生产运作复习资料0001

1、一、超市如何选址交通要便利。开店做生意，交通环境要好，既不能太拥挤，也不能是交通不方便的地方。太拥挤，不 便于车辆的停放；交通不方便，集客量也少。一般店铺坐落在主要的生活道路上就好，主要 交通干线有有客流，周围也有固定居民和人流，绝对是好店址。当地经济条件要好。常理来说，经济条件好，居民的消费水平就高。如果门店开在经济发达、消费水平高的 场所，那么，每天光顾的人流以及销售量就会大大提升。看竞争对手。做生意，不能害怕竞争对手，成功生意法则之一便是要学会借力打力。所以，在进行店址考核时，应该选择同类店铺相对集中的地方，单打独斗的生意法则已经不能适应市场的竞争。有时候，同类店铺集中的场所更能吸引目标

2、消费群体，借助同行的集客能力，再通过一些列的促销策略、经营法则将消费者争取过来。二、运作战略与企业战略比较企业战略1. 概念理解：企业战略是企业为求得生存和发展，在较长时期内对生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。企业战略包括三个层次：企业级战略、事业级战略和职能战略。2. 设计内容：企业战略主要涉及企业生存、发展与变革的重大问题，如变革与发展的方 向、目标和途径等。3. 实质：企业战略的实质就是寻求企业的不断变革。只有根据环境的变化和要求，不断 的寻求变革和创新，创造性的进行经营与管理，企业才能不仅适应当前环境，而且也能适应 未来的环境要求，从而获得生存与持续的发展。4. 分类：企

3、业战略在企业内可分为公司层战略、经营层战略和职能层战略三类。公司层战略主要涉及企业总体发展的目标、方针与政策；经营层战略主要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势;职能层战略则主要涉及企业各职能领域或部门如何更好的执行战略及为经营 层、公司层战略服务。生产运作战略1含义：生产运作战略是指企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系 统时所遵循的知道思想，以及这种指导思想下的一系列策略规划、内容和程序。2. 主要内容：生产运作战略主要包括三个方面内容：生产运作的总体战略；产品或服务 的选择、开发与设计策略；生产运作系统的设计策略。3. 作用：在生产运作领域内取得某种竞争优

4、势以支持企业总体战略，而不局限于处理和解决生产领域内部的矛盾和问题。一是强调对产品竞争力的保障，二是强调系统各要素间的协调性。4. 特点：生产运作战略有一下三个特点：目的性、一致性、操作性三、DRP与 MRP的异同（1）相同点DRP和MRP都是按时间段的订货点（TPOP）方法。TPOP的准时性比 一般订货点方法好得多。 DRP和MRP都采用固定提前期 DRP和MRP都是假设能力无 限。不同点MRP处理的是生产过程的物料流问题，其形态在不断变化。如若干不同零件 装配成一台产品，计划的对象不断产生变化。DRP处理的是流通领域的物料流，其形态并不改变，计划对象无论在最低层的服务网点，还是最高层的批发

5、部门， 都是不变的。MRP是从总体出发，按照产品结构文件，自上而下地处理到部分：DRP是从局部出发，按分配网络，自下而上地处理到全局。四、独立需求库存与相关需求库存来自拥护的对企业产品和服务的需求称为独立需求。独立需求最明显的特征就是需求的对象和数量不确定，只能通过预测方法粗略的估计。相反，企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。相关需求也称为非独立需求吗，他可以根据对最终产品的独立需求精确的计算出来。 相关需求可以是垂直方向的，也可以是水平方向的。 产品与其零部件之间垂直相关，与其附件和包装物之间则水平相关。独立需求库存问题和相关需求库存问题是两类不同的库存问题。另外，相关需求和

6、独立需求都是多周期需求，对于但周期需求，是不必考虑相关与独立的。企业里成品库存的控制 问题属于独立需求库存问题，在制品库存和原材料库存控制问题属于相关需求库存问题。五、ERP同MRP n的主要区别（1）在资源管理范围方面的差别MRPII主要侧重对企业内部人、财、物等资源的管理，ERP系统在MRPII的基础上扩展了管理范围，它把客户需求和企业内部的制造活动、以及供应商的制造资源整合在一起，形成企业一个完整的供应链并对供应链上所有环节如订单、采购、库存、计划、生产制造、质量 控制、运输、分销、服务与维护、财务管理、人事管理、实验室管理、项目管理、配方管理 等进行有效管理。（2）在生产方式管理方面的

7、差别MRPII系统把企业归类为几种典型的生产方式进行管理，如重复制造、批量生产、按订单生产、按订单装配、按库存生产等，对每一种类型都有一套管理标准。而在80年代末、90年代初期，为了紧跟市场的变化，多品种、小批量生产以及看板式生产等则是企业主要采用的 生产方式，由单一的生产方式向混合型生产发展，ERP则能很好地支持和管理混合型制造环境，满足了企业的这种多角化经营需求。在管理功能方面的差别ERP除了 MRPII系统的制造、分销、财务管理功能外，还增加了支持整个供应链上物料流 通体系中供、产、需各个环节之间的运输管理和仓库管理；支持生产保障体系的质量管理、实验室管理、设备维修和备品备件管理；支持对

8、工作流（业务处理流程）的管理。在事务处理控制方面的差别MRPII是通过计划的及时滚动来控制整个生产过程，它的实时性较差，一般只能实现事中控制。而ERP系统支持在线分析处理 OLAPQnlineAnalyticalProcessing）、售后服务即质量反 馈，强调企业的事前控制能力，它可以将设计、制造、销售、运输等通过集成来并行地进行 各种相关的作业，为企业提供了对质量、适应变化、客户满意、绩效等关键问题的实时分析能力。此外，在MRPII中，财务系统只是一个信息的归结者，它的功能是将供、产、销中的数量 信息转变为价值信息，是物流的价值反映。而ERP系统则将财务计划和价值控制功能集成到了整个供应链

9、上。在跨国（或地区）经营事务处理方面的差别现在企业的发展，使得企业内部各个组织单元之间、企业与外部的业务单元之间的协调变得越来越多和越来越重要，ERP系统应用完整的组织架构，从而可以支持跨国经营的多国家地区、多工厂、多语种、多币制应用需求。在计算机信息处理技术方面的差别随着IT技术的飞速发展，网络通信技术的应用，使得ERP系统得以实现对整个供应链信息进行集成管理。ERP系统采用客户/服务器（C/S）体系结构和分布式数据处理技术，支持Internet/lntranet/Extranet、电子商务、电子数据交换。此外，还能实现在不同平台上的互操 作。知识点一、1.生产运作是一切社会组织将对它的输入

10、转化，增值为输出的过程2. 生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作 活动进行计划、组织与控制3. 生产运作的基本内容，主要目标：生产运作是对生产运作系统的设计，运作与维护过程中的管理， 它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。目标可用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品所提供满意服务。4. 需求预测不仅为企业给出其产品在未来一段时间里的需求期望水平，而且为企业的计 划和控制决策提供了依据。5. 需求预测的影响因素：商业周期，产品生命周期6. 主要方法：定性预测方法：德尔菲法、部门主管集体讨论法、用户调查法、销售人员 意见汇集法指数平滑法二、系

11、统建立篇1. 产品开发的重要性：有利于增强企业的市场竞争力 有利于扩大市场份额 适应个性化定制生产的需要 产品更新换代的需要2. 工艺设计过程：产品图纸的工艺分析和审查 拟定工艺方案 编织工艺规程 工艺装备的设计与方法3. 选址与设施：（1）重要性：投资：在不同的地点建厂对投资多少有很大影响 成本：不同的选址会影响到提供产品和服务的成本，从而影响到价格和竞争力。 职工：不同的选址还会影响职工的生活和工作积极性 改变困难，作用深远：选址是一件巨大的永久性投资，一旦工厂已经 建成，如发现厂址选择错误，则为时已晚，难以补救。（2）影响因素：经济因素：运输条件与费用，劳动力可获性与费用，能源可获性与

12、费用，厂址选择和费用政治因素社会因素自然因素（3）步骤：选择某一个地区在同一个地区选择若干适当的地点比较不同地点作 出决定三、运作篇1. 综合生产计划：（1）主要内容：按照计划来管理企业的生产经营活动，叫做计划管理，计划管理是一计划个过程，通常包括编制计划、执行计划、检查计划完成情况和拟定改进措施四个阶段，管理包括企业经营活动的各个方面，如生产、技术、劳资、供应、销售、设备、财务成本、 等等。计划管理不仅仅是计划部门的工作，所有其他部门和车间都要通过四个阶段来实行计指标：主要指标有品种指标、产量指标、产值指标和出产期 层次：分为计划层、执行层、操作层一般步骤：制定计划的一般步骤：确定目标一一评

13、估当前条件一一预测未来环 确定计划方案一一实施计划评价结果一一确定目标（评估当前条件）整个计划期被划分为九个时间段， 其中第 后几个时间段的计划为预期计划。 执行计划较具体，要求按 每经过一个时间段， 根据执行计划的实施情况以及企业内外原预计计划中的第一个时间段的计划变成划管理。（2）（3）（4） 境与条件一一确定计划方案一一实施计划评价结果- 滚动式编制计划： 按编制滚动计划的方法， 一个时间段的计划为执行计划， 计划实施。预计计划比较粗略。条件的变化，对原来的预计计划作出调整与修改， 了执行计划。2. MRP即物料需求计划，是 20世纪60年代发展起来的一种计算物料需求量和需求时 间的系统

14、。所谓“物料”，泛指原材料，在制品，外购件以及产品，最初它只是一种需求计 算器，是开环的，没有信息反馈，也谈不上控制。后来从供应商和生产现场取得了信息反馈， 形成了闭环MRP系统，这时的MRP才成为生产计划与控制系统。3. 供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的信息流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的模式。供应链的基本思想就是“横向一体化”，即把原来由企业自己生产的零部件外包出去，充分利用外部资源， 于是就跟这些企业形成一种水平关系，人们很形象的称其为“横向一体化”。供应链管理主要体现为如何加强合作、提高对资源进行协调运作和管理水平。4. JIT :按照生产是组

15、织生产运作的基本原则，准时性是组织生产运作的基本要求。5. 准时采购也称JIT采购法，是一种先进的采购模式，更是一种管理哲理，它的基本思想是;在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。它是从准 时生产发展而来的，是为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改进。要进行准时化生产货物运输系统等一系列的内容。准时 降低提前期、提高购物的质量、获得满意必须有准时的供应，因此准时化采购是准时化生产管理模式的必然要求。准时采购包括供应商的支持与合作以及制造过程、 化采购不但可以减少库存，还可以加快库存周转、 的交货效果。同步性和集成性，供应链管理需要准时化准时化采购策略体现了供应链管

16、理的协调性、 采购来保证供应链的整体同步化运作。6. T PM:基本思想：全效益：全效益就是要求设备一生的寿命周期的费用最小、输 出最大，即设备综合效率最高。 全系统：全系统就是从设备的设计、制造、使用、维修、改造到更新的设备一生的管理， 因此，有时又称全过程管理。 全院参加：全员参加就是凡是和设备的规划、设计、制造、使用、维修有关部门和有关人 员都参加到设备管理的行列中来。所以，TPM是指全员参加的、以提高设备综合效率为目标的、以设备一生为对象的生产维修制。(2)(3)开展(4)基本特征：以提高设备综合效率为目标 建立以设备一生为对象的生产维修总系统 涉及设备的计划、使用、保养等所有部门 从

17、最高领导到第一线工人全体成员参加 加强生产维修保养思想教育，开展班组自主活动，推广生产维修 主要内容：日常点检、定期检查、计划修理、改善性维修、故障修理、维修记录分析、 5S活动，经常进行TPM教育TQM :特点：是全面质量的管理、是全过程质量的管理、是全员参与的质量管理、是 全社会推动的质量管理ERP与MRP、MRPn的区别(1) 资源管理范畴方面：MRP是对物料需求的管理，MRP n实现了物料信息同资金信息的 集成，ERP在MRPn的基础上扩展了管理范围，它把客户需求和企业内部的制造活动以及 供应商的制造资源整合在一起，形成企业一个完整的供应链并对供应链上的所有环节进行有效管理。(2) 生

18、产方式管理方面：MRP n系统把企业归类为几种典型的生产方式来进行管理，如重复制造、批量生产、按订单生产、按订单装配、按库存生产等，对每一种类型都有一套管理 标准。而到了 90年代初期，企业为了紧跟市场的变化，ERP能很好地支持和管理混合型制造环境，满足了企业的多角化经营需求。(3) 在管理功能方面：ERP除了 MRP n系统的制造、分销、财务管理功能外，还充分利用 企业业务流程重组的思想，增加了支持整个供应链上物料流通体系中供、产、需各个环节之间的运输管理和仓库管理；支持生产保障体系的质量管理、实验室管理、设备维修和备品备件管理；支持对工作流(业务处理流程)的管理。(4) 事务处理控制方面：

19、MRPn是通过计划的及时滚动来控制整个生产过程，它的实时性较差，一般只能实现事中控制。而ERP支持在线分析处理OLAP ( Online AnalyticalProcessing)、售后服务及质量反馈，强调企业的事前控制能力，为企业提供了对质量、适应变化、客户满意、绩效等关键问题的实时分析能力。(5) 在计算机信息处理技术方面：ERP采用客户机/服务器(C/S)体系结构和分布式数据 处理技术，支持 Internet/Intranet/Extranet、电子商务(E-commerce)、电子数据交换 EDI，能 充分利用互联网及相关的技术。此外，还能实现在不同平台上的相互操作。MRP,MRP2,

20、闭环MRP与ERP之间的区别MRP ( Material Resource Planning)企业的信息管理系统对产品构成进行管理，借助计算机的运算能力及系统对客户订单，在库物料，产品构成的管理能力，实现依据客户订单,按照产品结构清单展开并计算物料需求计划。实现减少库存，优化库存的管理目标。MRPII即制造资源计划。它的基础 -MRP即物料需求计划的思想早在40-50年代就已产生，只是到了 60-70年代，随着计算机技术的发展才逐步走向应用。70年代未，一些企业提出，希望MRP系统能同时反映财务信息，如，产品销售计划用金额来表示，说明销售收入；对 物料以货币计价，以计算成本，方便订价；采购计划

21、以金额来表示，以用以预算；库存以金 额表示，以反映库存资金占用情况，此外，货币信息还必须符合企业长远经营目标，满足销售和利润要求，就是说，在系统的执行过程中，要反映出发生的成本，又把企业的经营规划和销售与生产规划作为系统的宏观层。这样MRP进一步发展，将经营，财务与生产管理子系统相结合，形成了制造资源计划即 MRPII。由于MRPII将经营、财务 与生产系统相结合，涵盖了进行生产制造活动的设备、物料、资金等多种资源，并且有模拟功能，因此，它不仅 能对生产过程进行有效的管理和控制，还能对整个企业计划的经济效益进行模拟，这对辅助企业高级管理人员进行决策有重大意义。ERP是英文Enterprise Resourse Planning的缩写，中文意思是企业资源规划。它是一个以管理会计为核心的信息系统，识别和规划企业资源，从而获取客户订单，完成加工和交付，最后得到客户付款。换言之，ERP将企业内部所有资源整合