杨维仁-非常规饲料资源应用研究进展通报.ppt

非常规饲料资源应用研究进展通报 主要内容 一 酶制剂在仔猪上的应用二 微生态制剂在仔猪上的应用三 植酸酶在肉鸡 蛋鸭上的应用 一 酶制剂在仔猪上的应用 1试验设计2测定指标3结果与分析4小结 1试验设计 选用35日龄PIC五元杂交断奶仔猪240头 按体重相近原则随机分四个处理 每处理3个重复 每重复20头 试验 组即正对照组 含有较多的鱼粉和乳清粉 试验 组即负对照组 含有较多的豆粕 试验 组在每千克负对照日粮基础上添加木聚糖酶 葡聚糖酶 蛋白酶和淀粉酶4000U 150U 500U和1000U 组在每千克负对照日粮中添加木聚糖和葡聚糖8000U和1320U 试验日粮组成及营养水平 2测定指标 2 1生产性能指标的测定平均日增重平均日采食量料重比腹泻率养分表观消化率2 2消化道酶活性2 3肠道组织形态学2 4肠道微生物指标 3结果与分析 3 1复合酶制剂对仔猪平均日采食量和平均日增重的影响 从表中可以看出添加复合酶制剂提高了35 50日龄仔猪平均日增重 P 0 05 3 2复合酶制剂对仔猪料重比的影响 从表中可以看出添加复合酶制剂改善了35 50 35 65日龄仔猪的料重比 P 0 05 3 3复合酶制剂对仔猪腹泻指数的影响 日粮中添加复合酶制剂降低了仔猪腹泻指数 P 0 05 3 4复合酶制剂对能量 粗蛋白和干物质表观消化率的影响 日粮中添加复合酶制剂提高了仔猪对玉米 豆粕型日粮中干物质 能量和粗蛋白的表观消化率 P 0 05 3 5复合酶制剂对断奶仔猪空肠消化酶活力的影响 复合酶制剂A显著提高了仔猪空肠各种酶的活性 复合酶制剂B只是提高了淀粉酶和胃蛋白酶的活力 3 6复合酶制剂对仔猪肠道隐窝深度的影响 复合酶制剂在仔猪日粮的添加显著降低了仔猪十二指肠和空肠隐窝深度 对回肠隐窝深度有降低的趋势 3 7复合酶对断奶仔猪回肠微生物菌群的影响 复合酶制剂在仔猪日粮的添加显著降低了仔猪回肠中大肠杆菌 沙门氏菌菌群的数量 提高了仔猪回肠乳酸杆菌和双歧杆菌菌群的数量 4小结 4 1玉米 豆粕型仔猪日粮中添加复合酶制剂提高了35 50日龄仔猪平均ADG和F G P 0 05 4 2日粮中添加酶制剂降低了仔猪腹泻率 P 0 05 4 3仔猪日粮中添加复合酶制剂提高了仔猪对玉米 豆粕型日粮中干物质 能量和粗蛋白的表观消化率 P 0 05 4 4复合酶制剂提高仔猪空肠淀粉酶和胃蛋白酶的活力 P 0 05 4 5复合酶制剂在仔猪日粮中的添加能显著降低十二指肠和空肠隐窝深度 二 微生态制剂在仔猪上的应用 1试验设计2测定指标3结果与分析4小结 1试验设计 选用35日龄PIC五元杂交断奶仔猪240头 按体重相近原则随机分四个处理 每处理3个重复 每重复20头 试验 组即正对照组 含有较多的鱼粉和乳清粉 试验 组即负对照组 含有较多的豆粕 试验 组为负对照 益生素0 035 试验 组负对照 低聚木糖0 002 整个试验分保育前期 35 50日龄 与保育后期 51 65日龄 两个阶段 试验期自35至65日龄 试验日粮组成及营养水平 2测定指标 2 1生产性能指标的测定平均日增重平均日采食量料重比腹泻率养分表观消化率 2 2消化道酶活性2 3肠道组织形态学 3结果与分析 3 1益生素和低聚木糖对断奶仔猪生产性能的影响 日粮中添加益生素和低聚木糖能显著提高仔猪饲料转化效率 降低断奶仔猪料重比 P 0 05 3 2益生素和低聚木糖对断奶仔猪腹泻指数和死淘率的影响 在仔猪日粮中添加益生素和低聚木糖显著降低仔猪的腹泻指数 P 0 05 添加低聚木糖对死淘率影响差异显著 3 3益生素和低聚木糖对断奶仔猪养分表观消化率的影响 在日粮中添加益生素和低聚木糖能显著提高仔猪对干物质和能量的表观消化率 P 0 05 3 4益生素和低聚木糖对断奶仔猪消化酶活性的影响 日粮中添加益生素和低聚木糖可使肠道不同部位酶活性均有提高 可能是益生素和低聚木糖中含有大量的有益微生物 这些微生物逐渐在消化道定植 生长与繁殖 可产生多种有益物质有助于提高仔猪的消化能力 3 5益生素和低聚木糖对断奶仔猪不同肠段隐窝深度分析 4小结 4 1日粮中添加益生素和低聚木糖能显著提高仔猪饲料转化效率 降低断奶仔猪料重比 P 0 05 4 2在仔猪日粮中添加益生素和低聚木糖显著降低仔猪的腹泻指数 P 0 05 4 3在日粮中添加益生素和低聚木糖能显著提高仔猪对干物质和能量的表观消化率 P 0 05 4 4胰脏中胰蛋白酶与负对照组相比 均差异极显著 P 0 01 胃蛋白酶与淀粉酶活性呈现相似变化规律4 5益生素和低聚木糖对仔猪肠道形态组织结构产生影响 三 植酸酶在肉鸡 蛋鸭上的应用 植酸酶在肉鸡生产中的应用植酸酶在蛋鸭生产中的应用 植酸酶在肉鸡生产中的应用 1试验设计2测定指标3结果与分析4小结 1试验设计 2测定指标 2 1生产性能指标的测定2 2血液生化指标 3结果与分析 3 1植酸酶对肉鸡生产性能的影响 采食量 25 及无氢钙组显著低于其他各组日增重 50 75 氢钙组高于其他各组料重比 无氢钙组显著高于其他各组 以50 氢钙组最低死淘率 以75 氢钙组最低 50 氢钙组其次 3 2植酸酶对肉鸡血液生化指标的影响对28日龄血清钙 磷 碱性磷酸酶的影响 28日龄各项指标差异不显著 血清无机磷含量以无氢钙组最低 碱性磷酸酶以无氢钙组为最高 说明无机磷水平低加速了骨的动员 对42日龄血清钙 磷 碱性磷酸酶的影响 42日龄血清钙 磷差异不显著 碱性磷酸酶以无氢钙组为最高 并与其他各组差异显著 当骨骼代谢障碍时 血清碱性磷酸酶活性会增加 4小结 由本试验结果可知 在日粮配方保持一定钙磷比例的条件下 肉鸡生产性能得到较大提高 添加植酸酶可减少氢钙的用量 但完全替代氢钙效果并不是很理想 综合各项指标无机磷添加量中以50 氢钙组效果较好 植酸酶在蛋鸭生产中的应用 1试验设计2测定指标3结果与分析4总体结论 1试验设计 2测定指标 2 1生产性能指标2 1 1体重变化2 1 2初产期采食量2 1 3初产期料蛋比2 1 4初产蛋壳品质2 2血清碱性磷酸酶活性和尿酸浓度2 3血清钙 磷 镁浓度 3结果与分析 3 1蛋鸭的体重变化 kg 从表中可以看出 150 200日龄时正常无机磷量25 植酸酶500FTU kg料的饲粮 处理C组 蛋鸭体重最高 但各组之间差异不显著 3 2蛋鸭初产期采食量 kg d 从柱状图中可以看出 无无机磷饲粮 植酸酶500FTU kg料 处理B组 蛋鸭初产期采食量最高 3 3蛋鸭初产期料蛋比 从图中可以看出 处理C组 正常无机磷量25 的饲粮 植酸酶500FTU kg料蛋比最低 处理A组 无无机磷饲粮 植酸酶500FTU kg料 次之 3 4蛋壳品质 蛋鸭产蛋初期蛋壳品质 从表中可以看出 对于蛋壳强度处理B组与处理E组之间差异显著 对于蛋壳厚度处理C与处理B D E组之间差异显著 3 5蛋鸭的血清碱性磷酸酶活性和尿酸浓度 处理B C D与处理A相比 血清碱性磷酸酶活性分别降低了6 13 7 66 和8 43 处理C与处理A相比 血清尿酸浓度降低了13 78 3 6蛋鸭的血清钙 磷 镁浓度 处理B C与处理A相比 血清钙浓度分别提高了12 14 和2 91 处理B C D与处理A相比 血清磷浓度分别提高了15 26 51 71 和62 31 处理B C D与处理A相比 血清镁浓度分别提高了6 81 17 61 和9 09 4小结 4 1本试验开始时蛋鸭体重差异不显著 在试验结束时 蛋鸭体重差异也不显著并有所增重 说明在试验过程中 各处理蛋鸭磷能够满足需要 4 2本试验条件下 加酶 组的蛋壳质量与对照组差异显著 P 0 05 并且均比其它加酶组有较大提高 原因可能是植酸酶