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文档简介

1、泓域咨询/无锡食品添加剂生产建设项目可行性研究报告无锡食品添加剂生产建设项目可行性研究报告泓域咨询 MACRO 报告说明食品添加剂是现代食品工业的重要发展,是精细化工行业中的重要组成部分之一。食品生产企业使用食品添加剂来达到防止食品变质、改善食品感官(增香增色等)、保持营养等目的。食品添加剂包括人工合成物质和天然物质,目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,其中食品用香料为1870种,加工助剂达468种,具体类别包括防腐剂、香料、甜味剂、着色剂、护色剂、抗氧化剂、增味剂等。全球范围来看,全球使用的食品添加剂有14000多种,直接使用的有4000多种。该食品添加剂项目计划总投资1181

2、2.83万元,其中:固定资产投资10496.53万元,占项目总投资的88.86%;流动资金1316.30万元,占项目总投资的11.14%。达产年营业收入12714.00万元,总成本费用9648.07万元,税金及附加210.40万元,利润总额3065.93万元,利税总额3699.22万元,税后净利润2299.45万元,达产年纳税总额1399.77万元;达产年投资利润率25.95%,投资利税率31.32%,投资回报率19.47%,全部投资回收期6.64年,提供就业职位250个。食品添加剂随着现代食品工业发展而快速发展,目前全球开发的食品添加剂种类已达到25000多种,主要品种有食品防腐抗氧剂、调味

3、剂、乳化增稠剂、酸味剂、甜味剂、品质改良剂、酶制剂、食用着色剂、食用香料、营养强化剂等,已经成为医药、农用化学品及饲料添加剂之后的第四类倍受人们关注的精细化工行业。其中,调味品占30%,氢化胶体占17%、酸化剂占13%、调味增强剂占12%、甜味剂占%、色素占5%、乳化剂占5%、维生素和矿物质占5%、酶占4%、化学防腐剂占2%、抗氧化剂占1%。目录第一章 基本情况第二章 项目投资单位第三章 项目建设背景及必要性分析第四章 项目调研分析第五章 建设规模第六章 项目建设地方案第七章 工程设计方案第八章 项目工艺分析第九章 环境保护分析第十章 职业保护第十一章 投资风险分析第十二章 项目节能评估第十三

4、章 项目进度说明第十四章 项目投资分析第十五章 经济效益分析第十六章 总结评价第十七章 项目招投标方案第一章 基本情况一、项目提出的理由食品添加剂满足了人民群众日益升级的消费需求,为食品工业繁荣发展做出了重要的贡献。食品添加剂使用标准是不允许在里面添加对人体有害的防腐剂,还有色素或者其他化学性香料。截止2018年,我国食品添加剂和配料全行业主要产品总产量约为901万吨,销售额接近1052亿元。从产品产量和销量看,我国食品添加剂行业效益稳中上升,食品添加剂主要产品年均增长率约15%,高于世界平均水平。2018年我国食品添加剂行业总产值超过1000亿元,行业发展前景广阔。二、项目概况(一)项目名称

5、无锡食品添加剂生产建设项目(二)项目选址xx经济新区无锡,简称锡,古称新吴、梁溪、金匮,是江苏省地级市,国务院批复确定的中国长江三角洲的中心城市之一、重要的风景旅游城市。截至2018年,全市下辖5个区、代管2个县级市,总面积4627.47平方千米,建成区面积332.01平方千米,常住人口657.45万人,城镇人口501.50万人,城镇化率76.28%。无锡地处中国华东地区、江苏省南部、长江三角洲平原,是扬子江城市群重要组成部分,北倚长江、南滨太湖,被誉为太湖明珠,京杭大运河从无锡穿过;境内以平原为主,星散分布着低山、残丘;属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,热量充足。无锡是国家历史文化名城,自

6、古就是鱼米之乡,素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮,是苏南模式的发祥地,也是联勤保障部队无锡联勤保障中心驻地。无锡有鼋头渚、灵山大佛、无锡中视影视基地等景点。2017年11月,复查确认继续保留全国文明城市荣誉称号。2018年12月,被评为2018中国大陆最佳地级城市第3名,2018中国创新力最强的30个城市之一,2018中国最佳旅游目的地城市第17名。2019年8月,中国海关总署主办的中国海关杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名,无锡排名第11。2019年,无锡市地区生产总值为11852.32亿元,增长6.7%。分产业看,第一产业增加值122.5

7、0亿元,下降2.4%;第二产业增加值5627.88亿元,增长7.6%;第三产业增加值6101.94亿元,增长6.0%。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。对周围环境不应产生污染或对周围环境污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围,不会引起

8、当地居民的不满,不会造成不良的社会影响。(三)项目用地规模项目总用地面积39913.28平方米(折合约59.84亩)。(四)项目用地控制指标该工程规划建筑系数52.54%,建筑容积率1.49,建设区域绿化覆盖率7.81%,固定资产投资强度175.41万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积39913.28平方米,建筑物基底占地面积20970.44平方米,总建筑面积59470.79平方米,其中:规划建设主体工程37396.16平方米,项目规划绿化面积4642.30平方米。(六)设备选型方案项目计划购置设备共计138台(套),设备购置费3790.53万元。(七)节能分析1、项目年用电量97549

9、6.97千瓦时,折合119.89吨标准煤。2、项目年总用水量12374.66立方米,折合1.06吨标准煤。3、“无锡食品添加剂生产建设项目投资建设项目”,年用电量975496.97千瓦时,年总用水量12374.66立方米,项目年综合总耗能量(当量值)120.95吨标准煤/年。达产年综合节能量47.04吨标准煤/年,项目总节能率26.55%,能源利用效果良好。(八)环境保护项目符合xx经济新区发展规划,符合xx经济新区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金

10、构成项目预计总投资11812.83万元,其中:固定资产投资10496.53万元,占项目总投资的88.86%;流动资金1316.30万元,占项目总投资的11.14%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入12714.00万元,总成本费用9648.07万元,税金及附加210.40万元,利润总额3065.93万元,利税总额3699.22万元,税后净利润2299.45万元,达产年纳税总额1399.77万元;达产年投资利润率25.95%,投资利税率31.32%,投资回报率19.47%,全部投资回收期6.64年,提供就业职位250个。(十二)进度规划

11、本期工程项目建设期限规划12个月。项目承办单位一定要做好后勤供应和服务保障工作,确保不误前方施工。对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究,项目建设单位要认真制定和安排赶工计划并及时付诸实施。三、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合xx经济新区及xx经济新区食品添加剂行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进xx经济新区食品添加剂产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx(集团)有限公司为适应国内外市场需求,拟建“无锡食品添加剂生产建设项目”,本期工程项目的建设能够有力促进xx经济新区经济发展,为社会提供就业职位250个,

12、达产年纳税总额1399.77万元,可以促进xx经济新区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率25.95%,投资利税率31.32%,全部投资回报率19.47%,全部投资回收期6.64年,固定资产投资回收期6.64年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。引导民营企业建立品牌管理体系,增强以信誉为核心的品牌意识。以民企民资为重点,扶持一批品牌培育和运营专业服务机构,打造产业集群区域品牌和知名品牌示范区。民营企业和民间资本是培育和发展战略性新兴产业的重要力量。鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业,对于促进民营企业健康发展,增强战略性新兴产业发展

13、活力具有重要意义。沿着效益导向、高端取向和集约化方向,逐步加大转型发展推进力度,产业结构调整优化工作取得显著成效。到2015年,机械、纺织、石化、冶金和电子等五大支柱行业完成规模以上工业现价产值12432.8亿元,占全市比重为84.6%。高新技术产业产值占规模以上工业产值比重达到42.3%,比2010年提高8.1个百分点。四、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米39913.2859.84亩1.1容积率1.491.2建筑系数52.54%1.3投资强度万元/亩175.411.4基底面积平方米20970.441.5总建筑面积平方米59470.791.6绿化面积平方米46

14、42.30绿化率7.81%2总投资万元11812.832.1固定资产投资万元10496.532.1.1土建工程投资万元5262.362.1.1.1土建工程投资占比万元44.55%2.1.2设备投资万元3790.532.1.2.1设备投资占比32.09%2.1.3其它投资万元1443.642.1.3.1其它投资占比12.22%2.1.4固定资产投资占比88.86%2.2流动资金万元1316.302.2.1流动资金占比11.14%3收入万元12714.004总成本万元9648.075利润总额万元3065.936净利润万元2299.457所得税万元1.498增值税万元422.899税金及附加万元21

15、0.4010纳税总额万元1399.7711利税总额万元3699.2212投资利润率25.95%13投资利税率31.32%14投资回报率19.47%15回收期年6.6416设备数量台(套)13817年用电量千瓦时975496.9718年用水量立方米12374.6619总能耗吨标准煤120.9520节能率26.55%21节能量吨标准煤47.0422员工数量人250 第二章 项目投资单位一、项目承办单位基本情况(一)公司名称xxx公司(二)公司简介公司将“以运营服务业带动制造业,以制造业支持运营服务业”经营模式,树立起双向融合的新格局,全面系统化扩展经营领域。公司为以适应本土化需求为导向,高度整合全

16、球供应链。公司致力于创新求发展,近年来不断加大研发投入,建立企业技术研发中心,并与国内多所大专院校、科研院所长期合作,产学研相结合,不断提高公司产品的技术水平,同时,为客户提供可靠的技术后盾和保障,在新产品开发能力、生产技术水平方面,已处于国内同行业领先水平。公司自成立以来,在整合产业服务资源的基础上,积累用户需求实现技术创新,专注为客户创造价值。二、公司经济效益分析上一年度,xxx(集团)有限公司实现营业收入7248.39万元,同比增长14.02%(891.24万元)。其中,主营业业务食品添加剂生产及销售收入为6164.14万元,占营业总收入的85.04%。上年度营收情况一览表序号项目第一季

17、度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入1522.162029.551884.581812.107248.392主营业务收入1294.471725.961602.681541.046164.142.1食品添加剂(A)427.17569.57528.88508.542034.172.2食品添加剂(B)297.73396.97368.62354.441417.752.3食品添加剂(C)220.06293.41272.45261.981047.902.4食品添加剂(D)155.34207.12192.32184.92739.702.5食品添加剂(E)103.56138.08128.21123.284

18、93.132.6食品添加剂(F)64.7286.3080.1377.05308.212.7食品添加剂(.)25.8934.5232.0530.82123.283其他业务收入227.69303.59281.91271.061084.25根据初步统计测算,公司实现利润总额1757.40万元,较去年同期相比增长384.81万元,增长率28.04%;实现净利润1318.05万元,较去年同期相比增长257.18万元,增长率24.24%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元7248.39完成主营业务收入万元6164.14主营业务收入占比85.04%营业收入增长率(同比)14.02%营业收入增长量

19、(同比)万元891.24利润总额万元1757.40利润总额增长率28.04%利润总额增长量万元384.81净利润万元1318.05净利润增长率24.24%净利润增长量万元257.18投资利润率28.55%投资回报率21.41%财务内部收益率28.35%企业总资产万元23911.08流动资产总额占比万元36.14%流动资产总额万元8640.30资产负债率42.13% 第三章 项目建设背景及必要性分析一、食品添加剂项目背景分析食品添加剂是现代食品工业的重要发展,是精细化工行业中的重要组成部分之一。食品生产企业使用食品添加剂来达到防止食品变质、改善食品感官(增香增色等)、保持营养等目的。食品添加剂包

20、括人工合成物质和天然物质,目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,其中食品用香料为1870种,加工助剂达468种,具体类别包括防腐剂、香料、甜味剂、着色剂、护色剂、抗氧化剂、增味剂等。全球范围来看,全球使用的食品添加剂有14000多种,直接使用的有4000多种。我国食品添加剂生产企业主要集中在东部沿海地区。2017年我国食品添加剂规模以上企业数量达到983家,较上年增加28家。按地区来看,我国食品添加剂生产企业主要集中在东部沿海地区,其中江苏、广东、山东、浙江、河南为全国生产企业数量前五省份,企业总数约占全国生产企业的50%。截至2018年8月末,我国近1300家企业取得食品添加剂生

21、产许可证。我国目前允许使用的食品添加剂超过2000种,各种食品添加剂在原料、技术、工艺等方面千差万别,因此食品添加剂行业总体上比较分散,中小企业众多,但是部分细分品种、细分行业集中度很高。从国际经验来看,规模化、集约化、效益化是食品添加剂行业的发展方向。2010年-2015年,我国食品添加剂产量及销售收入逐年稳定增长。2015年产量达到1050万吨,较2014年同比增长9.6%。地区的生产销售情况侧面反映出我国食品添加剂行业近年的健康发展。2017年江西省食品添加剂产量达到22.8万吨,同比2016年增长14%;销售收入21.5亿元,同比增长6%。此外,江苏连云港口岸、浙江衢州口岸,2017年

22、1-9月分别出口食品添加剂5.03万吨、1.6万吨;同比分别增长5.15%及18.93%,出口势头强劲。随着人口增长和国民收入水平提高,我国食品制造业营业收入稳步增长,从2011年的1.39万亿元上升至2016年的2.34万亿元,年均复合增长率达到9.11%。预计2018年将达到24795亿元。随着消费升级向纵深发展,健康食品越来越受到消费者的青睐,酸奶(特别是常温酸奶)、植物蛋白饮料作为高蛋白、易吸收的健康、便利的食品销量持续快速增长。2011-2016年,我国酸奶销售额从390亿元增长到1010亿元,年均复合增长率达到20.96%,常温酸奶的销售额从7亿元增长至200亿元,年复合增长率超过

23、95%。甜味剂是指能赋予食品或饮料甜味的食品添加剂。一般情况下,甜味剂分为天然甜味剂和人工甜味剂;按营养价值来区分,分为营养型甜味剂及非营养型甜味剂,其中非营养型甜味剂不参与人体代谢,不提供热量,只提供甜度。此外,甜味剂还可按照甜度分类,分为低甜度甜味剂和高甜度甜味剂,其中高甜度甜味剂指的是甜度为蔗糖30倍以上的甜味剂。值得一提的是,葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖和乳糖等糖类物质,虽然也是天然甜味剂,但因长期被人食用,且是重要的营养素,通常视为食品原料,在中国不作为食品添加剂。与营养性甜味剂相比,非营养型的甜味剂甜度较高,且人工合成的非营养型甜味剂的甜价比(甜价比=甜度/市场价*0.65)

24、优势最为突出(表2)。由于天然甜味剂均提取于天然植物,原料来源有一定限制而且提取技术实现相对较晚,目前绝对市场价格偏高,性价比不高。人工甜味剂的技术更为成熟,市场价格较为合理。目前来看,在人工甜味剂中,安赛蜜与纽甜的甜价比相对较高,其中安赛蜜的添加易用性要优于纽甜,预计价格还有上行的空间。根据国家食品安全标准,三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜等的甜味剂在部分食品类别的添加最大剂量各有不同。其中,甜蜜素、糖精在凉果、蜜饯、话化等水果类食品中最大添加量的数值最高,此外不得添加入乳制品及乳基制品、糖果中。阿斯巴甜与安赛蜜甜度倍数相接近,在食品中阿斯巴甜的最大使用剂量比安赛蜜要高。总体来看,食品中甜味剂的占

25、比按重量最高不超过1%安赛蜜行业的集中度高,金禾实业为全球安赛蜜产业的寡头企业。当前,全球安赛蜜的产能集中在德国Nutrinova、金禾实业、苏州浩波、北京维鑫四家企业中,产能约为2.25万吨/年;其中金禾实业产能为1.2万吨/年,占全球产能53%。苏州浩波由于连年亏损,或将逐步退出安赛蜜市场。安赛蜜行业前期投资大、产业链长、环保处理难度大,预计短时间内出现新进入者的概率较小。目前安赛蜜产能集中度高,市场竞争格局良好。肥胖症、糖尿病症患者增多,带动国内健康功能性甜味剂市场需求升温。根据央视财经2017年5月12日第一财经报道,我国超重人数约有两亿,达到肥胖程度的超过9000万,与之密切相关的糖

26、尿病患者人数约为1.1亿,占全球糖尿病患者的1/4,双双居世界首位。此外,根据原国家卫生计生委2017年公布的数据显示,我国高血压的患病率高达25%,多盐、多油、多糖、少运动的不健康生活方式是罪魁祸首。2017年7月13日,国务院办公厅印发了国民营养计划(20172030年),倡导了“三减三健”的健康生活方式。人工甜味剂无热量、不引起血糖升高等特点无疑将在人们所倡导的“少糖”生活方式中扮演重要角色。根据世界卫生组织定义,食品防腐剂是指通过抑制或消灭微生物的增长而防止食品腐败变质、延长食品保质期的一类食品添加剂。目前我国已批准了32种食品防腐剂的使用,应用范围较广的包括苯甲酸/苯甲酸钠、山梨酸/

27、山梨酸钾、丙酸钙等。食品防腐剂主要分为化学防腐剂和天然防腐剂,化学防腐剂的生产成本较低,防腐能力有强有弱,高纯度、高浓度时较难自然降解,个别化学防腐剂被证实高浓度时有刺激性或可能致癌。例如苯甲酸及其钠盐,虽然造价低廉,但是高浓度时具有较高毒性和刺激性,并且容易在人体内积聚,已被多个发达国家停止使用。目前,我国仍允许苯甲酸及其钠盐的生产,并允许用作果汁、汽水、酱类、罐头、酒类等的防腐剂,但使用范围相对较窄且受到严格监管。目前,市面上广泛使用的安全性较高的化学防腐剂主要为山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯等。天然防腐剂的特点是是安全性高、无毒或低毒、易自然降解;但是广谱防腐能力差(只能防止部分微生物繁殖)、

28、成本高。目前,市面上广泛使用的天然防腐剂主要为乳酸链球菌素、茶多酚、纳他霉素等。山梨酸钾是世界上公认的最安全的化学添加剂之一。相较于其他化学防腐剂,例如苯甲酸或苯甲酸钠,山梨酸钾的安全性更高,可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留,毒性仅为食用盐的1/2以及苯甲酸钠的1/40。山梨酸钾与山梨酸的区别在于山梨酸不溶于水,使用时须先溶于有机溶剂中,具有一定刺激性,一般不常用;而山梨酸钾易溶于水,在食品中的适用范围广泛。除应用于食品以外,山梨酸钾及其钾盐也可用于饮料、烟草、农药、化妆品、宠物家禽饲料等行业;同时,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。近年来,山梨酸钾在食

29、品生产中的应用范围不断扩大。根据2018年5月24日食品资讯中心网发布,受卫生计生委委托,国家食品安全风险评估中心拟进一步扩大山梨酸钾的使用范围。目前,山梨酸及其钾盐的使用范围涵盖生鲜蔬果、糖果、豆制品、凉果、米品杂粮、糕点、熟肉制品、水产品、调料等多个领域,较苯甲酸(钠)的使用范围更广。二、食品添加剂项目建设必要性分析食品添加剂随着现代食品工业发展而快速发展,目前全球开发的食品添加剂种类已达到25000多种,主要品种有食品防腐抗氧剂、调味剂、乳化增稠剂、酸味剂、甜味剂、品质改良剂、酶制剂、食用着色剂、食用香料、营养强化剂等,已经成为医药、农用化学品及饲料添加剂之后的第四类倍受人们关注的精细化

30、工行业。其中,调味品占30%,氢化胶体占17%、酸化剂占13%、调味增强剂占12%、甜味剂占%、色素占5%、乳化剂占5%、维生素和矿物质占5%、酶占4%、化学防腐剂占2%、抗氧化剂占1%。随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步,食品添加剂品种不断增加,产量持续上升。食品工业的繁荣带动着食品添加剂的发展,预计今后5年国际食品添加剂销售额的年总增长率约2.54%。其中增稠剂将增长5%,黄原胶年需求量上升到1726万吨,增加57%。防腐剂将稳定增长,山梨酸年增长率45%,苯甲酸增长率23%。抗氧化剂主要品种BHA、BHT、DG、TBHQ等增长率约4%,天然抗氧化剂将迅速发展,预计在5年

31、后其销售额将超过传统的合成防腐剂。我国是食品添加剂使用大国,拥有竞争力的产品中国食品添加剂总产值现却只占国际贸易额的15%左右,但在某几个品种方面,已在国际上占有重要的地位和影响,除了传统出口的天然香精香料和中国特有的品种以外,一些近代发展起来的品种也显示出其优良的出口竞争力。目前国内已经形成产业化规模的生物合成添加剂主要是柠檬酸、酶制剂、维生素C、乳链菌肽、味精等几十种产品。目前国内已经形成产业化规模的生物合成添加剂主要是柠檬酸、酶制剂、维生素C、乳链菌肽、味精等几十种产品。国内企业同时应该看到,国外的消费趋势已经向天然产品发生转移,合成添加剂的发展将受到抑制,随着中国与世界标准的接轨,天然

32、产品也将成为国内消费的主流方向,因此在产品开发、生产中要密切关注市场需求的变化。 第四章 项目调研分析一、食品添加剂行业分析截止2018年,我国食品添加剂和配料全行业主要产品总产量约为901万吨,销售额接近1052亿元。从产品产量和销量看,我国食品添加剂行业效益稳中上升,食品添加剂主要产品年均增长率约15%,高于世界平均水平。2018年我国食品添加剂行业总产值超过1000亿元,行业发展前景广阔。食品添加剂行业概况及现状指出,随着我国食品安全法律法规的不断完善和规范,行业的生产经营管理日益规范,行业企业的规模和产品生产集中度进一步提高。据有关数据统计,行业现有取得许可的食品添加剂生产经营企业30

33、00多家,按照取得生产许可类别区分则为:食品添加剂生产企业1623家,食用香精生产企业720多家,复配食品添加剂企业957家。单纯从企业数量来看,这5年不但没有明显增长,而且有一定程度的下降,尤其是一些小企业因成本、竞争力等因素退出行业。尽管企业数量减少,行业产品的产量和销售额均增长近30%,这说明行业企业仍旧在通过扩大产能、技术改造和技术升级、在原料基地附近设立分厂等方式增加产能和销售额。同时,行业的骨干企业通过兼并、重组等方式扩大企业规模或组成企业集团,使行业企业的规模实力不断增强。据不完全统计,目前行业在国内(包括香港)上市的公司有20家,其中公司(集团)市值为百亿以上的有6家;50亿-

34、100亿元以上的有5家;30亿50亿元的公司有2家;10亿30亿元的公司有6家;10亿元以下的公司1家;20142018年行业新上市的公司5家,还有一批行业骨干企业正在积极运作上市。目前,我国食品添加剂的种类已达25000多种。之前国内允许使用的添加剂的只有1500种,后来发布的食品添加剂使用卫生标准中,允许使用的22类添加剂达2000多种。食品添加剂行业概况及现状指出,近10年来我国食品添加剂发展尤为迅猛,2014年产量达到348万t,比2015年增长了80%以上;2017年增加到483万t,2018年增加到712万t,产品销售额约720亿元,出口创汇约32亿美元。其中部分产品的出口量占全球

35、总贸易量的90%以上。目前,美国、欧盟和日本是全球食品添加剂消费的主要市场,也是我国保健食品添加剂的主要出口市场。2018年对以上市场的出口额分别达到了6.3亿美元、9.8亿美元和3.0亿美元,同比分别增长了20.4%、41.5%和3.1%.世界上食品添加剂产值最高的国家是美国,其销售额可占全球食品添加剂市场的30%以上,美国食品添加剂的种类也位居榜首。在美国食品与药品监督管理局(FDA)所列的2922种食品添加剂中,受管理的有1755种。欧盟使用的约有1500种,德国、荷兰和比利时是我国保健食品添加剂的三大出口国。日本食品工业高度发达,使用的食品添加剂约有1100种,其中包括日本食品添加物公

36、定书(第六版)所列化学合成品350种。2018年10月1日欧盟通过新的食品添加剂肯定清单,清单中包含2100种合法使用的食品添加剂,于2018年4月22日开始实施。总的来说,我国食品添加剂发展比较快,尽管进行规范化管理的时间不长,但是我国有很多种食品添加剂无论在产量还是在生产技术方面都已处于世界领先地位,如味精、柠檬酸、木糖、木糖醇、糖精钠、甜蜜素、赖氨酸、牛磺酸、维生素C、香兰素、乙基麦芽酚等。二、食品添加剂市场分析预测食品添加剂满足了人民群众日益升级的消费需求,为食品工业繁荣发展做出了重要的贡献。食品添加剂使用标准是不允许在里面添加对人体有害的防腐剂,还有色素或者其他化学性香料。目前,食品

37、添加剂行业已呈现出紧跟消费升级的发展新趋势即天然食品添加剂;有机食品、绿色食品、功能食品、健康食品、保健食品成为市场增长点,带动营养保健型食品添加剂快速发展;功能多元、风味优化的复合食品大量增加,形成了对复配型添加剂的潜在需求。比如天然添加剂,是从植物中提取的物质,比如甜菜根粉就是天然的色素,姜黄粉是天然的抗氧化剂,还有很多真空包装,全面杀菌,低温冻干的技术,都是从最大限度保证了食品的安全。近五年来,食品添加剂产品品种不断丰富,国家批准使用的添加剂达到2630种,新食品原料增加35个,极大提升了食品的有益成分和加工生产的便利性。产业集中度逐步提高,20家上市公司2018年销售额为400亿,占行

38、业总量35%,5年5家公司成功上市。从2014-2018年,行业经历了国际、国内经济发展大幅波动的阶段,包括食品工业在内的国内各工业行业,也逐步从高速发展转变为稳步发展,食品添加剂和配料行业同样也进入一个稳定发展的阶段。根据行业骨干企业上报的主要品种生产销售数据来看,5年来,食品添加剂主要品种的产量从947万吨增长到1200万吨,年均增长率为6.3%;主要产品销售额从935亿元增长到1160亿元,年均增长率为6.0%;同期出口额则基本维持在36亿-37亿美元左右。行业生产经营的趋势是保持稳定发展,主要品种产量和产值波动不大,部分品种产能还处于过剩状态,少数品种受外部因素影响出现短时性紧缺,但很

39、快就会恢复供需平衡,行业一直发挥着保障食品工业生产的重要作用。随着我国食品安全法律法规的不断完善和规范,行业的生产经营管理日益规范,行业企业的规模和产品生产集中度进一步提高。据有关数据统计,行业现有取得许可的食品添加剂生产经营企业3000多家,按照取得生产许可类别区分则为:食品添加剂生产企业1623家,食用香精生产企业720多家,复配食品添加剂企业957家。单纯从企业数量来看,这5年不但没有明显增长,而且有一定程度的下降,尤其是一些小企业因成本、竞争力等因素退出行业。尽管企业数量减少,行业产品的产量和销售额均增长近30%,这说明行业企业仍旧在通过扩大产能、技术改造和技术升级、在原料基地附近设立

40、分厂等方式增加产能和销售额。近年来,部分产品产能严重过剩,如国内柠檬酸、维生素C、山梨醇等产品销售主要依赖国际市场,由于产能过剩导致恶性竞争,价格持续走低,生产装置经济效益差,另外许多新开发小品种也逐步呈现盲目建设,产能扩增过快的现象。食品添加剂在我国有着广泛的使用范围,使用市场也相当大,而与普通的食品添加剂比起来,人们对绿色食品添加剂的需求就更高了。当前我国对于绿色食品添加剂有着较高的要求,该类产品在我国也拥有着广阔的市场,但绿色食品添加剂在我国的发展却面临着许多的障碍。绿色食品添加剂多为需要某些特殊资源加工而成,资源的稀有性一定程度上影响绿色食品添加剂的发展,为此国家正加大了科技设备投入,

41、以期通过高科技设备生产技术提高绿色食品添加剂的生产率,弥补相关资源有限的缺陷。在未来,随着科技人才设备等的投入不断加大,我国的绿色食品添加剂产品必然有着更好的发展。5年来,食品添加剂行业的产量和销售额稳步提高,年均增长速率都在6%以上。企业的效益和利润却没有同比例增长,这中间有企业生产成本的增长速率高过产品价格增长的因素,更主要的原因在于行业企业产品同质化情况严重,产能过剩的品种越来越多,部分产品出口量下降,产品在市场上的竞争越发激烈。为抢占市场份额产品价格无法同步上涨甚至保本、亏本降价销售,导致行业企业整体经济效益下滑,也是部分中小企业被兼并或退出行业的原因。提高行业整体效益,是行业生产经营

42、中必须正视的问题之一。行业企业不仅要在研发新产品、更好满足食品工业需求上下功夫,也应根据食品生产企业产品生产和研发的要求,提供更加专业和精细化的服务,满足不同客户的个性化需求,增加产品的附加值,进一步提高产品和企业的经济效益和社会效益。5年来,我国食品添加剂和配料行业得到稳定发展,行业实力和影响力不断增强。从2014-2018年,行业经历了国际、国内经济发展大幅波动的阶段,包括食品工业在内的国内各工业行业,也逐步从高速发展转变为稳步发展,食品添加剂和配料行业同样也进入一个稳定发展的阶段。食品添加剂行业相关企业数量来看2015-2017年依然保持较快增长,行业企业数量众多。其中我国食品添加剂生产

43、企业约1500家,规模以上企业800多家,销售额超过30亿元人民币的企业约20家(共计600亿元,占全行业的50%以上),行业集中度较高,大企业之间市场争夺战将日趋激烈。行业的企业主要分布在广、浙、江、沪等经济发达区域,国有企业进一步淡化出该市场,外资企业通过并购等手段进入该市场,市场竞争愈发激烈。根据行业骨干企业上报的主要品种生产销售数据来看,5年来,食品添加剂主要品种的产量从947万吨增长到1200万吨,年均增长率为6.3%;主要产品销售额从935亿元增长到1160亿元,年均增长率为6.0%;同期出口额则基本维持在36亿-37亿美元左右。行业生产经营的趋势是保持稳定发展,主要品种产量和产值

44、波动不大,部分品种产能还处于过剩状态,少数品种受外部因素影响出现短时性紧缺,但很快就会恢复供需平衡,行业一直发挥着保障食品工业生产的重要作用。 第五章 建设规模一、产品规划项目主要产品为食品添加剂,根据市场情况,预计年产值12714.00万元。进入二十一世纪以来,随着我国国民经济的快速持续发展,经济建设提出了走新型工业化发展道路的目标,国家出台并实施了加快经济发展的一系列政策,对于相关行业来说,调整产业结构、提高管理水平、筹措发展资金、参与国际分工,都将起到积极的推动作用,尤其是随着我国国民经济逐渐融入全球经济大循环,各行各业面临市场国际化,相应企业将面对极具技术优势、管理优势、品牌优势的竞争

45、对手,市场份额将会形成新的分配格局。相关行业是一个产业关联度高、涉及范围广、对相关产业带动力较大的产业,根据国内统计数据显示,相关行业的发展影响到原材料、能源、商业、金融、交通运输和人力资源配置等行业,对国民经济发展起到很大的推动作用。项目承办单位计划在项目建设地建设项目,具有得天独厚的地理条件,与xx省同行业其他企业相比,拥有“立地条件好、经营成本低、投资效益高、比较竞争力强”的优势,因此,发展相关产业前景广阔。二、建设规模(一)用地规模该项目总征地面积39913.28平方米(折合约59.84亩),其中:净用地面积39913.28平方米(红线范围折合约59.84亩)。项目规划总建筑面积594

46、70.79平方米,其中:规划建设主体工程37396.16平方米,计容建筑面积59470.79平方米;预计建筑工程投资5262.36万元。(二)设备购置项目计划购置设备共计138台(套),设备购置费3790.53万元。(三)产能规模项目计划总投资11812.83万元;预计年实现营业收入12714.00万元。 第六章 项目建设地方案一、项目选址该项目选址位于xx经济新区。无锡,简称锡,古称新吴、梁溪、金匮,是江苏省地级市,国务院批复确定的中国长江三角洲的中心城市之一、重要的风景旅游城市。截至2018年,全市下辖5个区、代管2个县级市,总面积4627.47平方千米,建成区面积332.01平方千米,常

47、住人口657.45万人,城镇人口501.50万人,城镇化率76.28%。无锡地处中国华东地区、江苏省南部、长江三角洲平原,是扬子江城市群重要组成部分,北倚长江、南滨太湖,被誉为太湖明珠,京杭大运河从无锡穿过;境内以平原为主,星散分布着低山、残丘;属北亚热带湿润季风气候区,四季分明,热量充足。无锡是国家历史文化名城,自古就是鱼米之乡,素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称。无锡是中国民族工业和乡镇工业的摇篮,是苏南模式的发祥地,也是联勤保障部队无锡联勤保障中心驻地。无锡有鼋头渚、灵山大佛、无锡中视影视基地等景点。2017年11月,复查确认继续保留全国文明城市荣誉称号。2018年12月,被评为

48、2018中国大陆最佳地级城市第3名,2018中国创新力最强的30个城市之一,2018中国最佳旅游目的地城市第17名。2019年8月,中国海关总署主办的中国海关杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名,无锡排名第11。2019年,无锡市地区生产总值为11852.32亿元,增长6.7%。分产业看,第一产业增加值122.50亿元,下降2.4%;第二产业增加值5627.88亿元,增长7.6%;第三产业增加值6101.94亿元,增长6.0%。园区培育科技创新企业,不断提升产业创新能力,对企业牵头承担国家工程实验室等国家级重大创新载体建设任务的,按省资助额1:1给予配套支持。对新获批的省级重点企业研究院、

49、省级制造业创新中心,按上级要求给予配套资助。引导企业加大研发投入,市区企业经审核确认年研发投入达300万元以上的,奖励从4%提高到5%,单个企业不超过100万元。自2017年起至“十三五”期末,对有效发明专利所缴年费给予补助,第1?D6年每年补助50%,第7?D9年每年补助35%,第10?D15年每年补助25%。园区是1999月被省政府批准的省级园区。园区规划面积15平方公里。全区工业企业300家,其中“三资”企业65家,骨干企业20家,工业总产值80亿元,比上年增长11.3%。园区始终把招商引资工作放在首位,2016年利用外资6000万元,今年到位境外资金8500万元,建成和正在建设的合资项

50、目25个。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。投资项目对其生产工艺流程、设施布置等都有较为严格的标准化要求,为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据项目选址的一般原则和项目建设地的实际情况,该项目选址应遵循以下基本原则的要求。对周围环境不应产生污染或对周围环境污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围,不会引起当地居民的不满,不会造成不良的社会影响。二、用地控制指标建设项目平面布置符合行业厂房建设和单位面积产能设计规

51、定标准,达到工业项目建设用地控制指标(国土资发【2008】24号)文件规定的具体要求。三、地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数52.54%,建筑容积率1.49,建设区域绿化覆盖率7.81%,固定资产投资强度175.41万元/亩。土建工程投资一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米39913.2859.84亩2基底面积平方米20970.443建筑面积平方米59470.795262.36万元4容积率1.495建筑系数52.54%6主体工程平方米37396.167绿化面积平方米4642.308绿化率7.81%9投资强度万元/亩175.41四、节约用地措施土地既是人类赖以生存的物质基础,也是社会经

52、济可持续发展必不可少的条件,因此,项目承办单位在利用土地资源时,严格执行国家有关行业规定的用地指标,根据建设内容、规模和建设方案,按照国家有关节约土地资源要求,合理利用土地。五、总图布置方案1、同时考虑用地少、施工费用节约等要求,沿围墙、路边和可利用场地种植花卉、树木、草坪及常绿植物,改善和美化生产环境。根据项目承办单位发展趋势,综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因素,做到总图合理布置,达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。undefined道路设计注重道路之间的贯通,同时,场区道路应尽可能与主要建筑物平行布置。项目承办单位项目建设场区主干道宽度6.00米,次干道

53、宽度3.00米,人行道宽度采用1.20米。道路路缘石转弯半径,一般需通行消防车的为12.00米,通行其它车辆的为9.00米、6.00米。道路均采用砼路面,道路类型为城市型。2、投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地,美化的重点是办公区,场区周边以高大乔木为主,办公区以绿色草坪、花坛为主,道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主,适当结合花坛和垂直绿化,起到环境保护与美观的作用,创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。场区植物配置以本地区树种为主,绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求,并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能,疏密适当高

54、低错落,形成一定的层次感。undefined投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。项目所在地供水水源来自项目建设地自来水厂,给水压力0.30Mpa,供水能力充足,水质符合国家现行的生活饮用水卫生标准。3、投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区现有给、排水系统设施完备可以满足投资项目使用要求。投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区现有给、排水系统设施

55、完备可以满足投资项目使用要求。变压器低压总出线设有功计量和无功计量,照明用电和动力用电分开计量,动力用电每个配出回路根据需要装设有功电度表。用电设备单台电机容量在75.00KW及以上,电热设备单台容量50.00KW及以上的设备均应单独装设电度表。项目承办单位内设配电室,电源进户采用电缆直接埋地敷设引入配电室;场内供电电压等级380V/220V、TN-C-S系统供电,选择节能型SF11型变压器;场内配电室操作环境,按国标爆炸及火灾危险环境电力装置设计规范(GB50058)的要求设计。10KV配电室设有专用防雷柜,低压系统分级配有避雷器,弱电系统配有电涌保护器(SPD)。配电系统采用TN-C-S制,变压器中性点接地,接地电阻R4.00欧姆,高压配电设备采用接地保护,低压用电设备采用接零保护,正常情况下不带电的用电设备金属外壳、构架、穿线钢管均应可靠接零。4、工业电视部分:在场内主要场所进行重点监视,适时录像并存储图像,不仅可以了解工作人员及场内来往人员的情况,还可通过查询录像资料,为事故鉴定、责任划分提供法律认可的视频图像证据。项目承办单位设计提供监控系统的基本要求和配置;选用系统设备时,各配套设备的性能及技术要求应协调一致,系统配置的详细清单及安装、辅助材料待确定系统成套供货商后,按技术要求由成套厂商提供;系统应由资信地位可靠

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