鹅肉制品项目可行性方案（可编辑范文模板）

1、泓域咨询/鹅肉制品项目可行性方案鹅肉制品项目可行性方案泓域咨询/规划设计/投资分析鹅肉制品项目可行性方案说明据联合国粮农组织(FAO)统计，中国1992年养鹅数为1.86亿只，2001年达到4.56亿只，2002年为5.4亿只，2003年为5.78亿只。四川省年出栏超过1亿只;江苏和安徽超过0.8亿只;年出栏3000万-5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省。20年以前，珠江三角洲和长江三角洲养鹅业发达。近几年冷资源丰富的东北三省迅速崛起。2001年，中国、法国和匈牙利三国鹅出栏为4.74亿只，占世界总数的94.19%，其中我国占世界总量的90.65，所以说我国是世界当之无愧的养鹅大国。该

2、鹅肉制品项目计划总投资22504.86万元，其中：固定资产投资16812.97万元，占项目总投资的74.71%；流动资金5691.89万元，占项目总投资的25.29%。达产年营业收入52290.00万元，总成本费用40201.52万元，税金及附加436.15万元，利润总额12088.48万元，利税总额14192.01万元，税后净利润9066.36万元，达产年纳税总额5125.65万元；达产年投资利润率53.71%，投资利税率63.06%，投资回报率40.29%，全部投资回收期3.98年，提供就业职位898个。报告依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及项目承办单位的实际情况，按照项目的

3、建设要求，对项目的实施在技术、经济、社会和环境保护、安全生产等领域的科学性、合理性和可行性进行研究论证；本报告通过对项目进行技术化和经济化比较和分析，阐述投资项目的市场必要性、技术可行性与经济合理性。.报告主要内容：概况、建设必要性分析、项目调研分析、建设内容、项目选址科学性分析、工程设计可行性分析、项目工艺先进性、环境保护、企业卫生、风险应对评价分析、项目节能评估、项目实施安排方案、投资计划方案、项目经营效益分析、综合评估等。目前我国养鹅业中的主体是个体养殖户，在饲养量上已占据了绝对的地位，他们绝大多数人的文化水平较低，甚至没有文化。在开始养鹅前没有得到过系统的培训，不知道对不同生产阶段的鹅

4、怎样进行饲养管理。受传统观念的影响，在鹅生产发育最关键时期，养户不喂精料或给粒料过少，造成生长发育不良，出栏体重轻，可食部分胸腿肉占的比例较少。除了种鹅场外，规模化养鹅数量较少，没有科学饲养程序，千家万户散养散放造成出栏商品鹅的鹅龄和体重参差不齐，给加工企业的产品质量保证及无公害食品生产带来了较大难度。第一章 概况一、项目概况（一）项目名称鹅肉制品项目养鹅是我国的传统、特色养殖业，近两年来中国鹅业发展尤为迅速。我国是水禽生产大国，水禽产量占世界的60%以上，其中鹅的产量约占世界总产量的90%以上。养鹅业每年为社会提供鹅肉、羽毛（绒），在国际上占有优势地位，已成为国家出口创汇和农民增加收入的支柱

5、产业之一。根据FAO公布的数据，2011年我国鹅存栏3.32亿只，占世界总量的89.72%；2011年我国鹅出栏6.10亿只，占世界总量的93.98%；2012年我国鹅出栏数量接近6.29亿只。中国畜牧业协会根据FAO近年的数据推算：2012年，我国鹅存栏数量近3.50亿只，出栏数量近6.29亿只。根据FAO公布的鹅出栏量，按照一只鹅出鹅肉2.40千克折算，2011年，我国鹅肉产量为144.60万吨，占世界鹅肉总产量的94.56%。如果保持近10年来的平均增长速度，2012年我国鹅肉产量超过148万吨。大力发展鹅业，应借鉴我国发展肉(蛋)鸡的成功经验和模式，以市场为导向，以营销(加工)企业为龙

6、头，以商品生产基地为基础，以科学技术为后盾，以社会化服务为纽带，遵循“产、加、销一条龙”的运行机制。采取市场牵龙头、龙头连基地、基地带农户的方式，逐渐形成区域化养殖、规模化生产、社会化服务、现代化加工、一体化经营的发展模式。这样才能确保鹅产业科学有序稳定发展，力争在稳定扩大国内市场基础上，进一步拓展国际市场，使其成为我国畜牧业在世界畜牧业上的一个新亮点。根据本人多年对鹅业研究与推广实践，提出以下几点建议与各位同仁讨论。（二）项目选址某某经济示范中心（三）项目用地规模项目总用地面积59016.16平方米（折合约88.48亩）。（四）项目用地控制指标该工程规划建筑系数53.77%，建筑容积率1.5

7、7，建设区域绿化覆盖率6.09%，固定资产投资强度190.02万元/亩。（五）土建工程指标项目净用地面积59016.16平方米，建筑物基底占地面积31732.99平方米，总建筑面积92655.37平方米，其中：规划建设主体工程70830.89平方米，项目规划绿化面积5646.42平方米。（六）设备选型方案项目计划购置设备共计156台（套），设备购置费7347.17万元。（七）节能分析1、项目年用电量496413.97千瓦时，折合61.01吨标准煤。2、项目年总用水量48838.38立方米，折合4.17吨标准煤。3、“鹅肉制品项目投资建设项目”，年用电量496413.97千瓦时，年总用水量488

8、38.38立方米，项目年综合总耗能量（当量值）65.18吨标准煤/年。达产年综合节能量24.11吨标准煤/年，项目总节能率25.66%，能源利用效果良好。（八）环境保护项目符合某某经济示范中心发展规划，符合某某经济示范中心产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。（九）项目总投资及资金构成项目预计总投资22504.86万元，其中：固定资产投资16812.97万元，占项目总投资的74.71%；流动资金5691.89万元，占项目总投资的25.29%。（十）资金筹措该项目现阶段投资均由

9、企业自筹。（十一）项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入52290.00万元，总成本费用40201.52万元，税金及附加436.15万元，利润总额12088.48万元，利税总额14192.01万元，税后净利润9066.36万元，达产年纳税总额5125.65万元；达产年投资利润率53.71%，投资利税率63.06%，投资回报率40.29%，全部投资回收期3.98年，提供就业职位898个。（十二）进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。项目承办单位要在技术准备、人员配备、施工机械、材料供应等方面给予充分保证。在技术交流谈判同时，提前进行设计工作。对于制造周期长的设备，提前设计，提前定货。融资

10、计划应比资金投入计划超前，时间及资金数量需有余地。科学组织施工平行流水作业，交叉施工，使施工机械等资源发挥最大的使用效率，做到现场施工有条不紊，忙而不乱。二、报告说明项目报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。三、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和

11、规划要求，符合某某经济示范中心及某某经济示范中心鹅肉制品行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某经济示范中心鹅肉制品产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx科技公司为适应国内外市场需求，拟建“鹅肉制品项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某经济示范中心经济发展，为社会提供就业职位898个，达产年纳税总额5125.65万元，可以促进某某经济示范中心区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率53.71%，投资利税率63.06%，全部投资回报率40.29%，全部投资回收期3.98年，固定资产投资回收期3.98年（含

12、建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、加强对“专精特新”中小企业的培育和支持，引导中小企业专注核心业务，提高专业化生产、服务和协作配套的能力，为大企业、大项目和产业链提供零部件、元器件、配套产品和配套服务，走“专精特新”发展之路，发展一批专业化“小巨人”企业，不断提高专业化“小巨人”企业的数量和比重，有助于带动和促进中小企业走专业化发展之路，提高中小企业的整体素质和发展水平，增强核心竞争力。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。四、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米59016.1688.48亩1.1容

13、积率1.571.2建筑系数53.77%1.3投资强度万元/亩190.021.4基底面积平方米31732.991.5总建筑面积平方米92655.371.6绿化面积平方米5646.42绿化率6.09%2总投资万元22504.862.1固定资产投资万元16812.972.1.1土建工程投资万元8049.412.1.1.1土建工程投资占比万元35.77%2.1.2设备投资万元7347.172.1.2.1设备投资占比32.65%2.1.3其它投资万元1416.392.1.3.1其它投资占比6.29%2.1.4固定资产投资占比74.71%2.2流动资金万元5691.892.2.1流动资金占比25.29%3

14、收入万元52290.004总成本万元40201.525利润总额万元12088.486净利润万元9066.367所得税万元1.578增值税万元1667.389税金及附加万元436.1510纳税总额万元5125.6511利税总额万元14192.0112投资利润率53.71%13投资利税率63.06%14投资回报率40.29%15回收期年3.9816设备数量台（套）15617年用电量千瓦时496413.9718年用水量立方米48838.3819总能耗吨标准煤65.1820节能率25.66%21节能量吨标准煤24.1122员工数量人898第二章 建设必要性分析一、鹅肉制品项目背景分析大力发展鹅业，应借

15、鉴我国发展肉(蛋)鸡的成功经验和模式，以市场为导向，以营销(加工)企业为龙头，以商品生产基地为基础，以科学技术为后盾，以社会化服务为纽带，遵循“产、加、销一条龙”的运行机制。采取市场牵龙头、龙头连基地、基地带农户的方式，逐渐形成区域化养殖、规模化生产、社会化服务、现代化加工、一体化经营的发展模式。这样才能确保鹅产业科学有序稳定发展，力争在稳定扩大国内市场基础上，进一步拓展国际市场，使其成为我国畜牧业在世界畜牧业上的一个新亮点。根据本人多年对鹅业研究与推广实践，提出以下几点建议与各位同仁讨论。我国对鹅的科研投入太少，首先是缺乏优良品种，各地饲养的多为本地鹅;营养标准、疫病免疫程序多借鉴鸡和鸭的，

16、针对性较差，所以无论是企业和养户都没有取得应有的效益。选育适合国内外两大市场需求的优良品种鹅(配套系);B、建立中国鹅不同生产阶段的营养标准;C、建立科学的免疫程序;D、制定出肉用、绒用、肝用、蛋用鹅的饲养管理规程。应大力支持生产、加工、销售一体化的龙头企业，围绕龙头企业建立鹅的生产基地，积极倡导建立贸、工、农一体化经营，带动鹅规模化养殖的发展。在构建一体化经营的模式上，应建立有关管理制度和签订契约及合同等方式，扶持养殖基地和适度规模专业生产户，改变传统的个体养殖、分散经营的生产模式，形成稳定的、整体生产规模较大的鹅产、加、销一体的生产企业。采用“龙头企业(基地(农户”或“龙头企业(农户”的生

17、产模式。以屠宰加工企业对商品鹅的回收，来拉动养鹅业的快速发展，广大养鹅户解决了销路，养户才能放心养、大胆养、上规模养。例如，浙江省的东立，江苏省仪征的馋神、连云港的花果山，吉林的德莱、正方、银浪、天歌、高达等有关鹅的龙头企业，正是这些龙头企业的拉动，带动了各地养鹅数量的迅速增加。种鹅是生产的源头，其质量直接决定产业发展的速度和规模。建立良种繁育体系，大力推广杂交鹅，比饲养本地鹅提高效益至少&“)以上;建立良繁体系有利于鹅产业科学有序发展，有利于满足养鹅户对良种的需求，有利于提高产品质量，有利于出口创汇。应在全国有计划地建立完善的鹅良种繁育体系，建设一批良种繁育基地，大力开展良种选育及杂交改良，

18、这是提高鹅产品质量，提高养鹅效益的最基础环节和有效措施。同时还应对地方优良品种进行资源保护，划定良种保护区，避免盲目杂交导致良种资源丢失。尽管科学养鹅的系统生产技术体系尚未全部建立，但有一部分鹅的科研成果已成熟，应加大推广示范力度。例如南北方地区新选育的几个鹅的配套系，种草养鹅、种蛋的人工孵化、提高育雏成活率、主要鹅疫病的免疫程序、鹅活体拨毛等等。通过示范饲养，将广大养鹅户引上科学养鹅之路，才能保证国内养鹅走上高产稳产高效之路。在市场经济逐渐完善的今天，必须认识到信息化的重要性。应建立科学准确、反应灵敏的信息体系。不仅要瞄准当前的产品需求、价格波动、产品质量标准以及贸易形式，还要研究潜在的和未

19、来的市场需求。不仅要看到国内市场，还要看到国际市场，及时反馈市场动态，避免盲目生产。随着全球经济一体化的发展，地理优势正在削弱，国内与国外鹅业竞争也将日益激烈，建立信息体系才能确保中国是鹅业生产大国，鹅业经济强国的地位。综上所述，养鹅是个看似简单，实则是比较复杂的养殖业。与畜牧业发达国家相比，与国内规模化养鸡、养猪、养牛相比，养鹅还是个新产业，需要解决问题诸多，达到理想目标还需相当长的时间。但养鹅业是本世纪的朝阳产业，是能与国外相竞争并能胜过其的产业，是个很容易做成的绿色有机食品产业。二、鹅肉制品项目建设必要性分析据联合国粮农组织(FAO)统计，中国1992年养鹅数为1.86亿只，2001年达

20、到4.56亿只，2002年为5.4亿只，2003年为5.78亿只。四川省年出栏超过1亿只;江苏和安徽超过0.8亿只;年出栏3000万-5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省。20年以前，珠江三角洲和长江三角洲养鹅业发达。近几年冷资源丰富的东北三省迅速崛起。2001年，中国、法国和匈牙利三国鹅出栏为4.74亿只，占世界总数的94.19%，其中我国占世界总量的90.65，所以说我国是世界当之无愧的养鹅大国。据不完全调查，近几年全国年出栏商品鹅6亿只左右，需求缺口至少有，40%以上。例如，广东省和江苏省年至少需求1亿只，上海市每年需要2000万只，香港每年也需要300万-400万只。吉林省年出栏

21、5000万只商品鹅，从规模屠宰开始到结束，大约2个月左右，几乎是边宰边售完。近年来由于人们生活水平提高和崇尚绿色食品的发展，鹅肉的需求量增长速度较快，带动了北方养鹅业的大发展，形成了北养南销的格局。吃鹅的习惯也由南向北扩散，鹅的各种加工产品在东北各地的餐馆已成为了新宠。在肉类市场消费份额中，鹅肉已从10年前的1%上升到4%，目前仍呈上升趋势，在短期内不会出现供大于求。中国年产鹅羽绒3.0万吨，其中2/3以原料或制品出口，1/3内销，也就是大约有1.0万吨内销。假定这1万吨都加工成羽绒服，可制成3300万件，这对于有13亿人口的中国来说，实在是个小数字。前几年，每只全鹅毛收购价为7-8元，200

22、4年达到每只14-17元;另外优级鹅绒，国际市场100美元/千克。这些情况说明，无论是国内市场还是国际市场，鹅羽绒都很紧俏。鹅肥肝是世界三大美味佳肴之一，在欧洲市场一直供不应求。受世界美食潮的影响，国内的富裕阶层也开始兴起吃鹅肥肝。据市场检查，一些大中城市的四星级以上的宾馆多有鹅肥肝这道佳肴，但许多无货。因目前国内生产总量不足!又不能达到全年均衡生产，所以一些宾馆多从国外进口。国内的鹅肥肝生产无论是数量还是质量距法国和匈牙利等国相差较大。因养鹅投资少、周期短、市场大、效益好，经济发展较慢的省市都将其作为解决三农问题的首选项目来抓。例如，内蒙古、安徽、吉林、黑龙江等省。第三章 投资单位说明一、项

23、目承办单位基本情况（一）公司名称xxx科技发展公司（二）公司简介通过持续快速发展，公司经济规模和综合实力不断增长，企业贡献力和影响力大幅提升。 本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量，先进的生产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪，本公司不断创新，勇于开拓，以优质的产品、广泛的营销网络、优良的售后服务赢得了市场。产品不仅畅销国内，还出口全球几十个国家和地区，深受国内外用户的一致好评。本公司奉行“客户至上，质量保障”的服务宗旨，树立“一切为客户着想” 的经营理念，以高效、优质、优惠的专业精神服务于新老客户。 公司根据自身发展的需要，拟在项目建设地建设项目，同

24、时，为公司后期产品的研制开发预留发展余地，项目建成投产后，不仅大幅度提升项目承办单位项目产品产业化水平，为新产品研发打下良好基础，有力促进公司经济效益和社会效益的提高，将带动区域内相关行业发展，形成配套的产业集群，为当地经济发展做出应有的贡献。公司在管理模式、组织结构、激励制度、科技创新等方面严格按照科技型现代企业要求执行，并根据公司所具优势定位于高技术附加值产品的研制、生产和营销，以新产品开拓市场，以优质服务参与竞争。强调产品开发和市场营销的科技型企业的组织框架已经建立，主要岗位已配备专业学科人员，包括科技奖励政策在内的企业各方面管理制度运作效果良好。管理制度的先进性和创新性，极大地激发和调

25、动了广大员工的工作热情，吸引了较多适用人才，并通过科研开发、生产经营得以释放，因此，项目承办单位较好的经济效益和社会效益。二、公司经济效益分析上一年度，xxx科技公司实现营业收入34785.67万元，同比增长10.02%（3167.96万元）。其中，主营业业务鹅肉制品生产及销售收入为30810.64万元，占营业总收入的88.57%。上年度营收情况一览表序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入7304.999739.999044.278696.4234785.672主营业务收入6470.238626.988010.777702.6630810.642.1鹅肉制品(A)2135.18

26、2846.902643.552541.8810167.512.2鹅肉制品(B)1488.151984.211842.481771.617086.452.3鹅肉制品(C)1099.941466.591361.831309.455237.812.4鹅肉制品(D)776.431035.24961.29924.323697.282.5鹅肉制品(E)517.62690.16640.86616.212464.852.6鹅肉制品(F)323.51431.35400.54385.131540.532.7鹅肉制品(.)129.40172.54160.22154.05616.213其他业务收入834.761113

27、.011033.51993.763975.03根据初步统计测算，公司实现利润总额7540.64万元，较去年同期相比增长1528.04万元，增长率25.41%；实现净利润5655.48万元，较去年同期相比增长1228.65万元，增长率27.75%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元34785.67完成主营业务收入万元30810.64主营业务收入占比88.57%营业收入增长率（同比）10.02%营业收入增长量（同比）万元3167.96利润总额万元7540.64利润总额增长率25.41%利润总额增长量万元1528.04净利润万元5655.48净利润增长率27.75%净利润增长量万元122

28、8.65投资利润率59.09%投资回报率44.31%财务内部收益率26.24%企业总资产万元43944.18流动资产总额占比万元29.39%流动资产总额万元12917.23资产负债率28.06%第四章 项目调研分析一、鹅肉制品行业分析目前我国养鹅业中的主体是个体养殖户，在饲养量上已占据了绝对的地位，他们绝大多数人的文化水平较低，甚至没有文化。在开始养鹅前没有得到过系统的培训，不知道对不同生产阶段的鹅怎样进行饲养管理。受传统观念的影响，在鹅生产发育最关键时期，养户不喂精料或给粒料过少，造成生长发育不良，出栏体重轻，可食部分胸腿肉占的比例较少。除了种鹅场外，规模化养鹅数量较少，没有科学饲养程序，千

29、家万户散养散放造成出栏商品鹅的鹅龄和体重参差不齐，给加工企业的产品质量保证及无公害食品生产带来了较大难度。目前国内从事养鹅的$#0为农户，除了种地外，他们大部分没有其他挣钱的渠道，或缺乏从事其他行业所需要的资金，想通过养鹅来致富。所以在开始时随意选择鹅场场址、修建简陋的鹅舍等。由于养鹅生产的大环境条件得不到满足，造成舍内的小环境条件恶劣，不仅严重影响着鹅的生长和生产性能的发挥，还使鹅经常发病，引起高死亡率，造成经济损失较大。有些地方采用传统的开放式养鹅，使鹅在舍外长期风吹露宿，遭受着昼夜及日常环境变化的较大压力，鹅必须通过大量的营养消耗来保证在环境变化中的恒定体温，一旦环境变化剧烈，鹅不能适应

30、时，就会发病。另外传统观点认为，必须结合水才能进行养鹅。当然在保证良好水质的条件下，有水则有利于鹅生产性能的发挥。但长期在静止的或小面积水中进行水陆结合饲养，由于鹅长期向水中排粪，而使水质遭受污染，大量致病细菌繁殖，使鹅容易发病。特别是当公鹅与母鹅在水面交配，水中有害微生物极易侵入公鹅生殖器，继而感染母鹅的生殖道，严重影响着鹅的健康和繁殖性能的发挥。受多方面影响，珠江三角洲和长江三角洲地区以早春及秋末养鹅为主，北方以春夏养鹅为主，都未能形成常年均衡生产。南北方的季节养鹅方式，使扩大产量较难，导致鹅产品市场目前仍缺口较大。由于受鹅抗病力强的影响，我国对鹅病的研究较少，饲养规模较少时，发病率较低，

31、当饲养规模较大时，发病率急骤上升;旧的疾病没有得到有效控制，新的疫病又出现了。例如，小鹅瘟到目前仍然发病率较高，又出现了禽流感、副粘病毒，导致死亡率较高，严重地影响养鹅户的经济效益。没有一套成熟的生产技术操作规程可循，没有一个规范的生产标准和产品标准可依，造成各地生产方式各异，产品质量各异，成为产品出口、参与国外市场竞争的重要障碍。缺乏对市场和生产的宏观调控政策。我国实行市场经济体制后，尤其是畜产品市场放开，畜禽生产一般均由饲养者根据市场需求来自我决策。由于目前影响市场的因素太多，所以在一家一户生产方式下，养鹅户没有能力来研究、分析市场。这在发达国家完全是由政府和行业协会承担的职能，在中国却落

32、到了养鹅户身上。由于我国建立的行业协会也是由政府操办的，因而政府就必须承担对市场和生产的宏观调控职能。任意的、自发的发展只能是浪费资源，加剧市场压力，也不利于鹅业生产稳定发展。缺乏对市场价格的管理和调控力度。虽然鹅的价格是由供求关系决定，由市场来调节。但我国的畜产品市场仍处在发育阶段，还没有完全成熟，一个没有完全成熟的市场，加上饲养户的素质不高，就造成了市场价格的波动性大，有时一天一个价，一个月一个价，没搞清价格变化规律，养鹅户有时盲然无措。虽然政府中有多个部门与市场有联系，但到底由哪个部门来管理和监督市场价格的变化呢?实际上政府缺乏对市场应有的管理和调控力度。二、鹅肉制品市场分析预测养鹅是我

33、国的传统、特色养殖业，近两年来中国鹅业发展尤为迅速。我国是水禽生产大国，水禽产量占世界的60%以上，其中鹅的产量约占世界总产量的90%以上。养鹅业每年为社会提供鹅肉、羽毛（绒），在国际上占有优势地位，已成为国家出口创汇和农民增加收入的支柱产业之一。根据FAO公布的数据，2011年我国鹅存栏3.32亿只，占世界总量的89.72%；2011年我国鹅出栏6.10亿只，占世界总量的93.98%；2012年我国鹅出栏数量接近6.29亿只。中国畜牧业协会根据FAO近年的数据推算：2012年，我国鹅存栏数量近3.50亿只，出栏数量近6.29亿只。根据FAO公布的鹅出栏量，按照一只鹅出鹅肉2.40千克折算，2

34、011年，我国鹅肉产量为144.60万吨，占世界鹅肉总产量的94.56%。如果保持近10年来的平均增长速度，2012年我国鹅肉产量超过148万吨。我国南方素有吃鹅的习惯，尤其是广东省有“无鹅不成席”之说。仅汕头市每年需要100多万只肉鹅。江苏、江西、安徽、浙江、广东等省每年需要上亿只肉鹅。现在吃鹅的习惯不再限于南方各省，北方已出现吃鹅热潮，如北京、辽宁、吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐的局面。仅长春市南郊一家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就70多只。鹅产品已逐渐受到全国各地人们的欢迎，但近几年全国养鹅年饲养量仅3亿多只，距全国13亿人口平均每人每年一只的水平还差的很远。一些经济发达国家认为鹅肉的脂肪

35、、胆固醇含量比鸡、鸭都低，视为美味和保健食品。在法国鹅肉价格是鸡肉价格的3倍，东欧一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2倍，法国有一种说法“穷人吃鸡，富人吃鹅”。国际上鹅的其他产品价格也较高，如鹅肥肝，每吨3.5-4.5万美元，羽绒价格每吨7.5万美元左右，鹅胸肌每吨350美元。全世界都在重视养鹅，自1976年以来已召开了四次世界养鹅大会。但是一些经济发达国家发展养鹅有一定难度，无论是土地还是人力资源，限制了他们养鹅业的发展。所以早在1979年法国戴尔佩拉公司就预言,中国不但是养鹅大国，而且是未来世界鹅肥肝生产基地。对中国发展养鹅寄予很大希望，国内外市场需求将加速养鹅业的发展。通过龙头企业公司或其他中

36、介组织，在农民与市场之间架起桥梁，把分散的小生产与统一的市场衔接起来，使养鹅生产形成规模。品种标准化、生产专业化、管理规范化、服务社会化。把养鹅生产中的品种、饲养、产品加工和销售等环节有机的结合起来。做到有计划生产，产品才有数量、有质量、有品牌、创品牌增加竞争力。这样可使千家万户小生产进人有序的发展轨道，使千家万户的鹅产品获得比零星进人市场有更大的经济效益。目前大陆养产品加工还处于起步阶段，养鹅业要走产品加工之路，首先要考虑商品鹅的品质好，均匀度要高，这样才能实现工厂化生产加工。目前在台湾所有家禽不准在人口密集区屠宰，必须在官方指定的远离市区的屠宰厂屠宰。从H7N9事件来年，未来大陆养鹅业必须

37、要走屠宰加工之路鹅肉作为一种美食，简单进行加工就可以，如白斩鹅、盐水鹅、香茶鹅等，传统的一些加工方法例如烧烤等，容易产生对身体健康有害的物质，将渐渐被市场淘汰。第五章 工程设计可行性分析一、建筑工程设计原则建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提，力求生产流程布置合理，尽量做到人货分流，功能分区明确，符合建筑设计防火规范（GB50016）要求。二、项目总平面设计要求三、土建工程设计年限及安全等级建筑结构的安全等级是根据建筑物结构破坏可能产生的后果（危及人的生命、造成经济损失）的严重性来划分的，本工程结构安全等级设计为级。砌体结构应按规范设置地圈梁及构造柱，建筑物耐火等级为级。四、建筑工程设计总体

38、要求项目承办单位应该根据产品制造行业项目产品生产的特点，应按国家规范，妥善处理防火、防爆、防污、防腐、耐高温等要求。本项目设计必须认真执行国家的技术经济政策及现行的有关规范，根据国民经济发展的需要，按照市规划和环境保护等规划的要求，统筹安排、因地制宜，做到技术先进、经济合理、安全适用、功能齐全、确保建筑工程质量。该项目建筑设计及结构设计在满足生产工艺要求的前提下，尽量贯彻工业厂房联合化、露天化、结构轻型化原则，并注意因地制宜。对采光通风、保温隔热、防火、防腐、抗震等均按国家现行规范、规程和规定执行，努力做到场房设计保障安全、技术先进、经济合理、美观适用，同时方便施工、安装和维修。五、土建工程建

39、设指标本期工程项目预计总建筑面积92655.37平方米，其中：计容建筑面积92655.37平方米，计划建筑工程投资8049.41万元，占项目总投资的35.77%。第六章 项目选址科学性分析一、项目选址原则二、项目选址该项目选址位于某某经济示范中心。园区不断优化产业园区功能分区。根据区域主体功能定位，科学划定产业园区功能边界和拓展空间，按照生产空间集约高效、生活空间宜居适度、生态空间山清水秀的原则，合理确定产业园区产业发展、公共服务、居住和生态用地比例，科学划定产业集聚区、人口集聚区、综合服务区、生态保护区等功能分区。鼓励产业园区建设用地的多功能立体开发和复合利用，按照统一规划和建设时序进行一体

40、化整体开发，合理调整用地结构和布局，努力实现产业园区建设一体化、两型化、创新化。深化体制机制改革，促使战略性新兴产业成为当地经济转型的主导力量，成为全省重要的战略性新兴产业基地。在中央和省委、省政府的坚强领导下，我市积极应对复杂多变经济形势，深入实施振兴发展战略，扎实做好打基础利长远工作，着力转变经济发展方式，有效提升发展质量和效益，在加快振兴发展、全面建成小康社会征程上迈出了扎实步伐。经济实力稳步增强，预计2020年实现地区生产总值1500亿元、人均GDP3.4万元，三次产业结构优化调整为14.8:38.8:46.4，与2010年相比，工业增加值率提高7.7个百分点，单位GDP能耗下降21个

41、百分点，第三产业增加值占GDP比重上升5.7个百分点。园区着重优化实体经济发展新环境。认真贯彻党中央、国务院关于发展实体经济，特别是先进制造业的战略部署，大力推动中国制造向中国创造、中国速度向中国质量、制造大国向制造强国转变。同时，切实降低实体经济企业成本，全面推进依法行政，深化“放管服”改革，强化涉企收费目录清单管理，较大限度降低制度性交易成本和企业税费负担，为实体经济发展创造优良发展环境。三、建设条件分析项目建设得到了当地人民政府和主管部门的高度重视，土地管理部门、规划管理部门、建设管理部门等提出了具体的实施方案与保障措施，并给予充分的肯定；其二，项目建设区域水、电、气等资源供给充足，可满

42、足项目实施后正常生产之要求；其三，投资项目可依托项目建设地成熟的公用工程、辅助工程、储运设施等富余资源及丰富的劳动力资源、完善的社会化服务体系，从而加快项目建设进度，降低建设成本，节约项目投资，提高项目承办单位综合经济效益。项目投资环境优良，当地为招商引资出台了一系列优惠政策，为投资项目建设营造了良好的投资环境；项目建设地拥有完善的交通、通讯、供水、供电设施和工业配套条件，项目建设区域市场优势明显，对投资项目的顺利实施和建成后取得良好经济效益十分有利。四、用地控制指标根据测算，投资项目固定资产投资强度完全符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造

43、行业固定资产投资强度1259.00万元/公顷的规定；同时，满足项目建设地确定的“固定资产投资强度4500.00万元/公顷”的具体要求。投资项目土地综合利用率100.00%，完全符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业土地综合利用率90.00%的规定；同时，满足项目建设地确定的“土地综合利用率95.00%”的具体要求。五、地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数53.77%，建筑容积率1.57，建设区域绿化覆盖率6.09%，固定资产投资强度190.02万元/亩。土建工程投资一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米59016.1688.48亩2

44、基底面积平方米31732.993建筑面积平方米92655.378049.41万元4容积率1.575建筑系数53.77%6主体工程平方米70830.897绿化面积平方米5646.428绿化率6.09%9投资强度万元/亩190.02六、节约用地措施采用大跨度连跨厂房，方便生产设备的布置，提高厂房面积的利用率，有利于节约土地资源；原料及辅助材料仓库采用简易货架，提高了库房的面积和空间利用率，从而有效地节约土地资源。在项目建设过程中，项目承办单位根据项目建设地的总体规划以及项目建设地对投资项目地块的控制性指标，本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局，最大限度地提高土地综合利用率。und

45、efined七、总图布置方案（一）平面布置总体设计原则（二）主要工程布置设计要求（三）绿化设计场区植物配置以本地区树种为主，绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求，并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能，疏密适当高低错落，形成一定的层次感。场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境，催人奋进的工作环境，舒适宜人的休闲环境，和谐统一的生态环境”之目的。投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地，美化的重点是办公区，场区周边以高大乔木为主，办公区以绿色草坪、花坛为主，道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主，适当结合花坛和垂直绿化，起到环境保护

46、与美观的作用，创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。（四）辅助工程设计1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给，规划在场区内建设完善的给水管网，接入场区外部现有给水管网，即可保证项目的正常用水。2、项目建设地内规划的排水方案采用分流制，并已建立完善的排水系统，完全能够保证全场生产、生活废水和雨水及时排出。投资项目厂房排水方案采用室内悬吊管接入主管排至室外，室外排水采用暗沟、雨水井、检修井、下水管组成的排水系统。3、低压配电系统采用TN接地型式；车间配电室采用TN-S型三相五线制，变压器中性点直接接地，所有电气设备外壳及外露可导电的金属部分必须与PE线可靠连接为一体；保护接地、过电压保护

47、接地和防雷接地共用，构成共用接地系统，所有接地电阻R1.00欧姆。4、短距离的运输任务将利用社会运力解决，基本可以满足各类运输需求，因此，投资项目不考虑增加汽车运输设备。5、工业电视部分：在场内主要场所进行重点监视，适时录像并存储图像，不仅可以了解工作人员及场内来往人员的情况，还可通过查询录像资料，为事故鉴定、责任划分提供法律认可的视频图像证据。厂房内部散发较大热量的生产设备区域，采用局部封闭进行机械送、排风；当排出废气不能达到排放标准时必须设置空气净化设备。数据通信：数据传输通道主要采用中国电信ADSL构建VPN虚拟专用通信网，可同时解决场区数据、IP数据及计算机上网需求；也可采用GPRS数

48、据传输通信，投资项目数据利用中国电信ADSL构建VPN虚拟专用通信网，上传至项目承办单位调度中心。八、选址综合评价投资项目建设地址及周边地区具有较强的生产配套与协作能力，项目建设地工业种类齐全制造业发达，技术人员与高等级工程技术人力资源充足，项目配套及辅助材料均能找到合适的服务厂家，供应商分布在周边150.00公里的范围内，供货运输时间约在2.00小时之内，而且铁路、公路运输非常方便快捷。项目承办单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后，充分考虑了项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件，项目经营期所需的内外部条件：距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套

49、情况、基础设施条件等，通过建设条件比选最终选定的项目最佳建设地点项目建设地，投资项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好，可保证项目的建设和正常经营，所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为项目建设提供了良好的投资环境。第七章 项目工艺先进性一、原辅材料采购及管理验收材料应根据领料单或原始凭证进行清点实测验收，发现规格、质量、数量不符等问题应及时与有关人员联系处理；做好原辅材料原始记录和资料积累，及时准确地做好月报、季报和年度各种统计报表工作。二、技术管理特点在项目产品制造过程中，根据客户需要直接或间接将产品的生产、检验要求转化为公司内部质量控制标准，加强

50、过程控制，确保产品制造质量的稳定。项目承办单位“倡导预防、健康安全、遵纪守法、持续和谐”的质量方针，实现持续改进。三、项目工艺技术设计方案（一）工艺技术方案要求在基础设施建设和工业生产过程中，应全面实施清洁生产，尽可能降低总的物耗、水耗和能源消费，通过物料替代、工艺革新、减少有毒有害物质的使用和排放，在建筑材料、能源使用、产品和服务过程中，鼓励利用可再生资源和可重复利用资源。工艺技术节能环境保护与安全生产原则：项目建设中所采用的工艺技术必须体现“以人为本”的原则，确保安全生产和清洁生产的需要；项目产品生产工艺技术要有利于环境保护，不会对生产区域内外环境质量构成危险性或威胁性影响；尽量采用节能、

51、污染少的生产工艺和技术装备，从源头上消除和控制污染源，严格贯彻“三同时”原则，搞好“三废”治理；项目承办单位要大力采用现代化的生态技术、节能技术、节水技术、循环技术和信息技术，采纳国际上先进的生产过程管理和环境管理标准，要求经济效益和环境效益实现最佳平衡。（二）项目技术优势分析技术设备投资和产品生产成本低，具有较强的经济合理性；投资项目采用本技术方案建设其主要设备多数可按通用标准在国内采购。投资项目采用的技术与国内资源条件适应，具有良好的技术适应性；该技术工艺路线可以适应国内主要原材料特性，技术工艺路线简洁，有利于流程控制和设备操作，工艺技术已经被国内生产实践检验，证明技术成熟，技术支援条件良

52、好，具有较强的可靠性。节能设施先进并可进行多规格产品转换，项目运行成本较低，应变市场能力很强。四、设备选型方案项目承办单位根据项目产品生产工艺的要求，对比考察了多个生产设备制造企业，优选了项目产品生产专用设备和检测设备等国内先进的环境保护节能型设备，确保投资项目生产及产品质量检验的需要。投资项目生产工艺装备和检验设备的选用以“先进、高效、实用、节能、可靠”为原则，项目产品生产设备应具有效率高、质量好、物料损耗少、自动化程度高、劳动强度小、噪音低的特点。undefined项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备，预计购置安装主要设备共计156台（套），设备购置费7347.17万元。

53、第八章 环境保护力争到2020年建立比较完善的发展循环经济法律法规体系、政策支持体系、体制与技术创新体系和激励约束机制。资源利用效率大幅度提高，废物最终处置量明显减少，建成大批符合循环经济发展要求的典型企业。推进绿色消费，完善再生资源回收利用体系。建设一批符合循环经济发展要求的工业（农业）园区和资源节约型、环境友好型城市。改革开放以来，我国在推动资源节约和综合利用，推行清洁生产方面，取得了积极成效。但是，传统的高消耗、高排放、低效率的粗放型增长方式仍未根本转变，资源利用率低，环境污染严重。同时，存在法规、政策不完善，体制、机制不健全，相关技术开发滞后等问题。本世纪头20年，我国将处于工业化和城

54、镇化加速发展阶段，面临的资源和环境形势十分严峻。为抓住重要战略机遇期，实现全面建设小康社会的战略目标，必须大力发展循环经济，按照“减量化、再利用、资源化”原则，采取各种有效措施，以尽可能少的资源消耗和尽可能小的环境代价，取得最大的经济产出和最少的废物排放，实现经济、环境和社会效益相统一，建设资源节约型和环境友好型社会。从国家层面看，“十三五”时期，随着我国资源环境约束的不断加大，绿色发展理念将深入全社会各个领域，循环经济成为各地区工业发展的重要抓手。国家仍将继续深入开展循环经济试点、节能减排试点、工业绿色转型发展试点等工作，政策扶持力度将只增不减。内蒙作为全国能源输出基地、现代煤化工基地、有色

55、金属基地、绿色农畜产品生产加工基地，发展工业循环经济既有良好基础、也有现实需求。政策扶持力度的不断加大必将为全区工业循环经济发展带来机遇。一、建设区域环境质量现状项目建设区域CODcr、BOD5、氨氮值浓度均不超标，CODcr质量指数在0.43-0.50之间，BOD5质量指数在0.29-0.32之间，氨氮质量指数在0.26-0.27之间，硫化物未检出，由此可见，项目建设区域地表水环境质量标准执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）类标准。项目所在地区域内地下水环境质量较好，各类指标满足功能区划要求，拟建项目区域周围地下水环境质量标准执行地下水质量标准（GB/T14848-93）中的类标

56、准要求，水质现状较好。二、建设期环境保护（一）建设期大气环境影响防治对策施工车辆在进入施工场地时，需减速行驶以减少施工场地扬尘，建议行驶速度不大于5.00千米/小时，此时的扬尘量可减少为一般行驶速度（15.00千米/小时计）情况下的三分之一；另一方面缩短怠速、减速和加速的时间，增加正常运行时间，减轻车辆尾气排放对周围环境的影响。土建建筑施工应首选使用商品混凝土，因需要必须进行现场搅拌砂浆、混凝土时，应在临时工棚内进行，加水泥时尽量靠近搅拌机料口，加料速度宜缓慢，应尽量做到不洒、不漏、不剩不倒，搅拌时要有喷雾降尘措施。对建设期烹饪油烟治理措施：项目建设期间建筑队伍生活炉灶排放的油烟，根据厨房灶头风量选择安装合适的油烟净化器，同时使用天然气、液化气等清洁燃料，以减轻对周围大气环境造成的影响；建设期烹饪油烟废气排放量较少，且为间