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文档简介
1、一、 前台收银员岗位职责1、 负责办理当天入住宾客预交订金手续;2、 负责住客各类消费的入帐工作,并打印出帐单;3、 负责办理当天离店宾客的结帐工作;4、 负责住客欠款的崔收工作;5、 负责酒店各收款点当天营业额及银行封袋的收发登记及保管工作;6、 负责核对、确认房租收入,并打印出帐单;7、 保证各类费用项目的帐单数、明细帐与前台收银报表一致;8、 按规定妥善处理现金、支票、信用卡及结帐,并与报表保持一致;9、 按要求完成各种报表;10、 小心操作收银设备,并做好清洁保养工作;11、 负责工作范围的清洁工作。12、 前台收银员早班操作管理制度(1) 主要处理客人退房手续;(2) 接到客人房匙,
2、认清房号,准确、清楚地电话通知房务部的楼层该房退房 (房务部员工接到电话后尽快检查房间);(3) 准备好帐单给客人查核是否正确(此步骤完成时,楼层服务员必须知会检 查,有无客房酒吧消费和短缺物品等)为了互相监督,少发生收银员与楼 层服务员间的争执,收银员应把楼层服务员的工号记在客人登记表上,楼 层服务员亦记下收银员的工号;(4) 客人核对帐单无误并在帐单上签名确认后方可收款,收款时做到认真、快 捷、不错收、不漏收;(5) 为避免差错,应核对当班单据是否正确,如有错单,漏入单才能及时发现; (6) 下班前检查客人押金余额报表,检查客人押金余额是否足够,对押金不足够的要列出名单供中班追收押金。13
3、、 前台收银员中班操作管理制度(1) 负责收取新入住客人的押金,注意客人登记表上的拟住天数,保证收足押 金;(2) 检查信用卡止付黑名单,通过银行授权,发现黑名单或者信用卡帐户上无 款的客人,应及时通知客人改以其它方式付款,如不能解决则交给大堂副 理或以上的人员处(按照银行规定:发现信用卡黑名单,应予以没收,并 给予一定的奖金,但对于商业性质的酒店来说,为顾及客人面子,能收则 收,以免得罪客人);(3) 追收早班列出的欠款客人的押金,晚上 10 时仍未交押金的交大堂副理协助 追收。14、 前台收银员夜班操作管理制度(1) 负责核对当天所有单据是否正确,如有错误的应予改正,不能交给下一班 交接班
4、人员做,因为夜班是一天中的最后一个班次;(2) 应与接待处核对所有租房间数、房号、房租;(3) 做好“营业收入日报表”等报表;(4) 做缴款单,按单缴款,不得长款、短款;(5) 夜间核过房租,做好夜间审核;(6) 每一班交接班应交接清楚款帐等事项,并在交接本上作简明的工作情况记 录,交办本班未尽事宜。15、 收银台结帐方式处理制度(1) 收取现金应辩别真伪,唱付唱收,防止不必要的争执;(2) 信用卡要对好卡主签名,签名应与卡上原有的签名一致,信用卡上的名字 应与卡上原有的签名一致,信用卡上的名字应与身份证明的名字一致,身 份证的相片应与持卡人相符;(3) 收取支票应注意以下三点:a、 向对方要
5、与支票单位相同名片,有效签证护照并复印一份存档;b、 对好印鉴不模糊、不过底线、有开户行名称、签发日期、限额等。16、 收银台安全操作管理制度(1) 按酒店规列,超过中午 12 时而在下午 6 时前退房应收取半日租金,如属酒 店常客、熟客,可酌情予以免收,但必须要有房务部经理及以上级别人员 签批。收银员除部门经理外其他任何人都无权批准,超过下午 6 时退房则 要收全日租金,此种情况只可用日租办理退房手续,不允许待到第二日才 作退房,如有免收半日租而又无领导签批的将追究当事人责任;(2) 健全电脑管理,因用人工操作漏洞较多,恐有思想不端员工私收房租而计 入营业额外负担。针对酒店目前:a、 逐天核
6、对单房租。总机电话、餐厅、娱乐部等营点送来的单据,应立即记 录在帐单上并输入电脑;b、 夜班必须逐单核对单据有无录,如发现遗漏、查清原因,及时补回。 c、 退房时应核对的该房消费的全部单据;d、 夜班收银要与接待处核好房价,有无出入,发现有错漏,查明原因,并作 记录。(3) 在电脑上设立本币、外币帐户,禁止套汇。二、前台收银员服标准1、 (在前台明确相关费用后,在 3 分钟内完成结帐服务)(1) 团队正式入住帐务处理服务标准。(2) 查阅预订单,若已注明是现付团, 应根据其所注明的现付金额向团队陪同 或领队金额收取:若是转团,应向团队陪同收取每间房(点明是押金)100 元 整人民币。(3) 待
7、团队正式入住后,接受前台接待处转来的团队排房表(4) 将预订童单与团队排房表一起放入团队档案中。2、 预收客房押金帐务处理服务标准。(1) 客人到达时,问候客人,表示欢迎,了解客人要求。(2) 问请宾客的姓名、房号。(3) 及时取出前台接持处转来的该宾客的住宿登记单。(4) 根据宾馆的预收房押金计算公式及住宿登记单上填写的房价,预住天 数、准确、迅速地计算出向宾客收取的押金数额。(5) 清楚地向宾客报出押金数额并及时其确认。(6) 待宾客确认无误后,迅速开列预收房押金收据一式三联,并请宾客签字。(7) 接受并当面点清宾客支付的现金数额,严格执行“复点制。”(8) 前台收银员在预收房押金收据单上
8、签字后,将第一联与房间钥匙一同交还 宾客。(9) 礼貌地与宾客道别。(10) 宾客离开后,将其住宿登记单和预收房押金收据第三联按房号顺序插 入宾客分户夹中。(11) 根据预收房押金收据第三联制输入宾客电脑资料,以备夜审核查。 3、 宾客代他人结帐,帐务处理服务标准服务标准:若遇 a 宾客到前台收银处说明;b 宾客将为其结帐,而 a 宾客本人先行离 店的情况:(1) 前台收银员应请 a 宾客通知 b 宾客到前台收银处来,并检查 b 宾客是否还余有 押金。(2) 请 a、b 宾客分别出示各自的钥匙牌或房号卡,以便核对身份。(3) 根据 a 宾客的房号,取出其宾客分户帐。(4) 为 a 宾客开列总帐
9、单,并请其签字确认。(5) 请 b 宾客在 a 宾客住宿登记单在签字确认为 a 宾客结帐签字,当值前台收 银员也签字。(6) 由回 a 宾客与钥匙牌,与其礼貌道别。(7) 收回 a 宾客的总帐单其二联,及其所有原始帐单放入b 宾客的宾客分户 帐夹中。(8) 在电脑里完成转帐处理操作。4、 换房帐务处理服务标准。(1) 接受前台接待处转来的换房单一联。(2) 检验换房单上的有关内容是否填写完整,房价与房型是否相符,根据调整 后的房型,在电脑上做相应修改。(3) 将宾客换房前的原始资料连同换房单一起插入新房号的宾客分户帐夹。 5、 团队离店帐务处理服务标准。(1) 早班收银员应把当天将离店的团队资
10、料从团队档案夹中取出。(2) 在团队排房表中注明的叫醒服务时间之后半个小时打电话给客房部房务中 心,请其在查房后及时通知有无团队成员在房间内其它消费,若有,则应问清 金额总数并及时输入电脑。(3) 打印帐单,以备查阅团队宾客目前为止的应付累计个人消费金额。 (4) 当团队宾客前未归还钥匙时, 应及时检查有无该宾客的个消费帐单,并并询问宾客有无刚用过客房内小吃,其它物品及在宾客其它消费记记录。(5) 将有个消费但尚未结帐的团队宾客名单以及尚未归还钥匙宾客的房间号码及时 通知领队与陪同,请其协助通知这些宾客前来结帐。(6) 检查团队全陪有无个人消费,若有,则应其结帐。(7) 确认准备离店的团队已无
11、应付款,且客高房钥匙已全部归还之后,应将 100 元 整人民币押金退还给该团全陪。6 宾客结帐处理服务标准(1) 问清宾客的姓名、房号、收回宾客钥匙。(2) 打电话至客房部房务中心,通知其某客房宾客正在结帐,让其查房后及时通知 前台收银员该宾客有无在客房内有其它消费,房间使用情况及宾客有无遗留物 品。(3) 检查该宾客的宾客分户帐夹里有无预收押金收据及宾客的电脑资料中 有无预收押金的记录,若宾客有预付押金或抵押支票,则应请其出示预收押 金收据第二联,若无,则无须出示。(4) 前台收银员应取出留在宾客帐户中的预收押金收据第三联,与宾客出示的 第二核对,若宾客为签单消费的,则应出示定额消费签单卡。(5) 礼貌地询问宾客有无当天在客房内有其它消费和半小时前的签单消费,若宾客 回答有而电脑中却无相关记录,应及时输入有关消费金额。(6) 征询宾客希望采用的结算方式,并在电脑输入该结算方式。(7) 打印出有关帐单,请宾客核查,若无疑议,应请其在一式二联的帐单上签名确 认。(8) 若宾客所付押金金额大于其消费金额,
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