红酒喝太多加速衰老？.doc_第1页
红酒喝太多加速衰老？.doc_第2页
红酒喝太多加速衰老？.doc_第3页
红酒喝太多加速衰老？.doc_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

红酒喝太多加速衰老？红酒素来享有“长生不老药”之称，而针对红酒中某种成分的讨论也始终不曾偃旗息鼓。最近的研究表明，红酒中的白藜芦醇（resveratrol）的确能让你活得更长，但只有在剂量很小时才有这样的效果，如果摄入过多，它非但不会减慢衰老的速度，反而会使衰老加速。红酒中白藜芦醇摄入过量加速衰老？科学家对这种化学物质与“卫星细胞”互动的方式进行了研究。“卫星细胞”在修补受损肌肉中扮演着重要的作用。研究团队发现，这种在红酒、巧克力和保健品中都存在的化学物质根据其使用浓度的不同，起到的效果也有所不同。实验发现，小剂量的白藜芦醇可以加快细胞的修复进程，但大剂量则会起到完全相反的作用。该研究由曼彻斯特城市大学的汉斯迪根斯（Dr Hans Degens）博士带领。他们的研究结果势必在与心脏病、癌症和阿尔茨海默症（老年痴呆症）的斗争中掀起巨大巨大反响。迪根斯博士表示：“强壮的的肌肉和强大肌肉修复能力对于健康的生活来说至关重要，对于老年人来说尤为如此，因为老年人一旦发生肌肉衰退，将极大影响他们的生活质量。”“所以我们分析了白藜芦醇在促进肌肉修复和减少氧化紧迫中起到的作用。发生氧化紧迫时，自由基将加速人体的老化进程。”“肌肉干细胞在修复受损肌肉、并最终融入受损肌肉纤维时，会经历一个循环过程，”“使用小剂量的白藜芦醇会促进这个再生过程。然而，如果剂量增大，白藜芦醇便无法减缓氧化紧迫和衰老速度，甚至对肌体的修复循环造成阻碍。”“结果显示，实验结果取决于白藜芦醇的剂量大小，但究竟要多少剂量，目前尚不清楚。因此我们说不清喝红酒和吃巧克力到底对修复肌肉有没有什么帮助。”白藜芦醇可以保护紫葡萄、可可豆和日本紫菀不受感染和干旱的伤害。相关研究人员在实验室里使用肌肉干细胞进行了实验，并将结果发表在了期刊Scientific Reports上。他们还对肌肉的再生过程进行了测试。肌肉再生由肌肉前体细胞（即卫星细胞）的激活开始。低剂量的白藜芦醇（10微克分子）能够促进卫星细胞的激活，而当剂量增加到40至60微克分子时，则会阻止卫星细胞的激活，甚至会对细胞造成损害。白藜芦醇可以保护紫葡萄、可可豆和日本紫菀不受感染和干旱的伤害，10年来，专家一直认为，这也许可以帮助人类延长寿命。去年12月发表在自然杂志上的一篇报告也证实了白藜芦醇起到的积极作用，认为它会仿效一种保护性的酶，而这种酶此前从未被深入研究过。科学家们在老鼠身上进行了实验，发现当将白藜芦醇和该种名为TyrRS的酶结合使
人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论