厦门酒店项目构思策划(doc 6)

更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM报告厦门酒店项目构思策划本组成员黄巧斌蔡文超杜婕市场调查宏观经济背景，在全球经济一体化影响下，各国为驾驶市场的竞争力，国际商贸流通市场出现高速化、联合化、规模化的发展趋势。中国政府实行积极财政政策，我国经济仍然“一枝独秀”保持良好的发展势头，取得举世瞩目的较强的增长，2001年，中国GDP增长仍达75。厦门位于我国东南沿海，1980年10月建立厦门经济特区。经过20余年跨越式的发展，昔日偏居一隅的海岛小城现已蜕变为一座初具规模的现代化港口风景城市，建城区面积从1980年的138平方公里扩展到2001年的82平方公里，城市形态从海岛型开始向海湾型演进。20余年的经济建设，成绩斐然。厦门城市经济发展环境有利因素1经济特区是改革开放的“试验田”，经过20年建设，已经形成了比较规范的市场体系，初步建立了社会主义市场经济体制。经济特区在与国际惯例和世界贸易组织规则的接轨与适应方面，显然具有优势。2经济特区起步早，已营造了比较先进的市场经济文化和开放观念，奠定了比较雄厚的物质技术基础，形成了比较良好的贸易和投资环境，这些积累使得经济特区拥有了市场、体制、人才等方面的“先发优势”，能够比较顺利地融入世界经济体系。3我国的“十五”计划中明确指出重点发展长江三角洲、珠江三角洲、京津唐、辽中南、山东半岛和闽东南六大城市群。厦漳泉地区地处长江三角洲和珠江三角洲两大发达地区之间，既有借两大经济区优势之便，也有不受上海、广州和香港直接辐射之不足，国家的“十五”计划将厦漳泉城市群与长三角、珠三角相提并论，充分说明厦漳泉地区在国家经济发展战略中具有重要地位。4政治角度来看，厦漳泉地区经济的繁荣对促进海峡两岸的和平统一具有重要意义。5交通条件来看，厦门港是我国沿海的重要出海口，集装箱运输已经进入全球主要航线之中，其影响已扩展到东南亚。厦门正由海岛型向海湾型转变，其商业功能划分亦需进行较大调整，厦门市城市商业网点建设发展很快，对繁荣市场、满足消费需求发挥了重要作用，但是，目前，我国的市场体系还不完善。也存在着更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM布局不够合理，结构比例失调，业态功能雷同等现象，导致同业竞争过度，造成社会资源的浪费。制约因素1经济总体规模较小。四大经济特区中虽然排名第二，但还不及深圳的1/3，即便在省内9个地市中比较，也位居泉州、福州之后，排在第三位。2按照国际产业发展经验，一个国家或地区人均GDP达到1000美元时，第三产业占GDP的比重应为50以上，而厦门2001年人均国内生产总值已超过4500美元，而第三产业占GDP的比重仅为4258，甚至低于2000年的43。厦门市第三产业发展的滞后，将会严重制约厦门未来的经济增长。3厦门人才结构不合理，整体素质偏低的现象将更加凸现关键问题1厦门是风景旅游城市，旅游业稳步发展，2001年全年共接待国内外旅游者90875万人次，比上一年增长149。其中，全年接待境外游客5703万人次，增长25。旅游创汇311亿美元，增长37。接待国内游客85145万人次，增长158。2002年旅游者已超过1000万人次，充分体现旅游城市的特点。厦门作为滨海旅游城市，欲建设一定数量的高端度假型酒店，但发展一批经济型酒店也是重点规划之一。2消费品购买力，来厦购物的主要影响因素是环境舒适度、商品价格和特色。随着以后中心路步行街改造，购物中心的完善，以及适当调整旅游商品结构、档次，增加国内外航班次数等方法，其流动人口购买力必定会成为拉升整个厦门零售业总额的主要动力。3旅游发展不充分，与厦门旅游城市的身份结合不足，对旅游发展的投入不足，对旧城风貌的特色优势挖掘不深入。一个城市景点是吸引旅客的重中之重，这其中，“王牌”景点的魅力更是不容忽视，比如说，到上海非到世贸大厦以及东方明珠去玩。“厦门的王牌景点太少了”除了厦门鼓浪屿能够成为国内外旅游欣赏的一道风景线外，厦门目前能够吸引国内外旅客的景点就没有了。因此，厦门要建设一些比较出色的王牌“景点”。更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM4休闲购物环境不佳，影响城市品位及商业经营状况；骑楼空间拥挤，交通可达性差、购物空间的停留、观赏和娱乐性也较差。5厦门可以发挥对台的优势。比如，可以通过民间的组织进行文化交流，民俗交流等使两岸加速往来，以此来吸引台湾的客源。A提出方案近来经济型酒店市场呈现一片兴旺态势，适逢黄金周，经济型酒店更是顾客盈门，入住率皆超100。如家快捷、国际青年旅舍、速8、锦江之星等一些重量级国内外经济型酒店连锁店已在厦门落地生根，另外，厦门夏商旅游集团旗下怡庭湖景酒店、青年阳光公寓和“厦门一家”等本土经济型酒店也加紧厦门市场的布局。在发达国家，一个城市的酒店发展比例为高星级酒店中级酒店低级酒店经济型酒店。由于厦门的经济还无法和发达国家相比，因此，高星级酒店比例还应略小些。星级酒店这两年来的发展速度远大于来厦的旅客及商务人士的增长速度，一些四、五星级酒店的建设超过了厦门经济发展的需求水平。项目地址鼓浪屿项目方案1新筑一座星级酒店项目方案2在鼓浪屿岛内采用泛租形式，与业主签定合同，统一租赁契约，统一装修，统一品牌的方式，成立一家产权式酒店。B比较方案方案1与方案2的比较成本与回报率比较方案1新筑一座星级酒店成本高，而且需要15年左右才能收回成本，回报率紧百分之67，这在中国这样高速发展的国家此投资并不是很理想。方案2由于是采取租赁的方式而且是采用泛租的方式这就大大的降低了成本，减少的风险，预计一到两年就可收回成本。客户群以及发展空间比较方案1所面对的是高端客户群，方案2所面对的是中低客户群。就目前来将鼓浪屿的酒店情况，有厦门海上花园酒店4星，厦门鼓浪别墅酒店2星半，丽之岛酒店2星，琴岛酒店2星，泉州更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM酒店，各式宾馆，家庭式出租房等；按照国际惯例，经济型酒店和豪华酒店的比例在82，在目前鼓浪屿豪华酒店数目以及客满率都较高的情况下，可以看出经济型酒店有很大的发展空间。C风险以及获利前景由于豪华酒店投资大、回报周期长、所导致不确定的因素大，与经济型酒店的投资小、回报周期短、灵活性强所以我们选择方案2鼓浪屿简介鼓浪屿是一个面积178平方公里的小岛，与厦门岛隔海相对。厦鼓海峡称为鹭江。鼓浪屿景观秀丽多姿，素有“海上花园”、“万国建筑博览”和“音乐之乡”、“钢琴之岛”之誉，是国家级重点风景名胜区。鼓浪屿岛上海岸线蜿蜒曲折，坡绥沙细的天然海滨浴场环布四周，鬼斧神工的碎石奇趣天成，令人遐想万千。岛上岗峦起伏，错落有致。最高峰日光岩是厦门的象征，有“未上日光岩等于没到厦门”之说，鼓浪屿四季如春，气候宜人，树木繁茂，鸟语花香，空气清新，今人心旷神怡；山和海相拥，自然造化和人工雕凿相映成趣，日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园更为园中园胜景。由于鼓浪屿岛上的天然景观众多，所以为了保护这一国家级的旅游景区，政府主管部门早已开始了有效地管理措施，除了旅游景观的开发建设外，已不许增加工厂和破坏环境的建筑，最有特色的是，鼓浪屿街区处了环岛旅游电瓶车外见不到任何其他机动车辆，更听不到车马的喧嚣，因为有严格规定，不许任何其他机动车辆上岛；所以，当您漫步在鼓浪屿那洁简幽雅的柏油小道上时，就会感到实实在在是一处天然美丽之岛。经济酒店的发展酒店，我们用以下三张图来说明更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM在国家GDP年均增长10以上的中国，在旅游业逐渐足见崭露头脚的今天，中国科学院研究生院管理学院副院长吕本富在07年的5月6号在第一财经中说中国未来将从投资型转向消费促进行社会，可见经济型酒店在如此有利的大环境下将有很大的发展空间。实施方案步骤1第一期寻找50套不同户型的出租房，签定约23年租房合同，将其改造成成比例适当的单人房、双人房。2在码头附近租赁一个比较合适的