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文档简介
细菌,第四章第二节,旬阳县吕河初中肖鹏,一、细菌的发现,1、细菌是谁发现的呢?,十七世纪后叶荷兰人列文.虎克,2、细菌是从哪里来的呢?,十九世纪中叶存在两大学说,自然发生论,细菌是由肉汤自然产生的,巴斯德,细菌是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤在开口烧瓶中加热沸腾,将瓶颈烧软拉成鹅颈形状,肉汤在鹅颈瓶中加热沸腾,几天后肉汤腐败,四年后肉汤仍没有腐败,巴斯德实验,肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的细菌不是自然发生的,而是由已经存在的细菌产生的。,结论:,4、巴斯德还有那些主要贡献?,巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌(真菌的一种),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法,后人称他为“微生物学之父”。,巴氏消毒法,防止手术感染,乳酸菌,酵母,菌,微生物学之父,巴氏消毒法亦称“低温消毒法”。在规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。此法可以达到消毒目的,又不致损害食品的营养成分。但并不能达到灭菌的程度。牛奶用巴氏消毒法,用7075或用80经几秒钟可达到消毒目的。巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65经30分钟,用此法生产的啤酒称为熟啤酒。,细菌的形态,球菌,杆菌,螺旋菌,2、细菌的形态,球状,杆状,螺旋状,首先,来回忆一下植物细胞的基本结构?,那么,动物的细胞又有哪些结构呢?,运动,保护,DNA,细菌又会有哪些结构呢?,遗传物质,这三种细胞结构有什么区别?,细菌的主要结构有:_、_、_,细菌虽然有遗传物质DNA,却没有.像植物细胞一样有细胞壁,却没有.有些细菌的细胞壁外面还有_和.,DNA,鞭毛,细胞质,荚膜,细胞壁,细胞膜,叶绿体,鞭毛,荚膜,细胞壁,细胞膜,细胞质,成形的细胞核,3、细菌的结构,细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗?为什么?,思考:,细菌以什么为食?,植物细胞有叶绿体,可进行,自己制造有机物,细菌没有叶绿体,不可进行,利用现成的有机物生活,光合作用,光合作用,(自养型),(异养型),只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养。,自养,能利用光合作用自己制造有机物,异养,利用现成的有机物来维持生活,寄生,从活的动植物体内吸收有机物来生活,腐生,依靠分解动物植物的遗体,从中吸取有机物来生活,营养方式,自养,异养,光合作用,寄生腐生摄食,植物,微生物,动物,四、细菌的生殖,分裂生殖,1、繁殖方式,细菌的分裂生殖:,2n,技能训练,环境适宜时,细菌每30分钟生殖一代,假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌的数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?,25600,要养成搞好个人卫生的习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣物,这样才能减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。,10028=,细菌的休眠体,3、芽孢,个体缩小、细胞壁增厚形成对不良环境有较强抵抗的能力,一般细菌在100C的高温下煮10分钟就被杀死,芽孢要在140C的高温下蒸煮23小时才能死亡。,你认为在外科手术器械消毒时,应该以能够杀死为标准.,A.细菌B.芽孢,小结:,细菌,细菌的发现,列文虎克巴斯德,细菌的形态,杆状球状螺旋状,细菌的结构,细胞壁(荚膜、鞭毛)细胞膜细胞质DNA,细菌的生殖:,分裂生殖,芽孢(休眠体),谢谢,1最先发现细菌存在的人是。通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。3细菌的形态有状,状和状。4细菌和动植物细胞结构上最主要区别是:细菌虽有集中的区域,却没有成形的。,5大多数细菌只能利用现成的生活,他们是生态系统中的者。6是细菌的休眠体,对环境有较强的抵抗力。,列文.虎克,巴斯德,球,杆,螺旋,DNA,细胞核,有机物,分解,芽孢,不良,1.细菌的发现者是()。A.荷兰人列文虎克B.英国人罗伯特虎克C.法国人路易斯巴斯德D.沃森2.下列各项中,不属于细菌细胞特点的是()。A.个体是单细胞的B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.细胞中有成形的细胞核D.细胞中没有成形的细胞核3.芽孢是细菌的()。A.分泌物B.休眠体C.后代D.生殖细胞4.用罐头来保存食物是根据()的实验发明的。A.达尔文B.列文虎克C.巴斯德D.弗莱明,C,5.与洋葱细胞相比,细菌细胞缺少的结构是()。细胞壁细胞膜细胞质成形的细胞核叶绿体A.B.C.D.6.下列关于细菌的说法正确的是()。A.都有鞭毛,生活在水中B.都有荚膜,都能形成芽孢C.肺炎双球菌是多细胞的生物体D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的7.细菌有三种基本形态,例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈,大肠杆菌呈,小螺菌呈,球状,杆状,螺旋状,应用能力,思考与练习,知识小结,能力链接,罐头食品长时间不会腐败的原因是()A.密封很严,细菌没有机会进入.B.密封很严,细菌无法呼吸而死.C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌.D.高温高压影响了罐内细菌的繁殖.,将甲、乙装置装好后,分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟,然后都放在室温25度的环境中,几天后,甲肉汤变质,乙肉汤仍然保鲜。请问:(1)乙保鲜的原因是。(2)该实验的变量是。(3)乙装置采取的是消毒法。(4)实验后,将乙装置的玻璃管取走,并放在冰箱中,若干天后,肉汤还是新鲜的。为什么?(5)以上说明细菌繁殖的条件是:、。,无菌,有无细菌,巴氏,温度不适,细菌无法繁殖,外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上消过毒的口罩和手套,这样做有哪些好处?,外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内;戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌;戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之,也防止病人身体的病菌感染医生。,课外拓展:,返回,*,1细菌的发现者是_,证明细菌存在于空气中的人是。细菌的形态主要有、。细菌细胞的主要结构有、和,但没有成形的。4细菌的营养方式是,环境适宜的情况下进行生殖,在不良的环境可形成。是细菌的休眠体。,课堂小测,4,列文.虎克,巴斯德,杆菌,球菌,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,分裂,异养型,芽孢,芽孢,螺旋菌,1.下列有关细菌的叙述,正确的是()。A绝大多数细菌对人类是有害的,少数细菌对人类有益B细菌对人类都是有害的C细菌对人类都是有益的D大多数细菌对人类是有益的少数细菌对人类是有害的,D,B,2、将鸡的内脏埋进土里,过一段时间,翻开泥土发现内脏不见了,这是因为()A、氧化B、细菌分解C、溶解D、异养,B,3.芽孢是细菌的()。A.分泌物B.休眠体C.后代D.生殖细胞,4.下列各项中,不属于细菌细胞特点的是()。A.个体是单细胞的B.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质C.细胞中有成形的细胞核D.细胞中没有成形的细胞核,c,C,5.罐头食品长时间不会腐败的原因是()A.密封很严,细菌没有机会进入.B.密封很严,细菌无法呼吸而死.C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌.D.高温高压影响了罐内细菌繁殖.,D,6.龋齿形成的根本原因是()A.牙齿中缺钙B.刷牙太勤C.贪吃导致对牙的磨损过度D.口腔中细菌等微生物分解食物产生的物质会损坏牙齿,7.肺炎球菌侵入人体肺部后,少量的细菌形成大量的菌群,导致人体表现出病症,这一过程是细菌的()A.细胞生长B.芽孢增多C.分裂生殖,c,C,8.大肠杆菌的结构与桃树细胞相近,都有细胞壁,但大肠杆菌与桃树的营养方式却截然不同,它们的主要区别是()A.是否独立生活B.能否进行呼吸作用C.能否将无机物合成有机物D.生命活动中是否消耗能量,谢谢,通过本节的学习,懂得了发现细菌的存在是,证明细菌存在于空气中的人是,同时也了解了细菌的
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