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文档简介

1、第5节 显微镜下的各种微生物细菌和真菌,引入：在日常生活中，我们经常会碰到食物变味或发霉，那是什么使食物变味或发霉的呢,单细胞生物细菌（微生物）大量细菌所形成的细菌团菌落讨论：用什么仪器才能观察细菌,用高倍光学显微镜或电子显微镜观察细菌,观察课本细菌图思考：细菌的结构是怎样的,细菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质、核糖体、鞭毛 没有：叶绿体 没有细胞核的生物称 为原核生物,根据细菌形态的可分几类,螺旋菌 细菌 球菌 杆菌,生活方式：一般以现成的有机物为生活,讨论：细菌与人类的关系,有益的：乳酸杆菌、醋酸杆菌、 棒状杆菌、根瘤菌 有害的：病原菌、结核杆菌、 肺炎双球菌,你知道日本细菌部队

2、的罪行吗,日军在华细菌战部队和大规模细菌战(据现有研究查知) 四大在华的日军细菌战部队 驻东北：731部队，从属关东军 驻北京：1855部队 驻南京：荣1644部队 驻广州：波8604部队 日军在华三次大规模细菌战 1940年8月，731部队和1644部队在浙赣地区进行大规模细菌战 1941年11月，731部队和1644部队在湖南常德进行大规模细菌战 1942年5月，731部队和1644部队在浙赣地区进行大规模细菌战,侵华日军731部队罪证： 注射细菌用注射器,使面包发霉的是一种霉菌面包霉,霉菌属于真菌 酵母菌 真菌的种类 霉菌 蘑菇（食用菌,植物、动物和真菌的细胞都有细胞核真核生物,生活方式：需要现成的有机物生活,冬虫夏草,牛 肝 菌,金针茹,香茹,灵芝,木耳,讨论：真菌与人类的关系,有益的：酵母、根霉、曲霉等可用来发酵腐乳、酱油、甜酒 可食用：木耳、蘑菇等 药用：从青霉提炼青霉素 有害的：真菌可引起食品、纺织、皮革等 霉变；引起人的疾病；如黄曲霉能致癌,细菌

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