人教版必修一组成细胞的分子单元测试(10

1、一、选择题1. 以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是A. 多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性B. 质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的C. 细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D. 全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质。2如图是某高等生物组织示意图，其细胞质基质内含有的糖类和核酸主要是严7*A. 淀粉和 RNAB.淀粉和 DNAC.糖原和 RNAD.糖原和 DNA3.下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是()A. 细胞质中仅含有核糖核酸B. 组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C. 多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D.

2、质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的4在如图所示四种化合物的化学组成中，“O”中所对应的含义最接近的A. 和B.和C.和D.和5下列关于生物体化学组成的叙述，正确的是()A. 血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接B. 胆固醇是构成植物细胞膜的主要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输C. 碳是构成细胞的最基本元素，在人体细胞鲜重中含量最多D. 镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁会导致叶片发黄6. 下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是()A. 细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成B. 水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质C. 无机盐离子对维持血浆渗透压

3、和酸碱平衡等有重要作用D. 镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄7. 关于对无机物在细胞中作用的叙述正确的是A. 越冬植物同其他植物相比细胞内的自由水含量较高B. 幼小植物体内，自由水/结合水的比值高，细胞的代谢活跃C. 酷暑季节，室外作业的工人会大量出汗，所以应该多喝纯净水D. 人体缺铁会导致贫血，可见铁元素对维持血液渗透压有作用&由m个氨基酸组成的某蛋白质分子中有n条肽链，则此蛋白质分子中含有的氧原子数与氮原子数至少共有A. (m + n)个 B . (2m - n) 个C. (m + 2n)个 D . (2m + n)个9 下列实验所选用的材料、试剂和实验目的正确的一组是

4、A. 利用甘蔗组织样液进行还原性糖的鉴定，加入斐林试剂并加热会出现明显的砖红色沉淀B. 用高倍显微镜观察人口腔上皮细胞中的线粒体时，在洁净的载玻片中央滴一滴用0. 5g 健那绿和50mL蒸馏水配制的染液C. 观察渗透现象时，在长颈漏斗口外封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏 斗浸入盛有清水的烧杯中D. 探究温度对酶活性的影响，向3 %过氧化氢溶液中加入过氧化氢酶溶液10. 蛋白质分子的结构是极其多样的，其原因不可能是A. 肽键的空间结构不同B. 组成蛋白质的氨基酸的种类和数目不同C. 氨基酸排列顺序不同D. 肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同11. 下面是某蛋白质的肽链结构示意图

5、（图1中的数字为氨基酸序号）及肽链的部分放大图IM2A. 该蛋白质有124个肽键B. 图2所示结构中含有的 R基是（图2）,据图判断下列叙述正确的是（C.、结构称为肽链D. 合成该肽链时失去的水分子中的H来自于氨基和羧基12. 下列生理过程中，没有蛋白质参与的是A.有丝分裂后期染色体移向细胞两极B. 垂体分泌激素调控甲状腺的活动C. 叶绿体中DNA转录形成mRNAD. 细胞内产生的 CO进入内环境13. 下列关于实验操作步骤叙述正确的是A .还原糖溶液中加入本尼迪特试剂后显橙黄色B. 蛋白质鉴定先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂 B后加热观察C. 油脂的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橙黄色的小油

6、滴D. 可用过氧化氢为底物研究温度对酶活性的影响14. 甘氨酸和另一种氨基酸形成的二肽的分子式为GH2N2Q，甘氨酸的分子式为 GHsNO,则另一氨基酸为（）H扎n2xc- coonB. ,-c-CHXHXHCOOH1CIIT0H.iscCOOHD,1MLCl I|Cll3 CII3TIOOCCIL-CH2CHCOOH15. 下列与实验有关的叙述，正确的是A. 在光学显微镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的双层膜B. 在苹果匀浆中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后生成砖红色沉淀C. 鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加 CuSO溶液D. 探究温度对酶活性的影响时

7、，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温二、非选择题16图甲是某化合物(以下称化合物甲)的结构简图，图乙是物质通过细胞膜出入细胞的示 意图，请据图回答：(1) 图甲各标号中肽键是 ，化合物甲的确切名称是 。(2 )构成化合物甲的单体有 种，这些单体形成化合物甲时发生的反应叫做，此反应是在细胞的 中进行的。(3) 如果图乙代表细胞膜，则图乙的 (填“上方”或“下方”)是细胞膜的外侧，A和B分别指的是。(4) 制备细胞膜常用哺乳动物成熟红细胞作材料的原因是 。(5) 科学家曾将番茄和水稻分别培养在含有Mg*、Ca2+和SiO44-的培养液中，一段时间后，番茄吸收了大量的 Md*、Ca2+,却

8、几乎不吸收 SiO44-，水稻则吸收了大量的 SiO44-。这说明细 胞膜的功能特点是 。17.下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A B代表元素，1、n、川、W是生物大分子，图中 X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题:(1) 图中X是,1在小麦种子中主要是指 。 图中Z是，使用甲基绿、吡罗红混合染液染色，可使川呈现 色。图中P的结构通式为 ；写出由P形成W的结构层次O 构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是。A 中i、n18.香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图 两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋

9、势。请回答：取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在A. b试管中各加入5 mL第X天的提取液，在 C. d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图 B.閨破聽时刚(曲 RIA找JI(1) 在A. c试管中各加入等量碘液后， a试管呈色，与a管相比c管的颜色更，图A中表示A. c两管中被检测的物质含量变化趋势的曲线是 。(2) 在B . d试管中各加入等量斐林试剂， 60 C左右温度水溶加热后，b试管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更 ，两管中被检测的物质是 ，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。(3) 如果要检测a试管提取液中是否含有蛋白质，所用的试剂是

10、,如果要检测a试管提取液中是否含有脂肪，所用的试剂是 19. i根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：(1) 鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是 ，该试剂与细胞内还原性糖发生作用，形成 沉淀，因此，可用该试剂 检验糖尿病人尿液中 的含量。(2 )鉴定花生子叶中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是。(3)本实验注意事项： 斐林试剂极不稳定，其甲液和乙 液需。使用时再临时混合均匀用于实验。 双缩脲试剂的使用，应先加试剂，造成碱性环境，再加试剂。 蛋白质的鉴定的样液浓度不能，以免实验后粘住试管壁，洗不净。ii .根据“绿叶中色素的提取和分离”实验，回答下列问题

11、：加入研钵内的物质：二氧化硅少许，作用 。(2) 碳酸钙少许，作用是 。(3) 画滤液细线的要求是 。(4) 色素带最宽的是 ;，扩散速度最快的是 。参考答案1【答案】 D【解析】 试题分析：多肽链在核糖体上合成后需经内质网加工才具有生物活性， A 错误；质量相同的 糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是不同的，脂肪释放的能量最多，B 错误；细胞核内的核酸主要是 DNA含脱氧核糖；细胞质中的核酸主要是RNA含核糖，C错误；全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质，D正确。考点： 本题考查几种重要有机物的相关知识， 意在考查考生能理解所学知识的要点， 把握知 识间的内在联系，形成知识

12、的网络结构的能力。2. 【答案】 C 【解析】试题分析：淀粉是植物细胞中的糖类，故A、 B 错误。糖原是动物细胞中的糖类，在细胞质中的核酸主要是 RNA DNA主要在细胞核中，故 C正确，D错误。考点：本题考查组成细胞的化合物相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。3. 【答案】 B 【解析】试题分析：细胞质中线粒体中含有 DNA组成淀粉、糖原、纤维素的基本组成单位是葡萄糖， 多肽链必须经常加工才能形成具活性的蛋白质，由于脂肪中C.H原子比例特别高，相同质量的脂肪与糖类相比氧化分解释放的能量多，所以B选项正确。考点： 考查生物细胞中有机物的相关知识。 意在考查考生理解所学知识的要点，

13、 把握知识间 的内在联系的能力。4【答案】 D【解析】试题分析：表示 ATP的结构简式，A表示腺苷，加一个磷酸基，就是腺嘌呤核糖核苷酸；表示一个腺嘌呤核糖核苷酸的结构简式，图中的A表示腺嘌呤；是双链 DNA的一段，“O”的A表示腺嘌呤脱氧核苷酸；是 RNA的一段，“O”的 A表示腺嘌呤核糖核苷酸。故答案选 D。考点：本题考查ATP及核酸的相关知识， 意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。5. 【答案】 D【解析】 试题分析： 构成血红蛋白的每条肽链中的相邻氨基酸之间是通过肽键连接的，而连接两条肽链的键有二硫键等，不同肽链之间不是通过肽键连接的，A错误。胆固

14、醇是构成动物细胞膜的主要成分，B错误。在人体细胞鲜重中含量最多的元素是0,不是C,所以C错误。镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁会导致叶片发黄，D正确。考点：本题考查细胞中化合物的有关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点的能力。6【答案】 A【解析】试题分析： 叶绿体光合作用会生成水, 核糖体氨基酸脱水缩合生成蛋白质过程有水生成, 中 心体与细胞分裂纺锤体形成相关，没有水生成，A错。由于水的相关性质，决定了水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质，B正确。钠离子、钾离子等与血浆渗透压相关，而碳酸氢根离子等离子能够发生酸碱中和，与酸碱平衡相关，C正确。镁是构成叶绿素的必需成分,

15、植物缺乏镁时会导致叶绿素不能正常合成,呈现类胡萝卜素的黄色,D正确。考点： 本题考查化合物相关知识, 意在考查考生能理解所学知识的要点, 把握知识间的内在 联系，形成知识的网络结构能力。7【答案】B【解析】试题分析：越冬植物同其他植物相比细胞内的结合水含量较高，A项错误；自由水/结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，B项正确；酷暑季节，室外作业的工人应该多喝淡盐水，以补充损失的盐分，C项错误；铁元素是血红蛋白的组成元素之一，血红蛋白具有运输氧气的 作用，可见铁元素对维持生物体的生命活动有重要作用，D项错误。考点：本题考查水和无机盐的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在

16、联系，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确结论的能力。8. 【答案】D【解析】试题分析：蛋白质分子中的氧原子数=肽键数+2X肽链数+R基中氧原子数，所以此蛋白质分子中含有的氧原子数至少为（ m-n） +2n=m+n蛋白质分子中的氮原子数 =肽键数+肽链数+R 基中氮原子数，所以此蛋白质分子中含有的氮原子数至少为（m- n） +n=m。所以此蛋白质分子中含有的氧原子数与氮原子数至少共有（m+r） +m=2m+n个。故选D考点：本题考查蛋白质合成过程中的相关计算，意在考查考生能理解所学知识要点的能力和能用文字及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。9. 【答案】C【解析】试题分析：

17、由于甘蔗中含有的糖类主要是蔗糖，蔗糖是非还原糖，不能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，故 A错误；配制健那绿染液时，应用0.5g健那绿和50mL生理盐水配制，故 B错误；观察渗透现象时，漏斗内注入蔗糖溶液，外部是清水，故C正确；探究温度对酶活性的影响时，自变量为温度，应该分别把过氧化氢溶液和过氧化氢酶溶液控制好各自温度后再 混合，故D错误。考点：本题考查生物实验的有关知识，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。10【答案】A【解析】试题分析：在细胞中，每种氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的 排列顺

18、序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分 子的结构是极其多样的，故 B、C、D项都可能是蛋白质结构多样性的原因，但是，蛋 白质中的肽键的空间结构都是相同的，故本题答案为A项。考点：本题考查蛋白质分子结构的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。11【答案】D【解析】试题分析：由图可知有124个氨基酸，应有123个肽键，故A错误。图2中的R基有2468,1 是氨基，故B错误。图中357是肽键，故C错误。水中的氢来自氨基和羧基，故D正确。考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握和对图形分析能力。12【答案】D【解析

19、】试题分析：有丝分裂后期染色体移向细胞两极与纺锤体有关，纺锤体的化学本质是蛋白质，故A不合题意；垂体分泌的促甲状腺激素调控甲状腺细胞活动时，需要与甲状腺细胞表面的受体蛋白结合，故B不合题意；叶绿体中的DNA转录形成mRNA需要RNA聚合酶的催化，RNA 聚合酶的化学本质是蛋白质， 故 C 不合题意； 二氧化碳出入细胞的方式为自由扩散， 与蛋白 质无关，故 D 符合题意。考点： 本题考查细胞代谢的有关知识， 意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点， 把握 知识间的内在联系的能力。13【答案】 C【解析】试题分析： 还原糖溶液中加入本尼迪特试剂后显砖红色A 项错误；蛋白质鉴定先加双缩脲试剂A,再

20、加双缩脲试剂 B,但无需加热，B项错误；油脂的鉴定需要用显微镜才能看到被染 成橙黄色的小油滴， C 项正确；过氧化氢为底物本身容易受温度影响，不适宜用来研究温度 对酶活性的影响， D项错误。考点：物质的鉴定 点评：本题考查了物质的鉴定，解答此题的关键是掌握实验原理和关键的操作步骤。14【答案】 D【解析】试题分析：C7H2N2Q+ H2 C2H5NG+氨基酸，由此可知该氨基酸的分子式为 GHzNQ, D正确。 考点： 本题考查蛋白质的结构与功能的相关知识， 意在考查考生能理解所学知识的要点， 把 握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。15. 【答案】 C【解析】试题分析： 在光学显微镜

21、下只能观察到叶绿体的形态， 只有在电子显微镜下才能看到膜结构， 故 A 错误。在含有还原糖的浅色的均浆中加入斐林试剂后还需要水浴加热才能出现砖红色沉 淀，但苹果本身的颜色对实验结果会有干扰，故B错误。鉴定蛋白质时使用的是双缩脲试剂，先加试剂A即NaOH再加试剂B即CuSO4蛋白质样液会出现紫色现象，故 C正确。探究温 度对酶活性的影响，因为酶具有高效性应各自在不同的温度下放置再混合，故D错误。考点：本题考查生物学实验相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。16. 【答案】(1 三肽( 2) 3脱水缩合 核糖体( 3)上方载体蛋白(蛋白质)，磷脂双分子层( 4 )其没有细胞核和众多的细

22、胞器( 5 )选择透过性【解析】试题分析：分 析 题图甲可知 ， 是氨基 ， 是 R 基， 是肽键， 是 羧基； 分析图乙可知，A是蛋白质，B是磷脂双分子层，D是多糖，D所在的一侧为细胞 膜外侧。(1) 分析题图甲可知，是氨基，是R基，是肽键，是羧基，图甲 可知， 该图 含有 2 个肽键( -CO-NH- ) 因此含有 3 个氨基酸， 叫三 肽。(2) 构成化合物甲的单体为氨基酸，因为R基有三种，故为3中氨基酸。氨 基酸通过脱 水缩合反应 形成肽 链， 在 核糖体上合成 。(3) 分析图乙可知，A是蛋白质，B是磷脂双分子层，D是多糖，D所在的一侧 为 细 胞 膜 外 侧 。 图乙的的上方为是细胞膜的外侧。4)制备细胞膜常用哺乳动物成熟红细胞作材料的原因是其没有细胞核和众多的细胞器。( 5)番茄和水稻对离子吸收不同，说明细胞膜具有选择透过性。考点：本 题考查了蛋白 质的 结构以及细胞膜的结构 和功能 等有关知 识， 要 求考生能够