碳酸钠和碳酸氢钠的性质教学设计.doc

碳酸钠和碳酸氢钠的性质教学设计一、教学内容分析1、课标中的内容碳酸钠和碳酸氢钠的性质人教版化学必修1第三章第二节的内容 根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠及其重要化合物的主要性质。 2、教材中的内容 本节内容既是为前面的实验和理论知识补充感性认识的材料，又为化学2介绍的物质结构、元素周期律、化学反应与能量等理论知识打下重要的基础。通过碳酸钠与碳酸氢钠的学习，能使学生认识化学在促进社会发展、改善人类的生活条件等方面起重要作用。 二、教学对象分析 1、知识技能基础：学生已经知道了物质的溶解性和溶解度的概念，能正确区分酸碱盐，能正确选用指示剂检验溶液的酸碱性。 2、能力方法基础：学生具有设计简单实验方案的初步能力，具有使用常见仪器进行实验操作的初步能力，具有观察实验现象和记录实验数据的初步能力。 3、情感态度基础：学生具有开展实验探究的欲望和热情，具有合作学习的意识与体验。 四、教学目标 1、知识与技能：使学生了解碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质和用途，培养学生的实验设计能力、操作技能、观察能力和分析问题的能力。 2、过程与方法：通过实验探究过程，使学生初步掌握科学探究的基本方法，以及对比学习法。 3、情感态度与价值观目标：通过实验探究，体验科学探究的艰辛和喜悦，培养学生严谨求是的态度和善于合作的品质；通过介绍碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用，提高学生学习化学的兴趣，增强学生学好化学、服务社会的责任感和使命感；通过侯德榜及侯氏制碱法的介绍，对学生进行爱国主义和科学精神的教育。 五、教学重点与难点 重点：碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质 难点：碳酸钠与碳酸氢钠的的鉴别 六、教学内容教学环节教师活动学生活动设计意图课题导入在语文中我们都知道有关苏轼的相关信息，但是大家知道化学中的“苏氏两姐妹”吗？有谁能告诉老师他们分别是什么？对，这就是我们今天要学习的内容碳酸钠与碳酸氢钠的性质指的是苏打碳酸钠小苏打碳酸氢钠导入课题，激发学生的学习兴趣实验探究：探究碳酸钠与碳酸氢钠的相关物理性质和酸碱性老师在上课之前已经把碳酸钠与碳酸氢钠放在大家的课桌上，大家通过观察归纳一下我们从其表面能总结出那些物理性质，以及探究两者的溶解度大小，并在 探究其溶解性的溶液中滴加酚酞指示剂观察实验现象碳酸钠碳酸氢钠颜色白色粉末白色晶体滴五滴水结块部分溶使馆底部是热解部分溶解试管底部无现象加10ml水溶解未溶解酚酞深红色红色给学生实物，便于学生直观形象地了解其相关物理性质让学生慢慢形成节约药品的良好习惯请学生汇报小组实验现象，引导学生归纳，总结实验结论 溶解度：NaCO3NaHCO3 碱性NaCO3NaHCO3 培养学生观察，归纳，总结实验现象的能力探究二：探究碳酸钠与碳酸氢钠的热稳定性大家回忆一下在 以前的学习中我们是怎样去探究一种物质的稳定性的 ？ 很好，是用加热ide方法不错，但是我们怎样知道该物质加热后分解了呢？对，看该物质可能有的产物有哪些，然后根据产物设计实验，好大家用老师给你们准备好的仪器设计一下这个反应装置，设计好的举手示意，老师检查合格后才能做实验加热1不知道2看该物质可能有的产物有哪些，然后根据产物设计实验学生开始谈论实验设计增加学生的问题意识，调动学生的学习兴趣，激发学生的创新能力请小组汇报实验现象，请学生汇报小组实验现象，引导学生归纳，总结实验结论很好，那么你能从你的实验现象得出什么样的结论呢？考虑到生成物里面可能有CO2,因此我们用澄清石灰水检验看两者是否分解，在 加热过程中加热碳酸氢钠时澄清石灰水变浑浊，二碳酸钠无此现象碳酸氢钠不稳定，加热易分解培养学生观察，归纳，总结实验现象的能力探究三：探究碳酸钠与碳酸氢钠的通过前面的实验我们知道苏轼姐妹都显碱性，那么他们和酸反应会有什么现象呢？现在大家分别取等质量的碳酸钠与碳酸氢钠分别加入干净的两只试管中，在取等体积的盐酸滴加在试管里观察实验现象 亲小组汇报实验现象很好大家知道这是什么原因吗？ 好 老师给大家解释一下，碳酸钠之所以放出气体慢是因为碳酸根要先和氢离子结合成碳酸氢根这和氢离子结合生成二氧化碳。而碳酸氢钠直接和氢离子反应放出二氧化碳现在大家清楚了吗？ 好 那大家又反过来加料看有什么现象学生实验实践都有气泡生成，不过碳酸氢钠的要快一点不知道知道了两者一开始都有气泡，因为在酸中加碳酸钠时盐酸过量，所以就直接有气体生成 培养学生观察，归纳，总结实验现象的能力突出教学过程中“学生为主，教学为辅”的教学理念在以前的学习中一般碱与碱都不反应，那我们来看一下看两者是否真的不和氢氧化钠反应，在 取氢氧化钠是大家一定要小心 那苏氏姐妹会不会和氢氧化钡反应呢？ 好，大家现在做一下实验看能不能反应只有碳酸氢钠和氢氧化钠反应不会，因为氢氧化钡也属于碱哇，能的 而且两个都有白色沉淀生成