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文档简介
1、旅游与会展学院本科生课程论文(设计)13级4班毕业聚会策划书评阅人签名:_复核人签名:_得分:_组 别第一小组专业旅游管理课程名称饭店餐饮管理指导教师吴丽霞13级4班同学毕业聚会亲爱的同学们:同窗四载,温馨如昨,挚情依然萦绕心头。青春岁月,长入梦境,时空无法分开你我。光阴荏苒,岁月如梭!往事难忘。你是否还记得美丽的校园,曾经留下过我们的欢声笑语?还记得我们开始在课堂上学会傻傻的望着窗外云淡风轻的飘过幻想着自己的未来,那么,来吧,同学!那就让我们全体同学聚在一起,叙旧情话衷肠,增友谊,共发展,用聚会再次点燃我们心中的激情和对青春岁月的回忆吧!相逢是缘分,重聚是情意。在这相会的季节,我们大家聚在一
2、起。亲爱的同学,无论你在天涯海角,还是近在咫尺,带着一份温情,一份感动,一份真诚,都积极行动起来吧。来吧!亲爱的同学!等待着你们!期待着你们!热忱欢迎全体同学参加本次聚会!为了保障这次同学聚会的顺利进行,让同学们能够在短暂的聚会时光中尽情回味母校曾经留下的难忘回忆,牵手叙说当年友情,分享大家的人生经历,特拟定本次活动方案。本活动方案分为五个环节:策划组:场景布置,统筹全流程林光明联络组:联络,报到接待,时间地点,聚会要点通知王娇萍宣传组:现场回顾视频放映,制作纪念册、视频肖丽娟财务组:考虑所有的费用来源、支出李宇鹏后勤组:宾馆,餐饮,活动方案陈燕康、卫蒙蒙策划组为此次活动的圆满成功,特成立此次
3、同学聚会筹备委员会,全面系统的负责活动的准备、组织、指挥、联络、接待和日程安排工作,所有成员均为原来班级的班委自愿参加。1. 主题:梦想征途青春起航 2. 目标:忆往昔岁月,思一份友情 ,望梦的征途,扬青春之帆!3. 场景布置:以光辉岁月和青春激情为主题进行整个场景的布置,一方面可以让回忆过去时光的光辉岁月,另一方面可以让年轻的我们放眼未来,以高亢的激情奋斗于自己的人生!相识是一种缘分,那么相聚便是一种惦念。这次聚会,不为别的,只为我们那份纯真的同学友谊和那份 深深的怀念 联络组一:聚会地点 地点:神州宾馆锦绣中华厅二:聚会时间2017年11月12日全天三:参加人员 1,13级旅游(4)班全体
4、同学 2,邀请辅导员马超及部分任课老师。四:接待流程工作 (1)接待方针:毕业再聚首,主要以联络同学情,师生情,亿昔日之美好为目的。 (2)接待规格:对等 (3)接待形式:按日程安排依次进行 (4)11月12日8:30-9:30签到报到,相关人员在饭店门口等候迎接,发放纪念品,通讯录和活动议程表五,参会要点 (1)尽量在规定时间内到达指定地点。所有参加人员需统一听从安排。 (2)参会人员控制好自己的感情,开心但不放纵。 (3)请自驾前来的同学注意交通安全。 财务组 同学聚会经费本着取之于同学用之于同学的原则进行筹措。根据预算,同学聚会过程中每位同学人均支出需要xx元。(本次聚会无论家属按人数收
5、取费用,小孩不计)主要用于:(1)聚会期间的住宿、餐饮和宴会;住宿餐饮标准暂定为中等标准,来者皆为情谊来,勿谈高低,勿谈讲究。(2)合影、刻制纪念光盘方面的费用;(会在聚会结束后三至四天内全国包邮到各位同窗家中。(3)活动期间交通的费用;原则上统一行动,统一安排,以免发生混乱。希望本地的朋友尽量搭公共交通到来,一则环保,二则便于统一安排,三则使同学们勿有高低富穷之见。(4)其它费用支出等。(活动过程中如发生不可控因素的备用金。筹备委员会希望经济条件较好的同学能够从经济上大力支持本次同学聚会。也希望经济条件有难处的同学,要量力而行,十年见一面,清茶淡水也是情。宣传组一、 现场多媒体放映 在同学们
6、陆续进场时,聚会现场要呈现出温暖、感恩、回忆的氛围,这时可以恰当的添加一些背景音乐,如同桌的你、朋友、感恩的心、最美的纪念等,让同学们都随着音乐的旋律尽情地去回味美好的大学四年。待被邀请的老师及同学们都到场,大家都已按安排的位置就坐后,聚会厅视频开播,视频内容将展示班级体大学四年以来同学们的照片,包括班级每年的合照、各个寝室的闺蜜照、兄弟照,每年各种班级活动照等,如全班一起春游时的照片、一起吃烧烤的照片参等,视频应配备相符的音乐及与照片相符的温馨话语,让大家迎着这种氛围重温大学生活。待视频放映结束后,现场主持人应请老师代表做宴会开场词,然后学生代表做大学生活回味总结词,内容主要是以老师对同学们
7、的寄语,和同学们对自己未来的展望等。二、现场视频录制 从聚会正式开始时,应安排专业人员对聚会现场进行录制,内容包括同学们相互间想对彼此说的话,学生们想对老师说的话,同学们对未来的展望,还有拍摄记录聚会现场同学们微笑、欢乐、开怀畅谈的画面。收集这些值得回味的场景,加工制作成大家专属的美好记忆,然后刻篆成碟片,需要的同学可以收藏,还可以发到班级群供大家欣赏。三、 制作纪念册目的:为了共同记录大学生活中的美好时光,为了以后同学们相互间联系更方便,我们将制作一个班级纪念册。毕业纪念册封面如下图:封面上还会添加致“大学学院班级”等字样,再穿插一张具有大学标志性的图片。纪念册首页写对同学们的寄语,内容包括
8、:回顾美好大学生活,对同学们毕业生活的祝福,将来再聚时的期待。纪念册正文内容的首页,主要插入全班的集体合照,照片下或旁边写点儿温馨话语,类似于下图:纪念册中间大部分内容将记载每个同学的信息档案,包括每个人的照片、姓名、联系方式(电话号码、QQ号、微博、微信)、住址、工作单位等信息,记录这些主要是方便大家以后好联系。类似于下图:然后下一部分主要是记录各种活动照、寝室闺蜜照、兄弟照等,类似于下图样式: 最后一页是写感恩词,内容包括:感谢老师们一路以来在生活学习上对学生们的指导与帮助,感谢同学、闺蜜兄弟们四年以来的陪伴与互助,感谢岁月缘分让大家能相逢,感谢 把这一系列资料准备好后,送到专业店制作好,
9、待毕业宴会结束后,发给每位老师及同学珍藏。后勤组毕业季的到来,同学们各奔东西,有的选择继续深造,有的选择踏入社会开始工作。或许今后见面的机会会少的可怜,但是青葱的大学岁月却给我们留下了无限的温暖回忆。因此班级准备了一场别开生面的毕业宴会来怀念我们的四年美好时光。活动方案如下:1、 时光剪影将大学四年时光中拍摄下来的各种照片录制成一段时长大致为30分钟的视频,主要是记载大学四年青春时光为主,表现大学四年岁月的美好,让毕业生们回顾过去的大学时光,以此还解开宴会的序幕。2、 老师致辞 大学四年,无论是课堂上还是在工作学习中,与我们息息相关的是关心关注我们,爱护我们的师长。我们尊敬的师长在我们大学四年
10、的成长中为我们引航指导,给了我们许多指引。通过老师的致辞,给毕业生们未来踏出社会一些实用的指导和寄予师长对毕业生们的寄望。3、 情感交流 相聚是缘,在大学的箐箐校园,大家已经或者将要一起学习生活二,三年。此时此刻他们一定有许多话要讲,也许是要向曾经在入校迷茫时给过他们帮助照顾的同学或老师表示感谢,也许是对我们系还有什么要求,也许是对我们校园还有一份深深的感情需要表达,也许是在大学的生活时发生过的很多感人故事需要讲述。因此我们在节目中插入这个小活动,提供一个情感宣泄的舞台,让大家上台讲述大学生活开始时发生的情感故事。具体形式:喜欢并善于表达的可以上台表达,另一些人可以把自己的故事或者心愿、祝福写
11、在纸条上放在事先准备好的箱子里。待大家全部写完后,由班长打开向大家展示。事后还可以把这些纸条剪辑放在精美的笔记本里保存,作纪念。 4、节目表演 首先有主持人(班长)致辞表达对老师与同学们的祝福,然后请老师演唱歌曲作为开场。接下来的节目可由事先编排好的歌曲演唱或者舞蹈表演以及其他形式类的演出。最后大家一起合唱朋友 相聚是缘,天下没有不散的宴席,虽然大家即将天各一方,但是朋友却从不走远,一首朋友使同学们的心更加紧密的联系到一起。餐饮部分菜单的设计:菜单背景用较为充满青春活力的色彩,例如蓝色菜单材质:优质皮革菜单内容冷盘:皮蛋日本豆腐;凉拌苦瓜;色拉蔬菜卷;香辣三文鱼皮;酱牛肉;韩式生拌小赤贝热菜:丹凤朝阳(太阳象征光明)荆州鱼糕(如鱼得水百事顺)糖醋猪小排及金沙凤尾虾(节节高升)土豆丸子;油泼鲜笋;清炒四季豆;松仁玉米;瑞雪丰年;辣子鸡(辣味人生);黑鱼粉丝煲 (黑鱼在一些地方也叫财鱼)汤类:鱼丸汤(意味今后人生完美)番茄鲜菌排骨汤羹:豆腐羹 (平淡人生也为幸福)水果盘:五彩缤纷酒水类:白酒;香槟;啤酒;鲜榨果汁;茶点心:紫薯松糕;草莓小点心宴会桌子数量待定住宿部分统计人数,提前预定酒店,可以满足部分人的调整(习惯住的房间方向及位置,比较要好的可以在一个房间)声明
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