GB 29202-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 氮气 第1号修改单

中华人民共和国国家标准GB292022012食品安全国家标准食品添加剂氮气20121225发布20130125实施中华人民共和国卫生部发布食品安全国家标准食品添加剂氮气1范围本标准适用于深冷空分制氮、变压吸附制氮和膜分离制氮以及小型专用制氮机生产的食品添加剂氮气。2分子式和相对分子质量21分子式N222相对分子质量2801按2007年国际相对原子质量3技术要求31感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽无色状态气体使用透明无色软管连接气瓶减压出口,短时间启闭一下阀门,在自然光下观察管路中的色泽和状态32理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法氮N2含量,/999附录A中A3氧O2,/01附录A中A4二氧化碳CO2,/0003GB/T89841一氧化碳CO,/0001GB/T89841水分24000ML气体,/0005GB/T583221GB292022012附录A检验方法A1警示本标准的检验方法中使用到高压气瓶,操作应采取适当的安全和防护措施。A2鉴别试验小心地将点燃的小木条插入装有试验气体的试验管中,火焰熄灭。A3氮N2含量的测定氮N2含量的体积分数,按式A1计算1001A1式中1A4测定的氧的体积分数。A4氧O2的测定A41电化学法A411方法提要将试样以适当形式置于电化学反应器中,通过直接测定法或比较测定法检测并计算氧含量。A412仪器和设备微量氧分析仪符合GB/T6285的要求。A413分析步骤按照GB/T6285的有关规定进行测定,具体操作按仪器说明书进行。A42氧化锆检测器气相色谱法A421方法提要采用氧化锆固体电池作为气相色谱的检测器。试样中被测组分氧经色谱柱分离后进入检测器,产生相应的色谱峰信号,然后用外标法定量。A422仪器和设备气相色谱仪符合HG/T2686的要求。2GB292022012A423分析步骤按照HG/T2686的有关规定进行测定。3GB292022012食品安全国家标准食品添加剂氮气GB292022012第1号修改单本修改单经中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2016年8月31日第11号公告批准,自批准之日起实施。一、将表1感官要求表1感官要求项目要求检验方法色泽无色状态气体使用透明无色软管连接气瓶减压出口,短时间启闭一下阀门,在自然光下观察管路中的色泽和状态修改为表1感官要求项目要求检验方法气态氮液态氮色泽气态为无色使用透明无色软管连接气瓶减压出口,短时间启闭一下阀门,在自然光下目测管路中的色泽转换成气态形式目测二、将表2理化指标表2理化指标项目指标检验方法氮N2含量,/999附录A中A3氧O2,/01附录A中A4二氧化碳CO2,/0003GB/T89841一氧化碳CO,/0001GB/T89841水分24000ML气体,/0005GB/T58322修改为4GB292022012表2理化指标项目指标检验方法氮N2含量,/990附录A中A3氧O2,/10附录A中A4二氧化碳CO2,/0003GB/T8984一氧化碳CO,/0001GB/T8984水分24000ML气体,/0005GB/T58322三、将标题“A42氧化锆检测器气相色谱法”修改为“A42气相色谱法”。四、将A422中“气相色谱仪符合HG/T2686的要求”修改为“气相色谱仪符合GB/T2812