第4课《小苏打和白醋的变化》教学设计（教科版小学六年级科学下册第二单元）

1、教科版小学六年级下册科学教学设计教科版小学六年级下册科学第二单元第4课 小苏打和白醋的变化教学设计教学导航【教材分析】小苏打和白醋的变化是教科版六年级下册第二单元第四课的内容，是“化学变化伴随的现象”系列研究课中的第二课。本课具有“观察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混合后的变化”、“产生了什么气体的探究”三个教学活动。如果按教程的先后顺序上，学生的学习兴趣会因第一个观察活动太简单而大大降低；因此我打破教材的逻辑顺序，在教材基础上侧重于探索“小苏打和白醋混合后的变化及产生了二氧化碳气体”，先探究“小苏打和白醋混合后的其他变化”，再自主研究“混合后产生的气体是什么”，而“小苏打和白醋的特点”放在了

2、课前观察和记录，这样减少了课堂容量，让探究更有效更易于突出重点、突破难点。【学情分析】六年级学生已经熟悉一般的科学探究过程，具备一定的实验操作能力，对物质特点的观察活动他们更是轻车熟路。虽然他们在生活中已初步了解白醋，但对小苏打的认识不多，更不清楚小苏打和白醋混合后产生的现象，对此他们会产生浓厚的探究兴趣。但是对于一些常见气体，只是停留在知道名字，对它们的性质则无概念（如助燃性、谁比空气重等。）于是导致他们在探究未知气体时出现了困难。【教学目标】科学概念：小苏打和白醋混合会发生化学反应，产生新物质。二氧化碳是不支持燃烧、比空气重的气体。过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出未知气体是二

3、氧化碳的结论。情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。【教学重点】观察和阐述小苏打和白醋混合发生的变化 及产生气体的判断【教学难点】分析小苏打和白醋混合后产生的未知气体【教法学法】观察法、实验法、探究法、讨论法、合作法、分析法等。【教学准备】小苏打、白醋、火柴（打火机代替）、蜡烛、盖片、集气瓶烧杯、量筒【课时安排】1课时教学过程一、复习导入回顾旧知识，导入新知识。激发学生的兴趣，借此也让学生回顾一下观察方法效果极佳。二、观察小苏打和白醋1课件出示温馨提示（1）边观察边记录在表格一中。（2）运用各种感觉器官观察。（3）分别观察这两种物品，不能把它们混

4、合。2学生以小组的形式开始观察。3同学们刚才观察了小苏打和白醋的特征，哪个小组的同学愿意上来汇报一下。4小组汇报。【设计意图：这一环节，学生通过小组合作运用多种感觉器官从不同角度，全方位的去观察小苏打和白醋这两种物质。既培养了学生的小组合作能力，又培养了学生的观察能力以及表达能力。】三、猜测两种材料混合后的现象1现在我们有了这两种物质，请大家大胆的猜想一下，如果把这两种物质混合在一起会发生时能现象呢？请同学们大胆的猜想一下。2学生猜想。【设计意图：猜想是科学家应具有的一个重要品质，让学生通过猜想这个环节，来培养学生的科学习惯。】四、观察小苏打和白醋混合后的变化1刚才同学们汇报了刚刚猜想到的可能

5、发生的现象，究竟这些现象会不会发生呢？如果让大家做实验，你们准备怎样实验呢？实验究竟要观察什么呢？实验时你又需要注意些什么呢？刚才老师提了3个问题。2小组讨论3哪个小组来说一说你们的实验计划是什么？4小组汇报5实验中需要注意的事项。6学生开始实验。7刚才同学们把小苏打和白醋混合在一起，究竟会有什么现象呢？哪个小组来汇报一下。8小组汇报。【设计意图：在实验中，学生运用多种感觉器官如：用眼睛看、用鼻子闻、用耳朵听、用手摸等多种观察方法，多角度的去观察小苏打和白醋混合后的实验现象，这样观察才会具体，才会深入，同时也培养了学生的观察能力。】五、解释新物质1刚才我们做的这两个实验，它的现象说明什么？2学

6、生汇报实验现象及说明。3教师小结：二氧化碳有不支持燃烧的性质，那究竟产生的是不是二氧化碳呢？刚才我们的这两个实验还不足以证明产生的是什么气体？经过科学家大量的实验证明，已经证实了产生的气体确实是二氧化碳。板书：新物质（二氧化碳气体）。我们把小苏打和白醋混合后产生了新的物质，是什么呢？这种变化属于什么变化？（化学变化），同时板书：（化学变化）。我们也可以说小苏打和白醋发生了化学反应。【设计意图：学生通过两个实验对二氧化碳的性质做了探究，但这两个实验并不能证明产生的气体就是二氧化碳气体。要求学生尊重证据，尊重事实，从而也培养学生实事求是的对待科学的态度。】六、课堂小结通过这节课的学习，你有什么收获呢？以后希望大家在生活当中用科学的知识去解决科学的问题。【板书设计】 2.4 小苏打和白醋的变化