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文档简介

构建“农家乐”综合产业体系打造乡村特色旅游品牌关于顺德地区“农家乐”经济发展模式的宣讲与调研 策划:“经英农友”公益服务团构建“农家乐”综合产业体系打造乡村特色旅游品牌关于顺德地区“农家乐”经济发展模式的宣讲与调研一、活动背景近年来,我国经济迅速发展,城市化进程日益加快,越来越多的城里人喜欢在节假日远离城市的喧嚣,到乡村地区感受乡村生活的淳朴之美、宁静之美。乡村游的兴起给农民带来了发展机遇,“农家乐”逐渐成为新生旅游产品中的一朵奇葩。2002 年国家旅游局在全国开展创建“全国工农业旅游示范点”工作,对各地发展“农家乐”起到了极大的推动作用。 “农家乐”旅游是城市需求和农村特别是城郊农业综合资源相互适应、相互作用和结果,开辟了一条传统农业增加收入,调整结构的新道路;同时也为广大农民改变精神面貌,加快文明进程提供了新机遇。二、活动意义广东海洋大学 “经英农友”公益服务团队立足顺德地区传统 “农家乐”模式分布广、名气低的现状,本着“为人民谋幸福、为地区谋发展”的原则,旨在通过此次福彩公益活动,把先进的产业化、品牌化理念带进农家,同时探索传统 “农家乐”模式的转型契机,打造农业农村经济发展的一个新亮点。三、活动目的(一)形势政策方面为加快发展 “农家乐”休闲旅游业,促进农业增效、农民增收,推进城乡经济社会协调发展,佛山市人民政府、佛山市旅游局根据中共佛山市委佛山市政府关于加快统筹城乡发展的若干意见以及2010年佛山市农村工作会议精神的要求,出台了关于大力发展”农家乐”休闲旅游业的指导意见,指出必须充分认识到“农家乐”休闲旅游业的重要性以及大力发展“农家乐”休闲旅游业的必要性,并提出了一系列建议与措施,为佛山地区“农家乐”休闲旅游业的蓬勃发展提供了良好的政策条件。(二)宣讲和调研地区现状俗语说:“食在顺德,厨出凤城”。作为以美食闻名,兼具丰富旅游资源的顺德,发展“农家乐”市场前景尤为乐观。 目前,顺德地区存在的“农家乐”大概可分为三种形态:第一类是以顺德长鹿农庄为代表的、产业化程度相对较高、在国内或省内拥有一定知名度的综合性“农家乐”旅游景点;第二类是以顺德均安镇“农家乐”监管试点区为代表的具有一定产业化基础和品牌意识、受到政府经济规划政策倾斜、能较好地运用自身周边资源的 “农家乐”旅游体验区;第三类是以顺德龙江镇 “农家乐”农户自营点为代表的仅停留在“吃”这一层面、规模小、经营管理观念差、品牌意识弱、安全卫生问题较为突出的传统单一“农家乐”饭馆。(三)比较分析对于前两类,由于在资金和政策上具有优势,其发展水平与第三类差距较大,而后者作为顺德地区最普遍的“农家乐”经济模式,与乡村地区农户的日常生活关系最为紧密,涉及的地区也最为广泛,是发展顺德地区“农家乐”模式经济最迫切需要得到解决的一环。(四)发展策略成功的“农家乐”应是经过精心的乡村元素提炼和包装后,输入现代服务理念,所形成的一种现代商业模式。顺德地区要达到让“农家乐”辐射带动农民致富、带动农业生产发展的目的,就必须对传统单一的 “农家乐”模式进行转型升级。四、活动形式走访、调研、宣讲、交流五、活动时间2011年6月28日8月30日六、活动主题构建“农家乐”综合产业体系,打造乡村特色旅游品牌七、活动对象广东顺德长鹿农庄顺德均安镇“农家乐”监管试点区顺德龙江镇左滩村“农家乐”农户自营点八、活动内容(一)前期准备1、6月28日6月30日,召开小组会议,确定成员分工及行程安排2、7月1日7月7日,搜集活动主题相关资料,初步掌握各活动对象地的具体情况,确定相应的行动方案。(二)活动开展1、7月12日,小组走访顺德区市场安全监督局、顺德区旅游局,与相关项目负责人进行对话,了解“农家乐”产业在顺德地区的发展状况和对顺德地区经济发展的影响,以及有关部门对“农家乐”这一经济形态的现行政策与未来的规划方向。2、7月16日,小组考察顺德长鹿农庄,请农庄负责人分享农庄在产业链、产业化、品牌化等方面取得成功的经验,并请负责人针对传统单一“农家乐”模式的转型和发展提建议。3、7月17日,小组进入顺德均安镇“农家乐”监管试点区进行考察,了解食品安全监管政策下“农家乐”经济的发展规模以及发展水平。另一方面,向当地“农家乐”经营者了解当前经营状况和未来发展计划。4、7月22日7月25日,小组进入顺德龙江镇左滩村“农家乐”农户自营点。对自营点附近的资源、设施、卫生状况等进行调查,与之前考察点的考察结果进行比照。其后针对比照结果与当地农户自营者进行交流,对政府和有关部门相关政策法规以及长鹿农庄等“农家乐”产业化、品牌化的成功经验进行宣讲,共同探讨未来的转型发展计划。*活动期间,本调研小组将按照行程在微博公开活动进度,并收纳网友关于对单一传统型“农家乐”模式转型发展的建议,整理后向经过向当地农户反馈。此外,实地考察期间,我小组将随机抽取考察点的游客或消费者进行消费体验调查,以获得全方位的调研角度。(三)后期总结1、7月26日8月3日,小组整理相关调研资料,撰写活动总结书,概括顺德地区三种不同形态“农家乐”经济模式的发展状况和存在的问题。2、8月4日8月19日,活动小组将在总结书的基础上围绕“构建“农家乐”产业化体系、打造乡村特色旅游品牌”这一主题提出合理的建议与意见,并与调研总结书打包,向顺德区市场安全监督局、顺德区旅游局等相关部门作出调研反馈。3、8月20日8月30日,收集小组成员调研心得和活动照片,整理后发布在相关的网站、微博进行后期宣传,扩大本次调研宣讲活动的影响力与知名度,引起社会各界的关注。九、活动预期效果(一)对于参加本次活动的“经英农友”小组,本次活动旨在提高小组的团队凝聚力,增强为人民服务的意识,关心社会经济发展状况,体验农家生活,积极投身社会公益事业。(二)对于传统单一模式,旨在通进行政府和有关部门相关政策法规以及长鹿农庄等“农家乐”产业化、品牌化的成功经验的宣讲,促使当地经营者规范“农家乐”经济形态,改善食品安全,注重向产业化与品牌化方向的转型,着力打造地区旅游品牌,发展起具有地区乃至全国影响力的“农家乐”休闲旅游业。(三)本次调研期望引起社会各界对“农家乐”休闲旅游业的关注,吸引更多消费者前往消费、度假。在试点地区得到成功后积极向我省广大乡村地区深入推广,发挥农村区位优势,倡导绿色消费,促进我省经济的均衡发展。十、活动特色及亮点(一)立足实际,志在创新。本次调研宣讲活动响应了佛山市政府关于大力发展”农家乐”休闲旅游业的指导意见的号召,立足于顺德地区“农家乐”模式经济的现状,通过多方面的资料搜集与对不同社会群体的征询,力图摸索出适合顺德地区“农家乐”休闲旅游业发展的模式,具备一定的创新性(二)掌握理论,投身实践。本次调研宣讲活动充分运用经管类专业知识,理论与实践相结合,力求改善农民生活、改变广大乡村的落后面貌。(三)服务至上,体验为先。本次调研宣讲活动注重消费体验,从消费者角度,进一步了解顺德地区现阶段“农家乐”休闲旅游业的发展水平与

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