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文档简介
推荐的几款冬季养生茶饮推荐的几款冬季养生茶饮萝卜茶【配方】白萝卜30克,红茶5克。WWW9686ORG【制作】将白萝卜洗净切片煮烂,再将茶叶用开水冲泡,5分钟后倒入萝卜汁即可。【用法】代茶温饮,每日12剂。【效用】清热化痰,理气消食。适用于冬季多食肥甘厚味所致的饮食不化,内郁化热。【方解】现代研究认为,自萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为,该品味辛、甘,性凉,入肺、胃经,有清热化痰、理气消食的作用,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。二者合用,共奏清热化痰、理气消食之功。生晒参茶【配方】生晒参片5克。【制作】将参片放入保温杯内,用开水冲泡,闷半小时。【用法】代茶温饮,每日12剂。【效用】大补元气,补脾益肺,生津,安神。适用于脾肺气虚证。症见神疲乏力,饮食减少,少气懒言,睡眠不香,心悸,舌淡苔白,脉细等。本茶适用于冬令进补。【方解】中医认为,人参性平,味甘、微苦具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功;适用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷,心力衰竭心源性休克,人参有抗心律失常、抗衰老的作用。近年来的研究还发现人参的有效成分还具有抗肿瘤作用。巴戟牛膝茶【配方】巴戟天20克,怀牛膝15克。【制作】将二药研为粗末,置于热水瓶中,冲入适量沸水浸泡,加盖闷约20分钟。【用法】代茶温饮,每日12剂。【效用】温补肾阳,强腰健膝。适用于冬季出现的虚寒证,包括阳亏虚,腰酸冷痛,膝无力,阳痿早泄。病后腰酸,背脊冷痛,腰以下有冷感,手足不温等。【方解】巴戟天味甘、辛有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功;常用于阳痿遗精,宫冷不孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软。怀牛膝性平,味苦、酸有补肝肾、强筋骨、逐瘀通经、引血下行之功;常用于腰膝酸痛,筋骨无力,经闭症瘕,肝阳眩晕。二者合用,共奏温补肾阳、强腰健膝之功。姜糖茶【配方】鲜姜10克,红糖适量。【制作】将鲜姜切片,加水适量,煎沸20分钟,加入红糖,煮至糖溶。【用法】代茶温饮,每日12剂。【效用】温胃散寒。适用于冬季受寒而见恶心呕吐,胃脘冷痛,恶寒喜温,舌淡苔薄白,脉浮。【方解】生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。特别对干鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,即以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。桔红茶桔红36克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰,理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。银耳茶银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖勿用绵白糖炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10、碳水化合物65、无机盐4;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。甘草10克,茶叶5克,食盐8克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。人参茶将参片5克放入杯中,冲入开水盖紧,过20分钟即可饮用,可泡服23次,至参片淡而无味为止。具有补元气、安神生津作用,为补气佳品。大黄茶取生大黄39克放入杯内,用开水冲泡,加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄,可保持大便通畅,减少肠中有毒有害物质的再吸收。具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服,可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。治疗咳嗽的法宝冰糖梨水(12种冬季养生汤饮)从小,我只要一得了咳嗽就很不容易好,一下子就要咳嗽3个月甚至更长。吃了很多药,也喝了冰糖梨水还是不管用。刚刚进入冬天的时候,我又开始了咳嗽。我妈当时一听我咳嗽了,就说坏了,这下子又得几个月才能好了。果真,我吃了很多药,持续了1个多月也没有好。一次家里请客。我做了两种饮料,一种是姜茶(姜茶的正确制作方法种防治感冒的汤饮),另一种是冰糖梨水。那天,因为某同学感冒了,某同学正值生理期,所以大家都抢着喝姜茶,冰糖梨水放在了一边没有人理睬。结果一下子剩了两扎。没有办法,我只好把他们全都喝掉。因为家里的暖气特别热,正好口感舌燥的,所以一下子就把两扎全喝完了。第二天,我突然意识到自己一天都没有咳嗽。看来,这应该是冰糖梨水的神奇功效。想想以前喝冰糖梨水好像也不怎么管用。但我估计,那是因为剂量不够,如果一下子两扎喝下去,估计就能很快好了。后来,我坚持每天喝一大扎冰糖梨水,还真不怎么咳嗽了。北京的冬天,又干又燥,需要多喝些润肺去火的饮料。一到这个季节,我基本上就靠着冰糖梨水活着了。友情提示梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。我属于内火比较大的,正好需要多吃些梨来降火。冰糖梨水原料准备材料梨700G,尽量选汁多皮薄的,比如鸭梨。冰糖50G,清水2000ML;做法梨洗净,去皮,切成块。在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开。然后加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火,焖10分钟左右。这款饮料冷热喝均可。冬季,更适合热饮。一杯下肚,能让寒冷的身体整个都温暖起来。营养知识(来源于网络)梨的不同吃法与功效降压梨有降低血压、清热镇静的作用。方法用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃一次,连吃二十天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。保肝梨含有丰富的糖分和多种维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用。梨可作为肝炎等各种肝脏疾病的辅助治疗食物。方法用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨2个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。解酒本草纲目说梨能“解疮毒、酒毒”。方法鲜梨捣汁,连服300500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。痰喘气急把梨剜空,里面放小黑豆,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用。咳嗽梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗
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