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文档简介
1、初二作文状物洋芋头_1000字那天,我去菜市场买菜。我看到一位大娘面前放着一堆奇形怪状的东西,我再仔细一瞧,哦!这不是洋芋头吗?许久没有见到了。一种既熟悉又陌生的亲切感涌上心头这可是我童年时代的美味呀!大娘看出了我想买洋芋头的心思,便和蔼的说:“这是我家菜园种植的,刚从土里扒出来。你看,多新鲜呀!”我看见上面果然还沾着湿的泥土。便说:“好吧!多少钱一斤?”“一元一斤。”大娘回答。没有想到,如今这么稀罕的东西,这么便宜。我便买了二斤,准备回家腌成咸菜。我把洋芋头反复冲洗了几遍,变得干干净净,现出了它的真面目。怪不得又俗称为“洋姜”呢!形状真的和我们平时吃的姜相似。色泽白中透着淡黄,晶莹剔透的。我
2、忍不住的随手拿起一个洋芋头,放到嘴里,轻咬一口,口感脆滑,凉凉的,甜滋滋的,还透着一股泥土的清香。我不禁想起童年时代的那随处生长的洋芋头记得小时候,房前屋后、塘头河旁,都生长着洋芋头。每到夏秋时节,苍翠的植株顶端,便绽满金黄的花朵。花瓣呈放射状向四周围延伸,宛若一个个小盘子。和向日葵的花朵很相似,但又比向日葵娇小的多。它的茎遍布小刺,也和向日葵的茎相仿,但又纤细了不少。碧绿的叶片毛茸茸的,用手触摸,还会有刺手的感觉。以前生活条件不好,夏秋时节,乡亲们还可以自己种植一些蔬菜食用。但到了冬春季节,便没有什么蔬菜来吃啦。因此,很多人家都种植着洋芋头。每到秋天,便把挖到的洋芋头洗干净,放入盐、辣椒粉等
3、,再放到一个坛子里,腌成咸菜。到了冬春季节,这些腌好的洋芋头,和那些酱豆、萝卜干、酸白菜等,一起作为主要的下饭菜肴。我和小伙伴会经常拿着杂面馒头,再夹上洋芋头腌菜,吃着去上学。吃一口馒头,再咬上一口脆生生的洋芋头,咸、辣的味道溢满口腔,真的很过瘾。那很是童年时代的莫大享受了。如今,村里通了油路,乡亲们建起了楼房。空地上种植也都是速生的杨树、桐树等,就再也看不到那一片片茂密的洋芋头了。再说,生活条件这么好,一年四季,家家户户都是蔬果飘香的,谁还再会用洋芋头来腌咸菜吃呢?我为了更多的了解洋芋头,特意上网查了资料,还增长了一些有关的知识。原来洋芋头还有一个好听的名字叫菊芋。它属于菊科,是多年生草本植物。它适应性强,耐贫瘠、耐寒、耐旱。根系发达,产量极高。最主要的是一次种植,以后每年都会生生不息。它的地下块茎部分,就是我们吃的洋芋头,是佐餐佳品。地上部分同样营养丰富,又可以作为优良的家畜饲料。可以说,它浑身都是宝。我回忆母亲当年腌制洋芋头的方法,又结合网上的介绍,把洗干净的洋芋头,放进一个盆子里,加入盐和一些其它的调料,密封保存。几天后,我拿出洋芋头尝了尝,虽然也是脆脆的、咸咸的,但我总感觉没有以
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