山东高考理综生物选考部分

1、【07山东选修1】34（8分）生物技术实践 乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为：发酵预处理、水解玉米秸杆糖液酒精（1）玉米秸杆经预处理后，应该选用 酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？ （多选）A酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌C制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为 （按功能分），培养基中的碳源为 。（4）从生物体提取出的酶首先要检测 ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用 技术。（5）发酵阶段需

2、要的菌种是 ，在产生酒精时要控制的必要条件是 。【答案】（1）纤维素（酶） （2）B、E （3）选择培养基 纤维素 （4）酶的活力（活性）固定化酶（固定化细胞） （5）酵母菌 无氧（密闭、密封）【08山东选修1】34.（8分）生物技术实践科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白，这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。分离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的 、大小及形状不同，在电场中的 不同而实现分离。可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的抗菌特性。抗菌实验中所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供 和 。分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比较

3、两种培养基中菌落的 ，确定该蛋白质的抗菌效果。细菌培养常用的接种方法有 和 。实验结束后，对使用过的培养基应进行 处理。【答案】（1）电荷（带电情况）迁移速度（2）碳源氮源 （3）数量 （4）平板划线法稀释涂布平板法（稀释混合平板法）灭菌【09山东选修1】34（8分）生物技术实践人参是一种名贵中药材，其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生产人参皂苷的大致流程如下：请回答：（1）配制诱导愈伤组织的固体培养基，分装后要进行 。 接种前，要对人参根进行 。（2）用于离体培养的根切块，叫做 。培养几天后发现少数培养基被污染，若是有颜色的绒毛状菌落，属于 污染；若是有光泽的黏液状菌落，属于 污染。

4、（3）用少量 酶处理愈伤组织，获取单细胞或小细胞团，在液体培养基中进行悬浮培养，可有效提高人参皂苷合成量。（4）人参皂苷易溶于水溶性（亲水性）有机溶剂，从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用 方法，操作时应采用 加热。【答案】（1）灭菌 消毒 （2）外植体 真菌（霉菌） 细菌 （3）果胶（4）萃取（浸取） 水浴【10山东选修1】34、（8分）生物技术实践生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够缓解人类对化石燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油（如下图）。（1）用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用 、 方法从油料作物中提取。（2）筛选

5、产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供 ，培养基灭菌采用的最适方法是 法。（3）测定培养液中微生物数量，可选用 法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测 ，以确定其应用价值；为降低生物柴油生产成本，可利用 技术使脂肪酶能够重复使用。（4）若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的 技术。【答案】（1） 压榨；萃取（注：两空顺序无先后） （2）碳源 高压蒸汽灭菌 （3）显微镜直接计数 酶活性（或：酶活力） 固定化酶（或：固定化细胞） （4）PCR（或：多聚链式反应，聚合酶链式反应）【11山东选修1】34.（8分）生物技术实践研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分

6、子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。（1）柚皮易焦糊，宜采用_法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过_除去其中的固体杂质。（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或_接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_。实验前需对超净工作台进行_处理。（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供_。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度_。（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的_来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。【答案】（1）压榨 过滤（2）稀释涂布平板法 高压蒸汽灭菌锅 紫外线消毒（3）碳源和氮源 越慢（

7、4）大小【12山东选修1】34（8分）生物技术实践辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。（1）图中和分别表示辣椒组织培养中细胞的_和_过程。（2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是_。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是_。（3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_和纤维素酶。（4）提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_。【答案】（1）脱分化（或去分化） 再分化 （2）琼脂 低 高压蒸汽灭菌 （3）70

8、% 果胶酶 （4） 防止有机溶剂挥发【13山东选修1】34.（8分）生物技术实践胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是 。（2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R提供 和 。（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和 以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用 方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤。其目的是 。（4）纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为 。【答案】（1）

9、稀释涂布平板法 灭菌（防止杂菌污染） （2）碳源 氮源 （3）时间 水浴 滤去不溶物（4）(实验)对照【07山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题继哺乳动物乳腺生物反应器研发成功后，膀胱生物反应器的研究也取得了一定进展。最近，科学家培育出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。请回答：（1）将人的生长激素基因导入小鼠受体细胞，常用方法是 。（2）进行基因转移时，通常要将外源基因转入 中，原因是 。（3）通常采用 技术检测外源基因是否插入了小鼠的基因组。（4）在研制膀胱生物反应器时，应使外源基因在小鼠的 细胞中特异表达。（5）为使外源基因在后代长期保持，可将转基因小

10、鼠体细胞的 转入 细胞中构成重组细胞，使其发育成与供体具有相同性状的个体。该技术称为 。【答案】（1）显微注射 （2）受精卵（或早期胚胎） 受精卵（或早期胚胎细胞）具有全能性，可使外源基因在相应组织细胞表达 （3）DNA分子杂交（核酸探针） （4）膀胱上皮 （5）细胞核去核的卵 核移植（或克隆）【08山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题为扩大可耕地面积，增加粮食产量，黄河三角洲等盐碱地的开发利用备受关注。我国科学家应用耐盐基因培育出了耐盐水稻新品系。获得耐盐基因后，构建重组DNA分子所用的限制性内切酶作用于图中的 处，DNA连接酶作用于 处。（填“a”或“b”）将重组DNA分子导入水稻受

11、体细胞的常用方法有农杆菌转化法和 法。由导入目的基因的水稻细胞培养成植株需要利用 技术，该技术的核心是 和 。为了确定耐盐转基因水稻是否培育成功，既要用放射性同位素标记的 做探针进行分子杂交检测，又要用 方法从个体水平鉴定水稻植株的耐盐性。【答案】（1）aa （2）基因枪法（花粉管通道法）（3）植物组织培养（1分） 脱分化（去分化）再分化（4）耐盐基因（目的基因） 一定浓度盐水浇灌 （移植到盐碱地中）【09山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题 人类在预防与诊疗传染性疾病过程中，经常使用疫苗和抗体。已知某传染性疾病的病原体为RNA病毒，该病毒表面的A蛋白为主要抗原，其疫苗生产和抗体制备的流

12、程之一如下图：请回答：（1）过程代表的是 。（2）过程构建A基因表过载体时，必须使用 和 两种工具酶。（3）过程采用的实验技术是 ，获得的X是 。（4）对健康人进行该传染病免疫预防时，可选用图中基因工程生产的 所制备的疫苗。对该传染病疑似患者确诊时，可从疑似患者体内分离病毒，与已知病毒进行 比较；或用图中的 进行特异性结合检测。 【答案】（1）逆（反）转录 （2）限制性核酸内切酶（限制性内切酶、限制酶） DNA连接酶 （注：两空顺序可颠倒）（3）细胞融合 杂交瘤细胞 （4）A蛋白 核酸（基因）序列 抗A蛋白的单克隆抗体【10山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题胚胎工程是一项综合性的动物繁

13、育技术，可在畜牧业和制药业等领域发挥重要作用。下图是通过胚胎工程培育试管牛的过程。（1）从良种母牛采集的卵母细胞，都需要进行体外培养，其目的是 ；从良种公牛采集的精子需 后才能进行受精作用。（2）在体外培养受精卵时，除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外，还需要提供 气体以维持 。（3）图示过程A称为 ，它在胚胎工程中的意义在于 。（4）研制能够产生人类白细胞介素的牛乳腺生物发生器，需将目的基因导入牛受精卵，最常用的导入方法是 ；获得转基因母牛后，如果 即说明目的基因已经表达。【答案】（1）使卵母细胞成熟（或：使卵母细胞获得受精能力）； 获能（2）CO2 ； 培养液（基）的pH（3）胚胎移植 提

14、高优良母畜的繁殖率。（4）显微注射法 牛奶中含有人类白细胞介素（或：牛乳腺细胞已合成人类白细胞介素）【11山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题人类疾病的转基因动物模型常用于致病机理的探讨及治疗药物的筛选。利用正常大鼠制备遗传性高血压转基因模型大鼠的流程如图所示。 （1）卵母细胞除从活体输卵管中采集外，还可从已处死的雌鼠_中获取。（2）图中的高血压相关基因作为_，质粒作为_,二者需用_切割后连接成重组载体，该过程与质粒上含有_有关。（3）子代大鼠如果_和_，即可分别在分子水平和个体水平上说明高血压相关基因已成功表达，然后可用其建立高血压转基因动物模型。（4）在上述转基因大鼠的培育过程中，所

15、用到的主要胚胎工程技术是_、早期胚胎培养和胚胎移植。 【答案】 （1）卵巢（2）目的基因 （运）载体 同一种限制酶 限制酶识别位点（3）检测到相应蛋白质 出现高血压 （4）体外受精【12山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题毛角蛋白型中间丝（KIF）基因与绒山羊的羊绒质量密切相关。获得转KIF基因的高绒质绒山羊的简单流程如图。（）过程中最常用的运载工具是_，所需要的酶是限制酶和_。（）在过程中，用_处理将皮肤组织块分散成单个成纤维细胞。在培养过程中，将成纤维细胞置于5%CO2的气体环境中，CO2的作用是_。（）在过成中，用_处理以获取更多的卵（母）细胞。成熟卵（母）细胞在核移植前需要进行_处理。（）从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是_。在胚胎移植前，通过_技术可获得较多胚胎。【答案】（1）质粒 DNA连接酶（2）胰蛋白酶（或胶原蛋白酶） 维持培养基（液）的pH（3）促性腺激素（或促滤泡素，孕马血清） 去核（4）（早期）胚胎培养 胚胎分割【13山东选修3】35.（8分）现代生物科技专题科学家通过诱导黑鼠体细胞去分化获得诱导性多能干细胞（iPS），继而利用iPS细胞培育出与黑鼠遗传特性相同的克隆鼠，流程如下： （1）从黑鼠体内获得体细胞后，对其进行的初次培养称为 ，培养的细胞在贴壁成长至充