夏季大学生对饮料的选择与消费市场调查.doc

题目：夏季大学生对饮料的选择与消费的调查所在系：XX系专业：XX年级：XXXX级班级：XX班姓名、学号：XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXX夏季大学生对饮料的选择与消费的调查1、引言 春去夏来，随着炎炎夏日的来临，饮料即将成为大学校园里的一道亮丽风景线。漫天飞舞的各式各样的饮料充斥着人们的眼球，如今，随着市场经济的发展，人们生活水平的提高，人们对饮料品的消费需求日益高涨，并且呈现多元化的趋势，人们已不再将饮料简单地定位于解渴的功能。大学生作为一个年轻的消费群体，在整个饮料消费市场中占有很大一部分的比例，因此对于商家来说要了解大学生对于饮料的选择和消费情况，才能更好地掌握市场。本次调查的目的：1、 是了解是了解我校大学生关于饮料消费状况和各种饮料品牌的满意度、喜爱度，并通过本次调查对大学生在饮料中的消费有一个科学的、比较清晰的认识。2、 将理论运用于实践中，更好地学习，理解掌握市场营销学。2、正文一、调查时间：2013年4月29日-2013年5月8日2、 调查对象：XXX学院在校（一至四年级，100名）3、 调查地点：男女宿舍、新老食堂四、调查方法：1、总研究方法：随机抽样调查法 2、资料收集的具体方法：问卷调查五、研究方案：通过本次调查问卷设计了13道选择题和1道主观题，以问卷的形式发布，然后通过WPS办公软件分析调查结果。（调查人员：XXX、XXX、XXX、XXX）6、 调查结果分析：1、 问卷回收率：问卷回收率97%2、 调查对喝饮料是否喜欢是否喜欢人数比例（%）喜欢3536.08一般5556.70不喜欢77.22只有7.22%的人表示不喜欢喝饮料，有五成以上的人对喝饮料持一般态度，喜欢喝饮料的也占有将近4成。3、每周喝饮料的次数次数人数比例（%）0-22626.803-54445.366-81717.5381010.31调查表明了接近50%的同学每周喝饮料是超过两次的。（4） 喝饮料的主要目的目的人数比例（%）享受5556.70解渴2525.77营养1010.31其他77.22有一半的人是因为个人喜好为了享受味道而购买饮料，而解渴为目的的也占有1/4。 只有少数人以补充营养其他一些原因为购买目的。大学生购买饮料的目的主要是个人喜好和解渴，而且个人喜好的百分比甚至超过了解渴，可见，在大学生心目中饮料不再只是为了解渴而被购买，众多的口味个人的喜好正成为大学生的新追求。（5）饮料类型的喜好类型人数比例（%）碳酸型4041.23果汁型4445.36冰茶3637.11咖啡1717.53牛奶4546.39瓶装水3536.08啤酒1010.31其他55.15有超过四成的大学生对果汁类、牛奶类和碳酸类的饮品有偏好，饮用水类和茶水类也有超过三成，而其他（如功能类）的饮品只有5%。说明了大学生对功能类饮品的需求和偏好都较少。（6）购买饮料的包装包装人数比例（%）小瓶6567.01灌装1010.31大瓶1212.37纸盒装77.22其他33.09消费者大部分会选择小瓶装的饮料，原因是因为小瓶装的方便携带和方便存储。（7） 购买的地点地点人数比例（%）超市6061.86小卖部3030.93饮料市场22.06其他55.15大部分人会选择在学校超市购买，有将近1/3的同学会在小卖部购买，只有极少数人选择饮品店或通过其他渠道。（8） 品牌的信赖品牌选择人数比例（%）康师傅4546.39可口可乐4041.23百事可乐4142.27统一3536.08娃哈哈3839.18汇源2525.77乐百氏77.22其他1616.49通过对品牌信赖度的调查我们可以发现，可口可乐、百事可乐、统一、康师傅、娃哈哈在大学生心目中占有很高的地位，其它的饮料厂家远远不能与之匹敌。其中可口可乐和百事可乐在碳酸饮料平分秋色。（9） 购买饮料的最优的决定因素最优决定因素人数比例（%）口味3839.18个人喜好2222.68价格66.19包装55.15营养价值1010.31广告效应66.19品牌55.15其他55.15我们可以很清楚的看到，最能影响消费者决定购买的是产品的口味，价格不再是饮料消费的限制因素。另外个人喜好，以及营养价值是值得我们注意的。通过分析，之所以大学生在购买饮料的时候品牌不占主导因素是因为，目前市面上品牌竞争十分激烈，几家大型企业如可口可乐、百事可乐、统一、康师傅都在消费者心目中打下良好的基础、成功的树立了自身品牌的良好形象，而对于消费者来讲，在龙头企业中选择无意义，选择喜爱的口味才更为实际。（10） 对饮料新品的认知途径认知途径人数比例（%）自己去发现4849.48电视网络传媒宣传2323.71周围朋友的推荐1212.37促销活动1111.34其他33.09对于饮料新品的认知，近1/2的同学都是自己去发现的，只有不到1/4的同学是通过电视网络传媒宣传认知的，而促销活动的认知也是比较少的。虽然说增加电视网络传媒宣传会使成本大幅度增加，但是也需要适度的宣传提高新品的认知度。（11） 目前饮料存在的最大问题存在的问题人数比例（%）价格问题4041.24质量2121.65存储1313.40不环保33.09款式1919.59其他44.12四成的人表示目前饮料最大的问题是价格高，商家可以适当的打价格战，多做促销活动以增加市场占有率。产品的新颖和质量问题也是不可忽略的一大问题。（12） 对于饮料的选择是否会经常变化是否经常变化人数比例（%）基本不变2929.90偶尔变化4950.52经常变化1919.58只有不到30%的同学表示会对饮料的选择基本不变，也意味着消费者对于饮料的选择的变化空间是很大的，商家应该把握好机会，抢占市场份额，打好价格战，促销战略。(13) 你对夏季饮料的建议（列举反映较多的建议） 建议 人数比例（%）开发学生饮料3637.11开发有偿形式2828.87其他3334.02 结果显示有接近4成的同学建议开发学生饮料，来占据学生饮料市场；同时也有不到1/3的同学希望饮料也可以有偿的形式。当然其他五花八门的建议也有超过三分之一的同学。结果显示开发学生饮料，会更好地占有市场。（结果分析：XX成、XX娟、XX磊）3、 结论当前大学生饮料市场特点：（1）口味成为大学生饮料消费新追求。 饮料产品特点呈现多样化，口味多元化，消费者的选择增多。从以上的调查分析，不难看出，口味成为大学生对饮料选择的第一要素，同时，大学生对饮料的口味要求也十分的苛刻。在大学生喜爱的口味中，碳酸饮料、果汁饮料占大部分市场份额。而碳酸饮料中又可以细分为可乐、果味汽水等而果汁饮料的自由度更广，产品种类也更多。所以说，现在的市场已经不是当初凭可乐打天下的市场了，如何充实产品线、扩大产品种类，并且又能保持品牌独特性，是各个企业的重要目标。（2）市场竞争日益激烈。目前，就大学生饮料市场而言，出现的是一种百家争鸣的盛况，每个品牌都想拿下大学生消费市场这块大蛋糕，但是目前为止还没有一家公司推出了专门面向大学生的品牌，也没有专门针对大学生的营销手段。（3）品牌消费趋向集中。可口可乐、康师傅和百事可乐在中国饮料市场的占有相当大的比例；果汁饮料市场统一开始崛起；茶饮料市场也不可忽视。饮料市场的品牌集中与垄断可见一斑。这点从我们对大学生的品牌认知度调查中也可以窥见。（总结结论：XX成、XX维、XX磊）4、 建议通过上述调查，总结出一些建议:（1）立足产品质量 大学生对口味的要求苛刻，就表明大学生就饮料的味道很苛刻，如果产品味道不行，质量差劲，就没有人会购买。所以说质量是根本。（2）注重产品延伸 一是注重新产品的研究与开发。如今的饮料市场呈现明显的口味多样性与差异化特点，即要求饮料企业针对不同的消费者口味开发出适销对路的产品。二是利用原有品牌资源，并结合市场需求及时跟进。如加多宝凉茶就是很好的例子。（3）细分市场，明确对象。 大学生作为一个年轻的消费群体，在整个饮料消费市场中占有很大一部分的比例，如果能够推出一个贴近大学生的品牌，突出产品的青春、活力，与大学生的特点紧密联系，并结合广告宣传和多元化的营销策略，例如赞助大学生的一些体育活动、文艺活动、科技大赛等，不段的打造品牌特点，树立品牌形象，最终一定可以占领大学生市场。（建议：XX成、XX磊、XX维、XX娟）（调查报告：XX成）XX学院XXXXXXXXXXXXX 附录： 大学生对饮料品的消费态度的问卷您好!炎炎的夏日将要来临，饮料见成为同学们消渴解暑的一项措施。我们现针对夏季饮料进行一份问卷调查，旨在了解广大大学生对夏季饮料种类的选择、喜爱程度，完善夏季饮料市场的不足。这次问卷题目数量并不多，不会占用您的太多时间，我们真诚的期待您的问卷调查的结果，衷心感谢您的支持!1.您的性别A.男 B女2.你喜欢喝饮料吗？ A.喜欢 B.一般 C.不喜欢3.您喜欢哪种类型的饮料（可多选）A.碳酸型 B.果汁型 C.冰茶 D.咖啡 E.牛奶 F.瓶装水 G.啤酒 H.其他4.您的消费频率 A.1瓶/天 B.2瓶/天 C.3瓶/天 D.3瓶/周 E.4瓶/周 F.5瓶/周5.一次购买量 A.1瓶 B.2瓶 C.3瓶 D.1件 E.2件6.您觉得喝饮料的目的是什么？（ ） A.能解渴 B.补充身体营养 C.享受味道 D.其他7.您购买饮料的最优决定因素 A.味道 B.价格 C.包装 D.品牌 E.满足度 G.包装 H.营养价值 I.个人喜好 J.广告效应 K.其他8.你购买饮料的包装是？ A罐装 B小瓶装 C大瓶装 D纸盒装 E其他9.您对品牌的认知度和选择（可多选） A.可口可乐 B.百事可乐 C.统一 D.康师傅 E.娃哈哈 F.汇源 G.乐百氏 H.其他10.你通过什么途径了解或者购