实境耦合-依托行业-共建行业概要PPT课件

1,物流成本管理课程整体设计,青岛职业技术学院曲建科mqjkq0一一年六月二十日,2,物流成本管理课程大纲,3,课程定位,立足高职定位,解决现实问题,基于企业背景,着眼员工熟知,企业说脱离现实,学生说遥不可及,教师说没有底气,我们自己？,4,时刻不忘高职人才培养定位,基于基层作业,立于作业管理,定位,成于综合管理,课程定位,5,基于企业背景,基于汽车制造业,基于白色家电业,万达,基于三方物流业,课程定位,6,基于真实企业设计实训项目,基于,一个真实企业,企业真实作业,作业真实数据,课程定位,7,着眼员工熟知,部门别工段别班组别,客户别作业别活动别,别,人员别装备别形态别,课程定位,8,遇到什么问题,想达到什么目标,与成本是否关联,一台设备,什么情境,情景铺垫,路径思路策略技术方法步骤手段,如何解决,作业成本节约意识,B,12月,陈述信息,文字内容,崇尚构建主义培育综合能力解决现实问题,某个岗位,某项作业,某个范围,一个部门,某个客户,某个节点,某个企业,什么关联,关联度,成本节约,客户认可,能力提高,职位提升,演练,课程目标,存货持有成本匡算,仓储成本预算编制,作业成本管理习惯,正确地干活干正确的活,9,杜威(1925年):一克经验要好于一吨理论,因为每条理论只有在实践以及检验中才有意义孔子（公元前551-497年）:给我叙述我会忘记给我展示我会记住让我自己做我会理解,构建主义,10,由于社会向知识社会和信息社会的转变，专业知识的统治地位渐渐让位给更重要的、基本的能力-行动能力。行动能力最简单的解释是由方法能力、社会能力和专业能力三部分组成。,11,12,物流成本预算编制实训项目设计,自我寻找数据信息,自我选择预算技术,自我设计预算表格,贴近企业实战考验个人综合成本预算编制能力,构建主义,13,培育综合能力,我们教给学生什么？关于“ABC分类法”的启示（专业能力、社会能力、方法能力三力合一）,14,完整的行动模式与工作过程,获取信息,制定计划,做出决定,实施计划,检查,评定,培育综合能力,15,强化作业意识,1.企业高层重视物流成本管理但是鞭长莫及2.企业作业员工消极物流成本管理不知从何做起3.片面理解现代物流业的物流成本管理一味降低成本4.心里装着成本脑子里想着成本行动基于成本5.积极主动的成本意识坚持不懈的作业成本管理行动,意识,行动,16,青岛港孙波效率琳琳快磅,邯钢成本倒扣法,与国内名企比,养成作业成本管理习惯意识+行动,心系差距,17,心脑手脚并用,以秒为单位,矿石空车过磅25秒,重车过磅33秒,堆场市提率加快55,琳琳快磅,自觉采取作业成本管理行动意识+行动,18,课程设计思想,路径优先,流程导向,问题驱动,企业背景,情景嫁接,技能核心,柔性设计,设计思想,19,路径优先,举一反三越学越少,什么情景什么任务,怎样评价如何控制,什么技术什么手段,什么步骤什么方法,怎样干为什么,什么工具怎样使用,路径优先,20,设计特色,关联性,柔性,实战性,实效性,21,遇到什么问题,想达到什么目标,与成本是否关联,一台设备,什么情境,情景铺垫,路径思路策略技术方法步骤手段,进行成本控制,技术路径,进行成本决策,预测成本走势,编制成本预算,B,12月,陈述信息,文字内容,解决作业成本管理问题,课程内容,某个岗位,某项作业,某个范围,一个部门,某个客户,某个节点,某个企业,什么关联,关联度,成本节约,客户认可,能力提高,职位提升,采集成本数据,归集核算成本,分析成本数据,撰写分析报告,进行效果评估,演练,仓管员的作业成本管理缺货与存货持有成本,22,基于万达公司10大实训（10+1模式）,物流综合成本控制与执行,物流成本管理绩效评估,物流功能成本控制与执行,年度作业成本预算编制,作业工段盈亏平衡分析,物流成本核算表编制,账户设置与手工建账,分拣包装作业成本测试,作业成本数据采集与分析,物流成本构成表编制,23,学做一体,学,引导学习,27项小任务,77个知识点,知识支撑,练,巩固演练,知识支撑,10项综合任务,训,知识支撑,同步测试挑战自我,综合实训,知识支撑,知识支撑,知识支撑,教学方法：学做一体,24,综合考核,集体智慧,学练,训测,考核方式,25,单元授课示例讲授,以物流综合成本控制单元为例,26,物流成本综合控制,教学方法,能力目标,学时分配,考核方案,27,能力目标,能够从系统和整体的角度，运用综合的控制方法和策略进行物流成本控制：既能针对一台作业机械的作业成本进行管理，也能针对一辆运输卡车的运营成本进行管理，还能针对一个物流设施（仓库）的运营成本、一项物流服务的服务成本、一个物流客户的开发与维系成本、一个物流部门的运行成本、一个岗位的作业成本等进行管理；能够对物流活动的范围成本如供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本、回收物流成本和废弃物物流成本进行管理；能够针对一个物流对象和目标运用综合的物流成本控制手段进行管理。,28,学时分配,29,教学方法：学练训测一体化教学,实训操作,引导学习,巩固演练,检验测试,30,教学方法：学（引导学习）,物流成本综合控制思路,物流成本控制策略,针对不同物流对象的物流成本控制方法,物流范围成本控制,31,学：物流成本控制策略,图片导入CBT050401物流成本控制系统对象CBT050402物流成本主要控制目标与基本策略视频刺激CBS050401某企业物流成本控制目标与策略经验案例强化CBA050403山东潍坊百货集团股份有限公司中百配送中心物流成本控制策略,32,学：不同物流对象的物流成本控制方法,学生分组（最好分6组）分配相应的动画：共18个动画，每组3个动画牢记问题（1）针对每个动画谈感想（背对背完成，限每个动画100字内）（2）针对每个动画提炼出关于特定对象物流成本综合控制的关键词，并将关键词写在实现准备好的卡片上集中分享旋转木马,33,附1：18动画,CBD050451一辆运输卡车的运营成本管理CBD050453一项物流服务的服务成本管理CBD050450一台作业机械的作业成本管理CBD050452一个物流设施的物流成本管理CBD050401供应物流成本分析与控制CBD050402生产物流成本分析与控制CBD050403销售物流成本分析与控制CBD050404回收物流成本分析与控制CBD050450一台作业机械的作业成本管理CBD050452一个物流设施的物流成本管理CBD050454一个物流客户的开发与维系成本管理CBD050455一个物流部门的运行成本管理CBD050456一个岗位的作业成本管理CBD050451一辆运输卡车的运营成本管理CBD050453一项物流服务的服务成本管理CBD050454一个物流客户的服务与维系成本管理CBD050455一个物流部门的运行成本管理CBD050456一个岗位的作业成本管理,34,附2：旋转木马简介,1.学生拿到一篇文章，要求学生对文字进行处理（标记重点、写出关键词）2.围成两个圆圈-内圈和外圈3.内圈的学生总是与外圈的学生俩俩相对（单数怎么办？）4.外圈的学生向对方报告自己所阅读到的内容5.内圈的同学按逆时针方向串几个位置6.内圈的同学向外圈的同学汇报所读文章的内容,35,附2：旋转木马,36,学：物流成本综合控制思路,看图说话：第一步：老师可以把图片（30幅）制作在硬纸板或卡片上，依次展示；第二步：学生可以分组抓阄确定解读图片的序号；第三步：每展示一张图片要求相应的学生思考或回答3个问题：1每幅图与物流成本控制和降低成本的关系；2说明依据其降低物流成本的依据；3讨论在实际企业作业过程中如何运用。注意考核要点：1思路开阔性；2思维发散性；3实战性；4可操作性。,37,学：物流范围成本控制,播放动画CBD050401供应物流成本分析与控制CBD050402生产物流成本分析与控制CBD050403销售物流成本分析与控制CBD050404回收物流成本分析与控制完成动画规定工作任务,38,教学方法：练（巩固演练）,轮流发包接包对抗,背景介绍：把一切都与物流成本建立关联,四四一组分组对抗,示例（见附）,39,附：分组对抗,发包：大风接包：大风很容易导致物流运输车辆在途耽搁，导致客户不满，使运营成本和客户的维系成本上升；发包：刀子接包：刀子在物流货物的拆包时十分有效，但是，不同的操作工由于对不同货物及货物包装的熟悉了解程度不同，则包装开启、下刀手法、下刀部位、运行路径不同，因此拆包装的效率、准确度均不同，劳动效率也有明显差异，对货物的损害也不尽相同，因此会影响物流成本；发包：纸张接包：纸张作为办公用纸是物流企业办公费用的重要组成部分，如何控制纸张领用、建立怎样的管理制度、如何推行无纸化办公是现代物流企业物流成本管理