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,第三章 金属及其化合物第2节 几种重要的金属化合物,授课人：周婷婷授课班级：高一、18班,碳酸钠和碳酸氢钠,思考？,为什么加入小苏打（NaHCO3）后，蒸出来的馒头就疏松多孔、香软可口了呢？,碳酸钠和碳酸氢钠,纯碱或苏打,小苏打,白色粉末,白色细小晶体,一、物理性质比较,碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水,Na2CO3,NaHCO3,结论:,碱性： Na2CO3 NaHCO3,结论:,应用: 此性质可鉴别Na2CO3固体和NaHCO3固体,二、化学性质,1、热稳定性, Na2CO3 稳定, 受热不分解, NaHCO3不稳定，受热可分解,分组合作探究等质量的Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应,要求：将装有Na2CO3与NaHCO3的小气球同时竖起，倒入装有盐酸的试管中，仔细观察并记录现象（反应速快慢；等质量时谁产生的气体多）。并分析讨论，以小组形势汇报。,2、与 酸 反 应,二、化学性质,等质量的碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反应，但是碳酸氢钠与酸反应产生气体速度快且多。,结论：,4、与 盐 反 应,二、化学性质,碳酸钠与氯化钙反应生成白色沉淀； 碳酸氢钠与氯化钙不反应,结论：,应用: 此性质可鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液,3、与碱 反 应,苏打、纯碱,小苏打,白色粉末,细小白色晶体,碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水,稳定,受热易分解,2H+CO32-=CO2+H2O,H+HCO3- = CO2+H2O,Ca2+CO32- = CaCO3,产生白色沉淀,不反应,产生白色沉淀,不反应,OH-+HCO3- = CO32- +H2O,思考？,为什么加入小苏打（NaHCO3）后，蒸出来的馒头就疏松多孔、香软可口了呢？,小试牛刀：,1.下列说法中不正确的是 ( ) A.相同条件下, Na2CO3比NaHCO3易溶于水 B.Na2CO3比NaHCO3稳定 C. 饱和的Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的碱性强 D.物质的量相等的Na2CO3和NaHCO3分别与足量稀盐酸反 应所得CO2的物质的量之比为2:1,D,2、某化学兴趣小组欲制作一泡沫灭火器。 现有：盐酸、碳酸钠、碳酸氢钠， 请问他们最好选用 和 反应，为什么？,碳酸氢钠,盐酸,能力提升,1、下列离子方程式正确的是( ) A. 钠与水反应: Na+2H2O=Na+2OH-+H2 B.过氧化钠与水反应:2Na2O2+2H2O = 4Na+4OH-+O2 C.氧化钠与盐酸反应: O2-+2H+ = H2O D.小苏打与稀硫酸反应:CO32-+2H+ = CO2+H2O,B,2、 Na2CO3和NaHCO3的混合物共20g ，加热至恒重时，产生CO24.4g，则混合物中Na2CO3的质量分数是（ ） A. 84% B. 8.4% C. 16% D. 1.6%,
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