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文档简介
1、世界粮食日主题教育,行动造就未来 健康饮食实现零饥饿,扛稳粮食安全重任 建设粮食产业强国,前言,民以食为天”,粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。1972年,由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收,加上苏联大量抢购谷物,出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议,以唤起世界,特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动,增加粮食生产,更合理地进行粮食分配,与饥饿和营养不良作斗争。但是,问题并没有得到解决,世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的,壹世界粮食日的发展历史,贰世界粮食日的
2、设立宗旨,叁世界粮食日产生的影响,肆我国的目前情况,伍目前应有的警惕,世界粮食日的发展历史,世界粮食日的发展历史,1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定,1981年10月16日(联合国粮农组织 FAO创建纪念日)是首届世界粮食日,此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视,世界粮食日的发展历史,选定10 月16 日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945 年的这一天。来自全球粮食系统不 同部门的参与者利用世界粮食日的机会,共同反思粮食在我们生活中的巨大作用,并探讨如何可以做得更好。粮食从生产到摆上餐桌是一个非常复杂的过程。它涉及到众
3、多环节和人员,不仅仅是农民和 渔民,而且还包括开发和改良技术的科学家;农业投入物的供应商;从事粮食运输、储存和加工以及 销售活动的人员。当然,所有的人都是粮食消费者,而且他们食用、获得和加工粮食的方法,以及孩子的多少都决定了总体粮食需求的性质和规模,世界粮食日的设立宗旨,世界粮食日的设立宗旨,促进人们重视农业粮食生产,为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力; 鼓励发展中国家开展经济和技术合作; 鼓励农村人民,尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动; 增强公众对于世界饥饿问题的意识; 促进向发展中国家转让技术; 加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援,关注粮食和农业发
4、展方面的成就,世界粮食日产生的影响,世界粮食日产生的影响,在人类居住的地球上,不仅动植物,而且农作物的品种也在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物,而只有大约150种被广泛种植,成为人们主要的食物来源。其中,玉米、小麦、水稻约占60%,而大多数其它农作物品种已处于灭绝的边缘。随着农作物品种日趋单一和世界人口爆炸性增长,全世界粮食供应正变得日益脆弱,世界粮食日产生的影响,马尔萨斯于1798年发表人口论,提出人口增长将超过生活资料生产的观点之后,人们对他的预言持不同观点,1968年,保罗.爱赫利奇发表了人口炸弹;1972年,罗马俱乐部发表了增长的极限。这两部著作都进一步表示担心说,无限制的
5、人口增长将导致大规模的饥荒。对这种观点也有人持不同观点,认为:人不仅仅消费,而且还能生产出比消费多得多的东西,70年代末,美国华盛顿世界观察研究所的来斯特.布朗争辩说,世界各地的农场主和农民已经用尽了能够提高产量的办法,但稻谷和小麦的产量正开始下降。在亚洲的其它地区,水稻研究人员20多年来也未能大幅度地提高作物产量,世界粮食日产生的影响,2009年,世界人口正以每年9100万的速度增长,地球提供给人们“足够”粮食的局面还能维持多久,许多人正以焦虑的心情在进行研究。许多国家政府对于举办“世界粮食日”活动都很重视。有的国家首脑在这一天发表演讲,有的国家举行纪念会或发表纪念文章,有的国家科研机构发表
6、粮食和农业科研成果,举办科学讨论会等,以提高人们对粮食以及粮食引发的一系列问题的重视和研究,我国的目前情况,我国的目前情况,2008年我国粮食总量已经超过了10000亿斤,人均粮食占有水平超过了380公斤,高于世界人均水平的,2013年全国粮食总产量60193.5万吨(12038.7亿斤),并首次突破了12000亿斤大关,实现了新中国成立以来的首次连续10年增产,我国的目前情况,国家粮食局确定“爱粮节粮宣传周”活动的主题为“粮食与建设节约型社会”。每一位市民要树立“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”的观念,自觉从如今做起,从自身做起,节约每一粒粮食,抵制和反对浪费粮食的行为,养成勤俭节约的良好风尚,
7、国家粮食局将在当天首次向全国粮食干部职工发起倡议,倡导自愿参加24小时饥饿体验活动,以更好地警醒世人“丰年不忘灾年,增产不忘节约“,消费不能浪费,目前应有的警惕,目前应有的警惕,20世纪以来,世界人口增长的速度不断加快,特别是二战以来,每37年世界人口就增加一倍,再加上经济高速增长的需要,粮食供应受到前所未有的沉重压力。1955-1985年间,世界的粮食产量翻了一番多,但在同一时期耕地面积只增加了15%。这些数据说明两个问题,粮食增产不仅仅由于耕地的增加,更多的是通过对土地的过分使用实现的,由于对耕地的过分使用,造成了土壤侵蚀和荒漠化等,最后不得不放弃一部分耕地,目前应有的警惕,土地的肥力主要
8、是通过土地间歇休闲以再生养分来维持的。由于人口压力的增加,必须生产更多的粮食,休耕地的面积必须缩减,久而久之使土壤变得越来越贫瘠,甚至完全丧失了生产能力。为了增加土地肥力,施用大量无机化肥是当今世界粮食增产的主要技术手段之一。然而,化肥对环境的危害却被人们所忽视。农田所施用的任何种类的化肥,都不能全部被植物吸收利用。各种农作物对化肥的平均利用率为:氮40%50%;磷10%20%;钾30%50%。过剩的化肥对人类生存的环境构成很大的威胁,化肥对水体的污染,农药对环境的影响,化肥对土壤的污染,农业灌溉对土壤的影响,化肥对大气的污染,农业灌溉对水环境的影响,近海生物受到化肥威胁,灌溉水对地质环境的影响,化肥也会危害森林,目前应有的警惕,全球共计70亿人口,然而据最新调查报告显示,21世纪的今天营养不良的人数高达8.12亿,这一占比(11.6%)令人触目惊心。雪上加霜的是,近日联合国政
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