第九单元课题一溶液的形成-人教版.ppt

课题一溶液的形成 宕昌县旧城中学杨文芳 学习目标 1 了解溶解过程 记住溶液定义 特征和组成 2 记住溶质 溶剂的概念 并能正确判断溶液中的溶质和溶剂 3 知道溶液在生产和生活中的重要应用 4 知道乳化现象 会区分溶液 乳浊液和悬浊液 5 认识氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠三种典型物质在水中溶解时溶液温度的变化及原因 现象 蔗糖消失在水中 形成什么 蔗糖溶液 一 溶液 实验9 1 在20mL水中加入一匙蔗糖 用玻璃棒搅拌 还能看到蔗糖吗 氯化钠在水中又是怎样消失的呢 氯化钠溶于水 a 溶解前 b 溶解中 c 溶解后 水 氯化钠 钠离子 氯离子 溶质在水中以分子或离子形式存在 问2 溶液各处是否相同 说明了什么 相同 说明了溶液的均一性 问1 为什么氯化钠固体会 消失 在水中 分子 离子 的运动扩散到水中 问3 静置一会后 形成的溶液有分层或沉淀现象吗 说明了什么 不分层 说明溶液的稳定性 问4 溶液是纯净物还是混合物 溶液是混合物 溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 溶剂 能溶解其他物质的物质叫做溶剂 如 水 溶质 被溶解的物质叫做溶质 如 蔗糖 食盐 KCl 溶质 H2O 溶剂 溶液 溶液的组成 通过上面的问题 大家试着概括一下什么叫做溶液 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 溶液的特点 均一的 稳定的 混合物 溶液中溶质和溶剂是如何确定的 气液液为剂 固液液为剂 液液多为剂 有水水为剂 命名 溶质的溶剂溶液溶质的溶液 溶剂为水时自动省略 思考 水可以溶解所有的物质吗 是不是只有水能做溶剂呢 水是最常用的溶剂 除此之外 汽油 酒精等也可作溶剂 如 碘酒 当物质溶解发生了化学变化时 溶质为新生成的物质 不是原物质 如 CO2溶于水所形成的溶液的溶质为 思考 当物质溶解发生了化学变化时 溶质是什么 1 溶液是无色透明的液体 2 冰水混合体是溶液 3 把食盐溶液倒掉一半后 变稀了 4 在温度不变 水不蒸发的条件下 蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来 5 均一 稳定的液体一定是溶液 6 溶液中溶质一定是固体 判断 判断下列溶液中的溶质和溶剂 NaOH H2O NaCl Ca OH 2 C2H5OH I2 HCl气体 H2SO4 汽油 酒精 植物油 H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O H2O 实验9 2不同溶质在不同的溶剂中的溶解 观察实验现象 1 3 不同溶质在同种溶剂中 溶解能力不同 1 2或3 4 同种溶质在不同溶剂中 溶解能力不同 1 2 3 4 溶液的应用 化学反应在溶液中进行 反应速度比较快 医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水 各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的 现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤 同样提供植物所需养料 动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的 1 下列关于溶液的说法错误的是 溶质只能是固体 溶剂一定是水 冰水混合物是溶液 一种溶液中只含有一种溶质 溶液是无色的纯净物A B C D 学生练习 2 当水分不蒸发 温度不改变时 KNO3溶液放置一年时间后 KNO3将 A 会沉降下来B 不会分离出来C 会浮上水面D 不能确定 3 可以作为溶质的 A 只有固体B 只有液体C 只有气体D 气 液 固体都可以4 将少量下列物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有 A 泥沙B 面粉C 菜籽油D 蔗糖5 下列关于溶液性质的说法正确的是 A 溶液一定是无色透明的B 均一稳定的液体是溶液C 食盐水能导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子D 溶液中的溶质只能是一种物质 6 生活中常见的下列物质 不属于溶液的是 A 碘酒B 蒸馏水C 糖水D 汽水7 将少量的高锰酸钾溶解在水中 形成的溶液可以用来消毒 该消毒液是 A 纯净物B 单质C 化合物D 混合物 8 动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是 A 食物充分发生化学反应B 食物被消化后变成溶液才便于充分吸收C 食物分解后 便于吸收D 食物搅拌均匀后 便于吸收 分层 均匀混合 不分层 乙醇与水互溶 问 水和植物油能够互溶吗 实验9 3 P29 水和乙醇能够互溶吗 观察实验现象 液体分层 液体分层 形成乳状浑浊液体 形成乳状浑浊液体 液体分层 液体不分层 试管不干净 试管较干净 实验9 4 P29 水和油的小实验 观察实验现象 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 乳化作用 大油滴分散为小油滴 能使小油滴不再聚为大油滴的作用乳化剂 洗涤剂等 去油污原理用洗涤剂去油污 乳化作用汽油去油污 溶解作用 6 乳浊液 溶液 悬浊液和乳浊液的区别 液体小液滴分散到另一种液体里形成的混合物 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一 稳定的混合物 均一稳定 不均一不稳定 不均一不稳定 混合物 混合物 混合物 糖水稀盐酸石灰水 泥浆水 油水 1 测量水的温度 2 加入物质 3 搅拌 加促溶解 4 量加物质后溶液的温度 活动与探究 溶解时的吸热或放热现象 结论 氯化钠溶解时温度不变硝酸铵溶解时吸收热量氢氧化钠溶解时放出热量 溶解过程 扩散过程 吸热 水合过程 放热 吸热 放热 溶液温度降低 例如 NH4NO3固体溶于水 吸热 放热 溶液温度不变 例如 NaCl固体溶于水 吸热 放热 溶液温度升高 例如 NaOH固体和浓硫酸 H2SO4 溶于水 一种或几种物质 另一种物质 均一 稳定的混合物 溶剂 溶质 溶液 液体 固体 气体 液 液互溶 量多的是溶剂 通常 水是溶剂 小结 分散 被溶解 能溶解 去油污原理 汽油去油污是溶解作用洗涤剂去油污是乳化作用 溶解过程中的能量变化 氯化钠溶解温度不变 硝酸铵溶解吸热 氢氧化钠溶解放热 9 烧杯中有100毫升KCl溶液 请比较A处和B处密度的大小 A A BB A BC A BD 不能确定 A B 10 小明往右图所示的烧杯中加入一种物质 搅拌后 发现塑料片的水结了冰 她加入的物质是 A 食盐B 硝酸