高考生物一轮复习 第5章 第一讲 降低化学反应活化能的酶课件_第1页
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文档简介

1、在无催化剂催化条件下，反应所需的活化能,酶降低的活化能,B点将向上移动,酶比无机催化剂降低活化能的作用更显著，具有高效性,高效性,专一性,高温,过酸,过碱,氨基酸,核糖体,RNA,高考对本考点常通过实验设计题、图像图表题、文字叙述题等进行考查，预计今后的高考命题角度仍会主要以图表形式并联系生产生活实际，综合考查酶的特性和应用,考情解读,酶的本质、作用和特性(,考点一,胞外酶：合成后分泌到细胞外起作用，如消化酶,胞内酶：合成后在细胞内起作用，如有氧呼吸酶,按存在部位分,种类,降低化学反应的活化能，提高化学反应速率,功能,一般来说，活细胞都能产生酶,来源,内容,类别,降低反应的活化能，提高反应速率

2、，但不改变反应的方向和平衡点 反应前后，酶的性质和数量不变,与无机催化剂相同的性质,合成酶：在物质合成时起催化作用,水解酶：在物质水解时起催化作用,按功能分,种类,内容,类别,核糖体,核糖体、细胞核,合成场所,氨基酸,氨基酸，核糖核苷酸,合成原料,具有分泌功能的细胞才能产生,一般来说，凡是活细胞都能产生酶(不考虑成熟红细胞,产生细胞,酶的本质是蛋白质,绝大多数是蛋白质，少数是RNA,化学本质,错误说法,正确说法,项目,低温引起酶的变性失活,低温影响酶的活性，不破坏酶的结构，但高温使酶失活,温度影响,只在细胞内起催化作用,既可在细胞内发挥作用，也可在细胞外、体外发挥作用,作用场所,有的来源于食物

3、,生物体内合成,来源,酶具有调节、催化等多种功能,生物催化剂、只起催化作用,生理功能,错误说法,正确说法,项目,对酶特性的考查在每年的高考中几乎都有涉及。以坐标曲线形式考查酶的特性及识图、分析能力仍占主要地位,考情解读,与酶特性有关的曲线分析(,考点二,新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液斐林试剂,pH对酶活性的影响,新制的蔗糖溶液可溶性淀粉溶液碘液,pH对酶活性的影响,新制的淀粉酶溶液可溶性淀粉溶液 碘液,温度对酶活性的影响,过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液,温度对酶活性的影响,选用材料与试剂,探究课题,试验编号,本实验是历年来高考的常考热点，多以非选择题的形式，对实验程序、变量的确定与分析、实验结果

4、的预测和分析等方面进行考查,考情解读,高考实验：探究影响酶活性的条件(教材P78、P83,考点三,正常,缺乏,正常,对照组,缺乏,缺乏,实验组,细胞内,培养液,L天冬酰胺含量,生长状态,实验分组,将点燃的卫生香分别放入3个试管内液面的上方，观察复燃情况,7,反应2 min,6,2 mL,2 mL,2 mL,注入过氧化氢,5,1 mL,注入盐酸,4,1 mL,注入氢氧化钠溶液,3,1 mL,注入蒸馏水,2,1 mL,1 mL,1 mL,注入新鲜的肝脏研磨液,1,3,2,1,试管,加入试剂或处理方法,序号,验证酶的专一性,验证酶具有催化作用,已知蛋白液双缩脲试剂,验证酶是蛋白质,实验组衡量标准,对照组,实验组,实验名称,底物的分解速度或底物的剩余量,温度(或pH)梯

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