高考生物一轮复习 第一单元 考能专项突破教案.doc

重点题型研析1分析推断题钱永健先生因在研究绿色荧光蛋白方面的杰出成就而获2008年诺贝尔奖。在某种生物中检测不到绿色荧光，将水母绿色荧光蛋白基因转入该生物体内后，结果可以检测到绿色荧光。由此可知()a该生物的基因型是杂合的b该生物与水母有很近的亲缘关系c绿色荧光蛋白基因在该生物体内得到了表达d改变绿色荧光蛋白基因的1个核苷酸对，就不能检测到绿色荧光思维建模答案c第一步：关键信息的获取：认真审题，从题干中找准并提取关键信息，用波浪线做好标记。第二步：知识信息的推断：充分利用题干中的关键信息并结合题目对应的生物学知识，利用因果关系等逻辑思维进行分析推断。第三步：得出正确的结论：在分析推断的基础上得出合理科学的结论，再从结论入手逆向分析其推理的科学性和严密性。1某二倍体动物的某细胞内含10条染色体、10个dna分子，且细胞膜开始缢裂，则该细胞()a处于有丝分裂中期b正在发生基因自由组合c将形成配子d正在发生dna复制2(2009山东卷，2)细胞分化是奢侈基因选择性表达的结果。下列属于奢侈基因的是()a血红蛋白基因 batp合成酶基因cdna解旋酶基因 d核糖体蛋白基因实验技能突破1鉴定类实验以热点材料(如假冒奶粉问题)为命题背景，主要考查教材中两大实验生物组织中各种成分的鉴定和色素的提取与分离的相应考点。1某些特定化学物质的检测方法鉴定类实验常用的试剂或指标物作用现象水浴加热生物材料碘液检测、鉴定淀粉淀粉遇碘变蓝不需要脱色的叶片斐林试剂检测、鉴定还原糖砖红色沉淀需要含糖量高的白色或近白色植物材料、糖尿病患者尿液双缩脲试剂检测、鉴定蛋白质紫色不需要豆浆(植物蛋白)、蛋清(动物蛋白)苏丹/染液检测、鉴定脂肪橘黄色/红色不需要花生种子无水乙醇、层析液提取、分离色素形成四条色素带新鲜的绿色叶片重铬酸钾溶液检测、鉴定酒精橙色灰绿色不需要酵母菌溴麝香草酚蓝溶液检测、鉴定co2蓝绿黄不需要酵母菌ca(oh)2溶液检测、鉴定co2co2使ca(oh)2溶液变浑浊不需要酵母菌余烬木条检测、鉴定o2o2使余烬木条复燃动物肝脏或马铃薯切片甲基绿/吡罗红检测、鉴定dna/rna绿/红不需要口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞龙胆紫溶液或醋酸洋红液检测、鉴定染色体蓝/红不需要根尖分生区细胞2.实验拓展延伸(1)物质鉴定(2)定量检 测指标2004年4月安徽阜阳劣质奶粉事件曝光后，有关部门对收缴的劣质奶粉进行了化验，发现不法商人为了降低成本，在其中添加了大量糖类物质，让婴儿喜欢吃却无法得到足够的蛋白质营养。2008年9月，在我国爆发了婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺，该物质结构式如图所示。2010年又查出上百吨含三聚氰胺的奶粉。(1)婴儿每天的食物中必须含有足够的蛋白质，不能完全用糖类代替的原因是：糖类分解时不能产生与_(必需/非必需)氨基酸相对应的中间产物，因而不能保证婴儿生长发育的蛋白质供应。(2)有些劣质奶粉中含有大量还原糖，如果用斐林试剂鉴定，则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后，还必须经过_处理，预计试管内混合液的颜色变化是_。(3)如果要鉴定劣质奶粉是否含有蛋白质，所用的试剂是_。(4)如果劣质奶粉含有大量脂肪，则用苏丹染液鉴定时，预计染液与待测样液混合后的颜色是_。(5)三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂，主要是因为它能提升牛奶和奶粉检测中的_指标。解析 (5)食品检测通常检测牛奶或奶粉中含氮量或蛋白质含量。答案(1)必需(2)水浴加热由蓝色变为砖红色(3)双缩脲试剂(4)橘黄色(5)蛋白质含量(或氮含量)跟踪训练1.c2.a规范答题1有关分子组成和鉴定的应用案例答卷投影规范审答规范审题抓关键词信息1可知x、y中不再包含c、h、o。信息2可知结构为染色体，b为蛋白质，a为dna。信息3可知结构为糖被，c为多糖，d为糖蛋白。另外，问题中的关键词应引起注意：“中文名称”、“彻底水解”、“从b分析”、“同一个人”。规范答题规范书写答其所问批注1第(1)小题中由于未审准x、y的含义而多答c、h、o。批注2第(2)小题中由于未审准关键词“中文名称”而错答成“dna”，由于未审清“彻底水解的内涵”而错答成了“初步水解的产物”。 批注3第(3)小题中由于审题的粗心和对知识掌握不够准确而多答了多肽链的空间结构。批注4第(5)小题中由于未审清关键词“同一个人”的内涵，“比较a、b是否相同”是在同一个人的不同细胞之间，而并非不同个体的不同细胞之间。满分答案(1)n、pn(2)脱氧核糖核酸磷酸、脱氧核糖、碱基甲基绿被染成绿色(3)组成b的b种类、数目、排列排序不同(4)糖蛋白糖被细胞膜的外侧(5)a相同而b不同。因为同一人的肝细胞与骨骼肌细胞都是由同一个受精卵有丝分裂而来，但又发生了细胞分化(基因在特定的时间和空间内发生了选择性表达)，所以核dna未改变但生命活动的体现者蛋白质已发生改变(6)adna温馨提示大分子物质(dna、rna、蛋白质