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文档简介
1、山居小栈案例分析,1,山居小栈的经营策略,山居小栈位于一个著名的风景区边缘,旁边是国道,每年有,大批旅游者通过这条公路来到这个风景名胜区游览,罗生两年前买下山居小栈时是充满信心的,作为一个经验丰富,的旅游者,他认为游客真正需要的是朴实但方便的房间舒适,的床,标准的盥洗设备以及免费有线电视。象公共游泳池等没有,收益的花哨设施是不必要的。而且他认为重要的不是提供的服务,而是管理。但是在不断接到顾客抱怨后,他还是增设了简单的免,费早餐,详情请见书本,119-120,得到上述资料后,罗生反复思量,到底要不要退出市场,拿,这笔钱来养老,或者继续经营?如果继续经营的话,是一如既往,还是改变山居小栈的经营策
2、略,2,讨论题,导致山居小栈经营不理想的主要原因是什么,你认为山居小栈的发展前景如何,如何改变山居小栈现在的不利局面?山居小,栈的经营策略应该是什么,3,壹,对顾客需求的理解有误是导致山居小栈经营不理想的,主要原因。旅游局发布对当地游客的调查结果显示,78,的游客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们的选择很重要,而,他认为游客真正需要的是朴实但方便的房间,他认为重要,的不是提供的服务,而是管理,没有公共设施,没有提供完全的服务。没有提供全套,服务。没有很好的宣传和招牌、从旅客的角度,出去玩,除了,物美价廉,娱乐也是必要的,没有适当的宣传和网,上服务,当今社会,人们习惯于不同的消费,从实际角度,去考虑,
3、而不是基于自己单独的看法,在旅店的设计及价,格,张强重点考虑到的价格,而忽略了其他因素,4,贰,山居小栈的发展前景是,十分乐观,的:越来越多的人把旅游作为一,种放松身心的必要方法,市场潜力巨大,旅店业大有可为;山居小栈,有自己的市场定位,1,首先,山居小栈的地理位置比较好,山居小栈位于一个著名的风景区,边缘,旁边是国道,每年有大批旅游者通过这条公路来到这个风景名,胜区游览,2,其次,山区小栈的价格比较低,具有规范化服务特点又价格低廉的旅,店,一般游客首选都会采取价低的旅馆入住,3,最后,张强的管理虽然不合理,但是通过对旅客信息的分析,可以改,变,78,的游客认为旅馆的休闲娱乐设施对他们的选择很
4、重要,基于,这个信息,张强可以增加一些娱乐设施,来吸引游客,68,的游客是,不带孩子的年轻或年老夫妇,基于这个信息,张强可以在服务方面做,出一些有利于这个群体的需求,66,的游客在当地停留超过三天,并,且住同一旅店,基于这个信息,张强可以以优惠的价格来吸引游客,5,叁,一,改变山居小栈现在的不利局面方法有,1,注重服务:旅客的主要目的是休闲、度假,他们很重视旅馆,的娱乐服务,2,特色经营:现实表明低价已不是主要的竞争形式,因此应针,对自己的市场定位突出特色,3,加强营销力度,40,的游客两个月前就预定好了房间和旅行,计划;针对这一点,一方面应加大对山居小栈的宣传力度,要建,立有效的旅客预定旅店的渠道,如积极加强与旅行社等旅游机构,和订房中心的合作等,6,叁,二,实行差异化战略或作出相应的改变,使自己的,旅馆有一亮点。吸引旅客增加服务项目,提供的全,套服务,注重自己的特色。加强宣传和规划。宣传,和网上服务,当今社会,人们习惯于不同的消费,现在人们的消费方式在变化,不同的消费方式也对,旅店的经营产生不同的影响,应该实行网上预订
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