仓库管理_仓储管理培训教材2

仓储管理 李洪奎主编 综合知识模块一仓储概论 综合知识模块一仓储概论 综合知识模块一仓储概论 能力知识点1仓储的产生和发展 仓库是储存保管商品的场所 随着商品储备的产生而产生 原始社会末期 当某个人或某个部落生产自给有余时 就产生了储备 这是完全自发的储备 综合知识模块一仓储概论 出现商品交换以后 仓储逐渐成为社会再生产过程中必不可少的重要环节 但是 在社会化大生产和社会分工的条件下 社会生产和不规则生产过程对生产资料的消耗 在时间和空间上始终存在着一定的矛盾 例如 有些产品的生产是季节性的 而消耗是常年的 连续的 例茶叶 有些产品的生产常年的 而消耗却是季节性的 例电风扇 综合知识模块一仓储概论 一 仓储活动的产生我国的仓储业有着悠久的历史 在我国经济发展过程中起着重要的作用 原始社会末期 当某个人或者某个部落获得的食物自给有余时 就把多余的产品储藏起来 同时也就产生了专门储存产品的场所和条件 于是就出现了 窑穴 综合知识模块一仓储概论 二 我国仓储活动发展沿革中国仓储业具有悠久的历史 但是由于旧中国的生产力水平极其低下 民族工业得不到正常发展 商品生产和交换的规模较小 因此 服务于商品交换又随商品生产的发展而发展的仓储业基本上处于一个低水平状态 综合知识模块一仓储概论 我国古代仓储业中国古代商业仓库是随着社会分工和专业化生产的发展而逐渐形成和扩大的 中国通史 上记载的 邸店 可以说是商业仓库的最初形式 但由于受当时商品经济的局限 它既具有商品寄存的性质 又具有旅店的性质 综合知识模块一仓储概论 2 我国近代仓储业随着商品经济的发展和商业活动范围的扩大 我国近代仓储业得到了相应的发展 19世纪的中国把商业仓库叫做 堆栈 1929年上海码头仓库总计在40家以上 库房总容量达到90多万吨 货场总容量达到70多万吨 综合知识模块一仓储概论 3 社会主义仓储业新中国成立以后 随着工农业生产的发展 仓储业也经历了一个从无到有 从小到大的发展过程 仓库已从一个单纯进行储存保管的确场所变成一个物资的配送服务中心 综合知识模块一仓储概论 4 仓储业现代化发展阶段20世纪60年代以来 随着世界经济发展和现代科学技术的突飞猛进 仓库的性质发生了根本性变化 从单纯地进行储存保管货物一跃而成为了多功能的动态储存新领域 成为生产 流通的枢纽 特别是大型自动化立体仓库的出现 使仓储技术上了一个新台阶 20世纪70年代开始建造自动化仓库 并普遍采用电子计算机辅助仓库管理使中国仓储业进入自动化的新阶段 综合知识模块一仓储概论 三 我国仓储活动的现状分析 目前 我国的仓储活动已经取得了很大的进步 采取了一系列措施改革了仓库管理制度 新建 改建了一大批设备较好的普通仓库和立体仓库 为社会主义经济的发展起到了一定的后勤保障作用 综合知识模块一仓储概论 我国仓储业具有的特点包括 1 部门仓储业的特征十分明显 2 仓库的管理水平较低 3 仓储技术发展不平衡 我国仓储业在发展过程中的局限性包括 1 仓库过多 且仓库布局不尽合理 2 对于自动化仓库技术的引进缺乏必要的经济论证和可行性研究 综合知识模块一仓储概论 3 仓库设备状况相差悬殊 4 大部分仓储业务人员素质较低 管理水平不能适应现代化的要求 5 仓储管理方面的法规 法制还不够健全 综合知识模块一仓储概论 能力知识点2仓储的性质 一 仓储管理的概念仓储管理是指对各类商品的进 出 存等仓储业务和作业进行计划 监督 控制与核算等活动的统称 如何根据不同行业 不同企业的生产经营的特点 搞好仓储管理 提高服务水平 是我们迫切要解决的问题 综合知识模块一仓储概论 二 仓储管理的生产性表现在 1 商品的储存 保管是社会再生产过程中不可缺少的中间环节 是产品的生产过程在流通领域的继续 2 仓储管理和一般生产活动一样 同样具备生产力三要素 劳动力 劳动资料和劳动对象 综合知识模块一仓储概论 仓储管理具有生产性质 但与产品生产活动有很大的区别 主要表现为以下特点 1 不创造使用价值 但创造价值 2 具有不均衡和不连续的特点 3 具有服务性质 综合知识模块一仓储概论 能力知识点3仓储活动的意义 如何解决生产与消费在时间上存在的矛盾 保证物质实体的使用价值不变 是物流中仓储环节所要解决的问题 由于生产和消费在质量 时间和空间上存在矛盾 为此必须建立仓储环节 这就使得仓储变得更有意义 综合知识模块一仓储概论 1 搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件具体来讲 仓储活动主要从以下几个方面来保证社会再生产过程的顺利进行 1 克服生产与消费地理上的分离 2 衔接生产与消费时间上的背离 综合知识模块一仓储概论 总之 商品生产和消费在空间 时间 品种 数量等各方面都存在着矛盾 这些矛盾既不能够在生产领域里解决 也不可能在消费领域里得到解决 所以只能在流通领域 通过物流活动中的商品仓储活动加以解决 商品仓储活动在推动生产发展 满足市场供应方面具有重要意义 综合知识模块一仓储概论 2 搞好仓储活动是保持商品原有使用价值的重要手段必须进行科学管理 加强对商品的养护 搞好仓储活动 以保护好处于暂时停滞状态的商品 的使用价值 综合知识模块一仓储概论 3 搞好仓储活动是加快资金周转 节约流通费用 提高经济效益的有效途径搞好商品的仓储活动 就可以减少商品在仓储过程中的物质耗损和劳动消耗 就可以加速商品的流通和资金的周转 从而节省费用支出 降低物流成本 开拓 第三利润源泉 提高社会的 企业的经济效益 综合知识模块一仓储概论 4 商品仓储活动是商品供销管理工作的重要组成部份商品仓储活动在商品供销管理工作中有特殊的地位和重要的作用 各主要环节之间相互依存 相互影响 关系极为密切 所消耗和占用的人力 物力 财力多 受自然 社会的各种因素影响大 组织管理工作有很强的经济性 它与商品经济管理专业的其他课程有直接的密切联系 综合知识模块一仓储概论 能力知识点4仓库的分类 一 按仓库在社会再生产中所处领域不同分类1 生产领域仓库生产领域仓库是指生产企业的原材料 零部件等仓库 物料储备是处在生产的准备阶段 综合知识模块一仓储概论 2 流通领域仓库 1 成品仓库 成品仓库 指存放生产企业的已经制成并经检验合格 进入销售阶段的产品或成品 但由于运输条件限制或销售的需要 尚未离开生产企业 综合知识模块一仓储概论 2 储运仓库 储运仓库又称中转仓库 包括商业储运企业 商品储运企业和外贸储运企业仓库等 这些仓库主要为本地区的生产企业提供仓储服务 综合知识模块一仓储概论 3 国家储备仓库 国家储备仓库是政府为防止自然灾害 战争及国民经济严重失调等意外而设立的储备仓库 一般储备商品储存期较长 对仓储条件 质量维护和安全保卫的要求较高 综合知识模块一仓储概论 二 按仓库隶属关系分类按仓库隶属关系分类 可将仓库分为农业仓库 工业仓库 军工仓库 物资仓库 外贸仓库等 三 按仓库的储存条件分类 1 普通仓库 用来存放在保管上没有特殊要求的商品的仓库 如存放黑色金属 建材的仓库 2 保温仓库 用来存放怕冻怕低温的商品的仓库 如存放疫苗的药品库 综合知识模块一仓储概论 3 恒温恒湿仓库 用来存放既怕低温又怕干燥的商品的仓库 如存放精密的仪器仪表的库房 4 冷藏库 用来存放怕高温的商品的仓库 如存放鱼 肉 蛋等商品的库房 5 危险品仓库 用来存放易燃 易爆 剧毒等商品的仓库 仓库一般配备专用的储存设备和安全消防设施 如存放黑色炸药 化工燃料等商品的库房 综合知识模块一仓储概论 四 按仓库储存货物的类别分类 1 综合性仓库 综合性仓库是指储存两种或两种以上不同性质的货物的仓库 如仓库中储存金属材料 化工产品 汽车 家用电器等 2 专业性仓库 专业性仓库是指只储存某一大类货物的仓库 如金属材料仓库 化妆品库 药品库等 综合知识模块一仓储概论 五 按仓库的作业方式分类 1 人工仓库 人工仓库指一般储存电子原器件 工具 备品备件的货物的仓库 这种仓库规模较小 采用人工作业方式 无装卸机械设备 综合知识模块一仓储概论 2 半机械化仓库 半机械化仓库是指入库采用机械作业如叉车等 出库采用人工作业方式 3 机械化仓库 机械化仓库指入库和出库均采用机械作业如行车 叉车 起重机等 适合大批量商品入库和出库 长大笨重的货物储存等情况 综合知识模块一仓储概论 4 半自动化仓库 半自动化仓库是自动化仓库的过渡形式 5 自动化仓库 自动化仓库是指以高层货架为主体 配备自动巷道作业设备和输送系统的无人仓库 如青岛海尔 红塔卷烟集团 郑州防止机械厂等自动化仓库 综合知识模块一仓储概论 能力知识点5仓储业务流程及其组织 仓储业务流程 是指以保管活动为中心 从仓库接收商品入库开始 到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程 综合知识模块一仓储概论 二 仓储业务流程的时间组织仓储业务流程的时间组织 是指整个仓储业务过程中各阶段在时间上的合理安排 作业在时间上的结合方式与机械化程度 设备能力 工人素质有关 为此 仓储业务过程的时间组织应综合考虑各方面的条件和可能 1 实现仓储作业的连续性 2 实现仓储作业的协调性 综合知识模