2021年专卖店店铺卫生制度_第1页
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文档简介

1、专卖店店铺卫生制度 1、每日上班时间采取全天班,三天休一天制,或者两班替换制,每月安排1天休息; 2、具体上班时间是:全天班:9:3021:30,上三天休一天; 两班替换制:早班:9:3016:30,晚班16:0021:30; 需提前半小时到店,为店内开门营业做准备,交接-班时产品必须核准清楚方可离开,晚班晚半小时离店,产品及销售,当日工作必须日清日结。 3、每日上班必须签到,晚于9:20或者16:20分到店都视为迟到,迟到一次罚款普通员工10元,储备店长和店长罚款20元; 当月迟到三次视旷工一次,一律加罚100元; 4、病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,不得迟于当天营业前电话通知店长,事

2、后持市级以上医院病历及病假条补填请假单,否则以旷工处罚; 5、事假以一个班次(6个小时)为单位,不足6个小时的,不允许请假,允许让同事代班,同事之间代班一个月不可超过2次; 6、事假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,必须提前一天以书面形式向店长申请,特殊情况必须营业前电话通知店长,事后补填请假单。每月不得超过两次,两次视旷工处罚; 7、无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班的.情况为旷工,旷工一次普通员工罚100元,储备店长及店长罚200元。 1、卫生标准 (1)店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍,如遇下雨,要随时用干布将地面、台面清洁干净; (2)货架内外清洁,商品摆放整齐、有序、干净; (3)顾客试妆后的污物随时处理干净,不得留在台面上; (4)台面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品; (5)试妆用品保持清洁、干爽、整齐,放置在固定位置; (6)卫生间无异味、无污垢,空气流通。洗手池及镜面干净、无水渍,台面不要放置多余的东西; (7)玻璃门及橱窗干净通透、无印痕。 2、卫生包干:员工要对各自所属包干区的卫生负责,公共区域由店长安排轮流负责,并达到上述要求,收银台及设备由收银员负责。 3、检查监督制度:专卖店的卫生由店长最终负责,可安排员工轮流担当监督员,对卫生情况全面监督。 【专卖店店

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