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文档简介
1/11今天我下厨作文精选多篇第1篇今天我下厨作文今天是母亲节,又是星期天,但是我今天可不能睡懒觉,因为我要下厨作一道菜“剁椒鱼头”,当作礼物送给妈妈。爷爷已经将鱼买了回来,这买鱼的钱可是我平时收集家中废旧物品换来的钱,这回终于派上用场了。看到一条七斤多的花鲢摆在面前,我异常兴奋,拿起一把小刀开始刮鱼鳞,顷刻间,厨房内已经鱼鳞满天飞了,墙上、冰箱上、微波炉上、我的脸上都是鱼鳞。爷爷说“小雪,你把鱼放在水池里,刀倾斜一下再试试。”果然,爷爷稍一指点,问题就解决了,这回鱼鳞乖乖地聚在了水池里。我开始剁葱蒜,虽然爷爷给我准备了一把小刀,但用起来还是挺沉的,不知不觉中,我已经既汗流满面,又泪流满面了。爷爷告诉我用冷水冲一下刀就不会流眼泪了,真的好使。我又按照从网上学的,将其他配料准备好。爷爷帮我把收拾好的鱼头一剖两开,我用料酒和胡椒粉将鱼头淹制。时间已近中午,终于可以开始了。我小心翼翼地将剁椒酱、葱蒜末涂满整个鱼头,倒上蒸鱼豉油。6分钟后,剁椒鱼头大功告成着我用了近半天的时间亲手做的礼物,妈妈的眼睛湿润了。而此时的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感觉很辛苦,平日里爸爸妈妈日复一日,年复一年,是多么的操劳啊,我一定要好好学习,做个听话的好孩子。我祝妈妈天天开心,永远年2/11轻祝天下所有母亲节日快乐天津市和平区中心小学四年级赵雪晴第2篇今天我下厨作文2016年10月27日星期二晴今天早上我早早的就起床了,想到妈妈每天都辛苦的为我做饭,所以今天我想也给爸爸妈妈做顿早餐。我洗了一把脸,马上就来到了厨房,找出妈妈平时做饭戴的围裙系在腰间,就开始动手了。今天我要做的是油炸馒头干,我先把馒头切成片,然后拿出一个鸡蛋把皮磕破,用手使劲的掰开,呀鸡蛋弄了我一手,好恶心啊,我赶紧用纸巾擦了擦手,接着我打开炉灶,把锅里倒上油,等油热了的时候,我把蘸有鸡蛋的馒头片放进锅里,只听见锅里就像放鞭炮一样响起来,油花四溅,吓得我把手一缩往后退了好几步,但是为了我的馒头干不被炸糊,我还是忍着内心的恐惧拿筷子翻动它,哇,此时的馒头干就像穿上了金色的盔甲,金光闪闪。虽然油花有时会亲吻我的手背,但我还是坚持着把所有的馒头干炸好了。妈妈看到我做的早餐激动地说“儿子真是长大了”我的心里比吃了蜜还甜。山东省昌邑市第一实验小学四年级付牧遥第3篇今天我下厨作文北京市海淀区北京市建华实验学校二年级3班王一品今天晚上爸爸不在家,我和妈妈吃完晚饭后,妈妈说“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说“太好了这可是我第一次下厨。”我用洗洁精把手洗得干干净净,妈妈给我带上3/11围裙和口罩,妈妈说“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火,等锅里的水蒸干后,妈妈把油倒进锅里,过了一会儿,妈妈说“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里,虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来,滴了滴油,放进盘子里,紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片,有几片捞得不及时,有点黄。然后,我们开始炸薯条,我抓了一把薯条放进锅里,锅里的油噼里啪啦乱溅,有几滴油溅到我的手上,我问妈妈“为什么会溅”妈妈说“因为薯条是冷冻的,里面有水所以会溅,把薯条放进锅里,要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒,等薯条变黄的时候,我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。最后我们炸了花生米,我以为放进去还要赶快把手缩回来,妈妈说“不用了,花生米是干燥的。”吃的时候,我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香,妈妈说“这是因为是你自己做的,所以才会特别香。”我说“这是咱俩的功劳。”今天我特别高兴,我学会了炸虾片、薯条、和花生米,以后有朋友到我们家来做客,我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。指导教师姚兰观察仔细、行文流畅。第4篇今天我下厨作文今天我下厨今天中午妈妈不在家,我肚子饿得“咕噜咕噜”地叫着。心想今天就4/11自己做饭吧我打开冰箱发现里面有洗好的茄子,对就做烧茄子吧我先把茄子切成一小块一小块的。然后插上电锅,再把油倒入锅中,只见油烟从锅里冒出来,而且越升越高,我赶快把茄子块放入锅里,又抓了些葱花。十三香等佐料,把它们都放入了锅里。再用铲子把茄子翻过来翻过去的炒。这淘气的茄子块在锅里跳来跳去好像跳高运动员一样。我准备盘子时,它们中间一块差点跳到了我的身上。我急忙放了些水,加了点盐,用盖子把锅盖好,过了几分钟,我把烧好的茄子盛到了盘子里,顿时,香味扑鼻,馋得我直流口水。做菜虽然很辛苦,但是吃着自己做的菜格外可口,心里好像吃了蜜一样甜。第5篇今天我下厨作文今天下午,我妈妈加班,只有我和爸爸在家里,于是我想给妈妈一份惊喜炒一道菜。我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好,再切,我学着妈妈的样,不看刀,有模有样地切成一片片,可是切得参差不齐。我不管这些,接着下锅煮,一会儿我要放油、盐了,我把一大勺盐放在菜的左边,又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打,我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时,爸爸说话了“儿子,你做错了”爸爸赶紧给我做示范,他用锅铲翻起菜,再放下来。我照着做,我把菜翻起来再放下去,可是总是做不好,就这样,在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了5/11汗珠,我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦,那么不容易。这时候妈妈回来了,她吃了我煮的菜说“一些地方咸了,一些地方油了。”我自己吃了一口,呀,又咸又油,真不好吃吃着吃着,我不高兴了,可看着我好不容易才炒好的作品,我还是忍不住笑了。第6篇今天我下厨作文北京市海淀区北京市建华实验学校二年级3班王一品今天晚上爸爸不在家,我和妈妈吃完晚饭后,妈妈说“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说“太好了这可是我第一次下厨。”我用洗洁精把手洗得干干净净,妈妈给我带上围裙和口罩,妈妈说“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火,等锅里的水蒸干后,妈妈把油倒进锅里,过了一会儿,妈妈说“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里,虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来,滴了滴油,放进盘子里,紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片,有几片捞得不及时,有点黄。然后,我们开始炸薯条,我抓了一把薯条放进锅里,锅里的油噼里啪啦乱溅,有几滴油溅到我的手上,我问妈妈“为什么会溅”妈妈说“因为薯条是冷冻的,里面有水所以会溅,把薯条放进锅里,要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒,等薯条变黄的时候,我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。最后我们炸了花生米,我以为放进去还要赶快把6/11手缩回来,妈妈说“不用了,花生米是干燥的。”吃的时候,我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香,妈妈说“这是因为是你自己做的,所以才会特别香。”我说“这是咱俩的功劳。”今天我特别高兴,我学会了炸虾片、薯条、和花生米,以后有朋友到我们家来做客,我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。指导教师姚兰观察仔细、行文流畅。第7篇今天我下厨作文今天中秋节,一大早奶奶买了很多菜,其中有我喜欢吃的鸡腿,于是我说“这鸡腿就让那个我来煮吧”爷爷同意了。刚买来的鸡腿是白色的,首先要把鸡腿洗一下,洗干净之后,再放到锅里煮十分钟,然后再捞出来,放酱油拌一下鸡腿就变色了,不过只要把酱油给弄下来就又变回白色的了,所以还要往油锅里炸几分钟,鸡腿就变成金黄色的了,然后捞出来再放到锅里加佐料土茶油、盐、味精、辣椒、胡椒粉、葱、大蒜、姜,然后放少量水搅拌好,就出锅了,盛到碟子里,香喷喷的让我直流口水,这时候我的肚子已经唱起了“空城计”了,我狼吞虎咽一下子吃了三个鸡腿。我哥哥、弟弟和爷爷都吃了很多个,夸我厨艺好。我高兴极了,因为我学会了煮鸡腿,其实爷爷一直都在旁边教我。第8篇今天我下厨作文今天我下厨郑安琦今天呀,我可当了回大厨师今天,我突然心血来潮,想7/11干点什么,炒菜吧不,还是蒸鱼好。我准备许多材料糖、盐、酱油、葱,还有调味料和姜。材料总算有了,我便捉起一条鱼,切开它的肚子,把它的内脏挖出来,“哎哟”我大喊一声,哦,原来是鱼肚子里的骨头呀。终于把鱼洗干净了,我捏了一把汗,又开始干活了。我先把姜切成一条条,然后放在一边。再把鱼放好在盘子上,加上糖、盐、调味料、酱油,和姜。最后用手把它弄均匀,放入电饭锅,等熟了,就开始吃了,我哪管它三七二十一,便狼吞虎咽地吃了起来。今天,我真是大饱了口福第9篇今天我下厨作文今天我下厨缥缈孤影今天,我亲自下厨做煎蛋,心里紧张极了,因为我从来没下过厨呢。可是我一天天看爸爸炒菜,大概技术差不多吧我开始做了,我先把油倒到锅底,打开火,然后敲破鸡蛋,用大拇指掰开,让蛋清、蛋黄流在碗里,然后把它们挑均匀,一个机械的“挑”字没想到这么难,一会儿挑在地上,一会儿挑在手上,我只好集中精力挑,没想到还挑好了。一会儿,待蓝色的烟徐徐升起,油热了,我把挑匀的鸡蛋倒进锅里,“哧”,鸡蛋冒起了泡泡,大约过了一分钟,我又翻过来炒,适当的放了一小勺盐,又翻炒了几次,用盘子装起来,仔细一看,呵金黄的蛋不时散发出一阵阵诱人食欲的香味。我接着又做了两道菜蛋炒番茄、黄瓜拌蛋花儿。妈妈一看惊奇的望着我问“这是你做的”“恩,8/11是啊”妈妈一把抱住了我说“女儿啊你懂事了,学会为妈妈分忧了。”接着妈妈尝了我的手艺。“怎么样,比一级厨师差不多吧”我调皮的问。“是啊,是啊,我的乖女儿”“哈哈哈哈哈哈哈哈”屋里不时传来一阵笑声。第16篇今天我下厨作文今天,我想下厨烧饭菜。于是,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。于是,我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的呀妈妈跟着走了进来。接着,她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的,再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不剁了。妈妈在边上说“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上一点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。级肉拌好了,现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳进去,把油9/11豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错,还表扬我。我听了非常高兴。吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。今天我下厨作文绿色回忆700字第17篇今天我下厨作文今天我下厨今天,我想下厨烧饭菜。于是,我把这个想法告诉了妈妈。妈妈想了一会儿才答应了我的要求。于是,我就忙了起来。我来到厨房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉丝。前一只小菜可是我喜欢吃的呀妈妈跟着走了进来。接着,她教我做这两道菜。我听明白了,就对妈妈说“妈妈,我知道了,现在你在边上看我做。”然后,我穿上一件围裙。拿起那块肉放在菜板上就剁。妈妈说“这样剁肉是不行的,应该先把肉切小,然后拿刀剁。”于是,我就照妈妈说的话去做。我把肉切成一小块一小块的,再拿刀剁。这样剁起来果然轻松了许多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的边上去了。于是,我把四周的肉弄到中间,然后再剁。后来,我还放上榨菜、香菇和葱再剁。我剁呀剁,看到肉和辅料剁得比较细了,就停止不剁了。妈妈在边上说“孩子,差不多了。”我把肉放进一只碗里,再放上一10/11点黄酒、精盐、味精。然后,我拿起筷子搅拌均匀。肉拌好了,现在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龙头下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳进去,把油豆腐戳开了一个口子。接着,我把调好的肉放进去。我嵌好了一只再嵌一只。不一会儿,我就把全部油豆腐都嵌进了肉。现在开始煮了。我把锅子放到煤气灶上,把油豆腐全部聚在锅里,放上水和一些作料。我就开始烧了。接着,我烧卷心菜炒肉丝。妈妈看到我烧得不错,还表扬我。我听了非常高兴。吃着自己烧的菜觉得特别有味道。我还想到看来烧菜也有许多学问。今天我下厨翁琪歆第18篇今天我下厨作文今天我下厨傍晚,我放学回家,没想到爸妈都不在家,一个在理发店烫头发,一个在单位加班。唉,没办法只能等了。天渐渐黑下来了,我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌,怎么办对了,我昨天刚看到一个烧菜的节目,今天趁爸妈不在,我刚好试一试身手啊收干就干,我先学妈妈的样子先在电饭锅里烧了饭。接下来就是菜了,打开冰箱里面只有一块肉,不管了,就烧肉了。我把肉洗干净切成一小块一小块的,然后
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