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文档简介
九年级化学下册第九单元 溶液课题1 溶解时的放热和吸热现象 甘立梅一、 设计思路:新课标下的化学教学,不仅强调要教给学生化学知识,更要教给学生技能,教给学生学习化学的科学方法。我采用由浅入深、由简单到复杂的顺序,系统地让学生学会实验探究的一般步骤,即:有演示实验提出问题、对演示实验进行猜想、明确学生实验的目标,由教材提供的实验仪器,设计实验方案、进行实验、得出结论、表达与交流等,因为实验探究是新课程标准的重点要求,是新课程改革的突破口,其中实验方案的设计尤为重要。同时整合教材,将NaOH溶于水作为一个趣味实验作为导入,然后在巩固练习时对NaOH溶于水作进一步的详细讲解,为本节课的探究实验埋下伏笔。在本节课的探究实验中通过学生分组学习,培养学生的团队精神,协作精神,让学生在自主学习的基础上进行合作学习。在实验完成后对结论的归纳总结,强调代表物质在溶解时的吸热或者放热,为中考常见题型打下基础。对于溶解过程的微观解释,即同时存在两个过程(扩散过程和水合过程),由于现在降低难度,所以只是简单介绍,这样既为高中打下基础,又不拔高难度。二、 学情分析由于上学期已经进行过探究实验的讲解与练习,学生有一定的实验探究能力,基本上了解实验探究的思维模式。但由于时间和仪器配置的关系,学生亲自动手实验的机会比较少,所以动手能力比较差。而且以前的实验目的,实验仪器,实验方案,实验装置图基本上是现成的,学生探究起来比较容易,只要按照步骤就可以了,但本次实验需要学生自己由提供的仪器设计实验方案和装置图,这无疑增加了难度。本节课主要就是如何激发学生自己设计实验方案的探究能力,如何设计装置图。三、教学目标预设知识与技能:探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程与方法:让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象情感态度与价值观:用所学的知识解决一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识的正确观念。四、教学重点:探究物质在溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象五、教学难点:评价实验方案。如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。六、教学准备:实验及教具准备:演示用品:底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。分组实验用品: 烧杯、玻璃棒、固态NaCl 、NH4NO3、NaOH 、温度计、量筒投影仪及相关图片(或自制动画)学生准备:预习本课题内容并探究本课的实验方法七、教学过程:教师活动学生教学意图一:复习旧知识:多媒体展示:NaCl溶液的溶质是() ,溶剂是();NH4NO3溶液的溶质()、溶剂();NaOH溶液的溶质(),溶剂是()。二、 创设情境 导入新课演示趣味实验:向烧杯(底部粘有一小玻璃片)中注入半杯水,加入三匙NaOH并不断搅拌。【提问】你观察到了什么现象?【讨论与交流】烧杯底部的小木块脱落,猜想可能的原因是什么?你还想知道什么?【提问】是不是所有物质溶解后温度都升高,今天我们就以NaCl、NH4NO3、NaOH为代表探究物质溶解时是放热还是吸热?三,合作交流 解读探究【多媒体展示】请同学们阅读29页,找出本探究活动的目的,实验用品。【问题】请设计实验方案和装置图【问题】哪一种实验方案好,能说出详细的步骤吗?【多媒体展示实验方案】(1)取三只烧杯,各注入等体积水,用温度计测量水的温度。并记录下来(2)将两药匙NaCl、NH4NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中,用玻璃棒搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度。并记录温度。(3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉?(4)把实验后的溶液,倒入指定的容器内。【安排学生实验】强调步骤,搅拌溶液用玻璃棒,温度计的使用注意事项【小组回答数据】【问题】得到什么结论四,【归纳总结】NaCl溶于水溶液的温度变化不大;NH4NO3溶于水时吸收热量;NaOH溶于时放出热量。【师问】为什么有些组做的实验有误差呢?【师】只要我们善于比较、善于分析,说不定未来的科学家就诞生在你们中间。【教师】刚才我们探究了几种物质溶于水时温度的变化,那么为什么物质溶于水时温度会发生变化呢?【展示动画】【师生共同分析】:溶质溶解于水时温度变化的实质。扩散吸热 水合放热当Q吸Q放:水溶液的温度降低;如NH4NO3当Q吸Q放:水溶液的温度升高;如NaOH和浓硫酸当Q吸=Q放:水溶液的温度不变。如:NaCl五【反思与小结】在本节课中,你学到了什么?你还想知道哪些问题?六,课堂练习【课堂练习】3、如图所示,向试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后,原来U形管内在同一水平上的红墨水,右边液面降低了一些,左边液面升高了一些,则加入的物质可能是();右边升高时();不升也不降的是()A、CaO B、NaCl C、NaOH D、NH4NO3 E,浓硫酸F蔗糖学生溶液有溶质和溶剂组成,并判断各溶液的溶质和溶剂学生观察实验【回答】烧杯底部粘着的玻璃片掉下来了。【思考回答】可能是NaOH加入水中溶解时,水溶液的温度升高,使烧杯底部的石蜡熔化,因而木块掉下来了。【回答】猜想不是所有的物质溶解时都放热。【找出并回答】活动目的:探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出热量还是吸收热量实验用品:有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NH4NO3、NaOH。【回答】甲学生:先测水的温度,然后在加入溶质溶解后测量溶液的温度乙同学:可以模仿老师在烧杯下面放一个沾有水的玻璃片,烧杯先倒入一部分水,玻璃片没有和烧杯黏在一起;然后加入另一种物质,搅拌后烧杯与玻璃片黏在一起,这种物质溶于水后吸热。丙同学:直接用手感觉烧杯外壁,如果比以前冷,则吸热;如果更烫,则是放热。【回答】第一种方案好,温度计量温度更准确【认真阅读展示方案】【学生分组实验】每6个人一大组,测定三种物质溶解时时的温度变化,每一个大组内,每两个人测定一个物质溶解时的温度变化记录实验数据NaClNH4NO3NaOH水现象溶液结论不变降温升温【生回答】可能接触烧杯壁或者杯底,或者时间太短了,或者读书错误,导致实验了误差。【生】自豪的感觉【生思考】【生观察】仔细观察动画,找出温度变化的原因【生笔记】理解【学生回答】甲同学;学到了如何由已知药品,设计实验方案和设计实验装置图乙同学:知道了哪些物质溶解时放热,哪些物质溶解时吸热,哪些物质不吸热也不放热。【学生】分析并回答让学生提取本节课所需要的知识,为本节课打下基础创设实验情景,激发学生的兴趣。激发学生的求知欲培养学生猜想思考的能力实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。学生自主参与,培养学生的合作与竞争意识。通过比较,意在培养学生思维的广度让学生对比自己设计的方案和老师的有哪些不足,让学生树立科学实验的思维培养学生实验动手能力,同时培养学生组内合作交流的能力培养学生及时记录数据的习惯旨在培养学生的辩证思维能力。恰当的表扬是学生走向成功的动力培养学生善于探究思考的能力利用图片(或动画)变微观为宏观,帮学生形成正确的观点培养学生总结反思的能力, 及时巩固所学知识,举一反三八、板书设计:溶解时吸热或放热的现象一、实验目的:探究固态NaCl 、NH4NO3、NaOH溶解时的放热还是吸热二、实验用品:烧杯、玻璃棒、温度计、固态NaCl 、NH4NO3、NaOH三、设计方案:_四、实验简图:五、实验记录:水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度加入溶质后溶液的温度溶解现象(吸热或放热)六、实验结论: NaCl 溶于水时温度不变;NH4NO3溶于水时吸收热量; NaOH 溶于水时放出热量溶解时温度变化的实质是:扩散吸热 水合放热当Q吸Q放:水溶液的温度降低;如NH4NO3当Q吸Q放:水溶液的温度升高;如NaOH和浓硫酸(注意区分CaO与 水反应的放热)当Q吸=Q放:水溶液的温度不变。如:NaCl九、作业设计1、将下列物质分别加到水中充分溶解,其中会使溶液的温度明显降低的物质是( )A硝酸铵固体 B . NaOH 固体 C .浓硫酸 D食盐固体2、(09北京)将下列固体分别放入水中,溶液温度明显降低的是( )A硝酸铵 B生石灰 C氢氧化钠 D食盐3、如图所示,向试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后,原来U形管内在同一水平上的红墨水,右边液面降低了一些,左边液面升高了一些,则加入的物质可能是()A、CaO B、NaCl C、NaOH D、NH4NO34、夏日里想随时喝到凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成低温的小环境,这种试剂可以是下列物质中的( )A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗
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