分子生物学基础ppt课件

1,.,第二章分子生物学基础,第一节生命与细胞,一.生物必备的条件,增殖(proliferation)遗传(heredity)细胞(cell),变异（mutation）,2,.,原核生物(真细菌),古细菌,生物,真核生物,二.生物分类,酵母、果蝇小鼠etc.,超高温菌甲烷细菌,支原体大肠杆菌蓝藻etc.,原核生物：prokaryote真核生物：eukaryote古细菌：archabacteria,3,.,三.原核生物与真核生物的比较,4,.,四.真细菌结构,.,细胞壁,质膜,鞭毛,类核体,核糖体,纤毛,5,.,五.真核生物的细胞构造,动物细胞,植物细胞,细胞膜,中心体,细胞壁,核,核小体(仁),线粒体,滑面内质网,叶绿体,白色体,液泡,粗面内质网,溶酶体,微小体,纤维状细胞骨胳,高尔基体,过氧化物酶体,核糖体,6,.,第二节亚细胞器,细胞核：携带细胞的遗传信息,由一脂双分子层即核膜包围,是RNA转录的场所.核仁是细胞核内的小体,是rRNA合成与核糖体进行部分组装的场所.线粒体：细胞呼吸即营养物质氧化以ATP形式产生能量的场所.由一个光滑的外膜和一个折叠的内膜组成.内质网：细胞质内延伸的膜体系,与核膜相连.分光面与粗面两种.光面携带有许多膜结合酶,包括脂类生物合成与外来物质的氧化和解毒的酶.粗面上有核糖体存在,特异合成由细胞分泌的蛋白质.,一.概述,7,.,微体,溶酶体（lysosome）：从高尔基体出芽而成,并含有各类能降解蛋白质、核酸、脂类和糖类的消化酶,起着从细胞外带进大分子或来自损伤细胞器的大分子的回收中心之作用.,过氧化物酶体（peroxisome）：处理细胞内的高活性自由基与过氧化物.,乙醛酸循环体：是特定的植物过氧化物酶体,进行乙醛酸循环.,8,.,二.细胞器的分离,差速离心法：利用沉降系数的不同进行.速度区带离心：通过适当的介质浓度梯度,根据不同组分的沉降系数进行离心形成分离的带或区带.等密度离心：将密度梯度延伸至比混合物中的一个或多个组分大一些的密度而进行离心分离的方法.质膜的分离：渗透压冲击、可控性机械剪切和非离子去污剂作用.密度梯度的建立：蔗糖、Ficoll、metrizamide与CsCl.,9,.,第三节细胞内生物分子的相互作用,一.生物体属性,1.由生物大分子等有机物构成,2.能与环境不断地交换物质与能量,3.所有生物大分子共同存在与细胞环境内,4.能进行自我更新,10,.,二.生物大分子,1.蛋白质：氨基酸以肽键共价连接而成的聚合体.2.核酸：由碱基、五碳糖和磷酸组成的核苷酸聚合而成的聚合体.3.多糖：由单糖以糖苷键共价连接成的聚合体,其功能主要作为营养糖源或结构组分.4.脂类5.复杂大分子：核蛋白、糖蛋白、蛋白多糖、脂蛋白与糖脂.,11,.,三.生物大分子间的作用力,1.扩散作用(diffusion)：从高浓度区移动到低浓度区的现象.2.专一性相互作用：在热运动过程中,各种分子通过相互碰撞靠近,表面形态相匹配的分子能通过分子表面的识别而准确地靠拢结合.该结合依赖于大分子表面共同的结构基序(motif)及离子键、氢键和范德华力等促使大分子发生特异相互反应的一些非共价键.,12,.,四.生物大分子内部的化学键,氢键离子键二硫键短程力疏水作用配位键,13,.,五.大分子的组装,概念：组成大分子的结构单位自发形成超分子结构的装配过程.该过程是依赖于分子之间相互作用自发聚集的过程,无需任何能源或在酶及一些模板引导和供能状态下进行.,组装模式：除脂类外,其余3类大分子都是由其单体重复排列成线性或链状结构的物质.链上单体之间的化学键由相邻的两个单体缩合形成共价键联结而成.,14,.,2.组装形式：线性多肽链和核苷酸链伸长的线性结构,依照一定的方式折叠或盘绕成有序的形态结构,并通过次级键维持该结构的稳定,或进一步折叠并盘绕形成更高级结构,即超二级和三级空间结构,从而表现出色自身的功能.功能类似分子的组装同类生物分子的组装异类生物分子的组装,15,.,3.结构层次,生物学功能显现的条件a.构型(configuration)：一个分子中各原子都具有的各自固定的空间排列,使分子能以立体化学的形式区分开.b.构像(conformation)：分子的共价键结构不变,在单键时周围原子旋转所产生的原子空间排列,是空间结构、高级结构、立体结构与三维构像的总称.与构型的主要区别在于构像间的转化不涉及共价键的断裂和重新组成.,16,.,生物大分子的结构一级结构(primarystructure)：共价键主链(covalentbackbone)上氨基酸或者核苷酸的排列顺序.二级结构(secondarystructure)三级结构(tertiarystructure)：生物大分子中所有原子的空间排列,包括侧链和主链在内的所有原子在三维空间的结构,但分子间或亚基间的空间排列不包括在内.四级结构(quaternarystructure)：有些球状蛋白分子含有两条或更多条肽链,通过非共价键相连.各亚单位在寡聚蛋白质中的空间排布及亚单位间的相互作用.,17,.,a.蛋白质复合体：构成真核生物细胞骨架,或是肌纤维的主要组分,可引起细胞质的运动.b.核蛋白：由核酸与蛋白组成,生物大分子,核糖体,细菌,真核,50S:23S,5Sand31种蛋白,30S:16Sand21种蛋白,60S:28S,5.8Sand多种5SRNA,40S:18SRNA两个亚基,18,.,染色质：构成真核生物染色体的元件,是一个由大约等量的DNA与小分子的碱性蛋白所组成的脱氧核蛋白复合体.而这些复合体形成被称为核小体的重复单位.组蛋白中和了DNA糖-磷酸骨架负电荷间的排斥力,并使DNA在染色体中紧密堆积在一起.C.膜：脂双分子层结构,19,.,生物大分子间的相互作用,核酸与蛋白间：组蛋白只识别普通的DNA结构而不是