龙山湾有机农业科技园规划说明书.doc

龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 31 龙山湾有机农业科技园总体规划龙山湾有机农业科技园总体规划 说说明明书书 设计单位 安邦建筑顾问有限公司 项目编制时间 二零一一年 三月 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 32 目 录 1 前言前言 1 1 1 规划背景 1 1 2 规划依据 2 1 3 规划期限 2 1 4 规划范围 2 1 5 规划成果 3 2 区域发展概况及规划区现状区域发展概况及规划区现状 4 2 1 区位条件 4 2 2 自然条件 4 2 3 规划区土地利用现状 5 2 4 规划区现状交通条件 5 2 5 规划区基础设施条件 6 2 6 规划区现状高程 6 3 前期研究与分析前期研究与分析 6 3 1 相关规划与政策解析 6 3 2 有机农业发展分析 7 3 3 项目开发评价 9 3 4 案例借鉴 10 4 规划理念与规划布局规划理念与规划布局 11 4 1 规划原则 11 4 2 规划目标 12 3 3 规划构思 12 1 园区发展定位 12 2 园区产业发展 13 3 4 建设布局规划 13 1 空间结构 13 2 功能结构 13 3 总体布局 13 2 公共服务设施规划 14 3 绿化系统规划 15 4 基础设施规划 15 5 有机农业技术方案 有机农业技术方案 17 5 1 有机农业种植技术概述 17 5 2 植物营养与土壤施肥 18 5 3 植物保护 18 5 4 有机畜禽生产技术 20 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 32 1 前言前言 1 1 规划背景规划背景 现代都市农业是工业化和城市化高度发展过程中 科学合理利用城市非建设用地而构筑的新型现代农业业态 是城市建设不可分割的重要组成部分 在 20 世纪 60 年代 都市农业首先出现于欧 美 日等发达国家和地区 90 年代初开始 我国上海 深圳 北京等地也相继开展了都市农业的研究和规划建设 国 内外的实践证明 工业化 城市化水平越高 越需要现代都市农业的支撑 发挥其在生态保护 改善环境 农副产品供应等方面的不可替代作用 都市农业已 成为城市生态体系和基础设施建设的重要组成部分 其发展程度和水平也已成为衡量一个城市综合环境优劣的重要评价指标 全国农业和农村经济发展第十一个五年规划 明确指出 鼓励农业产业化 龙头企业建设专用原料基地 改善生产 加工 信息 市场等基础设施条件 发展多种形式的适度规模经营 培育种植大户 在条件适宜区域 积极发展特色农业 绿色农业 有机农业和生态农业 加大生产基地建设力度 扶持农产品 加工出口基地建设 保护农产品知名品牌 培育壮大主导产业 无锡市现代都市农业发展规划纲要 指出 从统筹城市与农村 工业与农业 人与自然 经济与生态协调发展的战略高度 加快现代都市农业的规划建 设 推进传统农业向现代农业 乡村农业向都市农业转变 提升农业发展水平 已显得十分必要和迫切 对于全面贯彻落实科学的发展观 促进我市经济 社 会 生态协调发展 对于建设现代化特大型生态湖滨城市 提升城市竞争力 对于全面建设小康社会 争创全省 两个率先 的先导区和示范区 都将显示出十 分重要的作用 无锡市现代都市农业由一个体系 八大片区构成 本次规划用地位于八大片区之一 环太湖休闲度假型农业片区 由此可见 本项目的发展时机已经成熟 与城市未来的发展相适应 1 2 规划依据规划依据 1 21 政策法规与相关文件政策法规与相关文件 1 中华人民共和国城乡规划法 2 全国农业和农村经济发展第十一个五年规划 3 无锡市 十一五 国民经济和社会发展计划纲要 4 无锡争创全省 两个率先 先导区和示范区行动纲要 5 无锡市现代都市农业发展规划纲要 6 无锡市现代都市农业发展规划纲要实施意见 7 无锡市城市发展总体规划 8 无锡市城市土地利用总体规划 9 无锡市生态文明建设规划 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 33 10 无锡市滨湖区综合发展区规划 1 22 相关规范标准相关规范标准 1 城市规划编制办法 2 江苏省城市规划管理技术规定 3 农业观光园规划设计规范 1 3 规划期限规划期限 根据无锡市农业园区发展的实际情况 农业旅游的发展状况及社会经济发展情况 考虑到市场需求 结合建设单位的意见 同时为使本规划与国民经济发 展规划相对接 具备较强的可操作性 并保持一定程度的弹性 本次规划期限为 3 年 近期 2011 2012 年 项目启动推进阶段 远期 2013 年 全面实现阶段 1 4 规划范围规划范围 龙山湾有机农业科技园位于无锡市滨湖区西南部 地处滨湖区荣巷街道龙山社区 坐落在无锡惠山国家森林公园脚下 南依梁溪河 北接龙山山脉 三面 环山 本规划范围面积约 300 亩 1 5 规划规划成果成果 规划成果包括规划说明书和图纸 1 5 1 规划说明书规划说明书 1 5 2 规划设计图纸主要内容 规划设计图纸主要内容 1 宏观区位图 2 交通区位图 3 规划范围图 4 基地周边环境分析图 5 现状用地分析图 6 现状道路分析图 7 现状高程分析图 8 空间结构规划图 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 34 9 功能结构规划图 10 规划总平面图 11 道路系统规划图 12 绿地景观系统规划图 13 入口区平面及意向图 14 特色养殖区平面及意向图 15 有机农业生产区平面及意向图 16 生态温室区平面及意向图 17 生产仓储区平面及意向图 18 经济林及花卉种植区平面及意向图 19 技术人员办公区平面及意向图 20 有机农业会所区平面及意向图 21 植被景观意向 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 35 2 区域发展概况及规划区区域发展概况及规划区现状现状 2 1 区位条件区位条件 无锡市地处长江三角洲地理中心 北纬 31 34 东经 120 18 东距上海市 128 公里 西里南京市 183 公里 南濒太湖 北临长江 是常见三角洲最活跃 最具潜力的人流 物流 商品流的重要集散地 是区域性交通枢纽 集铁路 公路 空运 水运于一体 已形成发达的立体化交通网络 滨湖区位于江苏省东南部 无锡市西南部 东临上海 西接南京 南依太湖 北靠长江 古来就有 鱼米之乡 之美誉 2000 年 12 月 21 日 由原无锡市郊 区 马山区和锡山市部分乡镇组建成立 全区现有区域面积 608 58 平方公里 其中陆地面积 262 49 平方公里 下辖胡埭 马山 2 个镇 蠡园 滨湖 华庄 雪 浪 太湖 河埒 荣巷 蠡湖等 8 个街道以及无锡太湖国家旅游度假区 江苏省蠡园经济开发区 江苏省无锡太湖山水城旅游度假区 江苏省无锡经济开发区 无锡太湖新城科教产业园等 5 个省级以上开发区 2007 年末 户籍总人口 47 22 万人 常住人口 64 77 万人 十一五 期间 滨湖区将不断加快统筹发展 在 实现全面小康的基础上 构建和谐社会 力争将滨湖区建设成为无锡市新的行政中心 商务中心 科教中心 旅游度假中心 设计创意中心 生态中心 本次规划区位于无锡市市中心西南侧六公里处 滨湖区荣巷街道龙山社区 坐落在无锡惠山国家森林公园脚下 南依梁溪河 北接龙山山脉 三面环山 规划区位十分优越 既是城市的繁华中心 又是无锡城市中心绿核 是发展都市农业 有机农业的绝佳场所 2 2 自然条件自然条件 2 21 地形地貌地形地貌 无锡市境内以平原为主 星散分布着低山 残丘 南部为水网平原 北部为高沙平原 中部为低地辟成的水网圩田 西南部地势较高 为宜兴的低山和丘 陵地区 宜兴地区山体均作东西向延伸 绝对高度 500 米以上 最高峰为黄塔顶 海拔 611 5 米 锡山 江阴和市区的山丘总体上呈北东 北东东走向 其高 度由西南往东北逐级下降 最高峰为惠山的三茅峰 海拔 328 98 米 规划区位于惠山 龙山 青山三山交汇的山坳处 地形呈慢坡状 2 22 气候气候 无锡市属北亚热带湿润区 受季风环流影响 形成的气候特点是 四季分明 气候温和 雨水充沛 日照充足 无霜期长 气温 1 月平均气温在 2 8 左 右 7 月平均气温在 28 左右 全年无霜期 220 天左右 无锡市区年平均降水量在 1048 毫米 雨季较长 主要集中在夏季 全年降水量大于蒸发量 属湿润地 区 无锡市区日照时数 2019 4 小时 常见的气象灾害有台风 暴风 连阴雨 干旱 寒潮 冰雹和大风等 由于受太湖水体和宜南丘陵山区复杂地形等的影响 局部地区小气候条件多种多样 具有南北农业皆宜的特点 作物种类繁多 无锡市气候特点是 气温特高 盛夏高温明显 降水正常略少 日照充足 2 23 水资源水资源 无锡市共有大小河道 3100 多条 总长 2480 公里 市区河道总长 150 公里 平水期水体容积 800 万立方米 太湖为江南水网中心 面积 2338 1 平方公里 总蓄水量为 44 28 亿立方米 年平均吞吐量约 52 亿立方米 因此 无锡地表水较丰富 外来水源补给充足 地下水资源据不完全资料测算 市区储量为 6349 万立方米 年补给量为 6453 万立方米 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 36 规划区南侧距太湖紧 3 5 公里 且规划区北部为现状水库 水量充沛 2 24 物产资源 物产资源 无锡市具有开采价值的矿产资源主要是粘土矿 石灰石 大理石等非金属矿 全市已通过省级以上技术鉴定的矿泉水井 泉 共有 11 处 已开发的有 5 处 2 25 生物资源 生物资源 无锡市除栽培植物外 拥有自然分布于地区内以及外来归化的野生维管束植物共 141 科 497 属 950 种 75 变种 主要用材林有竹 松 杉 优良用材 的树种有杉木 檫树 樟树 紫南 红楠 麻栎 锥栗 榆树等 药用植物 400 多种 鸟类有 170 多种 鱼类为 90 多种 太湖中的银鱼 长江中的刀鱼 鲥鱼 河豚鱼是名贵鱼类 兽类有 30 多种 主要有华南兔 穿山甲 豹猫 黄鼬等 2 3 规划区土地利用现状规划区土地利用现状 规划区土地共约 300 亩 现状基本为闲置地 基地北部及中部各有一个较大的池塘 基地东北角有部分林地 2 4 规划区现状交通条件规划区现状交通条件 基地对外交通主要依靠龙山于青山之间的一条南北向道路 连接其南部的大池路 荣巷街 梁清路 基地内部交通现状有一条靠基地东侧的道路通往基地 北端 内部路网不完善 2 5 规划区基础设施条件规划区基础设施条件 基地内部现状无基本的基础设施 但水电等有预留接口 2 6 规划区现状高程规划区现状高程 规划基地南低北高 西低东高 总体呈慢坡状 南北长约 600 米 高差 20 余米 平均坡度 3 4 3 前期研究与分析前期研究与分析 3 1 相关规划与政策解析相关规划与政策解析 3 11 全国农业和农村经济发展第十一个五年规划全国农业和农村经济发展第十一个五年规划 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 37 培育开发一批在国内外市场有较强竞争力的农产品 打造一批具有自主知识产权 国内外公认的名优品牌 建立一批规模较大 市场相对稳定的优势农产 品生产基地 提高农业的机械化 标准化 产业化水平 形成具有鲜明特色的优势产业带 构建适应国际化合作与竞争的农业产业体系 3 12 无锡市现代都市农业发展规划纲要无锡市现代都市农业发展规划纲要 以现有产业为基础 按照生态 高效 集约 精准的要求 发展优质稻米 精细蔬菜 经济林果 特色养殖及加工产业 主要农副产品从生产 加工到营 销实现全程标准化作业 无害化生产 产业化开发和信息化管理 到 2010 年全市现代都市农业总面积 210 万亩 占 2003 年底农用地面积的 55 其中优质水 稻 精细蔬菜 水产养殖和经济林果等分别达到 80 万亩 35 万亩 35 万亩和 60 万亩 合理布局畜禽养殖 规划建成若干个现代化的奶牛企业和生态型畜禽养 殖场 作为鲜活畜禽产品和都市农业有机肥料的生产供给基地 市区现代都市农业总面积 53 万亩 占 2003 年底市区农用地面积的 53 占无锡市城市规划农 村用地面积的 75 其中规划发展优质水稻 20 万亩 锡山区 13 万亩 惠山区 5 万亩 滨湖区 2 万亩 精细蔬菜 8 万亩 其中设施栽培面积占 50 以上 经 济林果等 20 万亩 特种水产 5 万亩 建成现代化奶牛企业和生态养猪场各 12 个 粮食 果品 蔬菜的自给率在 20 30 新鲜叶菜基本自给 都市农业对城 市的生态平衡贡献率达 60 以上 全市现代都市农业由一个体系 八大片区构成 包括城市绿地生态体系 市区六大现代都市农业主题片区和江阴 宜兴市现代都市农业综合片区 本次规划区所在的环太湖休闲度假型农业片区将规划精细蔬菜 2 万亩 优质稻米 2 万亩 以滨湖区沿湖乡镇为重点 建设集旅游 观赏 度假 餐饮 娱 乐为一体的环太湖休闲度假型多功能农业园区 重点建设马山观赏鱼基地 滨湖镇观赏葡萄沟等特色景点 与龙寺生态园 太湖花卉园 九龙湾乡村家园 唯 琼农家乐园等一起形成环太湖休闲度假农业带 3 2 有机农业发展分析有机农业发展分析 3 21 有机农业的发展概况有机农业的发展概况 1 全球有机农业发展概况 根据 IFOAM 的统计 有机食品市场近十年来一直保持在年 20 30 的增速 2007 年 全球的有机食品的市场规模为 460 亿美元 IFOAM 预计到 2010 年 全球的有机食品市场规模为 1000 亿美元 有机食品的主要的消费市场是美国和欧洲 美国是全球最大的有机食品消费市场 2007 年有机食品和有机饮料 的销售收入约为 200 亿美元 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 38 2 中国有机农业发展概况 我国是个农业大国 有着全球最多的农民数量和农业面积 有机农业在 80 年代开始在中国兴起 是属于比较新兴的行业 根据中国统计局统计 至 2006 年底 我国约有 2300 个企业获得 31 家不同认证机构的有机 食品认证 有机认证面积 210 万公顷 产量 280 万吨 转换面积 110 万公顷 产量 100 万吨 采集面积 208 万公顷 产量 5 万吨 生产总量的年平均增长为 30 50 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 39 有机食品一种纯天然的食品 有着严格的生产标准 中国有机产品国家标准规定 一年生作物需要 24 个月的转换期 多年生作物需要 36 个月的转换期 目前 我国的有机食品主要是 新鲜和加工的水果和蔬菜 谷物类 籽仁类 茶叶 蜂产品 坚果 食用菌 蛋肉鱼 3 22 有机农业发展影响因素分析有机农业发展影响因素分析 有机农作物在生产过程中 由于不能使用化学合成农药 激素或者转基因技术等原因 相较于普通农作物 有机农作物 1 需要施用更高成本的有机肥 2 生长周期长 3 更高的管理成本 更多的劳动力需求 4 需要更高的栽种技术 5 在 2 3 年的转换期期间 产量下降和成本上升 但是售价却未能提高 增加了生产投入 以上这些因素导致有机食品的售价高出普通食品的数倍 使得有机食品的消费主要集中在孕妇 高收入者等小数人群 从某些方面来说 有机食品和奢侈 品行业有某些相似 目前中国有机农业的发展主要在沿海的经济发达地区 影响中国有机行业发展的因素主要是 1 人均可支配收入 可支配收入的增加使得有机食品的消费群体日渐扩大 2 食品行业普通食品的负面新闻增多以及健康意识的增 3 技术的发展 有机产品的成本降低 4 作为劳动密集型产业 受劳动力价格的影响较大 5 土地价格因素 工业和农业之间存在一定的竞争 工业的发展使得土地成本日益高企 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 310 6 行业规范 3 23 有机农业的未来前景有机农业的未来前景 相信没有人不认同有机食品的健康理念 但其昂贵的售价却使得很多人退而选择其他的食品 这也是制约有机行业发展的主要原因 即使在发达国家 经 过了几十年的发展 有机食品的销售额也仅占总食品行业销售额的 2 而在中国这个数据甚至低于 1 有机食品企业发展缓慢 即使被投资的企业也并没有 快速的发展 有机农业是新兴农业 可以说是食品中的奢侈品 即使消费大国的美国 有机食品市场份额经历了这么多年的发展也仅为 2 而作为发展中国家的中国 受制于消费水平 中国的有机食品市场在未来的几年不会有很大的发展 我们认为仅面向国内市场的有机企业的发展存在瓶颈 类似于 wholesale 这种国外的成 功有机食品销售渠道的模式在中国还为时过早 对比有机农业的产业特征 中国有庞大的种植面积 得天独厚的自然资源 丰富且低廉的劳动力 这些让我们的有机农业相较于国外的有机农业有着很大 的先天性竞争优势 我们认为机会在于规模化的有机农业生产企业 有机肥料生产企业等 3 3 项目开发评价项目开发评价 1 发展机遇 发展机遇 农业部关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见 中提出 坚持无公害农产品 绿色食品和有机农产品 三位一体 整体推进 的发展思路 加 快发展进程 树立品牌形象 无公害农产品作为市场准入的基本条件 坚持政府推动为主导 在加快产地认定和强化产品认证的基础上 依法实施标志管理 逐步推进从阶段性认证向强制性要求转变 全面实现农产品的无公害生产和安全消费 绿色食品作为安全优质精品品牌 坚持证明商标与质量认证管理并举 政府推动与市场引导并行 以满足高层次消费需求为目标 带动农产品市场竞争力全面提升 有机农产品是扩大农产品出口的有效手段 坚持以国际市场需求 为导向 按照国际通行做法 逐步从产品认证向基地认证为主体的全程管理转变 立足国情 发挥农业资源优势和特色 因地制宜地发展有机农产品 无锡市政府也相继出台了 无锡市现代都市农业发展规划纲要 无锡市现代都市农业发展规划纲要实施意见 为无锡乘势加快发展现代农业 有机农业 提供了有利的政规条件 2 面临挑战 面临挑战 基地内部现状为闲置地 地表被建筑垃圾覆盖 如何在现有的基础上 打造有机农业 实现跨越式发展成为当前面临的挑战之一 产业竞争严峻 无锡沿太湖周边地区各现代农业产业园区发展势头迅猛 外部市场环境竞争加剧 给规划区的产业起步发展带来了影响 3 发展优势 发展优势 政规优势 省 市 区政府和相关部门非常重视有机农业的发展开发 将给予该地区最优惠的政规服务和良好的公共服务 区位优势 规划区可以非常便捷的与周边区域联系 规划地区处于无锡市中心区 同时又具有城市中心无法具备的自然条件 发展前景非常广阔 4 发展制约 发展制约 资源缺乏整合 规划区土地资源较少只有 300 亩 水资源及景观资源缺乏有效开发 形不成整体优势 没有有机农业的基础 影响区域经济的发展 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 311 环境启动条件尚待完备 周边软硬环境尚难以满足大规模的开发建设 急需优化提升 从而影响区域整体发展效率 3 4 案例借鉴案例借鉴 根据有机农业园的性质 定位 经营等方面的特点 其模式可分为以下几类 传统观光型有机农园 主要以农业生产过程为主 在城市近郊或风景区附近开辟特色果园 菜园 茶园 花圃等 让游客入内摘果 拔菜 赏花 采茶 尽享田园乐趣 都市科技型有机农园 以高科技为主要特征 在城内小区和郊区建立小型农 林 牧生产基地 兼顾农业生产与科普展示功能 休闲度假型有机农园 主要是利用不同的农业资源 如森林 牧场 果园等吸引游客前去度假 开展农业体验 自然生态领略 垂钓 住宿 游乐等各种 休闲观光活动 有机农业是农业中的奢侈品 目前我国专业的有机农园发展还处于起步阶段 有机农业的产量不高 成本较大 发展较为缓慢 有机农园的建设也主要为 以传统农业生产为主兼顾观光的模式 1 吉林凉水有机农业观光园 吉林凉水有机农业观光园 项目总建设规模为 5 公顷 建设内容分为联动式有机农业观光大棚 农业科普中心 有机农业产品展示体验区 朝鲜族民俗体验区 有机农业采摘区 生 态保健疗养区 农业科普馆及与之相配套的旅游基础设施 腾出一部分有机农田 改良现有果林集中布置游客采摘区 供游客采摘的主要品种为 香瓜 西瓜 西红柿 草莓 辣椒 茄子等 以木醋液厂为中心周边建设深加工基地 通过发展和调整 加大对旅游基础设施的投资力度 使有机农业产品逐步多样化和特 色化 形成集农耕体验 餐饮 疗养 娱乐和公共服务为一体的综合功能区 生态观光 生态景观观光 生态农业观光 生态技术观光 生态餐饮 全部提供绿色食品 可自我采摘 休闲度假 生态保健和疗养 黄土石屋 香草疗养 远红外线火炕疗 生态产品生产 园林苗木花卉 特色蔬菜瓜果 特色禽畜 生态农业示范和产业化 生态农业模式 大田立体种植 水体立体种养 水生 湿生 中生 旱生植物的水平布置 建立循环发展模式 科普教育 农业科普馆 现代农业科技博览区及地区农业研究中心 经验借鉴 采用现代化的生产手段和管理模式 按绿色食品或无公害食品生产要求生产放心菜 放心果 合理布局园区 力求农业园的建设发展和生态保 护相一致 2 句容市有机农业示范园 句容市有机农业示范园 项目位于句容市最南端的宁 镇 常三市交界处 属茅山丘陵腹地 园区耕地面积 2 302 万亩 加上周边山林地达 3 5 万亩 整个区域规划为八个有机农业种植 养殖区 两个生态旅游渡假区 另有一有机农产品加工区 一培训基地 一交易市场和一有机生态村 科技主要依托 江苏丘陵地区镇江农科所和南农大 江苏农科院 南林大 全面采用综合利用 通过引进国内外先进技术和优质应时鲜果 茶叶为主的经济林果 以牧草种植 为前提的食草畜饲养以及优质粮油 蔬菜等四大产业 开发有机农业项目 有机产品采取内销 外销并举的策略 质量确保全国一流水平 优质高效 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 312 经验借鉴 以高科技为起点 兼顾生产和观光功能 4 规划规划理念与规划布局理念与规划布局 4 1 规划原则规划原则 1 统筹规划 区域协调 统筹规划 区域协调 规划从区域整体出发 结合农业结构调整 观光开发以及城乡协调发展 促进经济社会与人口 资源和环境协调发展 提高区域经济实力及综合竞争力 2 集约整合 合理布局 集约整合 合理布局 集约利用乡村土地 整合利用有限土地 景观以及水资源 合理确定规划区功能布局 形成 耕种社区 市民农园 3 改善环境 设施配套 改善环境 设施配套 加强基础设施配套建设 改善整体生产 生活环境 形成一体化的有机农业园区 4 循序渐进 有机更新 循序渐进 有机更新 规划充分考虑进期 远期规划的关系 寻求近期发展的可行性 远期规划的合理性 促进生态系统的正向演替 使整个园区在滚动发展的过程中尽可能达 到各个阶段的功能布局相对合理完善 5 区域规模化 区域规模化 坚持基地建设相对集中 规模连片发展 有一定基础和规模的基地向周边逐步延伸扩展 不搞星星点点 零星分散 尽快形成规模优势 区域优势 6 生产标准化 生产标准化 从生产环节的良种繁育 病虫防治 肥料供应 科学研究 技术培训 到流通环节的加工 包装 贮藏 销售 质量检测 严格生态有机农业生产操作 规程 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 313 7 管理集约化 管理集约化 成立专业协会组织 形成风险共担 利益共享的经济利益共同体 实行 统一供种 统一种植 统一管理 统一标准 统一销售 充分调动方方面面 的积极性和创造性 增强抵御市场风险的能力 8 质量认证化 质量认证化 坚持以市场为导向 加快有机农产品认证步伐 在提高农产品优质率 加工增值率 出口创汇率上下功夫 力争生产基地亩效益比常规农业高 5 30 倍 9 品牌优势化 品牌优势化 积极打造在全省乃至全国有较大影响的农业品牌 4 2 规划规划目标目标 以打造无锡市中心高品质 独一无二的有机农庄为总目标 以农田园林化 布局区域化 作业机械化 农艺规范化 服务社会化 管理科学化 经营规 模化 农民知识化为主要内容 开展扎实有效的有机农业园区建设 形成生产设施化 技术集约化 环境园林艺术化 功能多样化 管理企业化 效益最大化 的 集农业生产 科普展示于一体的 具有突出示范作用和辐射扩散功能的有机农业园区 3 3 规划规划构思构思 1 园区发展定位 园区发展定位 园区的建设目标定位是有机都市型农业 集农业生产与生态建设于一起 承载生物技术 工程技术和信息技术 是市场化 集约化 科技化 信息化 产 业化 人文化的新型农业 形成融科学性 艺术性 文化性为一体 天人合一的现代农业休闲观光景点 具体体现为以下六点 生产功能 生产科技含量较高的就有特色的名优农产品是主要功能 可为都市居民提供充分的名特优 鲜活嫩的农副产品 满足不同层次的物质消费 需求 同时保证生产者有较高的稳定收入 生态功能 是农业在都市地区不断被强化的重要功能 调节环境 平衡生态是都市型农业重要的功能之一 通过发展生态农业 创建一批生态林区 休闲农区 绿色屏障 绿色食品生产基地 满足都市人们价值观念更新 讲究生活质量 注重环境意识 和回归自然的要求 观光休闲功能 向会员提供清洁优美的休闲 采摘 游览场所 通过开发农业观光产业 提高人们休闲生活质量 展示浓郁的农业文化 提高休闲生 活的意境和档次 提高农业效益 出口创汇功能 建设特色精品农业 利用外资 外技和产业化经营 建立出口创汇型农业企业 大力发展出口创汇型农副产品的生产和加工 开拓国 外市场 增加外汇收入 改善投资环境 教育功能 让市民特别是广大青少年接触农业和农业科技 体验农业生产和农业文化 条件具备的可办成 农业科普教育示范基地 寓教育于生产 辐射示范功能 大都市具有交通便利 信息畅通等显著优势 现代化都市型农业凭借大都市的经济实力 凭借科技 资金 人才等优势 在农业设备 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 314 装备 农业高科技的应用开发和农业生产水平等方面 将率先基本实现农业现代化 接近或者达到国际先进水平 园区为推动全国农业现代化提供经验 起到 示范辐射作用 2 园区产业发展 园区产业发展 体确定重点发展以下产业 农业高新技术 优良品种培育与展示 有机农业种植 有机农业加工 特色养殖 农业文化展示 农业高新技术 智能化田间监控技术 日光温室无土栽培技术 节水灌溉技术 有机高效施肥技术 名特优品种种植技术 农牧结合农业生态技术等 优良品种培育与展示 名特优蔬菜 食用菌 山野菜 鲜桃 酥梨 鲜食枣 特色苗木花卉等 有机农业种植 建立无公害蔬菜种植基地 多茬 立体蔬菜种植 无限生长番茄 无公害辣椒 萝卜 西红柿 木耳 香瓜 西瓜 草莓等蔬菜的种 植 有机花卉苗木种植 园林苗木花卉 特色瓜果 特色养殖 特色禽畜的养殖 农业文化展示 一定程度的发展农业观光 科普展示的功能 向会员进行农业高新技术展示科普等 3 4 建设布局规划建设布局规划 1 空间结构 空间结构 规划用地三面环山 背面为惠山 西面为龙山 东面为青山 总体地形南低北高 西低东高 成慢坡状 本次规划利用原有地形地貌 所有功能区沿南北 向展开 形成由低到高的南北轴线 总体营造围合的 园林化的 景观轴线明确的空间形态 2 功能结构 功能结构 本次规划将用地按功能与空间景观的要求 分为 一轴 八区 多节点 的功能结构 使不同功能既有良好的区分 保证各功能区的独立完整 又在各功 能之间建立必要 方便的联系 使各个功能达到良好的协作 形成有机的整体 同时 考虑空间景观的要求 在功能与空间衔接以及功能区内部核心处设置景 观节点 增加空间节奏的变化 营造园区的整体环境 3 总体布局 总体布局 以产业规划和项目布局为基础 综合有机农业园区生态系统架构 形成 一轴 八区 多节点 的空间结构 为各项土地利用提供框架作用 一轴 园区发展主轴与近期建设发展主轴 规划园区发展以南北向内部水系为基础 以渐进滚动模式南北向发展 同时依托的景观资源以及有机农业 科技基础 沿轴线两侧组团式开发 在区域结构规划的指导下 规划期限内最终形成一个配套齐全 有机农业园区特色鲜明的都市农业示范园区 园区近期建 设力争在短期内达到满足有机农业基本生产发展的规模及条件 并为园区远期的发展打下良好的基础 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 315 现状用地大都为闲置地 易于改造成有机农田耕地 在体现规划功能和要求的前提下 园区必须着重各个功能区产业的合理布局 中心的主要功能是有 机农业生产 科技农业技术 有机育苗 以及为这些功能配套的基本服务设施 八片 沿轴线由南到北将园区分为 入口门户区 特色养殖区 生产仓储区 有机农业区 生态温室区 经济林及花卉种植区 技术人员办公区 有 机农业会所区 八大功能片 入口门户区 该区位于基地南部 设计思路 结合自然地形主要以生态植被景观绿化为主 在有那向北道路转向东侧的弯道东部设置入口广场 生态停车位场 入口雕塑 指示牌等设施 以满足短暂停留及入口指示的功能 特色养殖区 该区位于入口门户区正北 紧邻入口门户区 设计思路 结合现状地形地貌 规划部分山珍及家禽的养殖区域 如 野猪 鸵鸟 山鸡 大雁等 同时设置池塘养殖虹鳟 罗非 武昌等鱼类 生产仓储区 该区位于园区西南部 特色养殖区以北 设计思路 该区主要满足农业劳作工人的休息以及农机具的仓储功能 因此 将该区设置在有机农业区 生态温室区 特色养殖区之间方便工人的劳作与 管理 该区内部形成围合的内向空间保证工人的休息环境 有机农业区 该区位于园区的中部 占地最大 设计思路 主要以无公害 无污染 纯生态 天然传统的耕作方式种植适于当地气候和土壤的特色种植作物 不种反季节农作物 根据四季变化规律种植 适宜的农产品 中质量不大但品质较高 生态温室区 该区三面环有机农业区 在园区的中部偏北 设计思路 该区重要功能为满足园区内部农作物以及花卉的育苗功能 因此 温室的规模及数量不大 只需按照功能的不同布置不同的温室 经济林及花卉种植区 该区位于园区北部 设计思路 主要种植景观性花卉及经济林 既有经济效益又能美化环境 技术人员办公区 布置在园区北部 园内主干道以东 设计思路 该区主要是提供园区农业专业技术人员的休息 办公 及餐饮 因此 该区相对独立且隐蔽 有机农业会所区 该区位于园区最北端 设计思路 该区主要提供会员的活动 休息功能 设计结合地形将该区布置在园区北端的高地上 从景观上能俯瞰全园景色 同时也和生产劳作等功能分 开 相对独立 2 公共服务设施规划 公共服务设施规划 结合当地特色文化 合理配置公共活动内容及场地 新建广场 会所 等服务设施 适当进行铺装 增设小品 路灯等设施 种植树木改善环境并布置公 厕 垃圾站等 形成园区绿化景观中心 完善基本活动设施 统一规划园区内的文化标识以及街道家具系统 对现有绿化景观系统进行改造与完善 园区进行会员管理 入口处设门卫室 平常为了保证生产不对外开放 定时对会员进行开放观光及摘菜活动 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 316 3 绿化 绿化系统规划系统规划 突出重要绿化景观节点 形成体现乡土文化 农耕文化的景观亮点 打造有机农业品牌 推动城乡统筹发展 形成系统的 具有规模的 点 线 面相结合的总体绿化结构 营造层次感强 乡土味浓 极具当地特色的绿化景观体系 规划从点 线 面三方面 全面立体的进行绿化系统的维护与加强 具体如下 点 宅间 宅前 院落绿化 空废院落或小片空地改造 利用为绿地 线 道路均绿化 主要道路加强绿化的带状联系与渗透 面 设置大片空地的绿化 提供休闲与活动的空间 充分发挥环境对品性 人格的熏陶作用 文化活动广场在满足绿化景观的要求之外 适当增设小品 完善公共开放空间功能 树种选择配置上 充分利用当地树木资源丰富的优势 多采用乡土树种 增加成活率 降低投资成本 并根据植物季节性 色彩 造型进行配置 4 基础设施规划 基础设施规划 道路交通规划 道路系统由三级道路构成 园区车行道路 园区步行道路和园区生产道路 园区车行道路路面宽度基本为 7 8 米 园区步行道路路面宽度 2 3 米 园区生产 道路路面宽度 3 米 车行面形式分为混凝土道路和碎石道路 园区车行道路为混凝土道路 步行及生产路为碎石路面 给水工程规划 用水量估算 用水量标准 根据 村镇规划技术要点 结合园区的实际情况 确定全区沿线的自来水普及率为 100 单位人口综合用水量指标为 150 升 人 日 用水量计算 到规划末期 预计规划区生活用水及生产用水日用水量为 1 15 5000 150 863 立方米 日 水源 根据园区的现状情况 生产供水水源以地下水源及北侧水库水源为主 采用修建统一的取水点 高位蓄水池集中供水 生活用水以自来水和自备井水源为 主 随着园区的发展 生产生活规模的不断增加 可在原址附近增设深水井和高位蓄水池的数量 以满足用水量需求 并为远期发展用地预留管道 管网规划 园区给水管道采用环状与枝状相结合的方式 干管环状布置 给水管道管径 90 160 毫米 支管枝状布置 最大管径为 50 毫米 最小管径为 25 毫米 排水工程规划 现状 园区目前没有形成统一的排水体系 污水直接排放 雨水依靠自然地形和道路边沟排放 排洪渠只修了一半 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 317 排水体制 采用雨 污合流制 污水量计算 污水量取园区总给水量的 80 计算 则到规划末期 污水量为 690 立方米 日 雨水量计算 雨水量按无锡市的暴雨强度公式计算 Q q F q 5 21 lg317 1 1 583 2813 9227 0 hasl t p 式中 Q 雨水设计流量 1 s q 设计暴雨强度 1 s ha 径流系数 F 汇水面积 ha 管网规划 园区的地势为北高南低 雨 污水收集主要沿园区路网由北向南排放 电力工程规划 负荷估算 用电负荷预测计算面积 20 公顷 采用国内流行的分类综合用电预测方法 并参考国内同类城市和地区进行比较 综合考虑同时率和负荷虑因素 规划期末 用电负荷为 5 千 KW 负荷密度为 0 4 万 KW K m2 电源及电力线路规划 为了提高用电的可靠性和便于管理 园区内采用 380 伏 220 伏电压等级 中压 10KV 及以下电力线路均均采用电力电缆线路 原则上均采用直埋敷设方式 按照规划要求 在南北走向的道路上 电力线路位于道路东侧 在东西走向的道路上 电力线路位于道路北侧 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 318 5 有机农业技术方案有机农业技术方案 5 1 有机农业种植技术概述有机农业种植技术概述 1 立体种养综合利用技术原则 立体种养综合利用技术原则 借鉴传统的连作 间作 套种 轮作换茬等技术方法 运用生态学物种共生互惠原理对时间 空间和营养需求差异等进行组合的技术手段 林农或林农多层平面套种方式果树的行间种植豆类 蔬菜 牧草 食用菌 小麦等 山区 丘陵区立体种养方式桑基鱼塘 S 人 鸡 猪 沼气 农田 N 杨梅 茶叶 一年生作物 家禽 鸡 鸭 鹅 2 环境要素的调控技术原则 环境要素的调控技术原则 光的调节 不同植物对光的需求不同 通过调整光的波长 强度 辐射量实现最适条件 温度调节 不同植物对温度要求具有差异 通过温室 地膜覆盖调节植物播种收获期 水分湿度调节 采用科学合理的灌溉方法补充土壤水分和调节设施中的湿度 气的调节 二氧化碳植物进行光合作用原料的补充技术 3 土壤的施肥和培肥技术原则 土壤的施肥和培肥技术原则 施用有机肥技术 秸杆还田 增施生物菌肥和有机肥料增加土壤有机质和微生物提高土壤生命活力 培肥土壤技术 种植绿肥 残茬覆盖 合理灌溉 适度耕作改善土壤理化性状 根据最优化原则施用自然矿之质肥料 从病虫草生态规律出发 综合应用各种生物 物理的防治措施 创造不利于病虫草孳生和利于各种自然天敌繁衍生息的生态环境 保证有机农业生态系 统的平衡和生物多样性 减少各类病虫草害所造成的损失 逐步提高土地持续利用能力 达到持续稳定增产的目的 4 有机禽畜产品生产技术原则 有机禽畜产品生产技术原则 家畜饲养系统必须符合动物最高福利标准 包括 健康状况 长寿 繁殖性能力及生理和行为指标 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 319 动物应有良好的饮食和自由的运动 家禽饲喂必须适合他们的生理特性 饲料应大部分来自本系统 兽医治疗将永远避免常规预防性药物的使用 主要通过良好的自然预防措施 即 良好的环境和生活条件 合理的营养和科学的饲养管理系统来保证家 畜健康 5 有机水产品生产技术原则 有机水产品生产技术原则 生产应根据水生生物的生理和行为特性进行 生物应该被允许按照其固有的行为方式生存 生产水平和生长速度的控制依据需根据生物的健康和福利而定 主要包括 鼓励多种微生物 植物和水生动物组成的生物循环体系 利用人类不食用的自然饲料 采用各种非化学防治方法控制病虫害 禁止使用化学治疗 药物 提倡多种水产品生产 5 2 植物营养与土壤施肥植物营养与土壤施肥 1 养分补偿 养分补偿 养分补偿学说是养分归还学说的发展 是施肥的基本原理之一 2 同等重要和不可替代 同等重要和不可替代 不论大量元素或微量元素 对农作物来说都是同等重要和不可替代的 缺一不可的 缺少了其中的任何一种营养元素 作物就会出现缺素症状 而不能 正常的生长发育 结实 甚至会死亡 导致减产或绝收 3 报酬递减 报酬递减 在生产条件相对稳定的前提下 随着施肥量的增加 作物产量也随之增加 但增产率为递减趋势 4 根据各国有机农业的相关规定 根据各国有机农业的相关规定 天然矿质肥料的投入量严格地被控制在 每年 170Kg hm2 以内 并且施用的原则必须是在保证有利于最优化培肥土壤的前提下进行 施肥时期 作 物养分需要临界期 作物养分需求最大效率期等 5 3 植物保护植物保护 1 害虫分类 害虫分类 经济作物害虫 昆虫中有 48 2 是以植物为生 人类种植的各种经济作物 无一种不受其害 有的造成十分惊人的损失 卫生害虫 有些昆虫能直接为害人类 有些还能传染疾病 危害人的健康 甚至引起死亡 如跳蚤 蚊子 虱子 臭虫等 家畜害虫 许多昆虫能为害家畜 家禽 如牛虻 蚊 蝇 虱 蚤等 直接吸取家畜的血液 影响它们的栖息和健康 传播植物病害 麦蚜 飞虱 叶蝉等等 2 昆虫的习性 昆虫的习性 昆虫的重要行为习性有 趋性 趋光性性 趋化性 趋温性 食性 植食性 肉食性 捕食性 寄生性 腐食性 杂食性 群集性 迁飞性 自卫习 龙山湾有机农业科技园总体规划 陕西安邦建筑顾问有限公司 2011 320 性 3 害虫的调查与预测预报 害虫的调查与预测预报 要防治害虫利用益虫 首先需对昆虫的种类 发生情况和为害程度等进行实践调查 通过调查 可以及时准确地掌握昆虫发生动态 同时还能积累资料 为制定防治规划和长期预测提供依据 只有通过多方面的实践调查 才能对某些主要害虫作到认识其特点 了解其发生规律或习性 进而运用有效地方法防 于未患 治于始发 提高害虫防治和益虫利用的效率 4 植物病害的概念 植物病害的概念 植物在生长发育和贮藏运输过程中 由于遭受其他生物的侵染或不利的非生物因素的影响 使它的生长和发育受到显著的阻