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文档简介
太 原 五 中20122013年学年度第一学期期中高 二 化 学(文)第卷 选择题(共60分)一、选择题(本题包括30小题,每小题2分,共60分,每小题只有一个选项符合题意) 1.处理无害化、减量化和资源化逐渐被人们所认识。垃圾的分类收集是实现上述理念的重要措施。某垃圾箱上贴有如右图所示的标志,向此垃圾箱中丢弃的垃圾是a危险垃圾b可回收物 c有害垃圾 d生活垃圾2.在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟应理解为a元素 b单质 c氧化物 d分子3.下列说法正确的是a绿色食品就是指颜色为绿色的食品 b白色污染是指白色的废弃物的污染c有机食品是指含有有机物的食品 d食盐加碘实质是在食盐中加入kio34.国内外医学界最新研究表明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话,不仅对健康无益反而有害,下列元素属于微量元素的是afe bca ch dk5.营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量。下列单位质量的营养物质产生能量最高的是 a糖类 b油脂 c蛋白质 d酶 6.下列物质中属于合金的是a金 b银 c钢 d水银7.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是a淀粉 b葡萄糖 c蔗糖 d果糖8.蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是a豆腐 b甘蔗 c白菜 d猪油9.把naoh溶液和cuso4溶液加入某人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,该尿液中含有a白酒 b食盐 c葡萄糖 d食醋10.下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是a它们都是混合物 b它们的通式都是(c6h10o5)n ,并且互为同分异构体 c它们都可以发生水解,其最终产物都是葡萄糖 d它们都是天然高分子化合物11.下列关于水的说法正确的是a我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内b所有天然水都不能饮用 c人体内含有约2/3体重的水,所以人每天不用喝水也可以d人类可利用的水只占自然界的水极少量,我们应节约用水12.关于维生素的叙述中,不正确的是a维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子b人体对维生素的需要量极小,但对人体的生长和健康至关重要c为保证青少年的健康成长,应大量补充维生素 d习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素13.关于食物的酸碱性说法错误的是a蛋白质在体内经消化后生成碳酸硫酸尿酸等,故它属于酸性食物b葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物c食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的d正常人人体内各体液ph总保持一定范围14.下列做法正确的是a.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠b.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中多加着色剂c.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿d.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果15.抗酸药的药理作用是a促进腹泻 b促进血液循环 c抑制胃酸分泌 d中和过多胃酸16.光导纤维的主要成分是 a单质硅 b玻璃 c沙子 d高纯度的sio2 17.下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是a食盐 b苯甲酸钠 c柠檬黄 d味精18.合金有许多特点,如nak合金为液体,而na和k的单质均为固体。据此推测:生铁、纯铁、碳单质三种物质中,熔点最低的是a纯铁 b生铁 c碳 d无法确定19.下列属于天然高分子化合物的是a油脂 b蔗糖 c聚乙烯 d淀粉20.有人分析一些小而可溶的有机分子的样品,发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素,这些样品很可能是a脂肪酸 b氨基酸 c葡萄糖 d淀粉21.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入a(nh4)2so4溶液 b酒精溶液 cpb(no3)2溶液 dnaoh溶液22.下列不属于抗酸药主要成份的是a氢氧化镁 b氢氧化铜 c氢氧化铝 d碳酸钙23.鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”,在如下的各方法中正确的是 滴加浓硝酸 滴加浓硫酸 滴加酒精 灼烧a和 b和 c和 d和24.普通玻璃主要成分是na2sio3 caco3 casio3 sio2 na2co3 cao中的a b c d25. 下列叙述正确的是 棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维都属于纤维素 铝是一种比较活泼的金属,所以铝合金制品易被腐蚀 太阳能电池可采用硅材料制作,其应用有利于环保节能 水泥是硅酸盐材料 a b c d26.表面镀有保护金属层的铁片,当镀层有破损时比普通铁片更易腐蚀的是a.白铁(镀锌铁) b.马口铁(镀锡铁) c.镀铅铁d.镀铜铁27.下列说法正确的是 a制取水泥和玻璃的原料中均有纯碱b普通玻璃是电的绝缘体,这种透明的固体物质是混合物,并有固定的熔点 c等物质的量的 sio2 与caco3 在高温下锻烧,残留物为一纯净物 d水泥具有水硬性,在空气中能硬化,但在水中不能硬化28.下列叙述的原因不是由于原电池造成的是a含杂质的锌比纯锌与酸反应快 b金属在潮湿空气中更容易腐蚀c铁与酸反应滴加硫酸铜后反应加快 d运输液氯的铁管被腐蚀29.青苹果汁遇碘水显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明a青苹果中只含淀粉不含糖类 b熟苹果中只含糖类不含淀粉c苹果转熟时淀粉水解为单糖 d苹果转熟时单糖聚合成淀粉30.可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是 a银氨溶液 b新制氢氧化铜悬浊液 c石蕊试液 d碳酸钠溶液太 原 五 中20122013年学年度第一学期期中高二化学答卷纸(文)第卷 选择题(共60分)一、选择题(本题包括30小题,每小题2分,共60分,每小题只有一个选项符合题意)题号12345678910答案题号11121314151617181920答案题号21222324252627282930答案第卷 非选择题(共40分)31.(10分)完成下列问题(1)三大合成材料分别是 、 、 。(2)人类最早使用的合金是 。(3)食物中的营养素包括 、 、 、 、 和 六种大类。32.(4分)金属盐可使人中毒。当人误食重金属盐时,可以喝 解毒。原因是上述食品中含有较多的 ,可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害,起到缓解毒性的作用。33(5分)氨基酸是具有两性特点的有机物,在结构上都具有的官能团名称是_、_。我们从食物中摄取的_在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下发生_ _反应,生成氨基酸,它被人体吸收后,重新合成人体所需要的各种_。34(8分)目前,我们食用的食品、饮料等带外包装的越来越多,购买前须认真阅读食品包装说明,严禁食用超期的、对人体有害的食品,以确保人体健康。下表是某饮料包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种填在相应的横线上。品名浓缩菠萝汁配料水浓缩菠萝汁蔗糖柠檬酸黄原胶甜蜜素维生素c,菠萝香精柠檬黄日落黄山梨酸钾等果汁含量生产日期标于包装袋封口上其中属于着色剂的有 属于调味剂的有 属于防腐剂的有 富含维生素的有下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种填在相应的横线上。品 名配 料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等保质期240天生产日期标于包装袋封口上富含蛋白质的是 富含糖类的是 。富含油脂的是 富含维生素的是 。 35(5分)糖类、蛋白质是基本的营养物质,在我们的生活中扮演着及其重要的角色。如何识别这些物质的真伪,既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平,又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响。请根据下列的实验现象填写下表:烧焦羽毛味;蓝色;银镜(析出银);砖红色沉淀;黄色被鉴别的物质鉴别物质(或鉴别方法)现象(填入序号即可)葡萄糖新制氢氧化铜淀粉碘水蛋白质浓硝酸蛋白质燃烧葡萄糖银氨溶液被鉴别的物质鉴别物质(或鉴别方法)现象(填入序号即可)葡萄糖新制氢氧化铜淀粉碘水蛋白质硝酸蛋白质燃烧葡萄糖银氨溶液36.(8分)学生设计了三个实验方案,用以检验淀粉的水解情况。方案甲:淀粉液 水解液中和液溶液变蓝结论:淀粉完
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