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精品文档 11欢迎下载 穴盘基质育苗技术穴盘基质育苗技术 穴盘基质育苗是蔬菜栽培中的一项突破性的新技术 是以日光 温室 塑料大棚为育苗设施 以塑料穴盘和基质为载体的集约化高 效育苗技术 具有成本低 效率高的优点 近几年来 该项技术在 番茄 辣椒 茄子 黄瓜 甜瓜 甘蓝 花椰菜 芹菜 莴苣等蔬 菜育苗上得到了大面积的推广 一 穴盘基质育苗的优点 一 穴盘基质育苗的优点 1 省工节本 增产增效 2 操作简便 易于推广 3 苗齐苗壮 成苗率高 并能减轻土传病害的危害 4 缓苗期短 可缩短生长周期 5 便于运输 可实现集中育苗和工厂化育苗 二 穴盘基质育苗技术二 穴盘基质育苗技术 一 育苗材料 一 育苗材料 1 1 穴盘 穴盘 蔬菜育苗一般采用穴盘规格 540 280 5 5mm 的 50 孔或 72 孔穴盘 一亩栽培田按照 4000 株蔬菜苗计算 需准备育苗 穴盘 50 孔 80 张或 72 孔 60 张 基质 0 3m3左右 6 袋 2 2 基质 基质 选用正规厂家生产的育苗基质 基质可选用草炭 蛭 石 珍珠岩 锯末和玉米芯等作为基质材料 加入一定的营养物质 配制而成 草炭与蛭石配制比为 2 1 或者 3 1 草炭具有透气 排 持水等性能 含有很高的有机质 腐殖酸及营养成份 蛭石比重轻 透气性好 具有很强的保水能力 含有较高的钾 良好得育苗基质 应具备以下特性 物理特征物理特征 粒径 2 8 容重 0 9g 水气比 3 1 通气孔隙度 15 20 吃水力 100 120 化学特性化学特性 PH 值 5 5 6 2 EC 值 0 75mg 立方厘米 Na 30 毫 克 生物学特性 生物学特性 益生菌群结构合理 无病原菌 基质使用前建议先测 PH 值 EC 值 持水力 不要轻易更换自 己熟悉的基质 3 3 育苗设施 育苗设施 冬季育苗必须在有保温设施的日光温室或有加热 设施的连栋温室内育苗 夏季可塑料大棚或露地育苗 但育苗时必 须配备遮阳网 防虫网以降低苗床温度防止病虫害的发生 有条件 精品文档 22欢迎下载 的还应建设催芽室配备催芽设施 便于集中催芽 催芽室是工厂化 育苗必不可少的设备之一 二 种子处理 二 种子处理 目的就是杀死种子所带的病菌 增强幼苗的抗性和促进生长发 育 常用的方法有温汤浸种 药剂浸种和药剂拌种 1 1 晒种 晒种 将种子置于阳光下晒 6 8 小时 以利用紫外线杀菌和提高种子 的发芽率 2 2 温汤浸种 温汤浸种 先将种子放入盆内 再缓缓倒入 50 55 水 2 份开水对 1 份凉 水 边倒边搅拌 使种子受热均匀 持续 15 20 分钟后 水温降 至 30 浸种 浸种时间 番茄 辣椒 黄瓜 西葫芦 6 8 小时 茄子 10 小时 冬瓜 12 小时 甘兰 花椰菜等浸种 1 2 小时 此法 简便 成本低 杀菌效果好 要控制掌握水温 以免烫伤种子 3 3 药剂浸种 药剂浸种 福尔马林浸种 用 100 300 倍的福尔马林浸种 15 30 分钟后捞 出 清水洗净 催芽播种 能防治瓜类黄瓜枯萎病 炭疽病 黑星 病 茄子黄萎病 绵腐病和菜豆炭疽病 高锰酸钾液浸种 用 10 药液浸种 10 30 分钟 可减轻和控制 茄果类蔬菜病毒病 早疫病 磷酸三钠浸种 将种子用清水浸 4 小时后 再浸于 10 磷酸三 钠溶液中 20 30 分钟 然后捞出用清水洗净 催芽播种 可防治番 茄 辣椒等蔬菜的病毒病 氢氧化钠浸种 用 2 氢氧化钠溶液浸瓜类 茄果类蔬菜种子 10 30 分钟 清水洗净后播种 可防治各种真菌病害和病毒病 氯化钠浸种用 4 氯化钠 10 30 倍液浸种 30 分钟 清水洗净后 播种 可防治瓜类细菌性病害 多菌灵浸种 用 50 多菌灵 500 倍液浸白菜 番茄 瓜类种子 1 2 小时后捞出 清水洗净 催芽播种 可防治白菜白斑病 黑斑 病 番茄早 晚 疫病 瓜类炭疽病和白粉病 代森铵浸种 用 50 代森铵 200 300 倍液浸白菜 菜豆 瓜类 种子 20 30 分钟 捞出清水洗净后播种 可防治瓜类霜霉病 炭疽 病 白菜白斑病 黑斑病 菜豆炭疽病 甲基托布津浸种 用 0 1 甲基托布津浸种 1 小时 取出再用清 精品文档 33欢迎下载 水浸种 2 3 小时 充分晾干后播种 可预防立枯病 霜霉病等真菌 性病害 农用链霉素浸种 用 1000 万单位农用链霉素 300 500 倍液浸蔬 菜种子 2 3 小时 捞出洗净催芽播种 防治蔬菜细菌性病害和炭疽 病 早 晚 疫病 硫酸铜浸种 用 0 1 0 2 浓度的硫酸铜浸种 5 10 分钟 捞出 后洗净催芽 播种 可防治细菌性病害 炭疽病和早 晚疫病 4 4 种子催芽种子催芽 浸种后 将种子用清水掏洗 3 4 次 捞出用湿布包好 放置在 25 30 条件下催芽 品种不同催芽时间和温度不同 催芽初期温度 控制在 28 30 当种子发芽时 温度降至 20 25 每天早晚 用 20 30 温水淘洗一次 见干时要适当喷水 当种子有 70 的出芽 露白时及可播种 三 播前准备 三 播前准备 1 1 装盘 装盘 装盘前要先将基质喷水拌匀 调节基质含水量到 50 60 将 配好的基质装入盘中 用刮板从穴盘的一方刮向另一方 装盘时应 注意填充程度要一致 使每个穴孔都装满基质 尤其是四角和盘边 的孔穴 一定要与中间的孔穴一样 基质不能装的过满 也不能将 基质压紧实 不应超出穴孔 否则难以打孔 装满后各个格室应能 清晰可见 2 2 打孔 打孔 装好进行打孔压穴 可用专制打孔器进行打孔 也可以将装好 基质的盘垂直码放在一起 5 10 盘一撂 上面放一个略大于穴盘木 板 两手放在木板上均匀下压打孔 穴孔深 1 1 5 厘米 然后将最 上方一只穴盘换下 重复下压打孔 待播 3 3 苗床准备 苗床准备 冬季育苗选用日光温室 配备保温防寒设施 春秋季育苗日光 温室 塑料大棚均可 夏季育苗备好遮阳网 防虫网 搭建防虫遮 阳拱棚 畦宽根据育苗棚规格确定 一般畦宽 1 6 1 8 米 畦面整 平后铺上一地布或地膜 四 播种 四 播种 1 播种播种 将种子点在打好孔穴的穴孔中央 每穴一粒 播种深度 1 1 5 精品文档 44欢迎下载 厘米 避免漏播 发芽率偏低的种子每穴播 2 粒 播种后用拌有农 药的基质 每立方拌多菌灵或百菌清 40 克 或蛭石覆盖穴孔 方法 是将基质或蛭石撒在穴盘上 用刮板从穴盘的一方刮向另一方 去 掉多余的基质或蛭石 覆盖厚度 1 1 5 厘米 与穴孔相平为宜 2 2 浇水 浇水 将播种好穴盘及时用清水浇透 浇水分两次进行 第一次淋湿 穴盘 待水下渗 进行第二次浇水 以穴盘下面渗水孔露出水滴为 宜 浇水时要用洒壶轻洒 浇水要均匀 防止将孔穴内的基质和种 子冲出 将播种好浇好的水穴盘移入苗床 4 6 穴盘的宽度为一组 中间留 30 厘米走道 上平铺覆盖一层地膜 四周压严 以防止育苗 盘内水分散失 搭建小拱棚催芽 3 3 播种催芽 播种催芽 有催芽室的将浇透水的种盘移入摧芽室放在苗床架上摧芽 没 有催芽室可在日光温室隔建简易催芽室 将浇透水的种盘错穴摆放 集中摧芽 摆放高度一般以每摞 18 20 个苗盘高度为宜 注意上盘 底不能压到下盘的种穴 最后将每摞苗盘的四周及上部用地膜封遮 严实 上面盖上纸板 这样既可以保持基质的湿度 又可以提高基 质的温度 防止强光晒坏种子 注意苗盘要集中摆放 并要留出走 道 以便检查出苗情况和作业 白天苗床的温度保持在 28 30 夜晚最低温度不能低于 18 经过 4 6 天 若发现幼芽顶土 要 及时将地膜揭开 降低温度 并将顶土出苗的苗盘摆入苗床 五 苗期管理 五 苗期管理 1 1 出苗前管理 出苗前管理 1 1 水分管理 水分管理 冬春季出苗前用地膜覆盖苗盘 一是为保温 二是为保湿 这 样出苗前可以不再浇水 夏季温度高水分蒸发快 要小水勤浇 以 利出苗 浇水要选择晴天的上午 浇水要浇透 2 2 温度管理 温度管理 播后出苗前是育苗期间温度最高的时期 白天气温保持在 25 30 夜间 15 18 地温 20 左右 70 小苗拱出后 及时揭去 地膜 适当降低温度 以防秧苗徒长 2 2 幼苗期管理 幼苗期管理 1 1 温度管理 温度管理 出土后的幼苗则要进行控 变温管理 白天 24 28 夜间 14 精品文档 55欢迎下载 17 即白天棚温逐渐上升达到 30 时及时用上风口通风 避免冷 风直吹幼苗 当棚内温度低于 26 立即关闭通风口 使棚温堡持 24 28 夜间温度保持 14 17 注意过高夜温幼苗易发生徒长 形成弱苗 若夜间长时间保持 5 以下低温 易引起低温危害 使 幼苗生长缓慢或形成僵苗 2 2 湿度管理 湿度管理 苗盘基质以不干不湿为准 即湿度控制在 40 60 范围内 若 基质表面干燥应及时补水 补水时 应注意重复二次以上 使基质 充分吸水 严禁基质忽干忽湿 浇水必须均匀一致 对个别干穴要 人工即时补水 浇水过多 基质过湿 容易出现沤根和病害 冬春 季育苗浇水要提预热 防止冷水僵苗 浇水时间宜在晴天上午进行 夏秋季育苗浇水宜在早晨或傍晚进行 严禁中午高温浇水 3 3 光照管理 光照管理 种子在萌动发芽至出苗期属自养阶段 随着幼苗根系和真叶生 长 其自身养分消耗已尽转入异养阶段 生长发育所需的养分由幼 苗自身通过光合作用供给 因此要给予幼苗充分的光照条件 保证 光合作用顺利进行 这对于培育壮苗非常重要 要做及时覆盖草帘 在保证适温的条件下 尽可能早揭 晚盖延长光照时间 及时清除 膜面灰尘增加强度 提高光合效率 防止光照不足发生徒长 4 4 营养管理 营养管理 一般当幼苗两片真叶展开后 或小苗生长到中后期 常会出 现生长缓慢 叶色发黄等缺肥现象 其原因是蛭石比例太大保肥水 差 高温蒸发 浇水过量 这时就要及时补肥 若分苗或苗盘补苗 可暂时不要补肥 待小苗成活缓苗后再补肥 营养液配制浓度可根 据棚内气温而定 一般棚温最高温度在 30 以下 100 公斤水兑尿素 30 克 磷酸二氢钾 25 克 棚温最高温度在 30 以上 每 100 公斤水 兑尿素 20 克 磷酸二氢钾 20 克 另外每吨水加三料过磷酸钙浸出液 1 5 公斤 间隔两天施一次 在小苗叶色转绿后停施营养液 不要因 补肥怕烧苗而不敢补肥 只要根据苗情严格掌握棚温 营养液使用浓 度和正确补施肥方法就不会出问题 营养液使用后可用清水喷洒叶 面 防止肥料浓度过高造成烧苗 补施营养液时 棚温最好保持在 25 30 若高则不能高于 35 温度过高易造成缺素症状和高温 障碍 营养液补施时间宜在清晨或傍晚 中午棚内温度高不要施营 养液 否则易烧苗 营养液的酸碱度一般控制在 6 5 7PH 精品文档 66欢迎下载 5 5 病害防治 病害防治 苗期主要病害有猝倒病和立枯病 除加强管理 培育壮苗外 还可通过放风 减少浇水次数 创造适宜的苗床温度 注意防止低 温 冷风 在高温期间注意通风 降温 忌苗床温度忽高忽低 是 防止病害发生的关键 发现个别病株应立即拔除 病害的防治以防 为主 在幼苗出齐后用 50 多菌灵 400 倍液 75 百菌清 600 倍液 70 代森锰锌 600 800 倍液进行喷药防治 每隔 7 10 天喷一次 连 喷 2 3 次 农药最好交替使用 6 6 查穴补苗 分苗 查穴补苗 分苗 出苗后要及早检查出苗情况 若有空穴要及时补苗 有些品种 特别是番茄出苗后要及时进行分苗 这样即可促进苗齐苗全健壮生 长 又可防止幼苗徒长 补苗可以将苗盘的双株取单株补到空穴内 也可将提前在苗床上育好的苗补栽到穴盘中 做到苗盘每个穴都有 苗 补栽后的苗要随补栽随浇水 光照过强时 用草帘间隔遮荫 确保补栽苗成活率达 100 且生长健壮 补栽和移栽苗的同时 也 进行定苗工作 每穴留单株 此项工作在幼苗两叶一心期进行 7 7 嫁接 嫁接 有些蔬菜品种需要进行嫁接 以黄瓜为例 当黄瓜第一片真叶 展开 南瓜子叶展平时嫁接 插接的 当南瓜和黄瓜均有一片真叶 时嫁接 嫁接后管理 嫁接后管理 在苗床上用防虫网搭建拱棚 以确保幼苗不受虫 害 扣上小拱棚以保持温 湿度 嫁接后的 3 天内棚温白天保持 25 28 夜间 16 20 空气湿度 95 以上 使膜上有水滴 不足 时可用喷雾器喷些水 并注意遮阴 2 3 天 以防嫁接苗萎蔫 3 天后 逐渐降低温 湿度 7 天以后可撤掉遮荫物 嫁接苗不严重萎蔫不遮 光加湿 进入一般幼苗管理阶段 12 15 天切断黄瓜的根 在接口下 0 5 1 0 厘米处剪断 将接穗根系轻轻拔除 嫁接 15 20 天后去掉嫁 接夹 嫁接苗成活后 白天保持 22 28 前半夜 14 17 后半 夜 12 14 清晨 10 12 地温保持在 13 以上 定植前一周 进行低温炼苗 早晨最低可降到 8 10 四 起苗定植 四 起苗定植 为了便于起苗 在起苗前一天适量浇水 穴空盘基质苗根系发 达 根可盘结成坚实的根坨 起苗时可连同基质一同取出 冬春季 节远距离运输要防止幼苗受冻 夏秋运工苗要注意降温保温 防止 精品文档 77欢迎下载 萎焉 定植时 要轻拿轻放 连同根坨一起植入定植穴内 5 5 育苗常见问题及预防措施育苗常见问题及预防措施 1 出苗不齐 种子质量差或种子处理不当 可造成出苗不齐 不同部位出苗不齐 主要是苗床不平 浇水不匀 2 沤根 主要是基质湿度过大 棚温低 可控制浇水量 提高 棚温 及时通风排湿 3 烧根 表现为幼苗根尖发黄 叶缘呈褐色变干 新根不长但 不烂 原因是化肥用量过大或温度过高 应多喷水 降低棚温或基 质溶液浓度 4 生长缓慢 棚温 苗床温度低 播种过早 营养不足等 导 致生长缓慢 应及时补肥 提高棚温 减少喷水量 5 徒长苗 高脚苗 徒长苗表现为苗茎细 节间长
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