实验复习.ppt

1、实 验 复 习,孙和琴,一、对考纲例举实验进行分类归纳,验证类,1、生物组织中还原糖、脂肪蛋白质鉴定 I 2、高倍显微镜的使用和观察叶绿体 I 3、细胞质流动的观察 I 4、观察植物细胞的有丝分裂 I 5、叶绿体中色素的提取和分离 I 6、植物细胞的质壁分离与复原 I 7、DNA粗提取与鉴定 I 8、观察SO2对植物的影响,说明：对实验、实习的要求划分为I类和类，其中I类指理解实验的目的、原理和方法步骤，初步学会有关的操作技能，进一步理解有关的生物学知识。类指能够独立完成实验和实习，理解探索性实验的基本过程，初步学会探索性实验的一般方法,探索类,设计类,1、比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率 I

2、I 2、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用 II 3、温度对酶活性的影响 II,1、植物向性动的实验设计和观察 II 2、设计实验，观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响。 II 3、设计并制作小生态瓶、观察生态系统的稳定性 II,1、调可人群中的遗传病 2、种群密度的取样调查 3、调查环境污染对生物的影响,调查类,二、规律、方法和技巧,1、验证性实验：特点是验证前人的科学研究过程和结论，而这种结论在理论课中已讲过。这类实验重点是理解实验原理、掌握实验步骤，解释实验结果产生的原因,例：生物组织可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定。 实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物，产生特定的颜

3、色反应。 还原糖（如葡萄糖、果糖）与斐林试剂发生反应生成砖红色（Cu2O）沉淀 脂肪颗粒与苏丹染液发生颜色反应，可看到橘黄色颗粒。 蛋白质分子与双缩脲试剂发生反应，生存紫色的络合物,还原糖：含糖量较高，颜色白色或近白色的植物组织，以苹果、梨最好 脂 肪：富含脂肪的种子，以花生最好 蛋白质：豆浆或鸡蛋蛋白,实验材料,斐林试剂 苏丹或苏丹 双缩脲试剂,方法步骤,还原糖鉴定,脂肪鉴定,蛋白质鉴定,1、制备组织样液：将苹果切块、研磨、过滤 2、鉴定样液：在试管中加入2ml组织样液加入2ml斐林试剂（淡蓝色）水浴煮沸2ml的左右，观察颜色变化,1、切片制作：用花生种子做徒手切片 2、染色：滴苏丹染液2-

4、3滴于花生子叶切片上2-3 分钟吸去染液滴体积分数为50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精，再滴1-2滴蒸馏水，盖上盖玻片。 3、镜检鉴定：在显微境下观察寻找黄色圆形小颗粒,1、制备样液：将黄豆切片研磨过滤（或鸡蛋蛋清稀释10倍） 2、鉴定：取2ml样液，加入2ml双缩脲试剂A混匀，再加3-4滴双缩脲试剂B，观察颜色变化,实验试剂,例1：（2003年新课程理综高考题）在过氧化酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（ ） A、浅蓝色 B、砖红色 C、绿色 D、紫色 例2、将小麦种子分别置于20和30培养箱中培养4天，依次取等量萌发种子分别制成提取液I和提取液取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，

5、然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45水浴保温5min，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2min，摇匀观察试管中颜色。结果是（,淀粉液,淀粉液,提取液I 提取液II,蒸馏水,A、甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色 B、甲呈无色，乙呈红色，丙呈现蓝色 C、甲乙皆呈蓝色，两呈现砖红色 D、甲呈浅砖红色，乙呈现砖红色，丙呈蓝色,2、探索类实验：这类实验的特点是实验目的和实验结果带有不确定性，要经过实验或研究得出结论，这类实验应注意实验变量的控制，实验步骤的正确与否，这样才能得到正确的结论。 例：比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。 实验原理：Fe3+可以催化过氧化氢分解成水和氧；新鲜肝脏中含有过

6、氧过氢酶，也能催化过氧化氢分解成水和氧；生物体内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率高,实验条件,H2O2+肝脏 (实验组) H2O2+FeCl3 (对照组,实验材料：H2O2酶，3%的H2O2溶液，肝脏；3.5%的FeCl3,实验现象,实验组：气泡多，放出速率快 对照组：气泡少，放出速率慢,结论及分析：H2O2酶的催化效高，Fe3+催化效率低,例3：现有一种由人工膜制成的袋，为检测淀粉和碘是否能透过该膜，现提供试剂和用品如下；铁架台、烧杯和人工膜袋各一个，1%的淀粉溶液、稀碘溶液和棉线。 （1）请用上述试剂和用品，设计一个实验装置， 探究淀粉溶液中淀粉和碘溶液中碘能否通过该膜， 请用示意图表示

7、,淀粉溶液,碘液,2）实验结果预测及分析 袋内外液体均不变蓝，表明淀粉和碘均不能通过。 袋内外液体均变蓝，表明淀粉和碘均能通过。 袋内液体变蓝，袋外液体不变蓝，表明碘能通过，淀粉不能通过。 袋内液体不变蓝，袋外液体变蓝，表明碘不能通过，淀粉能通过,3、调查类实验：研究的对象是客观存在的事实、现象，通过对客观事实和现象之间联系的了解，得出结论，提出自己的观点,4、设计类实验：特点是根据学过的生物学原理设计完整的研究过程，包括仪器、材料、用具和方法、步骤等,例：胰高血糖素对小白鼠和人具相同的生理作用。为了验证“服高血糖素具有升高血糖的生理作用”，请以小白鼠为实验对象设计实验步骤，预测和解释实验应出

8、现的结果，并写出实验结论。 （1）实验材料和具用具 正常小白鼠2只，生理盐水，用生理盐水配制的适宜浓度的胰高血糖素溶液，班氏糖定性试剂，注射器，烧杯等。 （2）实验步骤：（提示：采用腹腔注射给药，给药剂量不作实验设计 要求，给药1小时后，用注射器在小鼠膀胱处穿刺取尿液。,确定1只鼠为实验鼠，腹腔注射胰高血糖素溶液，另一只鼠为对照组，腹腔注射等量生理盐水。 将两支试管分别编号为1号和2号，各加入等量的班氏糖定性试剂。 给药1小时后，对两只小白鼠采尿液，实验鼠尿液放入1号试管内，对照鼠尿液放入2号试管内。 将两支试管摇匀后，放入盛有开水的烧杯内加热煮沸待冷却后，观察两支试管溶液颜色的变化。 （3）实验结果的预测、解释和结论。 实验结果的预