2013年秋八年级物理上册 4.2《探究汽化和液化的特点》导学案（无答案） 粤教沪版

1 4 24 2 探究汽化和液化的特点探究汽化和液化的特点 导学目标 1 能区别固 液 气三种物态 2 知道什么是汽化和液化 知道汽化吸热 液化放热 3 知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素 4 知道沸腾现象和特点 知道沸点 会查沸点表 5 能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象 重 难点 教学重点 观察水的沸腾的实验 认识液体沸腾的特点 教学难点 用 温度 时间 图像来处理实验数据 器材准备 小烧杯 酒精 纱布 烧杯 水 温度计 铁架台 石棉网 酒精灯 火柴 钟表等 导学过程 一 新课导入 提问 1 你知道水有哪几种状态 2 别的物质是否也有这几种状态 请举例说明 总结 固态 液态和气态是自然界物质常见的三种状态 媒体展示 物态变化现象 讨论 你观察到哪些现象 这些现象的共同点是什么 物质的状态都发生了变化 二 新课导学 一 汽化的一种方式 蒸发 1 实验 看看小烧杯中有什么 现在处在什么状态 蘸点酒精的抹在手背上 观察将会发生的现象 过一会酒精 消失 了 置疑 酒精到哪里去了 你是怎么知道的 尝试描述一下变化过程 酒精由液态变为气态 2 汽化 物质由液态变为气态的现象 你能列举一些汽化现象的例子吗 提问 要使一杯水汽化 有几种方法 总结 汽化的两种方式 蒸发和沸腾 3 蒸发 1 思考 小烧杯中有一块小纱布 你有什么办法让它变干 2 通过充分讨论 总结出 尽量将衣服展开 增大液体的表面积 放在通风的地方 加快液体表面附近的空气流动 放在太阳下晒 提高液体的温度 2 影响蒸发快慢的因素有 液体的温度高低 液体的表面积大小 液体表面附近的空气流动快慢 3 实验探究 表格 1 同样大小的两滴酒精加热常温 蒸发情况快慢 结论蒸发快慢与液体的温度有关 表格 2 同样大小的两滴酒精很扁 表面积大 很鼓 表面积小 蒸发情况快慢 结论蒸发快慢与液体表面积大小有关 表格 3 同样大小的两滴酒精强气流几乎无气流 蒸发情况快慢 结论 蒸发快慢与液体表面空气流动的速度有 关 结论 液体的温度越高 蒸发越快 液体的表面积越大 蒸发越快 液体表面附近的空气流动越快 蒸发越快 4 蒸发特点 思考 1 蒸发在什么温度下发生 2 蒸发发生在液体的什么位置 讨论 只在液体表面进行的汽化现象 1 萝卜用实验 启发学生思考 蒸发发生在液体的什么位置 2 媒体展示土地干裂的图片 启发学生思考 土地为什么干裂 水分蒸发 在哪儿干裂 表面 说明蒸发发生在液体的什么位置 表面 蒸发的定义 在任何温度下 只在液体表面进行的汽化现象 思考 分析 地下管道输水 优点 二 探究汽化的另一种方式 沸腾 1 提出问题 对于沸腾现象 你了解哪些 你能描述一下沸腾现象吗 蒸发是只 在液体表 面进行的 汽化现象 学生不易 理解 故 设计二个 小实验帮 助认识这 一结论 教材对蒸 发处理过 于简单 我认为更 应充分利 用这样的 知识点来 渗透物理 教学的思 想和方法 为让学生 有充分的 时间观察 水沸腾时 发生的现 象 应尽 量缩短水 沸腾前的 加热时间 要求教师 在课前应 作好充分 的准备 3 根据学生情况提出 要进一步研究沸腾现象 还需要通过实验仔细观察 重点观察 1 温度随时间的变化情况 2 气泡的生成和变化情况 2 制定计划与设计实验 明确了实验目的 让学生根据需要确定器材 烧杯 水 温度计 铁架台 石棉网 酒精灯 火柴 钟表等 3 进行实验与收集证据 1 组织学生分组进行实验 水温升到 90 时开始记录温度 每 1 分钟记一次 一直记到水沸腾 后 3 分钟左右停止 2 观察水沸腾时发生的现象 特别是水中气泡的多少 大小 位置的 变化 3 分析数据 得出结论 1 绘制 温度 时间 图像 实验结束后 根据记录的数据 在书本 水沸腾时的温度 时间图 像 中标出相应的坐标点 用平滑的曲线把这些点连接起来 2 利用媒体展示学生绘制的水沸腾的 温度 时间 图像 交流 讨论 水沸腾时 你从水中和水面各看到什么现象 水中气泡内的气体是从哪儿来的 水沸腾时 继续加热 水的温度变化吗 曲线上的哪一段表示水沸腾前的过程 水的温度怎样变化 曲线上的哪一段对应水的沸腾过程 水的温度怎样变化 根据观察的现象 结合图像分析液体沸腾有什么特点 沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象 沸腾时 继续加热 液体的温度保持不变 3 沸点的概念 液体沸腾时的温度 4 观察 几种液体的沸点 表 练习查表 酒精的沸点是多少 能否用酒精温度计测量开水的温度 你实验所用的温度计里的工作物质是什么 为什么要用这种温度计 液态氢的沸点是 253 表示什么含义 常温下的氢是什么状态 三 比较蒸发和沸腾两种现象 找出它们的相同点和不同点 蒸发沸腾 共同点 由液态变为气态 不发生地点 液体表面液体内部和表面 图像 1 看坐 标轴的物 理意义 2 观察 所描绘图 象的特点 4 温度条件 任何温度只在一定温度 沸点 时发 生 同 点 汽化速度 缓慢的汽化剧烈的汽化 四 液化 1 观察液化 目的 1 通过观察 认识液化现象 2 探究气体液化所需要的条件 2 液化 物质由气态变成液态的过程 气体液化的条件 降温 加压 3 练习 1 夏天吃冰棍时 冰棍周围冒的 白汽 实际上是 是由 空气中的水蒸气遇冷 成的 2 冬天 空调房间的玻璃上会有一些 水雾 这些 水雾 是出现在玻 璃窗的内表面 还是外表面 为什么 3 牙医用小镜子检查患者的牙齿时 先要把它放在火上烤一烤 为什么 五 汽化吸热 液化放热 1 通过实验使学生确认汽化吸热 液化放热 2 利用这些知识解决一些简单的问题 3 解释 1 为什么夏天扇扇子会感到凉快 2 被水蒸气烫伤往往比开水烫伤要严重 3 分析电冰箱的致冷原理 小结 1 物态与物态变化 2 汽化和液化 3 蒸发和影响蒸发快慢的因素 4 沸腾现象和特点 课堂练习 1 以下所述生活实例中 属于汽化现象的是 A 春天 冰封的河面解冻 B 夏天 剥开包装纸后冰棒会冒 白汽 C 秋天 清晨的雾在太阳出来后散去 D 冬天 戴眼镜的人刚进入温暖的室内时 镜片会变得模糊 2 夏天 从冰箱里取出瓶装矿泉水时 常会发现瓶的外壁 出汗 这 是因为 A 水会从瓶内慢慢渗出 B 空气中的水蒸气遇冷液化 5 C 瓶外壁的水不断汽化 D 瓶周围的空气不断凝聚 3 烧开水时 从壶嘴喷出大量 白汽 关于这些 白汽 的形成 涉及到的物 态变化过程是 A 液化过程 B 汽化过程 C 先液化后汽化 D 先汽化后液化 4 在敞开锅盖的情况下 对锅底加热把水烧开 然后把火烧得更旺 则 A 水温不断升高 B 水温保持不变 C 水的沸点升高 D 水停止沸腾 5 扬汤止沸 是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去 釜底抽薪 是指 从锅下抽掉燃着的木柴 对此应用物理知识进行分析 下列说法中正 确的是 A 都只能暂时止沸 B 都能彻底止沸 C 扬汤止沸 能彻底止沸 釜底抽薪 只能暂时止沸 D 扬汤止沸 只能暂时止沸 釜底抽薪 能彻底止沸 6 用