高中化学—醛—PPT课件

1、第二节,醛,By,哈五中 高二三班 陈柏西,第二节 醛,乙醛,第二节 醛,结构,物理性质,化学性质,第二节 醛,结构,分子式,C2H4O,结构简式,结构式,比例模型,第二节 醛,官能团,不能写成COH或CHO,第二节 醛,物理性质,无色 有刺激性气味的液体 密度比水小 沸点低（20.8） 易挥发 易燃烧 能跟水、乙醇、氯仿等互溶,第二节 醛,化学性质,乙醛的加成反应（还原反应,乙醛分子中醛基上的碳氧双键与碳碳双键相似，能够发生加成反应。如使乙醛蒸气和氧气的混合气体通过热的镍催化剂，乙醛与氢气即发生加成反应,第二节 醛,通常： CO双键加成：H2 CC双键加成：H2、X2、HX、H2O,第二节

2、醛,乙醇,乙醛,乙酸,去H氧化,加H还原,加O氧化,CH3CH2OH,CH3CHO,CH3COOH,第二节 醛,乙醛的氧化反应,燃烧,催化氧化（工业制乙酸,被弱氧化剂氧化,银镜反应 与新制氢氧化铜的反应 使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,第二节 醛,银镜反应,第二节 醛,银氨溶液的配制： 在一支洁净的试管中加入6mL 2AgNO3溶液，随后逐滴滴人2稀氨水，边滴边振荡，直到沉淀刚刚消失为止，就得无色银氨溶液。 银镜的生成： 向盛有银氨溶液的试管中滴入35滴乙醛溶液，轻轻振荡后，把试管放人盛有热水的烧杯里温热(或水浴加热)，静置,第二节 醛,制银氨溶液,AgNO3 + NH3H2O = AgOH+

3、NH4NO3,AgOH + 2NH3H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O,银镜反应,氢氧化二氨合银,银镜,第二节 醛,注意： 1、试管内壁必须洁净； 2、必须是稀AgNO3 、稀NH3H2O 溶液； 3、银镜反应要求在碱性环境下进行，但氨水 不应过量太 多 ，加入的NH3H2O 要适量； 4、银氨溶液要现配现用； 5、银镜生成要静置（60水浴加热）； 5、实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗； 6、1molCHO被氧化，生成2molAg,第二节 醛,和新制氢氧化铜反应,第二节 醛,在一试管中，加入10的NaOH溶液2ml，滴入2CuSO4溶液48滴，振荡。 （碱过量，呈碱性） 然后加

4、入乙醛水溶液0.5ml，加热至沸腾，观察溶液中有无红色沉淀产生,和新制氢氧化铜反应,第二节 醛,CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2 + Na2SO4,氢氧化铜的制备,乙醛的氧化,第二节 醛,注意： （1）氢氧化铜必须新制； （2）NaOH过量碱性条件下才发生； （3） 直接加热; （4） 1molCHO被2molCu(OH)2氧化，生成1molCu2O,用于检验和鉴定CHO的存在 医学上检验病人是否患糖尿病,第二节 醛,1、均可用于鉴定CHO的存在。 2、均在碱性环境中进行。 3、CHO与Ag(NH3)2OH或 Cu(OH)2 均以物质的量比1:2反应,银镜反应和新制Cu(OH)2反应,第二节 醛,醛的化学性质-与乙醛相似,1、能与H2加成，被还原成醇(-CH2OH) 2、能被催化氧化成羧酸 3、能起银镜反应， 能与新制的氢氧化铜反应 4、能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,CHO -COOH,第二节 醛,乙醛用途,有机合成工业中的重要原料， 主要用来生产乙酸、丁醇等,第二节 醛,甲醛,第二节 醛,结构,分子式,CH2O,结构简式,结构式,HCHO,相当于 有两个醛基,也叫蚁醛 是最简单的醛,第二节 醛,物理性质,无色 有刺激性气味的气体 易溶于水 35%40%的甲醛水溶液俗称福尔马林 具有杀菌、防腐能力,用途,浸制标本，制药，香