生日会PPT课件

1、,承办部门：中心,HAPPY HOURS,.,2,本月，我们中心有五位同事过生日，他们分别是：XXX、XXX、XXX。在此，我们全体工作人员为他们送上最真挚的祝福。,祝他（她）们： 生日快乐！,.,3,.,4,本次活动的食物类型提供,主食 零食 水果 饮料,食品类别,主要是为人体提供热能的碳水化合物。,主 食,.,6,玉米,玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。其中黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益。,.,7,红薯,红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、微量元素和亚油酸等，营养价值很高，

2、被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥。红薯中有一种活性物质-去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。有益于心脏，预防肺气肿，抗糖尿病作用。,注意：吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量。红薯和柿子不宜同食，消化不良慎吃红薯.刚从地里挖出来的红薯不宜立即煮食，容易导致腹部不适。,.,8,芋头,1.芋头中富含多种矿物质和维生素，其中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿。 2.能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；还能增进食欲，帮助消化，宽肠、通便，补中益气

3、。 3.芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；,注意：剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，所以最好戴上手套；芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；忌于香蕉同食。,.,9,饺子,饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。,.,10,蛋糕,蛋糕与面包最大的区别是油脂和蔗糖含量更高，导致其热量更高，减肥期间不宜食用。,.,11,扬州炒饭,炒饭提供碳水化合物，配上肉片、蔬菜、香葱等，爽滑美味，经济又实惠。,.,12,蛋 挞,一个蛋挞相当于吃下一碗饭，脂肪多多，饱和脂肪酸更多，所以蛋挞的成

4、份是非常不利心血管健康的，既然如此就要把握分寸，紧记：适可为止，回味无穷。,.,13,海带绿豆汤,海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。 绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。,禁忌：孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。,零食,人的生活中除了一日三餐中

5、被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，但易造成偏食现象。对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处。但是多食也是无益的，在选购零食时宜选择健康零食。,.,15,炸薯条,反式脂肪含量高的食品，容易引起血液中低密度脂蛋白胆固醇含量增多，进而增加冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病的患病风险。育龄妇女过多食用还会面临不孕的风险。,炸薯条含致癌物要少吃,.,16,山楂片,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。富含VC、VE及胡萝卜素，它们是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质

6、。时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。,注意：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妈妈大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产 。 可以促进消化液的分泌，患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂.,.,17,瓜子,葵花籽,南瓜子,1. 葵花籽含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素； 2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益； 3. 葵花籽含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用； 4. 葵花籽中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉

7、硬化； 5. 葵花籽还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。,注意：葵花籽如果存放时间过长，其中的油脂在氧化后，会影响人体细胞正常的新陈代谢，从而造成衰老、癌变等危害。 患有肝炎的病人最好不吃葵花籽，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。,南瓜子能杀灭人体内寄生虫，是血吸虫病的首选食疗之品。另外，白瓜子里的“锌”元素，还可以促进人的外伤口快速愈合。经常吃不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。可防治前列腺肥大。对人的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。,注意：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。

8、胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。,.,18,注意：葵花籽如果存放时间过长，其中的油脂在氧化后，会影响人体细胞正常的新陈代谢，从而造成衰老、癌变等危害。 患有肝炎的病人最好不吃葵花籽，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。,葵花籽,1. 葵花籽含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素； 2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益； 3. 葵花籽含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用； 4. 葵花籽中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化； 5. 葵花籽还有调节脑细胞代谢

9、，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。,.,19,南瓜子,南瓜子能杀灭人体内寄生虫，是血吸虫病的首选食疗之品。另外，白瓜子里的“锌”元素，还可以促进人的外伤口快速愈合。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进已有结石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。可防治前列腺肥大。对人的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。,注意：一次不要吃得太多，因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。,.,20,注意：长期使用，可引起 致癌，影响黏膜系统，对肠胃肾脏有害，易造成人体维生素C缺乏和结石 。,酸野,可以增加食欲，调节胃口。,去除腌制食

10、品中的致癌物质的方法： 咸鱼：水煮; 虾米和虾皮：水煮+烹调 腌菜：水煮、日晒、洗涤 香肠、咸肉：避免油煎烹调,。,水 果,水果不但为我们提供丰富的膳食纤维，还有维生素及其它营养。,.,22,西 瓜,西瓜属性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、口鼻生疮、解酒毒、高血压等有一定的辅助疗效。,但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。,.,23,桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对身

11、体健康相当有益。可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。,【特别提示】桃子虽好，也有禁忌： 一、未成熟的桃子不能吃，否 则会腹胀或生疖痈; 二、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火; 三、烂桃切不可食用; 四、桃子忌与甲鱼同食; 五、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。,.,24,雪梨,富含多种维生素和有机酸。有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。有“百果之宗”的 美誉。有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。,注意：梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。,.,25,苹

12、果,苹果含有丰富的有机酸、果胶、纤维素，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为 心血管的健康保护神。 既可止泻通便、防治高血压又可增进食欲、减肥、防治贫血、利尿、美容、预防糖尿病并可降低胆固醇预防胆结石。,.,26,木 瓜,3补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸。 4抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。,1健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 2通乳抗癌：番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴

13、性白血病（癌）。,.,27,香 蕉,1、治疗高血压：香蕉中含有丰富的钾离子，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。 2、防治胃溃疡：香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。 3、解酒： 4、减肥：因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。 5、美容淡斑： 6、治疗咳嗽：肺热咳嗽用香蕉12只，冰糖炖服。每日12次，连服数日，效果佳。 7、治疗忧郁症：香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺。,香蕉中含有大量的镁，多吃可使

14、血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。,.,28,荔枝,荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉内含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，拥有丰富的维生素能防止雀斑的发生。 荔枝适用量：不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。,健康提示： 荔枝火气很大，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即血糖症。因而食用荔枝一定不要过量，如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃

15、些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。,.,29,葡 萄,1. 对预防心脑血管病有一定作用； 2.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基； 3.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。 4. 含多种维生素和氨基酸，对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。 5.是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品,注意：糖尿病患、便秘者、脾胃虚寒者不宜多食，多食则可引起腹泻。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。,。,碳酸饮料 果蔬汁 功能饮料 茶类 乳制品 咖啡,饮 料,.,3