下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、.职工食堂降本、增效方案职工食堂是一个服务型的部门,担负着为全公司干部、师傅及广大职工提供美味、可口饭菜的任务。为积极响应公司降本、增效的要求,职工食堂认真梳理了日常的工作,从细处着手,在降本、增效两个方面制定并实行了一套切实可行的方案。首先,在降本方面,我们从进货渠道及日常消耗抓起,在以下三方面做了工作。1、在进货渠道上,我们一直遵守既要保证主、副食的质量,又要坚持能为公司省一分钱就为公司省一分钱的原则,及时了解当前的市场行情,购物时做到“两不买”,即质量不过关的不买、价格昂贵的不买,在进货口真正确保了货物的物美价廉。2、在日常的消耗上,我们采用一切消耗都量化的精细化管理方法,对每项消耗都做
2、了具体的要求。细到炒某道菜需要放多少油、用多少作料、用多少煤气等等。这样既保证了饭菜得质量又有利于降低成本。在二楼小灶的内外招待方面,我们更是将每一点滴都量化,细到需要招待几个人,用什么样的标准招待等。3、为使全员提高降本增效意识,我们又将每项的消耗都具体到人。1 / 2.( 1)对于日常用的厨具,教育全员爱护厨具就像士兵爱护抢一样,以此来保证厨具的使用周期。( 2)号召食堂全体员工,树立节约意识,对于平时的一滴水、一度电、煤气的消耗,我们坚决杜绝长明灯、长流水的浪费现象,一经发现从严考核。( 3)食堂内部人员就餐,坚持能吃多少就打多少的原则,坚决杜绝浪费。其次,在增效方面,为提高全员的工作效率,杜绝任何形式的消极怠工现象,我们从以下几方面采取了措施。1、精简人员。我们把平时工作不积极主动的人员精简掉,以此来激励其他人员的工作热情,从而达到让全员都明白“今天工作不努力、明天努力找工作”的道理。2、合理安排人员分工。我们在安排工作的时候根据每名职工的特长,为他安排最合适他的工作任务,把他安排到最合适
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024-2030年中国硅锰钢棒材行业市场现状供需分析及重点企业投资评估规划分析研究报告
- 2024-2030年中国石化原料市场战略调研及投资潜力可行性研究研究报告
- 2024-2030年中国睡裤行业市场现状供需分析及投资评估规划分析研究报告
- 2024-2030年中国眼贴膜行业营销态势及竞争趋势预测报告
- 2024-2030年中国真姬菇种植市场经营策略与发展战略研究研究报告
- 2024-2030年中国益生菌酸奶行业市场运行分析及前景趋势与投资方向研究报告
- 2024-2030年中国皮化产品行业营销策略与投资机遇分析报告
- 2024-2030年中国男性奢华面膜行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告
- 2024-2030年中国男士内衣行业市场运行分析及发展趋势与投资方向研究报告
- 2025届重庆市江津第二中学九上数学开学达标测试试题【含答案】
- 期中测试卷(1-4单元)(试题)2024-2025学年人教版数学六年级上册
- 公司级安全培训试题附参考答案【考试直接用】
- 主要知识点清单- 2024-2025学年统编版道德与法治八年级上册
- 自制指南针(课件)六年级上册劳动人民版
- 二十四节气(教学设计)-2023-2024学年六年级下册综合实践活动长春版
- 备用金管理制度(规章制度)
- 精装修施工图的深化设计管理办法
- 四年级信息技术下册 第四课《文件和文件夹的基本操作》《文件操作》说课稿 河大版
- 农业资源生态保护2022 年耕地轮作项目绩效评价报告
- 统编版(2024新版)道德与法治七年级上册13.1《在劳动中创造人生价值》教案
- 2024新译林版三年级英语上册全一册全部教案(共34课时)
评论
0/150
提交评论