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文档简介

1、中医药系列文库青蟹中医药是中华传统文化重要组成部分，在人类医学中有重要地位。本文提供中医药知识点“青蟹”的介绍，以供大家了解。青蟹【概况】： 基源 为梭子蟹科青蟹属动物锯缘青蟹的全体。原动物 锯缘青蟹Scylla serrata(Forska)，又名青蟹、朝蟹、羔蟹(中国药用动物志)。形态 头胸甲呈横椭圆形，一般体长为98mm，相当于宽度的23。背部隆起而光滑，呈青绿色。胃区及心区间有明显的“H”形凹痕。胃区具1微细而中断的横行颗粒线，鳃区亦各有一条同样的横线。额分4个突出的三角形齿。眼窝背缘具2缝，内缘较深，前侧缘有9枚等大的三角形齿。鳌足不对称，长节前缘具3刺，腕节内末角具1壮刺，外末缘具

2、2钝齿，掌节在雄性成体甚壮大，两指间的空隙大，内缘具强大的钝齿。前3对步足指节的前、后缘具刷状短毛，第4对的前节与指节扁平，呈桨状。雄性腹部呈宽三角形，雌性腹部呈宽圆形。生境与分布 生活于温暖和盐度较低的浅海中，也捕食刚脱壳的软壳蟹、藻类和其它植物茎的碎片等。是一种食用价值很高的蟹类，中国台湾、广东及海南等地均有养殖。分布于广东、福建、台湾、浙江等沿海。【生药】： 采集 随用随捕。鲜用或腌咸用。【化学】： 鲜肉含亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、蛋氨酸亚砜、组氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸、精氨酸、门冬酰胺、甘氨酸、赖氨酸、丝氨酸、谷氨酸、胱氨酸、门冬氨酸。并含原肌球蛋白。螫足肌肉含氧化酶，如异柠檬酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、细胞色素氧化酶。肝胰脏中含有磷酸酯酶、酸性及碱性磷酸酯酶、葡萄糖6磷酸酯酶、琥珀酸、辅酶(NAD)及辅酶(NADP)苹果酸脱氢酶、细胞色素氧化酶、芳基酰胺酶。参考文献 中国药用动物志第2册天津科学技术出版社，198375。【药性】： 性味 咸，寒。功效 活血化瘀，利水消肿，滋补。主治 产后腹痛，水肿，乳汁不足。【临床应用】： 单方应用 中国药用海洋生物：“治产后宫缩痛及恶露多：青

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