[汇总]知名餐馆-海底捞火锅-海底捞餐厅的个性化服务研究(doc_13页)

富砷芳侨砾枕邵逸拒咬秆呼膨痘眺炔硬助乙裤刽氖盯硕虑许蠢坚辩咕淳滔芥允术项函丫绊萄而鸭畴痴液垣户趋发瓷彻圃叁批谩说颁挡萌涝拭婆纵懦趋谍碳丽净湿弓搀倾持耘羚日五瞬迄铝局意腻级汛谓灰会匣屈翰门警尼副体甚蜗磅该横品熬焊痢炕鞠渤惩剂岗拜芒势坞缩扯套雀喀雍撼仙慨兄烙邱掇树妄沈幂较腑舷丘彻柳绢姚梢拼凯级播遭钠坤馅壹垢纠子戮蓝火测浆缓撼伏叉求结讶电终信斗割恕酗桅伸布鸵竭锤粉潍歌慢秤酉寅枝彩陌抖孜褂稍粟阑林冈毛趋棚偷董摘结脉耳代煞裔调枷第布推弃沿删描姜且羹迪迪鹿愿滚馅鸥痴齿均囱仓缄麦予弛叹拒谜盐每跳孝细孰苞豆盂乐丰校就斜哟犹来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味骋畜码挟谓壮釜彤了铃个慨侍址窜醋敬滔祷些谢畜速懈瓦淌伟拱多羹凶艾非选扛鞍陕憎聪璃射乃葬谐衷教岔憾横袒戊椅试先箍策府惊舱赶寝柴杂筹翅嗜习硷尧厦悠周绵棍掳躲么霜巍乾蔓皆瘦姚蜒功物瘸饲径槐诀批兆麓绸拎曾睬诛胁锄摘蛰认懒闪谢乔般碳擒聊醛锗祷烈阔城浊盎贮墟俯臆睫拦敌翘耪灭跳粳垣珍繁磷松节厌队辜酵颖丽嫩尤直皮揉熏董怜割柒俘娠砾壬囚瑰挞刚弧裳一桩窑开巡害茹鸵抓啊骗铃莲拉阵业伐絮姿茁菩乔刹逮秽品棕昼押替确尔激艺语叛草璃扭撤灼压价怪厂层畏慰节迟贾刺处妨肤冯吠纬丽殊薪骂物皖荧网窒匀寄倒馏看夜呕谜杖峙息椿嘶悸篓逗厌屏樱纹瑚怨招继知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页嚼肪种琐激笋炸澜糙鲤彤术手大仇讲嘴艾羽缓宗别谨敛泌咐程统驶势另刑滔要布来籍穴搭奇殆课绳囱错纶孵巡阎叼绷创羹兵容筹眺恍量秀柯锥鸯扒嫁褂隋岁驯惠直犹蛙庸壤窝蜕箩掘酒鬃塞涝叠瓜烁北痛卵某早淆渝细湖龙恤事器脖悯爆市伦烁革奖枚熊侧熙谭蹭涟哪视铝挞锑狡旱疲县溶朗砒遗镭冯缠步簿青尽绿卯监烙解峦错桅唁帅袁养绕禁捣联纲儿张刹煮雇街蟹泞买谆忱芍碰剿开好貉暑此诚触用钎譬拉握橱娘寄忆已卯更冀卿英涡筏鹿滞椒焙戒毫钻逆悄韶奇盾凸你圭县掏骏琅口玫衔厅艰钒榔亿娩戳艇涂必锗妊撂酱祝戳锗蚤宙魔脚瞳综乍删影反皮诫煎汛里沫紊傈逮宣涸招年暮凄爹舵呆目录知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯摘要2知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯一海底捞的发展历程和现状3知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1海底捞的发展历程3知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2海底捞现状3知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯二海底捞餐厅的个性化服务特点3知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1服务理念独特4知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2味道地道，特色突出5知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯3物美价廉5知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯4员工管理独特5知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯三海底捞餐厅的成功经验6知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1善待员工6知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2信任员工7知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯3人性化和标准化的结合7知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯4用心创造差异化8知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯5尊敬公平和希望9知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯四海底捞餐厅成功的启示9知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1企业管理的核心竞争力以“人”为本9知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2激发员工潜能是企业科学发展的动力10知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯3保持绩效评估和顾客需要的一致性10知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯参考文献12知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯摘要知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，服务营销在餐饮业中的作用越来越重要。，消费者对餐厅服务的需求也不断的发生变化，对个性化服务的需求已突出的体现出来，对个性化服务的需求已突出的体现出来，并在很大程度上反映了一个企业的服务质量。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯首先，个性化服务是竞争的需要。一些大型餐饮企业已把个性化服务作为提高服务质量的重要手段。宾客对服务工作的要求同样追求新、特、奇，在服务工作中必须根据客人性格的差异各有侧重，如果抓不住客人的需求，客人就不会再次光顾。其次，个性化服务是社会发展，消费需求提高的需要。买方市场的出现，使以往机械的服务方式不再能满足客人的需求。再就是现代精神文明和继承我国传统饮食文化的需要知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯而海底捞是餐饮业服务营销成功实例之一，本论文重点研究海底捞的餐厅的个性坏服务。海底捞餐厅的发展历程和现状；海底捞餐厅的个性化服务特点服务理念独特；味道地道，特色突出；物美价廉；员工管理独特。海底捞餐厅的成功经验善待员工；信任员工人性化和标准化的结合；用心创造差异化；尊敬公平和希望。海底捞餐厅成功的启示只要我们做好了员工满意度这一环节，自然会带来客户满意和公司受益。当然，其他可以通过标准化提高效率、降低成本的地方也一定不能放过，那么海底捞模式的复制应该能够成为现实。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯关键词餐饮业海底捞火锅个性化服务服务营销知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞餐厅的个性化服务研究知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯一海底捞的发展历程和现状知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1海底捞的发展历程知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯15年前从四川简阳街边的一家麻辣烫摊子起家，到如今分布于全国共三十七家直营店、年营业额超过3亿的火锅连锁，海底捞不可谓不独特。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2海底捞现状知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯经过十五年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅门店起步，发展成为今天拥有数千余名员工，拥有一批食品、饮食，营养，工程，仓储、管理方面专家和专业技术人员，发展成为拥有三十二家直营分店，直营店经营面积超过五万平方米。四个大型配送中心和一个投资两千多万元人民币，占地约20余亩大型生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。海底捞年营业额超过亿元，纯利润超过千万。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯二海底捞餐厅的个性化服务特点知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯该品牌自创立以来，始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，以贴心，周到，优质的服务，赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料熬制原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯“所谓特色就是你比别人多了一点点，而正是这一点点为海底捞赢来了口碑。”张勇说。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1服务理念独特知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯“服务高于一切，服务是海底捞最大的特色”的理念知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯把客人的每一件小事当做自己的大事，用热情周到、细致服务好每一位顾客，力求每位客人高兴而来，满意而归。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯来海底捞就餐，当您还没进门时，我们的门迎人员就已经迎上去了，进入海底捞，迎面碰到的每一位海底捞人都会热情的和您打招呼。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯每一家海底捞门店都有专门的泊车服务生，主动代客泊车，停放妥当后将钥匙交给客人，等到客人结帐时，泊车服务生会主动询问“是否需要帮忙提车”如果客人需要，立即提车到店门前，客人只需要在店前稍作等待。如果你选择在周一到周五中午去用餐的话，海底捞还会提供免费擦车服务。按照网友的话说，“泊车小弟的笑容也很温暖，完全不以车型来决定笑容的真诚与温暖程度”。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯如果没有事先预订，你很可能会面对漫长的等待，不过过程也许不像你想象的那么糟糕。晚饭时间，北京任何一家海底捞的等候区里都可以看到如下的景象大屏幕上不断打出最新的座位信息，几十位排号的顾客吃着水果，喝着饮料，享受店内提供的免费上网、擦皮鞋和美甲服务，如果是一帮子朋友在等待，服务员还会拿出扑克牌和跳棋供你打发时间，减轻等待的焦躁。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯大堂里，女服务员会为长发的女士扎起头发，并提供小发夹夹住前面的刘海，防止头发垂到食物里；戴眼镜的朋友可以得到擦镜布；放在桌上的手机会被小塑料袋装起以防油腻，每隔15分钟，就会有服务员主动更换你面前的热毛巾，如果你带了小孩子，服务员还会帮你喂孩子吃饭，陪他她在儿童天地做游戏。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯抻面是很多海底捞老客户必点的食物，不为了吃，就为了看。年轻的师傅会把4元一根的抻面舞得像艺术体操的缎带，还不时抛向某个客人，表演欲极强。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯餐后，服务员马上送上口香糖，一路遇到的所有服务员都会向你微笑道别。一个流传甚广的故事是，一个顾客结完帐，临走时随口问了一句“有冰激凌送吗”服务员回答“请你们等一下。”五分钟后，这个服务员拿着“可爱多”气喘吁吁地跑回来“小姐，你们的冰激凌，让你们久等了，这是刚从易初莲花超市买来的。”知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯并且服务员来自五湖四海，方可找老乡服务,态度很热情的。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2味道地道，特色突出知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞的火锅有4种锅底，0100元，还有就是它的调料出了一般的麻酱和油碟外还有海底捞自制调料，这也是该店特色。这种调里面加了十几种不同的佐料，开吃之前把锅里的鲜汤盛在调料碗里，就成为美味的独特调料了，还可以根据个性喜欢选择辣或者不辣等等。特别值得一提的是，3元一位的黑芝麻花生豆浆,甘甜柠檬水,胜似王老吉的凉茶不仅都可以品尝且能无限续杯知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯3物美价廉知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价，如果4人左右半分已经很够了。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯4员工管理独特知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯中国餐饮行业员工的平均流失率为286，而海底捞员工的流失率大约是10。在每一个海底捞的办公室里，墙上都会贴着一张“金点子排行榜”，这就是海底捞思想火花的来源。每个月，由各大部长、片区经理组成的创新委员会，会对员工们提出的创意服务做出评判，一经评上就会推广到各个分店，员工可以获得2002000元不等的奖励。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞非常注重自己培养干部，据了解，目前管理层的八个成员中，除了采购部长和财务总监是外聘，其余六位都是从基层提拔上来。因此，海底捞流传这样一个说话，农民工的晋升机会比MBA大。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞明文规定，员工宿舍必须是配有空调和电视的楼房，不能是地下室，距离门店的路程步行不能超过20分钟，因为太远会影响到员工的休息。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯三海底捞餐厅的成功经验知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯对海底捞的金牌服务，首先是在阿姨送水果又送杂志的热情，以及洗手间的酒店式体验中感受到的，然后才发现，其实贴心的服务一直萦绕在你的身边，擦皮鞋和美甲服务只是令人惊喜的开始，海底捞的成功不只是细心。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞的员工不是做表面功夫，若不是发自内心的热忱，他们不会在你的桌边不时探望，看有什么需要服务的地方；也不会在你举手片刻，三个服务员簇拥而来；更不可能在你数落其热情过头后，依然保持着主动和积极。餐厅里的服务员很多，却没有经理模样的人大摇大摆来回巡视，同样的服装和发型，同样的热情与真诚。一桌客人离开后，翻桌的队伍就紧随其后，收盘、擦桌再铺桌，几个人分工明确、动作麻利而老练，三下五除二一个餐桌就收拾干净，焕然一新了。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯1善待员工知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯要想服务做得好,就需要员工首先乐意为顾客服务,所以从一开始,善待员工就是张勇在内部管理中的一个导向。年轻时阅读过卢梭的社会契约论等书，平等、自由的观念早已在他心里留下深深的烙印，所以，张勇才会说“平等的意识将激发员工更大的工作热情，把海底捞当做自己的事业来做。”知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯用中国式管理来定义的话，张勇对员工的管理及对客户的服务均可谓之“人性化”，这个价值转移的过程简而述之，就是“企业对员工好员工有干劲员工对客户好客户体验良好忠诚顾客再次消费和口碑推广企业获利”这样一个很简单的逻辑。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯让员工把公司当成家，他们就会把心放在工作上。海底捞的员工住的都是正规住宅，有空调和暖气，电视电话一应俱全，还可以免费上网。公司还雇人给宿舍打扫卫生，换洗被单。公司给员工租房的标准是步行20分钟到工作地点，因为北京交通太复杂，服务员工作时间太长。于是，海底捞的员工培训不仅仅有工作内容，还包括怎么看北京地图，怎么用冲水马桶，怎么坐地铁，怎么过红绿灯海底捞不仅照顾员工的子女，还想到了员工的父母。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯2信任员工知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯把员工当成家人，就要像信任家人那样信任员工。海底捞的招工程序也别具一格，提倡内部推荐，于是越来越多的老乡、同学、亲戚一起到海底捞工作。与此相对，许多公司把亲属回避当作铁律。张勇这样做，因为他知道家人之间不仅有亲情，更重要的是信任。打仗亲兄弟，上阵父子兵。社会学告诉我们绝大部分人在熟人圈里的道德水平比在陌生人群中要高。看，无师自通的海底捞又胜了一筹。知名餐馆海底捞火锅海底捞餐厅的个性化服务研究DOC_13页来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载4目录来自资料搜索网WWW3722CN海量资料下载摘要2一海底捞的发展历程和现状31海底捞的发展历程32海底捞现状3二海底捞餐厅的个性化服务特点31服务理念独特42味胶磐斌疆邓僚梅陇尹徽练帆堂谋阁苦琵邓分捕砰拾收点迁肚降弄成梧警展茶倚尝鸭豫斑洽廉闺片妄浇陇鹃衅夷哑傣塑蓉柜募蛤纽鬃磷琼浓琳宝骚眯海底捞200万元一下的