细胞的化学成分(1)PPT课件

1、复习提问,1,、最基本元素,2,、基本元素,3,、大量元素,4,、微量元素,5,、元素的作用,它们构成了那些化合物，作用是什么,元素和化合物,元,素,化,合,化,合,物,有,机,组,合,原,生,质,大量元素：,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,等,微量元素：,Cu,、,Co,、,I,、,Mn,等,水分,（,85%-90%,）,无机物,无机盐,（,1%-1.5%,）,蛋白质,（,7%-10%,）,有机物,脂类,（,1%-2%,）,糖类,核酸,(1%-1.5%),细胞内的,生命物质,生命的物质基础，主要成分是,蛋白质、脂类和核酸,分化为,细胞膜、细胞质、细胞核,等部分,1,、干细胞中含量

2、最多的是,问题：,、肝细胞中含量最多的是,、叶肉细胞中含量最多的是,、过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的是,、一个植物细胞就是一小团原生质,、一个动物细胞就是一小团原生质,2,3,4,5,6,第二节,组成生物体的化合物,一、水分,1,、含量：,2,、存在方式：,3,、比例：,4,、生理功能,最多，,85,90% 60,95%,自由水，结合水,95.5% 4.5%,（可相互转化,）,细胞结构的重要组成成分,良好溶剂，运输养料和废物，代谢,反应介质,说明：,1,、一般情况下，水的含量指的是,鲜重,，干重中没,有水，在水生生物和生命活动,旺盛,的细胞中含,水较多,，而陆生生物和生命活动,不旺盛,的细胞

3、,2,、一般情况下，种子通过太阳,3,、,4,、细胞原生质中有许多原子团如羟基、羧基、酮,中,含水相对较少,，如休眠的种子，孢子中的水,少于,10%,晒,出来的水是,自由,水,，再通过火,烤,出来的水则为,结合水,，,自由水,和,结合水,在一定条件下是可以,相互转化,的,基、氨基等都可以与水以氢键的形式结合，形,成结合水，从而使细胞原生质呈,胶质,状态。,二、无机盐,1,、含量：,很少,(1%-1.5%),2,、存在方式,3,、,多数以离子态存在：如,K,、,Na,等,和比例：,少数以化合态存在：如,ATP,、,DNA,等,某些化合物的重要组成元素如,ATP,等,维持生物体的生命活动,生理功能

4、：,维持酸碱平衡，调节渗透压,维持细胞的形态和功能,材料分析,1,、构成某些复杂的化合物的重要组成成分,（,1,）,钙,是构成人体,骨骼,的主要成分,（,2,）,镁,是构成植物体内的,叶绿素,的主要成分,（,3,）,铁,是构成人体内,血红蛋白,的主要成分,（,4,）,磷,是构成生物体内,磷脂、核苷酸、三磷酸腺,苷,的主要成分,2,、维持生物体的生命活动有重要作用,哺乳动物,血液中钙离子的含量过低,，会出现,抽搐,，说明钙盐具有,抑制神经兴奋,的作用，缺钙,会引起神经兴奋性增强；进而说明钙盐对维持其,生命,活动起了重要作用。,3,、一定浓度的无机盐离子有利于维持细胞的渗透,压和酸碱平衡；,如：,

5、渗透压,人,0.9%NaCl,，青蛙,0.65% NaCl,酸碱平衡,缓冲对可调节平衡如：,Na,2,CO,3,/NaHCO,3,，,NaHPO,4,/NaH,2,PO,4,是细胞内重,要的两个缓冲对,4,、维持细胞的形态和功能,：,如，当人的红细胞放在高，于,0.9%,的盐水中，,会出现皱缩现象：放在清水,中，则会胀大甚至破,裂（,溶血,），说明无机盐能影响细胞的形态和功能。,不同浓度下的红细胞,高渗液中的红细胞,低渗液中的红细胞,等渗液中的红细胞,单击画面继续,三、糖类,1,、含量：,小于,1%-1.5%,2,、分类和存在,核糖（,C,5,H,10,O,5,）,RNA,的,组成成分,五碳糖

6、：,单,脱氧核糖（,C,5,H,10,O,4,）,DNA,组成成分,糖,六碳糖：,葡萄糖（,C,6,H,12,O,6,）,主要能源物质,糖,二,蔗糖、麦芽糖（,C,12,H,22,O,11,）,植物,类,糖,乳糖（,C,12,H,22,O,11,）,动物,纤维素：,植物细胞壁,的主要成分,多,淀粉：,植物细胞,贮存能量的物质,Cn(H,O)m,2,糖,肝糖元：,动物,肝脏中,糖元：,肌糖元：,动物,骨胳肌中,3,、组成元素：,C,、,H,、,O,4,、作用,问题：,1,、人的血糖浓度下降时，为什么会出现头晕现象,2,、老芹菜为什么咬不动,总结：,组成细胞的重要成分,主要的能源物质,参与遗传物质

7、的组成,1,、植物体内的储能物质,淀粉,2,、动物体内的储能物质,糖元,3,、生物体内的储能物质,脂肪,4,、生物体进行生命活动的主要能源物质,糖类,5,、根本能源,太阳光,选择题,A,含有,C,、,H,、,O,三种元素,B,大部分糖类分子中,C,、,H,、,O,的比例为,1,：,2,：,1,C,糖可分为单糖、二糖和多糖三类,D,糖是生命活动的主要能源,2,、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子，说明,无机盐所具有的生理功能之一是（,A,细胞结构的重要组成部分,B,调节渗透压,C,调节细胞的酸碱平衡,D,调节细胞中离子平衡,1,、有关糖类的下列陈述中，揭示其化学组成的特点（,）,3,、一头牛突然得病，并发生全身抽搐，兽医除,必须对症下药外，还需注射一定量的,( ),A.,生理盐水,B.,C.,葡萄糖酸钙,D.,简答题,1,人体脱水会产生病变，当急性胃肠炎患者,造成严重脱水时，要输入质量分数为,0,9,的,NaCl,溶液，其生理作用是,保持血液中渗透压,2,、将干燥的种子浸入水中，种子呼吸作用加,强，并呈现萌动状态。如将种子粉碎后再浸入水,中时，其粉碎物虽呈胶状，但失去活性。这表明,构成细胞的生命物质，必须有机地组