大纲生物 第三章 1、2节 课时知能训练.doc

本栏目内容在学生用书中以活页形式分册装订！授课提示：对应课时作业(七)一、选择题1下列关于蛋白质和酶的叙述中，错误的一项是()A蛋白质的结构多样性决定功能多样性B组成酶的基本单位是氨基酸C蛋白酶能使蛋白质分解为多肽D相同种类、数目的氨基酸，组成的蛋白质可能不同解析：绝大多数酶是蛋白质，少数的酶是RNA，所以酶的基本单位为氨基酸或核糖核苷酸。相同种类、数目的氨基酸组成的蛋白质的结构可能不同，故功能也可能不同，因为蛋白质分子结构决定蛋白质功能。答案：B2(2009年高考广东卷)水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质()A在4 条件下易变性B只含有C、HC也能催化淀粉合成D含有羧基解析：能在常温下分解淀粉的是淀粉酶。酶在高温下才会变性失活，低温活性受抑制，但结构不改变，不变性。淀粉酶的化学本质为蛋白质，一定含有C、H、O、N；酶具有专一性、特异性，能催化淀粉分解的酶不能催化淀粉合成；蛋白质的基本组成单位为氨基酸，氨基酸含有羧基。答案：D3(2011年合肥模拟)影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。右图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是()A在A点提高反应温度，反应速率加快B在B点增加酶的浓度，反应速率不变C在A点提高反应物浓度，反应速率加快D在C点提高反应物浓度，产物不再增加解析：题干中的曲线关系是在最适温度条件下获得的，如再提高反应温度，反应速率会减小。在底物充足的情况下，增加酶的浓度，反应速率会相应加快。C点反应速率最大保持不变提高反应物的浓度，产物会相应增加。答案：C4下列有关ATP的叙述，正确的是()A线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所B光合作用产物中的化学能全部来自ATPCATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成D细胞连续分裂时，伴随着ATP与ADP的相互转化解析：蓝藻是原核生物，无线粒体；光合作用的光反应阶段将光能转换成活跃的化学能，储存于ATP和NADPH中，在暗反应阶段，ATP和NADPH中的活跃化学能转换为稳定化学能储存于糖类等有机物中；ATP分子是由一个腺苷和三个磷酸基团构成，腺苷由腺嘌呤和核糖组成；细胞分裂消耗ATP的同时，也在生成ATP。答案：D5(2011年镇江模拟)下列曲线能正确表示人体消化酶作用规律的是()A和 B和C和 D和解析：人体内的消化酶的最适温度在37 左右，超过最适温度，酶的活性降低。在底物充足时，酶的浓度增加，反应速率会加快，应在原曲线的左上侧。答案：D6(2011年宜昌模拟)在“探究影响酶活性的因素”实验中正确的操作是()A若探究pH对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物B若探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物C若探究温度对淀粉酶活性的影响，可将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度D若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测解析：过氧化氢加热可分解，如果探究温度对酶活性的影响，则结果会不准确；在探究温度对酶活性的影响时，必须将底物淀粉与淀粉酶首先被相同温度处理后才能再混合，如果先混合再处理，由于酶的高效性，底物与酶可能已经反应，再处理实验结果已不准确。斐林试剂的实质是Cu(OH)2，易受热分解，受温度的影响，不易探究温度对酶活性的影响；可选择用碘液鉴定反应物淀粉的量来确定酶的活性。答案：A7(2011年运城模拟)在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端P已带上放射性标记，该现象不能够说明()AATP中远离A的P容易脱离BATP是细胞内的直接能源物质C部分有32P标记的ATP是重新合成的D该过程中ATP既有合成又有分解解析：ATP的结构特点是最后一个高能磷酸键容易断裂和形成，题干中通过末端的标记，说明合成了新的ATP分子，但其含量变化不大，说明有分解。但不能说明ATP是细胞的直接能源物质。答案：B8(2011年长春模拟)ATP是细胞内的能量“通货”。下列关于ATP的说法中，正确的有几项()参与ATP形成的化学元素包括C、H、O、N、P衣藻和黑藻细胞产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体小麦根尖分生区细胞产生ATP的细胞器有线粒体、细胞质基质ATP在植物、动物和微生物体内的来源相同ATP断裂了所有高能磷酸键后可作为合成脱氧核糖核苷酸的基本单位之一人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量仍能达到动态平衡A2项 B3项C4项 D5项解析：本题正确的三个选项是。中小麦根尖分生区细胞产生ATP的细胞器只有线粒体，细胞质基质不属于细胞器；ATP在植物、动物和微生物体内的来源不同，都有细胞呼吸过程，但植物细胞中还有光合作用过程；ATP断裂了所有高能磷酸键后可作为合成核糖核酸的基本单位之一。答案：B9(2011年黄冈模拟)下列结构中，能发生ATPADP的是()细胞膜细胞质基质叶绿体线粒体核糖体高尔基体内质网细胞核A BC D解析：ATP是细胞的直接能源物质，需要能量的反应所进行的场所均可发生ATPADP的水解，如细胞膜上的主动运输及内吞、外排时，细胞质基质中的物质合成时，叶绿体与线粒体中的DNA的自我复制时，核糖体合成蛋白质时，高尔基体分泌大分子物质时，内质网运输物质及合成糖及脂质时，细胞核内DNA复制时等。答案：A10茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出绿茶、红茶、乌龙茶等品种的茶叶。下列对此说法错误的是()A茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中B可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶C可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性，使其活性最高来制作红茶D茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中解析：根据题意，由于植物碱主要存在于液泡中，所以茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中；由于高温可使酶的分子结构遭到破坏，所以，在制作绿茶时将温度提高到70 左右，主要是使茶多酚氧化酶变性失活，茶多酶不被分解，从而保持茶叶鲜绿的颜色，而在制作红茶时则与其相反。茶多酚氧化酶和茶多酚只有存在于同一个细胞中，才能催化其化学反应。答案：D11下列有关酶特性实验设计中最科学、严谨的是()解析：A项要证明酶具有高效性，选择的对照组应是有催化活性的无机催化剂，不能是无催化性的蒸馏水，只有这样才能比较出酶具有高效性；B项可溶性淀粉被完全分解后，用碘液检验现象与对照组一样，是无法区分的；C项没有将酶和淀粉在各自的温度下保温，是不能用于探究酶作用的适宜温度的。答案：D12某同学利用刚刚离体的骨骼肌为材料进行了如下实验：以适宜强度的电流刺激肌肉至不再收缩；向肌肉滴加少量葡萄糖溶液，再刺激肌肉，发现肌肉仍不能收缩；再向肌肉滴加ATP溶液，刺激肌肉，发现肌肉能够收缩一段时间。下述有关本实验的叙述中错误的是()A步骤的目的是消耗尽肌肉细胞中的能量B本实验的目的是证明ATP是肌肉收缩的直接能源C本实验中肌肉细胞的生活力是影响实验的关键因素D实验步骤与顺序可以颠倒解析：实验步骤与顺序不可以颠倒，否则不能确定哪种物质为肌肉收缩所需能量的直接来源。答案：D二、非选择题13用小刀将数十只萤火虫的发光器割下，干燥后研成粉末状，取两等份分别装入两只小玻璃管中，各加入少量的水，使之混合，可见到玻璃管中发出淡黄色荧光，经过15 min荧光消失，如图。这时，再将ATP溶液加入其中一只玻璃管中，将葡萄糖溶液加入另一只玻璃管中，发观加入ATP溶液的玻璃管中发出荧光，而加入葡萄糖溶液的玻璃管中不发荧光。(1)向A、B两管中加水后，两管均发荧光，这说明水对生物正常的生命活动有何重要意义？_。这也说明了发光器研磨成的粉末中含有哪种物质？_。(2)上述对照实验说明：萤火虫发光是将_能转变成_能的过程；这一过程所需的能量由_提供；_不是生命活动的直接能源物质。(3)若向刚切下的萤火虫的发光器上滴加葡萄糖溶液；你认为会发荧光吗？为什么？_。解析：水是各种化学反应的介质，生物体内许多化学反应均在有水的条件下进行，说明水在生物体的生命活动中具有重要的作用。将萤火虫的发光器研磨成的粉末放入试管中，玻璃管内会发出淡黄色荧光，说明粉末中含ATP，萤火虫发光的原因是将ATP中活跃的化学能转换成光能。葡萄糖中的能量不能直接用于生命活动，葡萄糖中的能量只有转换成ATP中活跃的化学能才能被生物体直接利用。刚切下的萤火虫的发光器细胞可以利用葡萄糖转换成ATP，ATP进一步转换成光能、使发光器发光。答案：(1)生物体内许多重要的生物化学反应均要在水中才能进行粉末中含有少量的ATP(2)化学光ATP葡萄糖(3)会发荧光，因为葡萄糖进入组成发光器的细胞中后可被氧化分解，生成ATP供发光用14(2011年安徽巢湖模拟)探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用。材料用具：质量分数为2%的市售新鲜淀粉酶，质量分数3%的可溶性淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液，斐林试剂，热水，酒精灯，试管，大烧杯，蒸馏水等。注：“”表示添加(1)根据上表写出A表示的内容：_。(2)实验分析实验组的自变量是_，因变量是_。试管1与2溶液颜色为什么不同：_；试管1与3溶液颜色不同的原因是_；试管2与4溶液颜色相同的原因是_。如果怀疑蔗糖不纯，利用该实验条件最简便的检验方法是_。本实验是想验证_，如果不改变自变量，请提出一种新的设计方案：_。解析：本实验考查酶的专一性，用的植物淀粉酶，适宜的温度大