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文档简介

麻辣鸭肠的做法现在市场上辣鸭肠收到广大吃货朋友们的喜爱，可是这么美味的鸭肠是怎么做的呢，都说鸭肠好吃，却难做。其实做鸭肠最主要的还是配方，好的配方做出来的自然好吃，接下来莱双喜给大家推荐一种辣鸭肠的做法，保准好吃的不要不要的。首先准备材料：鸭肠 500g ； 油 适量； 麻椒 适量；干辣椒 适量；卤汤 适量。接下来开始做：1.先把鸭肠用水冲即便，再用水泡10分钟。2. 把水分空净。3. 到入卤过鸡爪的汤中。4. 放入适量的水，盐。大约煮30分钟。5. 把卤好的鸭肠捞出。6. 准备 麻椒，干辣椒。7. 锅中热油, 放入麻椒炸香。8. 炸好后把麻椒捞出。放入干辣椒炒香。9. 放入鸭肠，快速炒均匀，装盘即可。以上就是莱双喜给大家介绍的鸭肠做法，是不是很美味啊，赶紧回家动手做一下吧。
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