现行粮油国家标准目录.xls

现现 行行 粮粮 油油 国国 家家 标标 准准 目目 录录 编编制制单单位位 国国家家粮粮食食局局标标准准质质量量中中心心 编编制制时时间间 2009 7 302009 7 30 序序号号标标 准准 名名 称称执执行行标标准准代代号号分类实施日期备注 一一 原原粮粮与与油油料料 一一 原原粮粮 11 稻谷GB 1350 2009产品2009 7 1 22 优质稻谷GB T 17891 1999产品2000 4 1 已修订 正在报 批 33 富硒稻谷GB T 22499 2008产品2009 1 20 44 小麦GB 1351 2008产品2008 5 1 55 优质小麦 强筋小麦GB T 17892 1999产品2000 4 1 已修订 正在报 批 66 优质小麦 弱筋小麦GB T 17893 1999产品2000 4 1 已修订 正在报 批 77 大豆GB 1352 2009产品2009 9 1 88 玉米GB 1353 2009产品2009 9 1 99 淀粉发酵工业用玉米GB T 8613 1999产品2000 4 1 1010 高油玉米GB T 22503 2008产品2009 1 20 1111 糯玉米GB T 22326 2008产品2008 12 1 1212 高粱GB T 8231 2007产品2008 5 1 1313 粟GB T 8232 2008产品2009 1 20 1414 裸大麦GB T 11760 2008产品2009 1 20 1515 黍GB T 13355 2008产品2009 1 20 1616 稷GB T 13357 2008产品2009 1 20 1717 莜麦GB T 13359 2008产品2009 1 20 1818 荞麦GB T 10458 2008产品2009 1 20 1919 蚕豆GB T 10459 2008产品2009 1 20 2020 豌豆GB T 10460 2008产品2009 1 20 2121 小豆GB T 10461 2008产品2009 1 20 2222 绿豆GB T 10462 2008产品2009 1 20 二二 油油料料 231 花生GB T 1532 2008产品2009 1 20 242 芝麻GB T 11761 2006产品2007 1 1 253 油菜籽GB T 11762 2006产品2007 4 1 264 棉籽GB T 11763 2008产品2009 1 20 275 葵花籽GB T 11764 2008产品2009 1 20 286 亚麻籽GB T 15681 2008产品2009 1 20 二二 粮粮油油制制品品 一一 粮粮食食制制品品 291 大米GB 1354 2009产品2009 10 1 302 糙米GB T 18810 2002产品2003 2 1 313 小麦粉GB 1355 1986产品1987 4 1 已修订 正在 报批 324 高筋小麦粉GB T 8607 1988产品1988 7 1 已修订 正在报 批 335 低筋小麦粉GB T 8608 1988产品1988 7 1 已修订 正在报 批 346 营养强化小麦粉GB T 21122 2007产品2008 1 1 357 谷阮粉GB T 21924 2008产品2008 10 1 368 小麦粉馒头GB T 21118 2007产品2008 1 1 379 小米GB T 11766 2008产品2009 1 20 3810 黍米GB T 13356 2008产品2009 1 20 3911 稷米GB T 13358 2008产品2009 1 20 4012 莜麦粉GB T 13360 2008产品2009 1 1 4113 玉米粉GB T 10463 2008产品2009 1 20 4214 工业用甘薯片GB T 8609 2008产品2009 1 1 4315 玉米糁GB T 22496 2008产品2009 1 20 二二 油油料料制制品品 441 花生油GB 1534 2003产品2004 5 1 452 大豆油GB 1535 2003产品2004 5 1 463 菜籽油GB 1536 2004产品2005 2 1 474 棉籽油GB 1537 2003产品2003 10 1 485 芝麻油GB 8233 2008产品2009 1 1 496 蓖麻籽油GB T 8234 1987产品1988 4 1 507 亚麻籽油GB T 8235 2008产品2009 1 20 518 葵花籽油GB 10464 2003产品2003 10 1 529 油茶籽油GB 11765 2003产品2003 10 1 5310 玉米油GB 19111 2003产品2003 10 1 5411 米糠油GB 19112 2003产品2003 10 1 5512 棕榈油GB T 15680 2009产品2009 10 1 5613 核桃油GB T 22327 2008产品2008 12 1 5714 红花籽油GB T 22465 2008产品2009 1 20 5815 葡萄籽油GB T 22478 2008产品2009 1 20 5916 花椒籽油GB T 22479 2008产品2009 1 20 6017 橄榄油 油橄榄果渣油GB 23347 2009产品2009 10 1 6118 营养强化 维生素A食用油GB T 21123 2007产品2008 1 1 6219 色拉油通用技术条件GB T 17756 1999产品1999 10 1 6320 食用花生饼 粕GB T 13383 2008产品2009 2 1 6421 食用大豆粕GB T 13382 2008产品2009 1 1 6522 低温食用豆粕GB T 21494 2008产品2008 8 1 6623 葵花籽粕GB T 22463 2008产品2009 1 1 6724 菜籽粕GB T 22514 2008产品2009 1 20 6825 芝麻粕GB T 22477 2008产品2009 1 20 6926 大豆低聚糖GB T 22491 2008产品2009 1 1 7027 大豆肽粉GB T 22492 2008产品2009 1 1 7128 大豆蛋白粉GB T 22493 2008产品2009 1 1 7229 大豆膳食纤维粉GB T 22494 2008产品2009 1 1 7330 大豆皂苷GB T 22464 2008产品2009 1 1 三三 检检测测方方法法 一一 通通用用方方法法 741 粮食 油料及植物油脂检验 一般规则GB T 5490 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 752 粮食 油料检验 扦样 分样法GB 5491 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 763 粮油检验 粮食 油料的色泽 气味 口味鉴定GB T 5492 2008方法2009 1 20 774 粮油检验 类型及互混检验GB T 5493 2008方法2009 1 20 785 粮油检验 粮食 油料的杂质 不完善粒检验GB T 5494 2008方法2009 1 20 796 粮食 油料检验 水分测定法GB T 5497 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 807 粮食 油料检验 容重测定法GB T 5498 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 818 粮食 油料检验 灰分测定法GB T 5505 2008方法2008 12 1 829 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定GB T 5512 2008方法2009 1 20 8310 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定GB T 5513 2008方法2009 1 20 8411 粮油检验 粮食 油料中淀粉含量测定GB T 5514 2008方法2009 1 20 8512 粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法GB T 5515 2008 ISO 6865 2000方法2008 12 1 8613 粮食 油料检验 粮食粘度测定法GB T 5516 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 8714 粮食 油料检验 粮食酸度测定法GB T 5517 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 8815 粮油检验 粮食 油料相对密度的测定GB T 5518 2008方法2009 1 20 8916 粮食 油料检验 种子发芽试验GB T 5520 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 9017 粮油检验 粮食 油料的过氧化氢酶活动度的测定GB T 5522 2008方法2009 1 20 9118 粮油检验 粮食 油料的脂肪酶活动度的测定GB T 5523 2008方法2009 1 20 9219 粮食 油料水分两次烘干测定法GB T 20264 2006方法2006 9 1 9320 粮油检验 粮食 油料纯粮 质 率检验GB T 22725 2008方法2009 1 20 9421 粮油检验 粉类粗细度测定GB T 5507 2008方法2009 1 20 9522 粮食 油料检验 粉类含砂量测定法GB T 5508 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 9623 粮油检验 粉类磁性金属物测定GB T 5509 2008方法2009 1 20 9724 粮食 油料检验 脂肪酸值测定法GB T 5510 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 9825 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法GB T 5511 2008 ISO 20483 2006方法2008 12 1 9926 谷物与豆类 千粒重的测定GB T 5519 2008方法2009 1 20 10027 谷物及谷物制品水分的测定 常规法GB T 21305 2007 ISO 712 1998方法2008 2 1 10128 谷物 油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损失测定GB T 22481 2008 ISO 4174 1998方法2009 2 1 10229 谷物 豆类及副产品 灰分含量的测定GB T 22510 2008 ISO 2171 2007方法2009 1 20 10330 谷物维生素B1测定方法GB T 7628 2008方法2008 10 1 10431 谷物维生素B2测定方法GB T 7629 2008方法2008 10 1 10532 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定GB T 9822 2008方法2009 1 20 10633 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法GB T 14490 2008方法1994 2 1 10734 粮油检验 谷物及其制品中铜 铁 锰 锌 钙 镁的测定 火焰 原子吸收光谱法 GB T 14609 2008方法2009 1 20 10835 粮油检验 谷物及制品中钙的测定GB T 14610 2008方法2009 1 20 10936 谷物制品脂肪酸值测定法GB T 15684 1995方法1996 1 1 已修订 正在报 批 11037 粮油检验 谷物及其制品中 淀粉酶活性的测定 比色法GB T 5521 2008方法2009 1 1 二二 稻稻谷谷及及制制品品检检测测方方法法 1111 粮油检验 稻谷出糙率检验GB T 5495 2008方法2009 1 20 1122 稻谷整精米率检验法GB T 21719 2008方法2008 8 1 1133 粮食 油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法GB T 5496 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 1144 粮食 油料检验 碎米检验法GB T 5503 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 1155 粮油检验 稻谷 大米蒸煮食用品质感官评价方法GB T 15682 2008方法2009 1 20 1166 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定GB T 21499 2008 ISO 6646 2000方法2008 8 1 1177 大米 直链淀粉含量的测定GB T 15683 2008 ISO 6647 1 2007方法2009 1 20 1188 粮油检验 米类加工精度检验GB T 5502 2008方法2009 1 20 1199 米类加工精度异色相差分染色检验法 IDS法 GB T 18105 2000方法2000 10 1 已修订 正在报 批 12010 涂渍油脂或石蜡大米检验GB T 21309 2007方法2008 2 1 三三 小小麦麦及及制制品品检检测测方方法法 1211 小麦 沉淀指数测定 Zeleny试验GB T 21119 2007 ISO 5529 1992方法2008 5 1 1222 小麦硬度测定 硬度指数法GB T 21304 2007方法2008 2 1 1233 粮食 油料检验 小麦粉加工精度检验法GB T 5504 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 1244 小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分 手洗法测定湿面筋GB T 5506 1 2008方法2009 1 1 1255 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分 仪器法测定湿面筋GB T 5506 2 2008 ISO 21415 2 2006方法2009 1 1 1266 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分 烘箱干燥法测定干面筋GB T 5506 3 2008 ISO 21415 3 2006方法2009 1 1 1277 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分 快速干燥法测定干面筋GB T 5506 4 2008 ISO 21415 4 2006方法2009 1 1 1288 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 淀粉酶法GB T 9826 2008方法2009 1 1 1299 小麦 黑麦及其面粉 杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg Perten法 GB T 10361 2008方法2009 1 1 13010 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法GB T 14611 2008方法2009 1 1 13111 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法GB T 14612 2008方法2009 1 1 13212 粮油检验 全麦粉发酵时间试验 Pelshenke试验 GB T 14613 2008方法2008 12 1 13313 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法GB T 14614 4 2005方法2006 9 1 13414 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法GB T 14614 2006 ISO 5530 1 1997方法2006 4 1 13515 小麦粉 面团的物理特性 流变学特性的测定 拉伸仪法GB T 14615 2006 ISO 5530 2 1997方法2006 9 1 13616 小麦粉沉淀值测定法GB T 15685 1995方法1996 1 1 已修订 正在报 批 13717 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法GB T 18415 2001方法2001 9 1 13818 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法GB T 20188 2006方法2006 6 1 13919 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定GB T 21126 2007方法2008 5 1 14020 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法GB T 22325 2008方法2008 12 1 四四 其其他他粮粮食食及及制制品品检检测测方方法法 1411 粮油检验 玉米水分测定GB T 10362 2008方法2009 1 20 1422 淀粉水分测定 烘箱法GB T 12087 2008方法2008 10 1 1433 高粱 单宁含量的测定GB T 15686 2008方法2009 1 20 1444 粮油检验 甘薯片纯质率检验GB T 5500 2008方法2009 1 20 1455 粮油检验 鲜薯检验GB T 5501 2008方法2009 1 20 1466 大豆磷脂酰胆碱 磷脂酰乙醇胺 磷脂酰肌醇的测定GB T 21493 2008方法2008 8 1 1477 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定GB T 21498 2008 ISO 14902 2001方法2008 8 1 五五 油油脂脂产产品品检检测测方方法法 1481 动植物油脂 扦样GB T 5524 2008 ISO 5555 2001方法2009 1 1 1492 植物油脂 透明度 气味 滋味鉴定法GB T 5525 2008方法2008 8 1 1503 植物油脂检验 比重测定法GB T 5526 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 1514 植物油脂检验 折光指数测定法GB T 5527 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 1525 动植物油脂 水分及挥发物含量测定GB T 5528 2008 ISO 662 1998方法2009 1 20 1536 植物油脂检验 杂质测定法GB T 5529 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 1547 动植物油脂 酸值和酸度测定GB T 5530 2005 ISO 660 1996方法2006 12 1 1558 粮油检验 植物油脂加热试验GB T 5531 2008方法2009 1 1 1569 动植物油脂 碘值的测定GB T 5532 2008方法2009 1 1 15710 粮油检验 植物油脂含皂量的测定GB T 5533 2008方法2009 1 1 15811 动植物油脂 皂化值的测定GB T 5534 2008方法2009 1 1 15912 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分 乙醚提取法GB T 5535 1 2008 ISO 3596 2000方法2008 12 1 16013 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分 己烷提取法GB T 5535 2 2008 ISO 18609 2000方法2008 12 1 16114 植物油脂检验 熔点测定法GB T 5536 1985方法1986 7 1 已修订 正在报 批 16215 粮油检验 磷脂含量的测定GB T 5537 2008方法2009 1 20 16316 动植物油脂 过氧化值测定GB T 5538 2005 ISO 3960 2001方法2006 12 1 16417 粮油检验 油脂定性试验GB T 5539 2008方法2009 1 20 16518 动植物油脂 试样的制备GB T 15687 2008方法2009 1 20 16619 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定GB T 15688 2008方法2009 1 1 16720 植物油料 油的酸度测定GB T 15689 2008方法2009 1 1 16821 植物油料 含油量测定 连续波低分辨率核磁共振测定法 快速法 GB T 15690 2008 ISO 5511 1992方法2009 1 20 16922 动植物油脂 灰分测定法GB T 17375 2008 ISO 6884 1985方法2008 12 1 17023 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备GB T 17376 2008 ISO 5509 2000方法2009 1 20 17124 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析GB T 17377 2008 ISO 5508 1990方法2009 1 20 17225 动植物油脂 氧化稳定性的测定 加速氧化测试 GB T 21121 2007 ISO 6886 2006方法2008 5 1 17326 动植物油脂 具有顺 顺1 4 二烯结构的多不饱和脂肪酸的测 定 GB T 21495 2008 ISO 7847 1987方法2008 8 1 17427 动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法GB T 21496 2008 ISO 15301 2001方法2008 8 1 17528 动植物油脂 定温闪燃测试 彭斯克 马丁闭口杯法GB T 21497 2008 ISO 15267 1998方法2008 8 1 17629 动植物油脂 1 单甘酯和游离甘油含量的测定GB T 22328 2008 ISO 7366 1987方法2008 12 1 17730 动植物油脂 罗维朋色泽的测定GB T 22460 2008 ISO 15305 1998方法2009 1 1 17831 动植物油脂 聚乙烯类聚合物的测定GB T 22480 2008 ISO 6656 2002方法2009 1 20 17932 动植物油脂 紫外吸光度的测定GB T 22500 2008 ISO 3656 2002方法2009 1 20 18033 动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法GB T 22501 2008方法2009 1 20 18134 动植物油脂 植物油中反式脂肪酸异构体含量测定 气相色谱法GB T 22507 2008 ISO 15304 2002方法2009 1 20 18235 动植物油脂 苯并 a 芘的测定 反相高效液相色谱法GB T 22509 2008方法2009 1 20 18336 食用植物油中叔丁基对苯二酚 TBHQ 的测定GB T 21512 2008方法2008 8 1 18437 植物油脂烟点测定GB T 20795 2006方法2007 3 1 18538 粮油检验 酶改性磷脂中1 和2 溶血磷脂酰胆碱的测定 高效液相 色谱法 GB T 22506 2008方法2009 1 20 六六 油油料料及及饼饼粕粕检检测测方方法法 1861 粮油检验 带壳油料纯仁率检验法GB T 5499 2008方法2008 11 1 1872 粮油检验 植物油料饼粕总含氮量的测定GB T 9823 2008方法2009 1 20 1883 油料饼粕中总灰分的测定GB T 9824 2008方法2009 1 1 1894 油料饼粕盐酸不溶性灰分测定GB T 9825 2008方法2009 1 20 1905 油料饼粕 水分及挥发物含量的测定GB T 10358 2008 ISO 771 1977方法2009 1 20 1916 油料饼粕 含油量的测定 第1部分 己烷 或石油醚 提取法GB T 10359 2008 ISO 734 1 2006方法2009 1 20 1927 油料饼粕 扦样GB T 10360 2008 ISO 5500 1986方法2009 2 1 1938 植物油料 含油量测定GB T 14488 1 2008方法2009 1 1 1949 油料 杂质含量的测定GB T 14488 2 2008方法2009 1 20 19510 油料 水分及挥发物含量测定GB T 14489 1 2008 ISO 665 2000方法2009 1 20 19611 粮油检验 植物油料粗蛋白质的测定GB T 14489 2 2008方法2009 1 20 19712 油料中油的游离脂肪酸含量测定法GB T 14489 3 1993方法1994 2 1 已修订 正在报 批 19813 油菜籽叶绿素含量测定 分光光度计法GB T 22182 2008 ISO 10519 1997方法2008 11 1 19914 粮油检验 大米胶稠度的测定GB T 22294 2008方法2008 12 1 四四 粮粮油油储储藏藏 2001 粮油储藏 磷化氢环流熏蒸装备GB T 17913 2008储藏2009 1 1 2012 稻谷储存品质判定规则GB T 20569 2006储藏2006 12 1 2023 玉米储存品质判定规则GB T 20570 2006储藏2006 12 1 2034 小麦储存品质判定规则GB T 20571 2006储藏2006 12 1 2045 散粮汽车卸车装置GB T 2148