亲子农场市场调研

1、,PART,亲子农场品牌资源库,国内外典型亲子农场 日本MOKUMOKU主题农场,日本MOKUMOKU主题农场,发展历史： 日本三重县伊贺市郊区有一座以“猪、自然、农业”为主题的工作室农场，由农户养猪的经营联合 体发展而成，以家庭、学生为主要客群，强调亲近自然及家庭温馨，现已形成集生产、加工、销售、 休闲观光农业、网络购物于一体的主题农场。迄今有30年历史。 附录： 1983 . 8 美味、安心、新鲜的三要素集齐了品种猪“伊贺猪”诞生。 1987 . 4 伊贺养猪农户为中心，“火腿工房”的设立。 1988 . 5 原木房屋的火腿工房“火腿工房”创业开始。 1989 . 4“手工香肠教室开始”。

2、 1995 . 7 工场农场（工房公园)手工农场”的开放。在东海三县首次本地啤酒工房的创业开始。 1997 . 7 面包工房面食工房PaPa啤酒餐厅开放。 1998.10“健康的菜工房”島原村诞生。 1999.3“小悠闲地学习牧场”开放。 2002.10“农场餐厅SaRaRa（直营餐馆）”四日市开放。 2003.10“农场餐厅风的葡萄（直营餐馆）”铃鹿开放。 2004.4“农场餐厅时的葡萄（直营餐厅)松阪开放。 2004.5“国际2004.11“健康的蔬菜私塾开放市场” 2005.3 农场餐厅“风的葡萄（感冒的葡萄)名古屋三越新店铺LACHIC中首次公开县外。 2005.3 县外的第2家直营的

3、餐厅“风的葡萄（感冒的葡萄)中部近铁百货店草津店。 2005.6 真正的食农学习进行“呆型食农学习设施OKAERi村”、“泽西岛牧场”开放。 2005.7 泽西岛牛绞奶酪的生乳制作工作室“奶酪学堂开放。,研发,生产,加工,销售,啤酒研发,牧场养殖业、 农场种植业,啤酒加工业、 烟熏制品加工、 牛奶加工业,物流运输业、 商贸业,有机蔬菜和肉类、烟熏制品、啤酒 海盗餐、乡村料理、面包、意大利 面、西式点心、烧烤,39幢圆顶形住宿、温泉住宿,步行道、骑马、自驾车,牧场农园观光、主题馆科普游览、 啤酒、麦芽制作观光、乡村生活体游 验讲座,有机蔬菜、新鲜肉类、乳制品、啤 酒购买、旅游纪念品,有机蔬菜、新

4、鲜肉类、乳制品、啤 酒购买、旅游纪念品,食,住,行,购,娱,运营模式：农业各个环节与旅游产品无缝融合，形成密切关联的农旅产业链 产业环节旅游开发旅游产品,日本MOKUMOKU主题农场,日本MOKUMOKU主题农场,数据整理及分析,基础数据： 1. 面积：核心区288亩地，加上外围区总面积1500亩 2. 年收入：55亿日元，约合3亿元人民币 3. 收入构成： 园区内消费收入占1/3 园区内外餐饮收入占1/3 会员平台产品收入占1/3年 4.年游客接待量：50万，会员数量：5万人 投资数据：3800万日元，约合220万人民币,3岁以下幼儿免门票,开班人数最少2人,开班人数最少2人,包含早饭，一栋

5、蘑菇屋最大容量8人,退还车辆，押金全额返还,日本MOKUMOKU主题农场,运营数据 门票：,活动费用：,其他费用：,日本MOKUMOKU主题农场,策划介绍： MOKUMOKU会员招募 参与方式：年费是免费的，入场费2，000日元（含税）。 每户只有一个人可以加入（20岁以上）。 会员的有效期限是自最后使用日期（）起两年。（在购物，就餐等时出示会员卡时，有 效期将延长到注册发生点数之后的两年。） 可以随时通过电话或电子邮件（免费）将有效期限延长至两年。（如果到期日期过期，需 要重新注册时需支付500日元（含税）,会员福利： 1.会员本人随时可以使用会员卡免费入场。 2.家庭入场邀请券（每年两次，

6、每次10张）！ 3.消费每100日元，1点积分。 4.获得Mokumuku 邮购目录和活动信息“Mokumoku通信” 。 5.餐厅餐点随时出示会员卡，享受3OFF。 6.Mokumoku礼品（礼品）总是10OFF！ 积分也被收集。 7.每个星期四是“Mokumoku日”，会员园区购物消费享5%折扣。 8.当住在Mokumok（OKAERi村）的住宿有10%OFF。 9.参加会员限定特别活动！,会员续费收入 50万会员/2年*500日元=1.25亿日元,日本MOKUMOKU主题农场,按季节设定活动,新年庆祝 Tonkotsuko诞生 2018/1/2-4 在Tonnen神社给神的新年问候，有D

7、aruma的吉祥事件， 日本传统艺术表演/日本鼓乐表演和新年迷你猪表演。,感恩祭活动 12/23-31 肉类商店和蔬菜市场均有半额券设置,圣诞节点灯活动 11/19-12/25,日本MOKUMOKU主题农场,全国食材交流大会,日本MOKUMOKU主题农场,相关书籍出版,日本MOKUMOKU主题农场,规划介绍： 该农场主要可分为四大区域，手工香肠体验 区、餐饮区、休闲娱乐区、住宿区。分别提 供观光游览、科普教育、产品展览、餐饮美 食、休闲体验、商品购买、度假住宿等服务。,日本MOKUMOKU主题农场,1、购物区： 位于入口区。包括蔬菜交易市场、牛 奶工坊、乡村料理店、美食广场等。 咨询服务中心

8、蔬菜交易市场：农场与周边农户 一起合作，向消费者提供新鲜蔬 菜。同时所有提供产品的种植农 户照片与姓名都会被挂出。消费 者可以清楚知道自己购买的蔬菜 的生产地与种植农民。 乡村料理店、咖啡店、商店 露天温泉,日本MOKUMOKU主题农场,特色餐饮 特色餐饮 特色餐饮,日本MOKUMOKU主题农场,日本MOKUMOKU主题农场,2、餐饮区 纯天然餐厅 小麦工房 牛奶工坊：各种奶制产品则会在 牛奶工坊卖出。 麦芽工房 啤酒工房 香肠主题馆,日本MOKUMOKU主题农场,3、休闲娱乐区 设置与猪及其产品相关的系列体验与娱乐活动。 学习牧场：从星期一到星期天在学习牧场都 有不同设定的体验活动，包括喂食

9、、挤奶、 牧场工作等等活动项目，让小朋友们在玩的 同时，也学到了知识。 手工体验馆A（香肠） 手工体验馆B 手工体验馆C（烟熏香肠） 猪主题馆：在休闲体验方面，农场巧妙通过 小猪训练园的方式为游客提供观赏，同时这 里也是猪饲养的主要场所。 烧烤屋 交往广场,日本MOKUMOKU主题农场,爆点项目：猪猪表演 猪猪表演：每天中午12：30，都会有场时长半小时的猪猪表演。一去被训练过的猪猪表 演队伍戴着花头巾，有的还穿着衣服，表情各异地走出来，轮流为游客表演他们的绝活。 游客坐在看台上，在主持人兼驯猪员的精彩解说中，享受猪猪带给大家的快乐。 Mokumoku已经不做生产性养猪了，在农场里的猪均为演员

10、，每头猪都有自己的名字， 它们住在一间四季如春的小“客房”，如厕或透气要去屋外的小院子。MOKUMOKU农 场的工作人员，会定时将小猪放出来活动，给游客带来观赏与喂养的体验。,日本MOKUMOKU主题农场,爆点项目：手工香肠体验,日本MOKUMOKU主题农场,4.住宿区：猪猪主题住宿。外形可爱，干净舒适，适合家庭出游。 住宿一晚+早餐：大人（中学生以上）2484日元，小人（小学生以上)1242日元，幼儿（3岁以上）810日元,日本MOKUMOKU主题农场,Mokumoku住宿区,日本MOKUMOKU主题农场,运营团队介绍：,农场有正式员工142名，合同人员96人，兼 职工作约800人（截至20

11、13年5月总计）。,获得奖项 农业部，林业和渔业分布导演奖/ 1996朝日农业奖 / 2001年旅游笔会奖/ 1的所有权利！日本大奖/秒 日本环境经营大奖地区交流奖/ 2005年日本绿色旅 游奖/ 2006家乡企业奖/ 2008年日本农业奖“桥梁 奖的食品”,【近年制造奖历史】 2006年的世界啤酒杯上，“春之浦”获得金奖； 2007年，在IFFA（国际肉类工业协会火腿香肠比 赛）获得19个奖项。,社长松尾尚之：“什么也没有”的话就创 造出来吧！我们不断地追逐着农业的新可 能性，创造新的价值与挑战。“,7个纲领 1 .，通过农业振兴地域活性化事 业进行连接。 2 .，地域的自然和农村文化守育

12、旗手。 3 .，自然环境保护环境问题积极 的成果。 4 .，美味和安心的并存的主题进 行制作东西。 5 .，“了解”“思考”的消费者 一起学习，感动共鸣的运营事业。 6 .，丰富的心很重要，笑颜不断 的有生气的职场环境。 7 .，协同精神优先，法令和民主 原则的基础上进行事业运营。,国内外优秀亲子活动 台湾清境农场,台湾清境农场,活动介绍： 绵羊秀 来自纽西兰的格兰是当地专业的畜牧农，娶 了台湾的娇妻并定居于此，清境农场特聘格 兰为绵羊秀的表演主持人。清境农场绵羊群 透过手语、口令与哨声，配合格兰指示出场， 并筛选羊隻与解说绵羊特性、外观辨识方法 等，重头戏是为绵羊剃毛，迅速俐落地把绵 羊毛剃

13、得精光，表演内容精彩逗趣，赋予知 识性。绵羊脱衣秀结束后旅客更有机会亲近 绵羊群，近距离喂食与互动。 表演时长： 约 30 分钟 表演地点：青青草原 表演内容：羊羊羊脱毛秀、牧羊犬赶羊秀,台湾清境农场,马术秀 由蒙古专业的骑士亲自演出，在骏马马背 上站立、翻腾、跳跃，甚至是高难度的射 箭演出。其中清境农场更饲养有最大的马 儿，体重超过1000公斤，在马术秀中也能 一睹它的神勇风采。 表演时间：约 30 分钟 表演地点：观山牧场,台湾清境农场,跨年表演 在全台最高海拔的圣诞树下，数万民众在 倒数时分的衷心祈愿 夜空中飞昇传递一颗颗心愿气球与璀璨绚 丽的烟花，星幕点缀成最美的星空! 活动日期 ：每

14、年 12月31日 / 晚上 7:00 盛大开演 活动地点 ：清境农场游客休閒中心停车场,台湾清境农场,街头艺人 清境农场为提升观光产业及地区经济发展， 提供游客舒适安全、求新求变的服务品质， 并增加娱乐节目演出，推动街头艺人到场 表演，让清境农场的旅客能看到更丰富更 多元的表演活动。 表演地点：国民宾馆扇形表演舞台 青青草原北端广场 青青草原绵羊秀场,台湾清境农场,彩绘清境 埔里小镇写真队联展 时间：11月7日-12月31日 地点：清境农场国民宾馆,台湾清境农场,茶艺体验 海拔1750公尺的清境终年傍晚云雾会萃， 盛名宿雾桃源，为南投高级茶帯出其右者， 所精焙茗茶甘甜芳醇，堪称宿雾茶 。经 培

15、育四年的无毒茶叶，採自自然生态管理， 经慢工培制呈现特有高山香气茶汤，滋味 浑厚! 体验地点：国民宾馆侧门茶叶中心,台湾清境农场,羊毛DIY手作活动 清境农场国民宾馆带领来访旅客一同制作 DIY手工羊羊羊，可爱又有趣的手作活动， 让大朋友小朋友体验手作、增进感情! 手作地点：国民宾馆,台湾清境农场,特色节日 清境火把节：以薪火相传为主题，延续在地原住民与新移民的文化与团结, 清境风车节：每年暑假盛事，看五彩缤纷的风车乘风吹转,台湾清境农场,运营团队介绍,一般谈及清境，皆指退辅会所管理之清境农场，其实清境农场只是社区的一部分，大清境社区包含博望新村、仁爱新村、 忠孝新村、道班新村、荣光新村、定远

16、新村、寿亭新村等七个主要村庄（共约二百多户），以及清境农场、台大梅峰农 场.等范围，今日所讲的大清境泛指自雾社（五里坡）以上到梅峰之间的区域，主要坐落于南投县仁爱大同村。 民国五十年异域孤军来台，大部分安置于清境（原名见晴）农场，从没水没电的原始森林开始，这群滇缅边疆的游击队及 少数民族的眷属们胼手胝足、坚忍不拔的在这里默默奋斗造就了清境农场的美丽奇迹。 当时的游击队连同眷属（统称为义民）一共253人，为了尊重长辈、其中33户较年轻的二口之家，安置于海拔高2,044米 的松岗博望新村。今日的博望新村，共有33户约百余人口，居民多以务农维生，生活虽清苦，但却认真而努力。,国内外知名亲子品牌 德国

17、KARLS农庄,德国KARLS农庄,制作果酱 每组450欧元 罗斯托克的激励措施呢？学校的课程去哪里？ 与同事小庆祝，但不知道你可以做什么酷？用 我们的果子烹饪美味的果酱，在罗斯托克附近 的Rvershagen的卡尔的果酱厨房，通过这种 体验创造美好的回忆。 天然成分 伟大的团队活动 各个年龄段的乐趣，甚至非常美味 每人至少要2杯,制作冰淇淋 每组165欧元 最好的部分？当你完成工作时，你甚至可以去吃点心。我们的 冰淇淋糕点厨师将告诉你所需要知道的制作冰淇淋的一切。自 助零食从未如此好过。,制作糖果 每组330欧元 最喜欢的“自制”味道，用古老而几乎绝 迹的传统方式制作。这是家庭集体旅行的 一

18、个真正的亮点。,活动介绍：,德国KARLS农庄,创意工作坊 每人3,50欧元起 有时候，欢迎您放松一下，让自己的创造力占上风。 您在Rvershagen的Karl创意工作室感到最舒服。蜡烛采摘，陶瓷绘画，玻璃 熔化和所有需要的大小和形状。自制杯子喝可可可真好玩。,烤饼干 提供每人250克的面团，饼干装饰，围裙 和烘焙用具。,德国KARLS农庄,采摘草莓 5欧随便摘 且可以带回家，只是盒子大小有限，采摘的草莓大小不一没有贩售的草莓整齐划一,德国KARLS农庄,游乐活动 游乐区有很多小孩玩耍的器械，滑梯、可以蹦的气球、骑马、过山车、海盗船、无人驾驶的汽车等。附近的住户来这里又多了一个理由。,滑梯,踩音符,踩皮球,小型动物园,德国KARLS农庄,冬季体验： 欧洲最大的冰雕展（“Eiswerk”的第15届冰世界） 来自十个国家的22位艺术家讲述罗斯托克市800周年纪念的奇妙故事。在2000平 方米的面积上，350多吨冰的故事描绘幽默的历史人物，讲述这个地区前所未有的 奇闻轶事，将令所有18个车站的游客惊叹不已。这个非凡的展览是由冰上滑梯、 齿轮冰酒吧和两个房间的冰酒店补充，邀请您在零下7度度过的舒适夜晚。 时间：2017.12.9-2018.10月底 9:00-19:00开放。 入场费：8