九年级化学全册 7.1《溶液的酸碱性》酸性溶液和碱性溶液课件 （新版）沪教版.ppt

第7章应用广泛的酸 碱 盐 第2课时溶液酸碱性的强弱 第1节溶液的酸碱性 第7章应用广泛的酸 碱 盐 问题导学 新知预习 一 溶液酸碱性的强弱 1 酸碱度的表示法 ph溶液的酸碱度常用ph来表示 明确 ph 7时 溶液呈 性 ph越小 酸性越 ph 7时 溶液呈 性 ph越大 碱性越 ph 7时 溶液呈 性 注意 ph 0时呈酸性 第7章应用广泛的酸 碱 盐 酸 强 碱 强 强 中 2 溶液ph的测定方法测定方法 用玻璃棒或胶头滴管取少量待测溶液 滴在 显色后与 对照 便可读出溶液的ph ph试纸上 第7章应用广泛的酸 碱 盐 标准比色卡 溶液的酸碱度与生命活动和工农业生产是密切相关的 1 如果人体体液的ph超过正常范围 会导致 失调或发生 医生可以通过测定人体体液的ph来诊断病人的病情 2 测定土壤的酸碱度 可以了解植物的生长情况 3 测定雨水的ph可以了解空气的污染情况 雨水ph小于 时 称为酸雨 酸雨不利于植物生长 第7章应用广泛的酸 碱 盐 二 溶液酸碱性与生命活动的关系 生理功能 疾病 5 6 互动探究 探究点一溶液的酸碱性与ph 情景展示 第7章应用广泛的酸 碱 盐 问题探究 溶液酸碱性的强弱用什么来表示 如何用ph试纸来测定溶液的酸碱度 思考交流 第7章应用广泛的酸 碱 盐 归纳提升 溶液酸碱度的表示法 ph通常 人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度 溶液的酸碱度常用ph来表示 1 ph的取值范围通常在0 14之间 2 溶液的酸碱度与ph的关系 ph 7溶液呈中性ph 7溶液呈酸性 ph越小 酸性越强ph 7溶液呈碱性 ph越大 碱性越强 第7章应用广泛的酸 碱 盐 课堂速记 第7章应用广泛的酸 碱 盐 应用示例 例12014 北京下列数据是一些物质的ph 其中呈碱性的是 解析 a液体肥皂的ph为9 11 显碱性 第7章应用广泛的酸 碱 盐 方法点拨 ph的大小与溶液的酸碱性的对应关系 ph 7 溶液呈酸性 ph越小 酸性越强 ph 7 溶液呈中性 ph 7 溶液呈碱性 ph越大 碱性越强 第7章应用广泛的酸 碱 盐 探究点二ph的测定 情景展示 第7章应用广泛的酸 碱 盐 问题探究 你能够规范地测定溶液的ph吗 除了ph试纸外 你还有其他方法吗 思考交流 第7章应用广泛的酸 碱 盐 归纳提升 测定溶液的ph可以用ph试纸或ph计 其中最简便的方法是用ph试纸 具体操作方法为 将ph试纸放在白瓷板或玻璃片上 用干净的玻璃棒蘸取被测溶液并滴在ph试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡对照 读出相同颜色的ph 第7章应用广泛的酸 碱 盐 课堂速记 第7章应用广泛的酸 碱 盐 应用示例 例2某化学兴趣小组想探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度 其探究过程如下 猜想或假设 溶液的ph可能为 ph 7 设计和实验 要测定该溶液的酸碱度 除有正确的操作步骤外 其中不能采用下列物质中的 填序号 来进行实验 ph试纸 紫色石蕊试液 无色酚酞试液组内同学进行了如下实验 第7章应用广泛的酸 碱 盐 甲同学 取ph试纸放在玻璃片上 用玻璃棒蘸取氯化钠溶液滴在ph试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 测得ph 7 乙同学 取ph试纸放在玻璃片上 先用蒸馏水将ph试纸润湿 然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液滴在ph试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 测得ph 7 丙同学 将ph试纸直接浸入氯化钠溶液中 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 测得ph 7 评价与反思 三位同学中操作正确的是 同学 指出其余同学的操作错误 同学 同学 第7章应用广泛的酸 碱 盐 答案 猜想或假设 ph 7ph 7 设计和实验 评价与反思 甲乙ph试纸不能润湿丙ph试纸不能直接放入待测溶液中 第7章应用广泛的酸 碱 盐 解析 测定溶液的酸碱度不能选用酸碱指示剂 它们只能显示溶液的酸碱性 但无法表示出溶液酸碱性的强弱 然后试题考查了实验的具体操作 取ph试纸放在玻璃片上 用玻璃棒蘸取氯化钠溶液滴在ph试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 测得ph 7 实验过程中不能用水润湿 否则会导致数据不准确 可能偏大也可能会偏小 第7章应用广泛的酸 碱 盐 方法点拨 测定溶液的酸碱度时要注意 1 不能将ph试纸直接浸入到待测液中 因为这样会使待测液受到污染 2 不能先用蒸馏水将ph试纸润湿 再向试纸上滴待测液 如果这样 则相当于把待测液稀释 会使所测得的ph不准确 3 检验酸性或碱性气体时 可将试纸润湿再用 4 用ph试纸测得的ph为整数 不是小数 探究点三溶液酸碱性与生命活动的关系 情景展示 第7章应用广泛的酸 碱 盐 人体中几种重要体液的正常ph范围 问题探究 检测人体体液和排泄物的ph对人体健康有什么好处 ph还有哪些应用 思考交流 第7章应用广泛的酸 碱 盐 归纳提升 ph有非常广泛的应用 如 测定一些生物生长环境的ph或生物自身汁液的ph 可以了解生物生长的状况 测定雨水的ph 可以了解空气的污染状况 测定工业废水的ph 可以了解工厂是否有排污行为或采取合理的治污方法等 第7章应用广泛的酸 碱 盐 课堂速记 第7章应用广泛的酸 碱 盐 应用示例 例3下表是一些物质的ph 对于胃酸过多的人 空腹时较宜食用的物质是 物质番茄葡萄牛奶玉米粥ph4 0 4 43 5 4 56 3 6 66 8 8 0a 番茄b 葡萄c 牛奶d 玉米粥 第7章应用广泛的酸 碱 盐 解析 d为了中和过多的胃酸 应选择碱性物质 ph 7 例42014 海南改编生活中 些物质的ph如图7 1 3所示 以下说法错误的是 a 西瓜汁显酸性b 胃酸过多的人不宜吃橘子c 肥皂水可以使紫色石蕊变红d 草木灰可改良酸性土壤 第7章应用广泛的酸 碱 盐 解析 c肥皂水显碱性 能使紫色石蕊变蓝 方法点拨 ph有非常广泛的应用 如 测定一些生物生长环境的ph或生物自身汁液的ph 可以了解生物生长的状况 测定雨水的ph 可以了解空气的污染状况 测定工业废水的ph 可以了解工厂是否有排污行为或采取合理的治污方法等 第7章应用广泛的酸 碱 盐 课堂小结 第7章应用广泛的酸 碱 盐 当堂检测 知识点 溶液的酸碱性与ph 1 正常人的体液ph都在一个相对稳定的范围内 否则人会生病 下列人体体液中 酸性最强的是 a 唾液 ph 6 6 7 1 b 血液 ph 7 35 7 45 c 胆汁 ph 6 8 7 4 d 胃酸 ph 0 8 1 5 第7章应用广泛的酸 碱 盐 解析 d物质的ph越小 酸性越强 胃酸的ph最小 酸性最强 2 人体口腔内唾液的ph通常约为7 在进食过程的最初10min 酸性逐渐增强 之后酸性逐渐减弱 至40min趋于正常 下列与上述事实最接近的图像是 第7章应用广泛的酸 碱 盐 解析 b在前10min 酸性逐渐增强 此时ph逐渐变小 之后酸性逐渐减弱 此时ph逐渐变大 最后趋于正常 此时ph又接近7 3 2014 滨州 凤凰 号火星探测器测得火星北极的土壤呈弱碱性 如果火星具备作物生长的条件 下列作物较适宜在火星北极种植的是 a 大豆b 棉花c 茶树d 松树 第7章应用广泛的酸 碱 盐 解析 a从题中可知 火星北极的土壤呈弱碱性 而大豆在6 5 7 5时均可生长 4 下列检测某溶液ph的操作正确的是 a 将ph试纸投入待测液 对照标准