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文档简介

酒店基础财务管理常识,节能常识,二、酒店节能,当今酒店业面临的市场形势；节能对酒店的重要意义；酒店的主要节能措施；树立酒店节能意识。,1、当今酒店面临的市场形势,中国旅游市场发展迅速酒店市场竞争激烈价格竞争,2、节能对酒店的重要意义,在营业收入固定的情况下，减少成本支出就是提高企业利润。,3、酒店主要实施的节能措施,硬件保障引入先进的节能技术合理的酒店规划设计软件保障科学的能源管理方法,酒店筹备及节能技术的实施 安装节能型干式变压器 替代高损耗的油式变压器,将原燃气热水锅炉更改为节能型空气源热泵,安装各种能耗计量表等,发动全体员工的聪明智慧，全员参与节能行动，在保证服务品质的前提下用最低的能耗满足顾客消费需求。,电气节能 合理安排照明的开启时间,小知识： 酒店大堂、外景照明、营业场所、公共区域、工作区域、走廊等这些区域的照明耗电量占酒店整体照明耗电的80%，相当于酒店总体耗电量的20%。,充分利用自然光,根据需要合理安排开灯数量,工作区域无人时应关闭灯光或降低照明亮度,无人时应降低照明亮度,非营业时间 关闭不需要开启的设备,长时间离开办公桌时关闭电脑显示器或调整为节电模式休假时关闭打印机、饮水机等办公设备的电源,空调节能 一般夏季将空调温度设置在26以上为宜。制冷时每调高1，制热时每降低2，都可以省电10以上，而人体几乎感觉不到这一两摄氏度的差别。使用空调的睡眠功 能则可起到节能20 的效果。,当空调开启时，保持门、窗处于关闭状态，减少热空气进入房间以及冷气流失。,杜绝不正确的用水习惯,小知识：地球上97%的水都是不能直接饮用的咸水。2%是冰川，而真正能 为人们利用的 水资源不到1%。如今人类对水资源的消耗已是过去50年的四倍(地球人口数量翻了一翻）。全球有超过40亿的人口生活中面临着缺水,杜绝不正确 的用水习惯,发现有滴水的现象应及时关闭 1滴/秒60秒60分24小时360天30T,小知识： 客房卫生间用水量占酒店总用水量30%多。高效的节水措施目前主要以装
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