标准解读

《GB/T 28009-2011 冷库安全规程》是一项国家标准,旨在规范冷库的设计、建造、使用及维护过程中的安全管理,以确保人员和货物的安全。该标准涵盖了冷库从规划到运行的整个生命周期内的安全要求。

在设计阶段,《GB/T 28009-2011 冷库安全规程》强调了对建筑结构稳定性、防火防爆性能以及通风系统的要求。对于不同类型的冷藏物品(如食品、药品等),规定了相应的温度控制范围,并明确了保温材料的选择原则及其性能指标。此外,还特别提到了制冷剂的选择应考虑环保因素与安全性,推荐使用无毒或低毒性且不易燃的制冷剂。

针对施工过程,《GB/T 28009-2011 冷库安全规程》提出了严格的现场管理措施,包括但不限于作业人员的安全培训、施工现场的安全防护设施配置以及紧急情况下的应急处理预案制定等内容。同时,也对电气安装、管道铺设等方面做出了具体的技术指导,确保所有操作符合国家相关法律法规和技术标准。

关于冷库投入使用后的运营管理,《GB/T 28009-2011 冷库安全规程》详细列出了日常检查项目清单,比如定期检测制冷系统的运行状态、监测库内温湿度变化、保持良好的卫生条件等。另外,还强调了建立健全各项管理制度的重要性,比如进出货记录制度、食品安全追溯体系等,以保障产品质量不受影响。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2011-12-30 颁布
  • 2012-12-01 实施
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文档简介

ICS9713020J73 . .中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB280092011 冷 库 安 全 规 程 Safetycodeforcoldstore 自2017年3月23日起 本标准转为推荐性 , 标准 编号改为 GBT28009 2011 , / 。2011-12-30发布 2012-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会GB280092011 目 次 前言 范围 1 1 规范性引用文件 2 1 术语和定义 3 1 基本要求 4 2 制冷设备及附件安全要求 5 2 制冷压缩机及辅助设备 5.1 2 管路 仪表 阀门及控制元件 5.2 、 、 2 冷库设施安全要求 6 3 冷库设计安全要求 7 3 冷库建设与施工安全要求 8 3 库内贮存货物安全要求 9 4 冷库管理安全要求10 4 制冷系统的调试 操作 维护安全要求11 、 、 4 制冷系统的气压试验 11.1 4 压缩机充注冷冻油 11.2 5 制冷系统充注制冷剂 11.3 5 制冷压缩机的操作 11.4 5 制冷辅助设备的操作 11.5 5 制冷系统维护 11.6 5 安全标识12 6 参考文献 7 GB280092011 前 言 本标准的第4章 第7章 第8章和第10章中的101107的技术内容是强制性的 其余条款是 、 、 . . ,推荐性的 。 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由中华人民共和国商务部提出 。 本标准由全国制冷标准化技术委员会 归口 (SAC/TC119) 。 本标准起草单位 中国制冷学会 烟台冰轮股份有限公司 国内贸易工程设计研究院 大连冷冻机股 : 、 、 、份有限公司 国家商用制冷设备质量监督检测中心 天津商业大学天津市制冷技术重点实验室 农业部 、 、 、冷库及制冷设备质量检测中心 北京二商集团东方友谊食品配送公司 保定欣达制冷空调工程有限公 、 、司 山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司 、 。 本标准主要起草人 杨一凡 吴玉麒 刘昌丰 黄劲松 李文江 申江 唐俊杰 王英辉 张建民 刘小朋 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、万锦康 尹从绪 、 。 GB280092011 冷 库 安 全 规 程1 范围 本标准规定了冷库设计 施工 运行管理及制冷系统长时间停机时的安全要求 、 、 。 本标准适用于以氨 卤代烃等为制冷剂的直接制冷系统及间接制冷系统的冷库 其他类型的冷库 、 。 和制冷系统可参照执行 。 本标准不适用于作为产品出售的室内装配式冷库 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 固定式压力容器安全技术监察规程 TSG R00042009 特种设备安全监察条例 国务院令第 号 ( 549 ) 在用工业管道定期检验规程 国质检锅 号 ( 2003108 )3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 冷库 coldstore 在人工制冷条件下 贮藏货物及为其配套的建 构 筑物 , ( ) 。 注 包括库房 制冷机房 变配电室等 : 、 、 。32 . 装配式冷库 assemblycoldstore 采用轻质复合保温板做围护结构的冷库 。33 . 库房 storehouse 冷库建筑群的主体 包括冷加工间 冷藏间及直接为其服务的建筑 如楼梯间 电梯间 穿堂等 , 、 ( 、 、 )。34 . 制冷机房 machineryroom 用于放置制冷设备和操作制冷系统的房间 包括制冷机器间 设备间和控制室 , 、 。35 . 制冷设备 refrigeratingequipment 制冷压缩机和制冷辅助设备的总称

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