人教版必修一细胞膜——系统的边界学案

1、课题第3章细胞的基本结构第1节细胞膜一一系统的边界【学习目标】1. 简述细胞膜的成分和功能。2. 进行哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3. 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。预习案【使用说明及学法指导 】1阅读课本第40-43页，独立完成基础知识梳理和预习自测，用时1520分钟；2. 不会的或有疑问的地方用双色笔标出，留到课堂解决；3. 正课结束后及时整理导学案，进行纠错反思。I.教材助读：基础知识梳理一.细胞膜成分和功能1. 制备选材：人或其他哺乳动物 的来制备细胞膜。其原因是，这样的红细胞中没有细胞壁，以及 和众多的 ;方法：把细胞放在清水里，

2、细胞由于吸水而 ，细胞内容物流出，就可以得到细胞膜。2. 成分主要成分： 和。少量成分：。含量最丰富的脂质是 。”与细胞膜功能的复杂程度有关的是 。3. 功能：将细胞与 分隔开：细胞膜使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的。控制物质进出细胞： 细胞需要的可以从外界进入细胞，不需要或者对细胞有害的物质不容易进入。 、等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的 也要排到细胞外。细胞内的 等重要成分却不会流失到细胞外。 细胞膜的控制作用是 ，有些病毒、病菌有可能侵入细胞，使生物体患病。进行细胞间的信息交流：细胞间的信息交流，大多与细胞膜的和有关。细胞分泌的 化学物质（如激素），随血液到达

3、全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合。将信息传递给靶细胞。 相邻两个细胞的细胞膜 相邻两个细胞之间形成二.细胞壁的成分和功能直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。通道 ，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。1. 成分：纤维素和果胶2. 功能:对植物细胞有 支持 和 保护 作用。我的疑问探究案I .课内探究和知识拓展：探究点一制备细胞膜的方法【问题1】能否选植物细胞或鸡的红细胞来代替哺乳动物成熟的红细胞？为什么？提示：不选植物细胞的原因：哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，既省去了去除细胞壁的麻烦，又无细胞壁的支持和 保护，细胞易吸水涨破。不选鸟类的成熟红细胞的原因：细胞核和许多细胞器也有膜

4、，这些膜会与细胞膜混在一起, 但哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂其他生物膜的纯净细胞膜。【问题2】“体验制备细胞膜的方法”实验原理是什么？能观察到什么现象？提示：实验原理是根据细胞内外溶液的浓度差，使细胞吸水涨破。观察到的现象是，接触清水的红细胞凹陷逐渐消 失T体积增大T细胞破裂T内容物流出。【问题3】在盛有蒸馏水的试管中加入成熟的哺乳动物红细胞，细胞破裂后，为什么可以通过离心方法获得纯净的细胞膜？提示：成熟的红细胞破裂后，细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的物质质量不一样，采用不同转速离心的方法，就可将细胞膜和其他物质分开得到纯净的细胞膜。探究点二细胞膜的组

5、成成分【问题1】观察下列细胞膜示意图，从中你能获取有关细胞膜组成的哪些信息？探究点三阅读课本【问题2】细胞膜的功能主要和哪种成分有关?n .我的知识网络图川.当堂检测1.在制备哺乳动物红细胞膜的实验中,把红细胞放入蒸馏水的目的是（A.溶解细胞膜B.清洗细胞膜C.使红细胞吸水涨破.溶解细胞质成分所占比例在细胞膜构成中的作用蛋白质约40%主要行使细胞膜的功能脂质约50%构成生物膜的重要成分（磷脂最为丰富）糖类约 2%10%与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面提示：各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质含量越丰富。如下表:42页，小组讨论回答：细胞

6、膜具有什么功能?2在下列选项中，最可能是构成细胞膜的一组化学元素是（A. C H O.C H、O P CC、H ON.C H、O N P3. 下列关于细胞膜成分的说法，正确的是（A.功能越复杂的细胞膜，它的脂质成分越复杂B.功能越复杂的细胞膜,它糖脂越多C.细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分并没有改变D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最为丰富4心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在（A.磷脂的含量高低蛋白质的含量及其种类不同C.糖类的含量及其种类不同D.脂质的含量及其种类不同5.科学家常用哺乳动物成熟的红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为（）A.哺乳动物红细胞容易得到B.哺乳动物成熟

7、的红细胞内没有细胞核以及其他具膜状结构C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破D .哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到6.下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是（）A. 细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关B. 细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动C. 相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触D. 细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的7.细胞膜上与识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是（）A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸IV .课堂小结请同学们根据本节所学的内容进行总结训练案【课后练习】1.用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是（）A.把细胞放

8、在清水里，胀破细胞B.用针扎破细胞C.用镊子把细胞膜剥下来D用石英砂研磨细胞2将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显微镜观察，可以发现红细胞的状态变化是（）A.不能判定B 正常状态 C 细胞膜破裂3.任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的（）A.只是脂质B只是蛋白质C脂质和糖类D.细胞皱缩D.脂质、蛋白质和少量糖类4.下列叙述正确的是（）A.细胞膜只是由脂质和蛋白质分子组成C.在组成细胞膜的脂质中，脂肪最丰富5.细胞膜本身的作用不包括（）B.细胞膜的各种成分中脂质的含量最多D .功能越简单的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多A.控制物质进出细胞B .信息交流.蛋白质加工 D.保障

9、细胞内部环境的相对稳6. 人体注射卡介苗后，经过一段时间，血液中就会出现抗结核杆菌的抗体。抗体的产生体现了细胞A.控制物质进出细胞膜的哪一种功能（B 将细胞与外界环境分隔开C.排泄功能D 进行细胞间的信息交流来源:7. 下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确的是A.细胞中没有染色体B .细胞中没有 DNAC .细胞中没有细胞核D .细胞中含有的膜较薄8. 植物细胞具有相当的强度，主要是由于存在（A.液泡B.内质网C .细胞壁D .细胞9.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的细胞会被染成蓝色，而活的细胞则不着色，从而判断细胞是否死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能A

10、.保护细胞内部结构功能B.吸收功能.控制物质进出功能.免疫功能10. 细胞膜和DNA共有的元素有（A.C、H、OB . C、H O N C.C H、O PC、H、O N P11. 下列动物的红细胞不适合作为制备细胞膜实验材料的是（A.鸡B .猪C.12. 下列对细胞膜功能的叙述中，错误的是（A.氧分子容易通过细胞膜B.水分子容易通过细胞膜C.二氧化碳容易排出细胞D.病毒不可能进入细胞13. 科学家发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶水解。这些事实说明了组成细胞膜的物质中有A.糖类和脂质B.糖类和蛋白质C.蛋白质和脂质D.蛋白质和核酸14.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞的成分的改变有关,F列哪种物质成分不被当作检测细胞癌变的证据（A.甲胎蛋白（AFP）B.癌胚抗原（CEA C.糖蛋白或糖脂D. 磷脂15.若要除去植物细胞的细胞壁，在不伤害细胞的内部结构的条件下,利用哪一组酶除去细胞壁的效果最好（A.果胶酶和蛋白酶B.纤维素酶和果胶酶C. 蛋白酶和